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文档简介
小小蔡伦:古法造纸的奇妙实践——小学三年级综合实践活动教学设计一、教学内容分析 本课隶属于小学综合实践活动课程,其核心在于引导学生通过实践性、体验性的活动,实现多领域知识的融合与应用,发展综合素养。从《中小学综合实践活动课程指导纲要》审视,本课精准契合了“创意物化”与“社会服务”两条主线。知识技能层面,它不仅涉及对纸的历史、文化价值的初步了解(识记与理解),更关键的是指导学生亲历从废纸回收到制成再生纸的完整工艺流程(应用与创造)。这一过程是“设计与制作”学习方式的具体化身,需要学生调用初步的观察、规划、动手操作与协作能力。在单元体系中,本课通常位于“材料与制作”或“环保与生活”主题序列,既是对前期可能学习的“认识常见材料”的深化,也为后续开展更复杂的项目式学习(如“设计一个环保方案”)奠定了实践基础与项目经验。其素养价值深远:通过模拟古代伟大发明,学生能直观感受中华先民的智慧(文化传承),通过变废为宝的实践,内化资源循环与可持续发展的环保理念(社会责任),并在克服制作困难、优化作品效果中培育精益求精的工匠精神与创新意识。 学情是教学的起点。三年级学生好奇心旺盛,乐于动手操作,对“造纸”这一古老而神秘的技术抱有天然的兴趣,这是驱动学习的强大内因。他们的生活经验中积累了丰富的用纸体验,但普遍对纸的来源、制作工艺缺乏系统认知,可能存在“纸是机器瞬间生产出来的”等模糊前概念。认知难点可能在于理解“纤维分散重新交织”这一抽象原理,以及在实际操作中保持耐心、细致完成多步骤流程。过程评估设计将贯穿始终:在导入环节通过提问“纸从哪里来”进行前测;在新授环节通过观察小组分工协作效率、操作规范性进行形成性评价;在成果展示环节通过评价再生纸的质量进行后测。针对学情多样性,教学将提供分层支持:对动手能力较弱的学生,提供步骤分解图示和教师个别辅导;对思维活跃的学生,鼓励其尝试添加花瓣、草叶进行创意装饰,或思考如何提高纸张的均匀度;为全体学生搭建“任务清单”脚手架,将复杂流程可视化、步骤化,降低认知负荷。二、教学目标 知识目标:学生能简述造纸术是我国古代四大发明之一及其对文明传播的重要意义;能辨识造纸的基本原材料(如树木、废纸),并用自己的语言解释“打浆抄造干燥”的再生纸制作核心流程,理解“纤维重组”的基本原理。 能力目标:学生能以小组合作形式,参照指导步骤,安全、有序地完成从废纸破碎、搅拌制浆到抄纸、压干、揭晒的完整手工造纸操作;能在制作过程中进行观察、记录,并初步尝试基于观察结果(如纸浆均匀度)调整操作方法(如搅拌力度与时间)。 情感态度与价值观目标:学生在实践活动中感受到古代劳动人民的智慧与创造精神,增强民族自豪感;通过利用废纸制作再生纸,亲身体验资源循环利用的价值,树立爱护环境、节约用纸的环保意识和社会责任感。 学科(实践)思维目标:发展“设计制作优化”的工程思维雏形。学生能经历从明确任务、规划步骤、动手实施到评价改进的简易过程,初步养成按计划行事、在试错中调整的实践理性。 评价与元认知目标:学生能依据“纸张是否平整、厚薄是否均匀”等简易标准,对自己及同伴的作品进行描述性评价;能在活动结束后,通过填写“我的收获与疑问”卡片,反思制作过程中的成功经验与遇到的困难,提出改进设想。三、教学重点与难点 教学重点:掌握手工制作再生纸的完整工艺流程与关键操作技能。确立依据在于,综合实践活动课程的核心特质是“实践”,本课作为典型的制作类活动,其根本价值在于让学生“做中学”。流畅、成功地完成造纸实践,是达成知识理解、能力提升、情感浸润等所有目标的共同载体与核心枢纽。只有亲手经历了从原料到成品的转化,学生对纸文化的认识、对环保理念的认同才能从抽象概念变为具身体验。 教学难点:理解“纸浆纤维在水中分散后重新交织成片”的形成原理,并在“抄纸”环节实现纸张厚薄均匀、完整揭下。难点成因在于,纤维交织的原理对于三年级学生而言较为微观和抽象;而“抄纸”动作的力度、角度、速度需要手眼协调与精细控制,对学生的手部操作技能和耐心是一项挑战。预设突破方向:通过类比“用漏勺捞面条,面条交织成一片”的生活经验,化抽象为形象;在操作上,采用“教师慢动作示范学生空手模仿用纱网反复练习”的阶梯式训练,并鼓励学生通过小组协作(一人扶框一人抄)来降低单人操作难度。四、教学准备清单1.教师准备 1.1媒体与教具:多媒体课件(含蔡伦与造纸术简介视频、现代造纸厂流程简图、本节课操作步骤图解);古代造纸术与现代造纸的对比展板。 1.2器材与材料(按小组准备): •塑料盆或水槽1个。 •搅拌器(打蛋器或筷子)12个。 •抄纸网框(木框绷纱网,是关键工具)每组1套。 •废旧纸张(报纸、作业纸等,提前撕碎)若干。 •干毛巾或海绵23块。 •吸水布(棉布或旧毛巾)数张。 •压板(平整木板或厚书籍)1块。 •可选装饰物:花瓣、彩色纸屑、叶子等。 1.3学习支持材料:“我是小小蔡伦”任务清单(步骤图+自评表)每组一份。2.学生准备 旧报纸或废作业纸(每人提前收集一小袋);围裙或袖套(防止弄湿衣物);好奇的心和灵巧的双手。3.环境布置 教室桌椅分组摆放(45人一组),中间留出操作区;每组桌面上提前放置好主要工具;准备作品展示区(拉线或用桌子铺设)。五、教学过程第一、导入环节 1.情境创设与问题提出:“同学们,欢迎来到‘时光造纸坊’!在我们每天写字、画画、阅读都离不开它之前,人类的知识记载可经历了从龟甲、竹简到丝绸的漫长摸索。直到大约两千年前,一位叫蔡伦的人改进了方法,让一种轻便、廉价的材料得以普及,极大地推动了文明的进程。猜猜看,这项伟大的发明是什么?”(学生齐答:造纸术!)教师播放一段30秒的动画短片《纸的告白》,展示纸从古至今的形态与作用。随后,教师举起一张废纸团,话锋一转:“可是,随着我们用纸越来越多,大树被砍伐,环境也承受着压力。这张被丢弃的废纸,它的生命就结束了吗?我们能不能像古法造纸那样,也让它‘重生’一次呢?” 1.1明确学习路径:“今天,我们每个人都化身‘小小蔡伦’,要亲自动手,探索让废纸‘变身’再生纸的奇妙过程。我们将先了解纸的前世今生,然后领取‘再造秘方’,小组合作,完成从废纸到新纸的创造。最后,还要开一个我们自己的‘纸张博览会’哦!”第二、新授环节 本环节以“探秘揭秘创秘”为主线,设计五个环环相扣的探究任务。任务一:纸从何处来——探寻文明载体 教师活动:首先,通过课件呈现竹简、羊皮卷、丝绸书卷的图片,引导学生对比其与纸质书籍在重量、体积、书写便利性上的差异。“大家想象一下,如果背着一捆竹简去上学,会是什么感觉?”接着,讲述蔡伦改进造纸术的故事,突出其“利用废旧材料(破布、渔网)、改进工艺”的创新思维。然后,展示现代造纸厂流程简图(伐木制浆抄造烘干),并与古代工艺进行直观对比。“无论是古代还是现代,核心步骤是不是有异曲同工之妙?都离不开‘制浆’和‘成型’。” 学生活动:观看与倾听,对比不同书写材料的优劣,感受造纸术发明的伟大意义。积极参与问答,如“为什么说造纸术是一项伟大的发明?”尝试从课件图示中找出古今造纸的共同点。 即时评价标准:1.能否说出造纸术发明前的一种书写材料及其缺点。2.能否指出蔡伦改进造纸术的关键点(材料易得、工艺改进)。3.倾听是否专注,能否在对比中发现共同要素。 形成知识、思维、方法清单:★造纸术是我国古代四大发明之一,由蔡伦总结前人经验加以改进并推广。★造纸的意义在于提供了轻便、廉价、易得的书写材料,极大地促进了文化知识的传播与保存。▲古今对比揭示核心工艺的传承:分离纤维(制浆)→使纤维重新交织成型(抄造)→脱水干燥。方法提示:理解伟大发明,可以从它“解决了什么难题”、“带来了什么改变”两个角度思考。任务二:解构与准备——揭秘再生原理 教师活动:拿起准备好的废纸。“我们要让这张纸重生,第一步就是让它‘回归本源’——变回纸浆。纸是什么做的?主要是植物纤维。”通过实物或高倍放大图片展示纸张的纤维结构。“就像一团乱麻,用水浸泡、搅拌,就能把它们分开,变成悬浮在水里的纸浆。”教师演示:将撕碎的废纸放入水盆中浸泡,并用搅拌器充分搅打成糊状。“看,这就是纸浆水,里面是无数分散的纤维。我们的目标,就是让这些纤维重新均匀地交织成一张薄片。” 学生活动:观察纸张纤维结构图,形成“纸由纤维构成”的直观印象。观看教师演示,理解“打浆”的目的是分散纤维。小组开始操作:将自带的废纸撕成小块,放入盆中加水浸泡。 即时评价标准:1.撕纸是否尽量细小,以利于后续打浆。2.能否说出“打浆”是为了把纸变成“纤维浆水”。3.小组分工是否明确(如谁撕纸、谁加水、谁记录)。 形成知识、思维、方法清单:★纸的构成:纸张主要由植物纤维交织而成。★再生纸原理:将废纸中的纤维重新分散于水中制成纸浆,然后使其再次均匀交织、脱水干燥,形成新纸。关键操作“打浆”:通过物理搅拌,使废纸纤维充分分离。认知说明:这是从“成品”逆向分解为“原料”的过程,是理解再造的关键。任务三:巧手抄造——体验成型魔法 教师活动:这是技能传授的核心环节。教师高举抄纸网框:“这是我们的‘魔法模具’。秘诀是:斜着入水,平稳前进,水平端起,让水流过,留下一层均匀的纤维。”教师进行慢动作分解示范,并强调:“动作要慢、要稳,就像在捞一片完整的月亮倒影。”示范后,让学生空手模仿动作。然后指导各组进行实操,巡回重点辅导动作不协调的小组。提问引导思考:“为什么纸浆要搅得均匀?抄纸时为什么动作要平稳?” 学生活动:聚精会神观察教师示范,徒手模仿“斜入平移平出”的动作流程。小组合作进行真实抄纸:一人负责抄造(可轮换),其他成员协助稳定水盆、观察指导。将抄起纸浆的网框初步沥水。 即时评价标准:1.抄纸动作是否体现“斜入、平移、平出”的要点。2.网框抬起后,附着浆层是否相对均匀,无明显空洞或过厚堆积。3.小组协作是否顺畅,能否相互提醒动作要点。 形成知识、思维、方法清单:★核心技能“抄纸”:决定纸张均匀度的关键步骤,要领是斜入、平移、平出,确保纤维均匀沉积在网面。▲影响因素:纸浆浓度、抄纸速度与平稳度共同影响成品厚薄与均匀性。协作价值:精细操作需要同伴的协助与提醒,体现团队力量。操作口诀:慢、稳、平,纤维才能铺得匀。任务四:脱水与创意——赋予纸张新貌 教师活动:演示脱水过程:将抄好的湿纸连同网框反扣在铺好的吸水布上,用海绵或毛巾轻轻吸走网布背面多余水分,然后小心移开网框,湿纸便转移到布上。再覆盖另一块布,用压板均匀施压,挤出更多水分。“如果想做一张有花瓣的美丽信纸,现在就是最佳时机!”展示如何在湿纸转移到布上后,轻轻放上装饰物。鼓励学生发挥创意。“注意,装饰物要轻薄,放上去后可以轻轻按压一下,让它嵌入纸浆。” 学生活动:观看教师演示脱水步骤。小组合作完成本组作品的脱水:转移、吸水、压制。部分学生可选择加入花瓣、彩屑等装饰,创作个性化纸张。期间小心操作,避免弄破湿纸。 即时评价标准:1.脱水操作是否轻柔,能否成功将湿纸完整转移到吸水布上。2.压制时是否受力均匀。3.添加装饰是否有创意且不影响纸张基本结构。 形成知识、思维、方法清单:★脱水定形:通过吸水与压制去除大部分水分,使纤维层初步固定成型。▲创意融入点:在湿纸状态下添加自然或彩色元素,可实现艺术创作,体现“创意物化”。易错点提醒:转移时动作要轻缓,防止撕破;压制需均匀,避免干后翘曲。思维提升:制作过程也是艺术创作过程,融合了技术与审美。任务五:观察与记录——培育科学习惯 教师活动:在等待纸张初步压干的间隙(或提前预留记录时间),引导学生回顾整个过程。“我们一步步创造了‘新纸’,哪个步骤你觉得最有挑战?为什么?”发放“我的收获与疑问”卡片,指导学生用图文结合的方式简要记录步骤、成功之处、遇到的困难或一个还想探究的问题。例如,“我的纸有点厚,可能因为纸浆太浓了。” 学生活动:在教师引导下回顾操作流程,反思得失。认真填写记录卡,可以用画图表示步骤,用文字描述感受或问题。小组内轻声交流各自的发现。 即时评价标准:1.记录是否反映了实际操作的关键步骤。2.反思是否具体,能否提到一个技术细节或感受。3.是否提出了一个有价值的新问题(如“怎么让纸更光滑?”)。 形成知识、思维、方法清单:★实践复盘:完成制作后及时回顾与记录,是将动手经验转化为理性认知的重要环节。▲元认知发展:通过记录“困难”与“疑问”,学生开始审视自己的学习过程,为后续改进和深入探究埋下种子。科学方法渗透:实践、观察、记录、反思,是科学研究的基本路径。第三、当堂巩固训练 1.分层实践巩固: 基础层(全员参与):各小组将初步压干的湿纸坯连同吸水布一起,移至通风处或指定晾晒区进行最终干燥。期间需派员定期观察干燥情况。 综合层(多数小组可尝试):教师提供不同浓度的纸浆水(预先调好),请12个已完成基础任务的小组尝试用不同浓度的纸浆进行第二次抄纸,直观感受浓度对成品厚度的影响,并简单记录结果。“试试看,这盆稀一点的纸浆,抄出来的纸会有什么不同?” 挑战层(学有余力或动作快的个人/小组):提供命题小挑战:“如何让你造的纸带有淡淡的颜色?”提供少量可溶于水的安全颜料或泡过花瓣、茶叶的水,鼓励学生尝试制作彩色纸浆或进行局部染色创作。 2.反馈与展示机制:在晾晒区设置“我们的再生纸”展示角,将所有作品(湿坯)标注小组编号进行展示。教师组织“过程回顾分享会”,邀请不同层次任务完成者简要分享:“你们在抄均匀的纸上有什么诀窍?”“尝试不同浓度纸浆后发现了什么?”“你的染色小实验成功了吗?”通过同伴分享,扩大经验辐射面。教师结合巡视中发现的普遍性问题(如抄纸动作过快)和优秀案例(如协作特别好的小组)进行集中点评。“看,第三组同学互相配合,一个扶框一个抄,动作就特别稳。”第四、课堂小结 1.结构化知识整合:教师引导学生以“流程图”的形式共同回顾并板书关键步骤:收集废纸→撕碎浸泡→搅拌打浆→巧手抄纸→脱水压干→晾晒成纸。并点明核心原理:“这一切都基于纤维的分散与重组。” 2.方法与价值提炼:“今天,我们不仅体验了古老的技艺,更重要的是运用‘设计制作’的思维解决了一个实际问题——废纸再利用。每一张再生纸,都是我们对森林的一份呵护,对地球的一份心意。” 3.分层作业布置与延伸: •必做(基础性作业):回家后,向家人介绍你今天学到的造纸步骤和环保意义,并协助家人将家里的废纸进行分类收集。 •选做A(拓展性作业):尝试用不同种类的废纸(如报纸、纸巾、打印纸)制作再生纸,观察成品的颜色、质地有何不同,并简单记录猜想原因。 •选做B(探究性作业):查阅资料或动手尝试,了解除了废纸,还有哪些天然材料(如稻草、树皮)在古代也曾被用于造纸?画一张你的发现海报。 “下次课,我们将举行‘再生纸博览会’,正式展示并评价我们完全干燥的作品,并分享作业中的有趣发现。期待大家的精彩呈现!”六、作业设计 基础性作业:担任“环保宣讲员”。向至少一位家人完整讲述手工再生纸的制作过程,并解释这样做对保护环境的好处。目的是巩固课堂所学,并将环保理念从学校延伸至家庭。 拓展性作业:“纸张探秘”小实验。提供三种不同的原料(如废旧报纸、卫生纸、硬纸板),让学生尝试分别用等量的它们制作再生纸小样。观察并记录哪种原料制成的纸更光滑、更坚韧,并思考可能的原因。此作业引导学生在应用基础上进行对比探究,建立材料属性与成品性能的初步联系。 探究性/创造性作业:“设计一张‘未来纸’”。假设你是未来的材料工程师,请你设计一种具有特殊功能或意义的纸。可以通过绘画+文字说明的形式呈现。例如:“可溶解于水的秘密信纸”、“能种出植物的‘种子纸’”、“带有香味的祝福贺卡”等。此作业鼓励学生跳出模仿,进行开放性想象与,将技术、艺术与人文关怀相结合。七、本节知识清单及拓展 ★1.造纸术的地位:造纸术与印刷术、指南针、火药并称为中国古代四大发明,是中华民族对世界文明的重大贡献。 ★2.蔡伦的贡献:东汉蔡伦总结前人经验,革新造纸工艺,使用树皮、破布、渔网等廉价易得的原料,造出了质量更好的纸,促进了造纸术的普及。 ★3.纸的基本构成:纸张主要是由植物纤维经过加工后相互交织而成的薄片。理解这一点是懂得纸能“再生”的基础。 ★4.再生纸核心原理:将废纸中的纤维重新分散于水中形成纸浆,然后通过抄造使纤维重新均匀交织,最后脱水干燥,形成新的纸张。关键词:分散→重组。 ★5.手工造纸五步流程:(1)碎料(撕纸)→(2)制浆(浸泡、搅拌)→(3)抄造(关键成型步骤)→(4)压榨脱水(初步定型)→(5)干燥(最终成型)。这是一个完整的“物料转化”过程。 ★6.关键技能“抄纸”:用带网眼的框子从纸浆水中平稳地“捞”起一层纤维。要领记忆口诀:斜入、平移、平出。动作的平稳度直接决定纸张的均匀度。 ▲7.影响因素探究:纸浆的浓度会影响成品纸张的厚薄;抄纸的速度和稳定性会影响均匀度;脱水压力是否均匀会影响纸张是否平整。 ▲8.古代与现代造纸对比:核心原理相通,都包含制浆和抄造成型。主要区别在于古代依靠人力手工,规模小;现代使用大型机械自动化生产,规模巨大,效率极高。 ▲9.环保意义:使用废纸制造再生纸,可以减少树木砍伐,节约能源和水资源,减少垃圾排放,是资源循环利用、践行可持续发展理念的具体行动。 ▲10.创意拓展:在湿纸状态下加入花瓣、草叶、彩色线绳等,可以制作出独具美感的艺术纸,体现了技术实践与艺术创作的结合。 ▲11.实践思维方法:本节课经历了“明确任务(变废为宝)→规划步骤(学习流程)→动手实施(小组制作)→评价改进(观察反思)”的简易工程思维过程。 ▲12.安全与规范:实践活动中,注意用水用电安全(如果使用电动搅拌器需教师操作),保持操作区域整洁,工具轻拿轻放,培养良好的劳动习惯。八、教学反思 (一)教学目标达成度分析。本节课预设的知识与能力目标达成度较高。通过流程回顾和作品初坯观察,绝大多数学生能顺序说出造纸的关键步骤,并能指出“抄纸”是最关键也最难的一步。情感目标在学生的惊叹声(“哇,真的成纸了!”)、展示废纸再造成果时的自豪表情、以及课后争相表示要回家节约用纸的言行中得到了生动印证。过程性评价卡片显示,学生的反思多集中于操作技巧(“我抄得太快了,纸有点破”),少数提到了环保感受,表明实践体验有效触发了认知与情感。科学思维与元认知目标的渗透较为初步,主要体现在流程回顾和记录环节,其深度发展需在系列活动中持续培育。 (二)核心环节有效性评估。导入环节的“古今对比与废纸质问”成功激发了探究动机。新授环节的五个任务逻辑链清晰,但时间分配面临挑战。“任务三(抄纸)”作为技能难点,尽管有示范与模仿,但在有限时间内让所有学生都掌握平稳抄造仍有困难,部分小组作品厚薄不均或存在破洞。这恰恰印证了技能习得的渐进性。小组合作形式总体有效,化解了单人操作的难度,但也暴露出个别小组分工不清、少数学生参与度不足的问题。巩固环节的分层设计照顾了差异,但“挑战层”因时间关系仅有个别小组尝试验证,其探索结果未能充分分享,略显遗憾。 (三)学生表现与差异化支持。课堂中,学生呈现出鲜明的差异:约70%的学生能
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