【《中国苹果汁出口贸易现状分析案例》5800字】

第iv页共31页中国苹果汁出口贸易现状分析案例目录TOC\o"1-3"\h\u3213中国苹果汁出口贸易现状分析案例 1242961.1出口历程 1146781.2出口主要市场 4197081.3出口价格 689301.4地区分布及出口企业类型 7167921.5国际市场份额 91.1出口历程20世纪90年代初，中国苹果汁加工和出口产业开始逐步发展，至今苹果汁的出口贸易已经是我国对外贸易中稳步发展的产业。经研究分析，经我国苹果汁产业的发展总体分为三大阶段：第一阶段，1982-1992年，苹果汁产业初步发展，速度缓慢，生产技术尚未成熟，在国外市场的知名度、占有率低。第二阶段，1992-2002年，中国苹果汁行业在这十年期间内的到了迅速发展，投资额不断增长，生产技术逐步成熟。其在国际市场上，中国苹果汁行业首当其冲，受到了许多国家的青睐，市场表现也随之更加突出，世界苹果汁的生国产也在逐渐向中国转移。国内行业的龙头企业来时大规模扩张，而行业之外的公司也选择了加入苹果汁行业的机会，正因如此，行业内部的竞争也越来越激烈。在此期间，中国成为世界上这一大的苹果汁生产国。第三阶段，2003年至今，苹果汁行业逐步进入了成熟期，对于此行业的规范标准、产品质量方面都在不断不断提高，生产设备方面也在不断更新，各方面的发展都在向世界看齐，苹果汁行业在世界上的地位得到巩固加强。随着该行业规格标准提升，竞争日益激烈，外加国外市场能力和其他因素日益饱和，该行业的增长率呈现出逐渐减速的趋势，中国苹果汁行业逐步呈现出平缓减速的趋势。图3-11982-2019年中国苹果汁出口贸易变化通过对苹果汁产业近三十多年出口数据的研究，在1997-2010年之间中国苹果汁的出口量一直保持快速增长的趋势，2010-2016年苹果汁出口呈下降趋势，2017年略有回升，然而好近不长，之后的几年中国苹果汁均出现下降趋势。纵观出口额，2008、2012年两年的金额达11.3亿美元左右，我国苹果汁在这两年期间在国际市场有了新的突破，2012年之后随着出口量的减少出口金额也呈现同幅度的下降。对照中国苹果汁行业发展的三大阶段，2003年之后我国生产技术逐步成熟，设备先进，苹果汁在国际市场上占据主导地位，进而出口贸易也大幅度的加速，但这种增长模式并不能一直保持。随着苹果汁行业的发展，更多的国家、企业看到了它的利益发展，进一步导致市场上的竞争者不断涌现，竞争更加激烈，此外行业的规模标准更加严格，中国市场占有率逐渐下降。为进一步分析中国苹果汁近几年的市场状况，我们选取2010-2019年十年的数据进行具体分析。2010-2014年苹果汁的出口量呈现下降趋势，2014-2017年出现了短幅度的增加，然而2018、2019年又出现了下滑。2010出口世界的总量达到了78.36万吨，此时中国苹果汁出口达到了最高，然而到2019年出口量只达到了38.56万吨；虽然2010年在数量上达到了最高，但2012年的出口额达到最高，近112749万美元，2019年出口金额低至42537万美元。之后几年内出口额与出口量同幅度下降，比较十年时间苹果汁的贸易变化，出口量下降了近50%，出口额下降了近40%。在这十年期间中国苹果汁的发展在国际市场上受到了阻碍，外加国外市场容量日趋饱和，国际之间政策问题的存在等众多因素，行业规模的增速呈现出下降趋势。图3-22010-2019年中国苹果汁出口贸易变化通过2010-2019年中国占比世界苹果汁出口贸易变化图分析，2010-2014年之间中国在世界苹果汁贸易总量中所占比重一直表现出下降趋势，出口额同贸易量占比重相似，2014年至2017年，出口额和占出口额的比重略有上升，但随后呈下降趋势，这表明近年来，我国苹果汁出口贸易在国际市场中正面临着激烈的竞争，国际市场的高要求、高标准，竞争者的涌现等各方面的因素均导致我国苹果汁的出口贸易从最初的世界主导地位受到了威胁。图3-32010-2019年中国占比世界苹果汁出口贸易的变化1.2出口主要市场最初中国国内的消费需求动力不足，苹果汁在国内的市场并未完全打开，因此国外市场是中国苹果汁行业发展前期的首选。2010-2019年中国出口世界总量分别达到近78.4万吨、60.9万吨、58.7万吨、59.8万吨、45.6万吨、47.4万吨、50.6万吨、50.6万吨、55.8万吨、38.6万吨，虽然在这十年期间我国苹果汁的出口量呈下降趋势，但相比其他国家中国的出口量在世界上位仍居首位。由于苹果汁作为中国的出口导向型产业，数据统计成品的80%左右都出口到向国际市场，主要面向发达国家，市场集中度相对比较集中。通过对2010-2019十年间中国苹果汁出口量、出口额前十国家的数据统计研究，2010年出口前十的国家分别为美国、俄罗斯联邦、日本、荷兰、德国、加拿大、澳大利亚、南非、土耳其、以色列，这十年出口总额占比中国出口的93%；2019年出口前十的国家分别为美国、日本、南非、俄罗斯联邦、土耳其、澳大利亚、加拿大、德国、印度、其他亚洲，这十年出口总额占比中国出口的89.7%。通过这十年的出口国的占比可以看出，我国的主要市场国家集中于北美市场，其中美国是我国苹果汁出口贸易量量最大的国家，其出口额、出口量均达到我国苹果汁出口贸易的百分之五十左右。日本是我国近几年出口第二大国家，是我国主要的亚洲国家之一，南非是我国在非洲近年几年的一个出口大国，欧洲市场也是中国苹果汁出口的主要市场，俄罗斯、德国是我国在欧洲市场的主要出口目标国家。为了方便分析我国近年的的苹果汁出口市场的结构，此处选取2017-2019年的主要目标国家市场作为主要研究分析国，着重分析近几年中国苹果汁的市场结构。2019年中国出口的主要市场有美国、日本、南非、俄罗斯联邦、土耳其、澳大利亚、加拿大、德国、印度、其他亚洲等部分国家，此处直接选取2019年出口前十国家的三年数据进行分析，使其结果具有代表性。从数据统计中发现，美国、日本、南非、俄罗斯联邦四个国家一直位于中国出口国的前四，其2017的、2018、2019年中国出口四个国家的分别占比中国总出口量的88.29%、74.67%、61.96%，其次中国出口四个国家的量分别占比世界出口量的28.85%、27.77%、18.19%，纵向比较三年的占比数据虽然在小幅度的下降，但对中国苹果汁的产业影响较大，近几年来美国、日本、南非、俄罗斯联邦仍然是中国苹果汁出口的主要目标大国。2017年中国出口前十国家的总量占比世界出口总量的58.95%、2018年占比50.78%、2019年降至41.48%，总体近三年中国出口的数量在下降或者增长，世界出口美国的总量也随之增减，两者的增减趋势是相似的，因此世界的出口量在一定程度上对中国的出口并未造成大趋势变化。较个别国家存在一些特殊情况，例如俄罗斯2019年较2018年出口下降12292吨，但是世界出口总量增加了1636吨；德国2019年较2018年出口增加了8623吨，按世界出口总量下降了8815吨；此外土耳其2019年中国出口苹果汁的数量较2018年增加近1.73万吨。表3-22017-2019年中国苹果汁主要目标市场国国别中国出口量/吨世界出口量/吨201720182019201720182019美国300451.000277891.000113085.000401534.000394264.000341106.000日本46821.00047391.00047395.00082185.00074849.00080934.000南非43179.00039652.00046502.00044130.00045558.00052916.000俄罗斯联邦56624.00051841.00039549.00087028.00071486.00073122.000土耳其16531.0008941.00026267.00032978.00025414.00032988.000澳大利亚24341.00025091.00023625.00031451.00029946.00027000.000加拿大35651.00030230.00019664.00060438.00058361.00040445.000德国26620.0006470.00015091.000199361.000177755.000168940.000印度7004.0009916.0009544.0008049.000105507.00010384.000其他亚洲4040.0004511.0004931.0004926.0005396.0005491.000借助出口主要市场的分析，我们发现中国苹果汁的出口具有一定的地理区位优势，出口的主要国家基本都趋近于本国，加之过年进口商品更多倾向于就近原则，例如日本、俄罗斯等国家，距离近，运输相对方便，因此早就中国苹果汁在世界上的出口一直位于首位。图3-42018-2019年中国主要市场出口量占比世界出口贸易1.3出口价格我国作为苹果生产基地，近几年我国的生产量占比世界总产量的50%以上，对于苹果汁加工提供了丰富的生产原料，除此之外，苹果汁属于劳动密集型产业，苹果从种植、管理、采摘，再进一步加工成苹果汁，需要大量的劳动力进行低含量的技术工作，且苹果整体的加工处理过程中的成本占据总生产成本的近百分之七十。由于我国拥有大量的低成本的劳动力，所以在成本方面我国相对于一些发达国家具有价格上的优势，但近几年的发展扩大，国际市场上新兴竞争者不断涌现，国际市场对苹果汁产品的高标准、高要求，外加国与国之间的贸易贸易关税的变化等等均在各方面贵与中国苹果汁的出口价格方面造成了阻碍，导致在近几年的发展过程中苹果汁的出口价格不断下降，进一步影响出口情况。从图中我们可以看出，2010-2019年十年期间我国苹果汁的出口价格形势呈现上下波动，2012年，苹果汁出口价格达到最高值，为1.922美元/公斤，从2012年开始苹果汁的的出口价格开始下降，直至2019年降为1.103美元/千克，下降了42.6%。导致苹果汁价格下降的原因主要有：一方面是美国、日本、俄罗斯等主要出口市场需求不稳定，另一方面，我国苹果汁出口市场单一，出口产品的质量需提升，除此之外生产要素不断上涨，苹果汁的成本随之增长，导致价格优势逐渐下降。另外例如波兰的苹果汁的出口量一直紧追我国位于世界第二，对中国的品那个果汁出口形成直接的竞争影响，挤占国际市场。图3-52010-2019年中国苹果汁出口价格变化1.4地区分布及出口企业类型一直以来作为水果生产大国，中国物饶丰富，2019年产量高达27400.8万吨，其中苹果产量占比近15.5%，得益于丰富的原料供给，2019年中国苹果汁总出口量达38.55万吨。为了更好的观察中国苹果汁的出口主体分布，我们统计了2010-2019年十年期间主要地区苹果汁的出口情况，进一步分析其变化状况。表3-32010-2019年中国苹果汁出口主要地区情况（累计）地区20102011201220132014北京10996.30020066.80018778.10015302.3008961.600山西1737.7001490.4002907.4001310.0001044.100辽宁1001.4002501.9001841.7001954.5003126.200江苏611.800622.9004.3002.2001.800安徽124.700301.900150.800251.0000.000山东12971.40021661.70016591.40014356.80014654.800河南2785.1006742.7004229.4004676.0001624.400陕西38926.90046212.80056227.40045461.40029112.000甘肃4477.7006556.60012096.1004802.5002978.100宁夏704.400792.800168.700621.300661.700新疆96.70024.200466.200599.6001037.900河北7.1000.000--27.30076.800续表3-3地区20152016201720182019北京9905.4009397.1009688.5009512.6008362.200山西624.400926.5001184.3001375.1001377.400辽宁1745.3001936.0002641.9002148.5001184.000江苏109.400451.100548.200686.100446.800安徽0.00068.700250.8001.1001.800山东16158.30015164.40011268.90010710.5008362.000河南1301.1001977.5002589.8002537.3002081.200陕西22575.60020480.10030764.90029496.60016512.100甘肃2599.6002805.6002856.5003161.0002188.300宁夏322.800467.8001297.200397.100524.400新疆416.500442.600937.8001350.000928.500河北1.000171.500508.400464.100317.400表3-3选取了2010-2019年十年来中国主要出口地区，从表格中我们可以发现陕西的苹果汁出口贸易一直居于中国出口省份的第一，北京仅次于第二，而山东、河南、山西、甘肃和辽宁紧追其后，这几个省份作为中国苹果汁出口的主要地区，推动苹果汁的出口贸易，部分省份的出口情况存在很大的波动，例如江苏在2012-2014年三年期间苹果汁的出口突然下降至1.8万美元，2015年后逐渐恢复到原有的水平；安徽在2010-2013年期间苹果汁出口一直维持在稳定状态，2014年后突然下降，导致近几年来苹果汁近乎不出口；而河北从最初的不出口逐渐发展，2019年出口达317.4万美元。作为中国苹果汁出口的主要地区—陕西、北京、山东、河南、山西、辽宁、甘肃，在这十年期间出口贸易分别占本年出口贸易总额的97.2%、97.4%、98.8%、96.6%、96.3%、96.7%、96.4%、94.1%、94%、94.1%，总体观察十年期间这七个省份的出口情况，一直保持稳定的幅度，且均在90%以上，优越的地理位置，适宜的气候等条件，均使得这几个地区拥有丰富的果源供给，为苹果汁的加工提供了丰富的原材料，进一步带动了苹果汁的出口贸易。根据商务部外贸司的数据分析，可以发现，我国苹果汁出口企业性质为国有企业、外商投资企业、集体企业和私营企业，而外商投资企业一直高于国有企业，两者均呈现稳定的变化趋势。就最新数据来看，2019年国有企业苹果汁出口金额达16296.4万美元，外商投资企业出口17136.6万美元，私营企业出口9136.3万美元，其中三者出口分别占中国苹果汁总出口额的38.27%、39.08%、22.64%，其中外商投资仍居于第一，而过于企业紧随其后，两者相差无几，私营企业的出口贸易也随之波动，总体而言，我国苹果汁的主要出口主体是国有企业和外商投资类型的企业。表3-42010-2019年中国企业性质出口额情况（累计）年份国有企业外商投资企业集体企业私营企业其他201022107.10044920.30049.6007667.5001.400201126156.80064428.8000.00017348.7005.700201240244.70058231.30018.30015696.8009.400201326351.60047017.200294.80016987.4009.200201415110.90036226.500240.70012281.5008.200201514296.90028589.4000.00013232.1006.600201613798.30027861.2000.00012988.3000.900201719528.00029128.8000.00016165.9000.000201817466.10031971.7000.00012716.2000.100201916296.40017136.6000.0009136.3000.0001.5国际市场份额最初我国苹果汁产业在国际市场上崭露头角，一度发展成为我国的重要的出口型产业，据数据统计，2001年我国苹果汁的产量和销量稳居于世界第一，且根据近十年世界苹果汁的贸易量可知，中国一直位于世界出口量的第一，由此可以发现，虽然近几年来我国苹果汁的出口量在逐渐下降，但总体上一直稳居高位，苹果汁行业在国际市场上占据主要地位。为了更清晰、明确地分析中国苹果汁市场在国际市场中的地位，我们借助国际市场占有率这常用指标来分析中国苹果汁在国际市场中的竞争力。国际市场占有率指标，是指一国的出口总额占世界出口总额的比重，用公式表示为：国际市场占有率=一国出口总额/世界出口总额。本文我们着重分析的是中国的苹果汁的出口额在世界苹果果汁总出口额的占比，因此可以借助此指标的表述来分析我国苹果汁在国际市场的地位。国际市场占有率计算公式为：MSij=XijXwj。其中从表3-4中及其变化趋势，2010年的中国苹果汁市场占有率为41.84%，占据近一半的国际市场，且2010年是这近十年来占据国际市场份额最高的一年，随后2011、2012两年之间中国的占有率有小幅度的下降趋势，而到2014年中国苹果果汁的国际市场占有率降至29.88%，大幅度的下降让中国近几年的苹果汁在国际市场上的竞争力下降，2015至2017年三年期间中国苹果汁的国际市场占有率出现了稳步回升，且2017年估计市场占有率达36.67%，而后几年的发展中中国国际市场占有率再次出现下降趋势，由于数据的可获得性问题，此处数据选取至2019年，且国际市场占有率为27.67%。总体来看，中国苹果汁的国际市场占有率在2010-2011年出现下降趋势，2011-2012年出现小幅度的增加，2012-2014年又出现了下滑趋势，2014-2017年我国苹果汁国际市场份额再次上升，2019年再次呈现下降趋势，这十年间，中国苹果汁国际市场份额呈现波动性下降趋势，且市场占有率均在30%上下浮动。通过近十年来中国苹果汁国际市场占有率的变化比较，究其原因可能存在世界经济在经历了金融危机后还没有完全表现年初迅速回暖，世界