7燃料的燃烧(课时燃料燃烧的调控)课件九年级化学人教版上册

课题1燃料的燃烧化学组第七单元

能源的合理利用与开发第2课时

燃烧燃烧的调控火火火新

课

导

入火是人类的朋友，也是人类的敌人烹调食物

发射火箭

森林火灾如何灭火新

课

导

入

1.认识灭火的原理，并能用其解释生产生活中的相关问题。2.了解调控燃料燃烧的方法和价值，初步体会调控化学反应的意义。3.认识化学反应中的能量变化及其利用。4.了解易燃易爆物的安全知识，增强安全意识。旧

知

回

顾1.燃烧是指：

与

发生的一种

、

的剧烈的

反应,叫做燃烧。可燃物氧气发光放热氧化2.燃烧的条件是：

、

、

。可燃物氧气或空气达到燃烧所需的最低温度（着火点）旧

知

回

顾3.根据燃烧的条件分析，闪电引火的原理。可燃物接触氧气雷电产生电流，会放热，使温度达到着火点探

究

新

知二、燃料燃烧的调控火之“福”——火的使用推动人类文明不断进步探

究

新

知火之“祸”——火灾造成巨大的损失二、燃料燃烧的调控想一想：当火成为人类的敌人时，我们应如何将其消灭掉？探

究

新

知1.灭火的原理和方法二、燃料燃烧的调控你能想到多少种方法熄灭蜡烛呢？看看哪位同学想的办法多！(提供的材料有：烧杯、水、沙、二氧化碳、剪刀等)我熄灭蜡烛的方法是：破坏的条件是：请你用尽可能多的方法将蜡烛熄灭，并讨论采用这些方法为什么能灭火。探

究

新

知1.灭火的原理和方法二、燃料燃烧的调控分析这些灭火方法的原理隔绝氧气（或空气）带走热量，降低温度清除可燃物灭火的原理——破坏燃烧的条件探

究

新

知1.灭火的原理和方法二、燃料燃烧的调控灭火的原理——破坏燃烧的条件油锅着火，用锅盖盖灭灭火实例——分析灭火原因隔绝氧气（或空气）油锅着火，放入较多蔬菜使温度降到着火点以下探

究

新

知1.灭火的原理和方法二、燃料燃烧的调控灭火的原理——破坏燃烧的条件灭火实例——分析灭火原因纸箱着火，用水浇灭油罐车着火，用水喷淋使温度降到着火点以下探

究

新

知1.灭火的原理和方法二、燃料燃烧的调控灭火的原理——破坏燃烧的条件灭火实例——分析灭火原因清除可燃物森林着火，设置隔离带隔绝氧气酒精灯用灯帽盖灭探

究

新

知1.灭火的原理和方法二、燃料燃烧的调控灭火的原理——破坏燃烧的条件1.可燃物；2.氧气(或空气)；3.达到燃烧所需的最低温度（着火点）。燃烧的条件灭火的方法1.清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离；2.隔绝氧气(或空气)；3.使温度降到着火点以下。三者选其一破坏燃烧条件之一即可灭火移隔降探

究

新

知1.灭火的原理和方法二、燃料燃烧的调控灭火的方法：①清除可燃物可燃物氧气(或空气)达到着火点温度“‘火’三部”灭火的原理：破坏其中一个燃烧的条件，使燃烧反应停止，就可以达到灭火的目的。探

究

新

知1.灭火的原理和方法二、燃料燃烧的调控氧气(或空气)灭火的方法：①清除可燃物可燃物达到着火点温度②隔绝氧气或空气“‘火’三部”探

究

新

知1.灭火的原理和方法二、燃料燃烧的调控达到着火点温度“‘火’三部”灭火的方法：①清除可燃物②隔绝氧气或空气可燃物氧气(或空气)③使温度降到着火点以下【判断正误】1.降低着火点。

2.降低温度到着火点。××探

究

新

知二、燃料燃烧的调控燃烧需要氧气不是绝对的！不同的火情，选用不同的灭火方法火灾类型

灭火方法

主要原理炒菜时油锅着火

堆放杂物的纸箱着火油罐着火森林大火液化气罐起火酒精灯打翻着火锅盖盖灭隔绝氧气或空气放入较多的蔬菜使温度降到着火点以下用水浇灭使温度降到着火点以下灭火器隔绝氧气或空气用水淋喷使温度降到着火点以下挖隔离带清除可燃物高压水枪使温度降到着火点以下灭火器隔绝氧气或空气关闭阀门清除可燃物湿抹布盖灭隔绝空气探

究

新

知火灾类型

灭火方法

主要原理吹灭蜡烛住宅失火二、燃料燃烧的调控用嘴吹灭使温度降到着火点以下用高压水枪灭火使温度降到着火点以下隔绝氧气（或空气）使温度降到着火点以下清除可燃物移、隔、降【想一想】当火作为人类的朋友出现时，我们为了发挥它的作用，应采取哪些措施？①增加空气的流通，提高O2的含量；②增加可燃物与O2的接触面积。探

究

新

知二、燃料燃烧的调控1.灭火的原理和方法安全提示：油锅着火，不可用水灭火注意:油类物质着火不应该用水灭火图书档案着火应该用液态二氧化碳CO2灭火器灭火探

究

新

知二、燃料燃烧的调控1.灭火的原理和方法

燃烧反应的调控可燃物＋氧气温度达到着火点生成物＋能量控制反应物控制条件灭调控“移”“隔”“降”三者选其一探

究

新

知二、燃料燃烧的调控2.简易灭火器的设计与制作探究：简易灭火器的设计与制作【问题】通常使用的灭火器的原理是什么？如何设计与制作简易灭火器？【实验与分析】稀盐酸碳酸钠隔绝氧气或空气探

究

新

知【实验与分析】实验视频二、燃料燃烧的调控探

究

新

知二、燃料燃烧的调控2.简易灭火器的设计与制作稀盐酸碳酸钠现象分析ⅠⅡⅢ蜡烛逐渐熄灭O2被逐渐消耗，倒扣的烧杯有阻碍外界空气进入的作用（隔绝氧气或空气)正常燃烧满足燃烧的条件溶液中有大量气泡产生，蜡烛逐渐熄灭碳酸钠NaCO3溶液与盐酸HCl反应，产生CO2气体，CO2不助燃，密度比空气的大，能隔绝氧气（隔绝氧气或空气)探

究

新

知二、燃料燃烧的调控2.简易灭火器的设计与制作探

究

新

知二、燃料燃烧的调控2.简易灭火器的设计与制作【设计与制作】

装置正立时放在小试管中的浓盐酸与放在吸滤瓶中的碳酸钠溶液不接触，当装置倾斜倒置时，两种药品接触，发生反应。Na2CO3+2HCl2NaCl+H2O+CO2↑产生的二氧化碳使装置中的压强增大，喷出混有二氧化碳的液体有降温和隔绝空气或空气的作用。探

究

新

知二、燃料燃烧的调控2.简易灭火器的设计与制作【设计与制作】盐酸碳酸钠溶液注意设计、制作和使用灭火器时，应充分考虑装置和试剂的安全性(如盐酸有腐蚀性和挥发性)，须经教师确认装置安全、可行。探

究

新

知二、燃料燃烧的调控3.灭火器及其灭火原理和使用范围【资料卡片】二氧化碳灭火器干粉灭火器水基型灭火器探

究

新

知二、燃料燃烧的调控3.灭火器及其灭火原理和使用范围常见的灭火器,下列各灭火器的使用方法一样吗？各有什么适用范围？学校、公交车、商场干粉灭火器图书馆二氧化碳灭火器汽车水基型灭火器住宅灭火毯干粉灭火器可用来扑灭木材、棉布等燃烧引起的失火。可用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等存放场所的失火。扑灭一般的火灾外,还可用来扑灭油、气等燃烧引起的失火。探

究

新

知二、燃料燃烧的调控3.灭火器及其灭火原理和使用范围

那灭火器为什么灭不了火呢？这跟以往见到的灭火器处置小火的结果有一定的出入，为了解决这个疑惑，进行一次模拟试验。将一个废弃的轮胎引燃，在轮胎着火之后，趁着火势还不大，赶紧利用灭火器进行灭火，试验人员将灭火器对准火焰根部进行喷射，火焰在一整瓶灭火器的压制下也不见了踪影，然而稍后熄灭的轮胎又渐渐冒起了黑烟，一段时间后，竟然发生了复燃。这是灭火器不管用，还是另有原因呢？新闻：2020年，在某高速公路上，一辆满载水泥的罐车自燃起火，在对司机进行询问的过程中得知，司机在发现轮胎起火的第一时间，就使用了灭火器进行灭火，火一开始并不大，但是在使用了四罐灭火器之后，依旧没有扑灭。在这个过程中火势迅速蔓延扩大，最终不仅车头被烧成了空架子，就连车身也未能幸免。探

究

新

知二、燃料燃烧的调控根据可燃物的类型和燃烧特性，火灾分为六类消防救火小常识凡是由气体燃烧、爆炸引发起的火灾都称为气体火灾，如天然气、煤气等。火灾类型C凡由引火性液体及固体油脂物体所引起的火灾，如汽油、石油、煤油等。火灾类型B凡由木材、纸张、棉、布、塑胶等固体物质所引起的火灾。火灾类型A凡由钾、钠、镁、锂及禁水物质所引起的火灾。火灾类型D凡是由电器走火漏电打火引起的火灾称为电气火灾。火灾类型E探

究

新

知二、燃料燃烧的调控灭火器灭火原理适用范围干粉灭火器利用压缩的氮气等吹出干粉（主要含有碳酸氢钠或磷酸二氢铵），有隔绝空气等作用具有流动性好、喷射率高、不腐蚀容器和不易变质等优良性能，除可用来扑灭一般火灾外，还可用来扑灭油、气等燃烧引起的火灾二氧化碳灭火器将液态二氧化碳储存在小钢瓶中，灭火时再将其喷出，有降温和隔绝空气的作用灭火时不会因留下痕迹而使物体损坏，可用来扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器等存放场所的火灾水基型灭火器产生的泡沫喷射到燃料表面，使可燃物与空气隔绝能快速、高效灭火，可用来扑灭非水溶性可燃液体，如汽油、柴油等，以及固体材料，如木材、棉布等燃烧引起的火灾适用：BCE类火灾适用：ABC类火灾适用：ABEF类火灾探

究

新

知二、燃料燃烧的调控适用：ABC类火灾适用：ABEF类火灾A类火固体物质火灾干粉灭火器效果不理想轮胎起火为什么灭了又复燃？资料：轮胎属于橡胶制品，它的着火点在350℃以上，燃烧时会释放出大量的热，但橡胶又是热的不良导体，燃烧后产生的热能聚积在轮胎内部不易散发。试验人员对灭火后的轮胎进行温度测量，发现即使在明火已经被扑灭的情况下，轮胎的温度竟然还高达427℃，这个温度也已经超过了橡胶的着火点，因此轮胎复燃的几率非常大。水基型灭火器针对不同的火灾类型采取不同的灭火方式探

究

新

知二、燃料燃烧的调控3.灭火器及其灭火原理和使用范围探

究

新

知二、燃料燃烧的调控3.灭火器及其灭火原理和使用范围左手紧握鸭舌把，右手把拉环迅速抽出，随即右手拿起喷嘴做好准备灭火的动作。左手将灭火器提起后用力向下压把手，右手拿起喷嘴对准火源进行喷洒。人站在火势的上风处灭火，从着火区域边缘开始渐进地进行灭火。在使用二氧化碳灭火器的时候，要手握橡胶喷管，防止造成冻伤的现象。压消防救火小常识——灭火器的使用电器着火的灭火方法是：先关闭电源，再用干粉灭火器或二氧化碳灭火器灭火探

究

新

知二、燃料燃烧的调控3.灭火器及其灭火原理和使用范围干粉灭火器探

究

新

知二、燃料燃烧的调控3.灭火器及其灭火原理和使用范围水基型灭火器探

究

新

知二、燃料燃烧的调控遇到火灾该怎么办？

①不要慌张，沉着应对，立即拨打119；

②火势不大，根据起火原因选择合适的灭火方法；

③火势较大或有蔓延趋势和可能，采取必要的自救措施。应对火灾的措施：森林火警电话12119探

究

新

知二、燃料燃烧的调控3.灭火器及其灭火原理和使用范围应对火灾的措施：

自救措施：应采用湿毛巾捂住口鼻等方式迅速离开着火区域。探

究

新

知二、燃料燃烧的调控3.灭火器及其灭火原理和使用范围火灾逃生熟悉环境

暗记出口有序撤离，防止踩踏润湿衣物，捂住口鼻烟雾场所，匍匐前进

堵塞门户，固守救生

森林火警电话12119

练

习

与

运

用1.（P1673）请回答下列问题。（1）消防队员用高压水枪灭火，此措施依据的灭火原理是什么？（2）用扇子扇煤炉火焰，为什么越扇越旺？而用扇子扇蜡烛火焰，为什么一扇就灭？使温度降到着火点以下炉火燃烧放出的热量多，用扇子扇时不能使温度明显降低，但加速空气流动，补充了新鲜的空气，使燃料与周围空气中的氧气接触更充分，所以炉火燃烧更旺。练

习

与

运

用1.（P1673）请回答下列问题。（2）用扇子扇煤炉火焰，为什么越扇越旺？而用扇子扇蜡烛火焰，为什么一扇就灭？（3）室内起火时，如果打开门窗，火反而更旺，为什么？蜡烛燃烧放出热量少，用扇子扇加速空气流动，加快热量散失，使周围温度降至蜡烛的着火点以下，所以蜡烛一扇就灭。居室是相对密闭的环境，室内着火会消耗大量氧气。若打开门窗，则空气进入而补充氧气，使火燃烧更旺。练

习

与

运

用2.（P1674）请综合运用化学及其他学科的知识解释下列成语。（1）釜底抽薪；（2）顺风吹火；

（3）钻木取火。通过清除可燃物来灭火风加速空气流动，补充氧气，所以顺风方向火势更旺摩擦生热，当温度升高到木头的着火点时就会发生燃烧练

习

与

运

用3.（P1675）如果发生下列情况，应采用什么方法灭火？请说明理由。（1）做实验时，不慎碰倒酒精灯，酒精在实验台上燃烧起来；

用湿抹布盖灭，通过降温和隔绝氧气灭火用二氧化碳灭火器或沙土盖灭。因用水可能导致触电，所以电路着火不能用水灭火。（2）由于电线老化短路而起火；（3）炒菜时锅中的油着火；①锅盖盖灭，隔绝氧气或空气灭火；②放入较多蔬菜，降低温度至可燃物的着火点以下。练

习

与

运

用3.（P1675）如果发生下列情况，应采用什么方法灭火？请说明理由。（4）图书馆内的图书起火。用二氧化碳灭火器灭火，没有残留物，利于保护书籍。4.（P1689）选择下列项目，开展查阅资料、实地调查等活动，写出调研报告或设计方案。（1）了解火灾时的自救方法。采用湿毛巾捂住口鼻等方式迅速离开着火区域练

习

与

运

用4.（P1689）选择下列项目，开展查阅资料、实地调查等活动，写出调研报告或设计方案。（1）了解火灾时的自救方法。基本原则：保持冷静：第一时间判断火源位置和烟气扩散方向，选择安全逃生路径。低姿势逃生：浓烟聚集在上层，逃生时应弯腰或匍匐前进，用湿毛巾捂住口鼻减少吸入有毒气体。练

习

与

运

用4.（P1689）选择下列项目，开展查阅资料、实地调查等活动，写出调研报告或设计方案。（1）了解火灾时的自救方法。

基本原则：避免电梯：火灾时电梯可能断电或成为“烟囱”，应通过楼梯逃生。（合理即可）（2）调查学校、商场、住宅等配备了哪种灭火器，查看使用说明，了解使用方法和适用范围。练

习

与

运

用场所常见灭火器类型使用方法适用范围学校干粉灭火器、二氧化碳灭火器拔销、握喷管、距火源5米处喷射，左右扫射固体、液体、气体及电气火灾（干粉）；精密仪器、档案火灾（CO2）商场泡沫灭火器、自动喷水系统泡沫灭火器需倒置摇晃后喷射；喷水系统通过高温触发自动启动油类、固体可燃物火灾（泡沫）；大面积初期火灾（喷水系统）住宅干粉灭火器、水基灭火器干粉灭火器适用于多类火灾；水基型需倒置喷射并覆盖燃烧物表面厨房油火、电器火灾（干粉）；木材、织物火灾（水基型）练

习

与

运

用4.（P1689）选择下列项目，开展查阅资料、实地调查等活动，写出调研报告或设计方案。（3）根据自家住宅的特点，设计预防火灾、灭火、逃生和急救的预案。①隐患排查与预防措施电气安全：定期检查老旧线路，避免超负荷用电；电器使用后拔掉插头。燃气管理：安装燃气报警器，使用后关闭阀门；油锅起火时用锅盖隔绝氧气。易燃物品：清理阳台、楼道杂物，禁止电动车入户充电。练

习

与

运

用4.（P1689）选择下列项目，开展查阅资料、实地调查等活动，写出调研报告或设计方案。（3）根据自家住宅的特点，设计预防火灾、灭火、逃生和急救的预案。②应急物资准备必备物品：灭火器（干粉/水基型）、防烟面罩、逃生绳、强光手电、急救包。储水设备：厨房、卫生间备储水箱，用于紧急降温或灭火。③逃生路线规划路线图：标注大门、窗户、楼梯等逃生出口，确保通道畅通。练

习

与

运

用4.（P1689）选择下列项目，开展查阅资料、实地调查等活动，写出调研报告或设计方案。（3）根据自家住宅的特点，设计预防火灾、灭火、逃生和急救的预案。演练分工：成年人负责初期灭火和报警；妇女、儿童优先撤离。定期进行逃生演练，熟悉低姿势逃生和固守待援技巧。（合理即可）练

习

与

运

用4.（P1689）选择下列项目，开展查阅资料、实地调查等活动，写出调研报告或设计方案。（4）了解不同可燃物及不同场所发生火灾的灭火方法。可燃物分类灭火固体火灾（木材、纸张）：水、泡沫灭火器（冷却+窒息）。液体火灾（油、酒精）：干粉、泡沫灭火器（隔离+化学抑制）。气体火灾（天然气）：关闭气源后使用干粉灭火器（隔离+抑制）。电气火灾：二氧化碳、干粉灭火器（避免触电，需先断电）。特殊场所灭火策略。练

习

与

运

用4.（P1689）选择下列项目，开展查阅资料、实地调查等活动，写出调研报告或设计方案。（4）了解不同可燃物及不同场所发生火灾的灭火方法。厨房：油锅起火用锅盖或灭火毯覆盖；燃气泄漏时禁用明火，开窗通风。公共场所：启动自动喷淋系统，疏散人群后使用泡沫或干粉灭火器。电动自行车火灾：严禁室内充电，使用干粉灭火器扑救，远离易燃物。（合理即可）练

习

与

运

用5.成语“绝薪止火”蕴含的灭火原理是（）A.改变可燃物的着火点 B.降低温度C.隔离或清除可燃物 D.隔绝氧气C

6.学校开展消防应急演练，能提升师生的避险、逃生技能。下列做法错误的是(

)A.干粉灭火器灭火时起到隔绝空气等作用

B.用湿毛巾捂住口鼻蹲下跑离着火区域C.图书室内图书起火用水基型灭火器扑灭D.火势较大时应立即拨打119火警电话C课

堂

小

结可燃物与氧气接触温度达到着火点清除可燃物隔绝氧气降温至着火点以下燃烧与灭火：三个条件缺一不可破坏其中之一即可控制变量法灭火——破坏燃烧的条件之一课

堂

小

结

预防

逃生

灭火禁止吸烟禁止烟火禁止放易燃物禁止燃放鞭炮灭火方法一：消除可燃物或使可燃物与其他物品隔离灭火方法二：隔绝氧气或空气灭火方法三：温度降到着火点以下课

后

练

习1.下列有关燃烧和灭火的说法合理的是()A.炒菜时油锅着火可用锅盖盖灭B.用水灭火是为了降低可燃物的着火点C.贵