餐饮管理承包合同协议2026年

餐饮管理承包合同协议2026年鉴于甲方拥有位于[具体地址]的餐饮场所（以下简称“该场所”），并希望聘请专业的餐饮管理公司进行经营管理；鉴于乙方拥有丰富的餐饮管理经验和专业能力，并愿意接受甲方的委托对该场所进行管理；根据《中华人民共和国民法典》及其他相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上，经友好协商，就餐饮管理承包事宜达成如下协议，以兹共同遵守：第一条合同标的与承包范围甲乙双方同意，由乙方承包经营管理该场所，承包范围包括但不限于：1.1人员管理：乙方负责该场所所有员工的招聘、培训、绩效考核、薪酬福利发放、社会保险办理、劳动纪律管理及团队建设等全部人事相关工作。甲方有权对关键岗位（如总经理、财务总监等）的人选进行审批或提出书面意见。1.2经营决策：乙方在甲方授权范围内，全权负责该场所的日常经营管理工作，包括但不限于菜单研发与调整、定价策略制定与执行、服务流程标准化、顾客关系维护、市场推广与品牌建设、内部管理制度制定与实施等。1.3财务管理：乙方应建立独立、规范的财务核算体系，负责该场所的所有营业收入、成本费用、税费缴纳及现金流管理。乙方需每月[具体日期]前向甲方提供真实、准确、完整的财务报表（包括但不限于损益表、资产负债表、现金流量表及详细收支明细），并接受甲方的定期或不定期财务审计（具体审计方式由双方另行协商或依据甲方合理要求进行）。1.4采购与库存管理：乙方负责该场所所需食材、物料、酒水的采购、验收、仓储保管及领用管理。乙方应建立严格的采购审批制度和库存盘点制度，确保采购成本最优化、库存周转正常、避免浪费，并保证所有食材符合食品安全标准。1.5设施设备维护：乙方负责该场所内部设施设备的日常清洁、保养和维修。对于非乙方原因造成的损坏或需要大修、更换的设施设备，其费用由甲方承担，但乙方有义务及时通知甲方并配合维修工作。乙方应制定并执行年度设施设备维护计划，以保持其良好运行状态。1.6食品安全与合规：乙方必须严格遵守国家及地方关于食品安全、卫生、消防、环保、劳动保障等所有相关法律法规及行业规范，确保证照齐全有效，食品采购索证索票，操作规范卫生，消防设施合格，保障员工和顾客的合法权益，承担因违反相关法规而产生的一切责任和费用。1.7发包方保留的权利：在不影响乙方正常经营的前提下，甲方保留对该场所的最终所有权，并有权对以下事项进行监督或决定：该场所的整体经营方向、品牌形象、重大投资决策（如超过人民币[具体金额]的装修、设备更新等）、资产处置、租赁合同变更、以及任命或解聘总经理等高级管理人员。第二条合同期限本合同自2026年[具体月份][具体日期]起生效，有效期至[具体年份][具体月份][具体日期]止，共计[年/月]年/月。合同期满前[具体月份]个月，如双方无书面异议，本合同自动续展[年/月]年/月，续展次数不限/最多续展[具体次数]次。如需提前终止合同，需经甲乙双方书面协商一致，并按本合同约定处理善后事宜。第三条费用与收益分配3.1管理费：乙方按月向甲方支付固定管理费，金额为人民币[具体金额]元（大写：[大写金额]）。管理费支付时间为次月[具体日期]前。3.2收益分成：除管理费外，双方同意采用以下第[具体数字]种方式分配经营收益：（1）乙方在支付每月固定管理费后，若该场所当月实现净利润（税前利润），双方按[百分比]%：[百分比]%的比例进行分成。净利润的计算方式为：总营业收入-成本费用（包括食材成本、员工工资、已支付的管理费、税费、折旧摊销等）。（2）乙方在支付每月固定管理费后，若该场所当月实现净利润（税前利润）达到人民币[具体金额]元及以上，双方按[百分比]%：[百分比]%的比例进行分成；未达到该金额的，甲方仅收取固定管理费，乙方不再与甲方进行利润分成。（3）[其他双方约定的具体收益分配方式]3.3费用承担：（1）该场所的水电燃气费、物业管理费、通讯费、网络费等固定对外支付费用，由乙方在收到费用账单后[具体天数]日内代为支付给相关供应商，甲方应提前将该等费用拨付至乙方指定账户。（2）该场所食材、酒水、物料等经营成本费用，由乙方承担。（3）乙方的员工工资、社保公积金、奖金、提成、培训费、营销推广费等，由乙方承担，并依法在成本费用中列支。（4）所有税费（包括但不限于增值税、企业所得税、个人所得税等）由乙方依法申报缴纳，甲方需按时提供相关经营所需的发票和凭证。3.4结算与支付：每月[具体日期]前，乙方应根据当月财务报表计算管理费及应付甲方分成利润，并提交给甲方审核。甲方审核无误后，应在[具体天数]日内将应支付给乙方的管理费和分成利润支付至乙方指定银行账户。账户信息如下：开户行：[开户行名称]，账户名：[乙方账户名]，账号：[乙方账号]。第四条保证金为保证乙方全面履行本合同义务，乙方应在本合同签订之日起[具体天数]日内向甲方缴纳人民币[具体金额]元（大写：[大写金额]）的保证金。该保证金用于担保乙方遵守本合同各项约定，尤其是在合同因乙方违约而提前终止时，用于赔偿甲方因此遭受的直接经济损失（包括但不限于未结清的应付费用、对第三方造成的赔偿、声誉损失补偿等）。合同正常履行到期终止后，若乙方无任何违约行为，且结清所有应付甲方款项，甲方应在合同终止之日起[具体天数]日内将保证金无息退还乙方。第五条双方权利与义务5.1甲方的权利与义务：（1）按时足额向乙方支付管理费及分成利润。（2）提供合法的营业执照、食品经营许可证等相关证照，并保证其有效性。（3）保证乙方顺利接收该场所的现有设施设备，并提供必要的经营条件。（4）配合乙方办理与政府部门相关的经营报批、年检等手续（相关费用由乙方承担）。（5）对乙方履约情况进行必要的监督，并有权查阅乙方相关的经营资料和管理记录。（6）承担该场所租赁合同及相关物业费用的支付责任（若非由乙方代付）。（7）负责处理与该场所相关的重大突发事件或外部纠纷。5.2乙方的权利与义务：（1）按照本合同第一条约定的范围和标准，全面、高效、合法地对该场所进行经营管理，努力提升该场所的盈利能力和品牌价值。（2）组建专业的管理团队，明确岗位职责，确保服务质量达到行业标准和甲方要求。（3）严格遵守国家及地方有关法律法规，依法经营，照章纳税。（4）建立完善的财务管理制度，确保账目清晰、财务状况透明，并按约定向甲方汇报。（5）合理控制各项经营成本，特别是食材成本，并建立严格的食品采购、储存、加工流程，确保食品安全。（6）爱护并合理使用该场所的设施设备，除正常损耗外，非因乙方故意或重大过失造成的损坏，有权要求甲方承担维修或赔偿责任。（7）按时足额支付应由乙方承担的各项费用，并确保员工工资、社保等按时发放。（8）接受甲方的合理监督，并根据甲方提出的合理化建议进行改进。第六条保密条款甲乙双方应对在本合同履行过程中知悉的对方的商业秘密（包括但不限于经营策略、客户信息、财务数据、员工信息、管理方法等）承担保密义务。未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方泄露该等商业秘密。此保密义务不因本合同的终止而解除，持续有效。第七条违约责任7.1若甲方未能按时足额支付乙方管理费或分成利润，每逾期一日，应按应付未付金额的[百分比]%向乙方支付违约金，逾期超过[具体天数]日，乙方有权暂停履行相应的管理职责，或解除本合同，并要求甲方支付全部应付款项及违约金。7.2若乙方未能按本合同约定履行经营管理职责，导致该场所经营状况严重恶化（如营业额持续下降[具体百分比]以上、发生重大食品安全事故、重大经济损失等），或违反本合同项下的保密义务、安全合规义务，甲方有权要求乙方限期整改；逾期未整改或整改无效，或违约行为情节严重，甲方有权单方解除本合同，并要求乙方承担相应的赔偿责任（包括直接损失和间接损失），保证金不予退还。7.3任何一方违反本合同其他约定，给对方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。第八条合同解除与终止8.1除本合同另有约定外，发生以下情况之一，本合同可解除：（1）双方协商一致解除。（2）因不可抗力导致合同目的无法实现。（3）一方严重违约，守约方根据本合同第七条约定解除合同。8.2合同解除或终止后，双方应在[具体天数]日内完成以下工作：（1）乙方应向甲方提交最终的经营报表和财务结算资料。（2）乙方应配合甲方办理该场所相关证照、账户、合同等的交接手续。（3）乙方应将剩余的食材、物料、酒水等易耗品按约定价格出售或移交甲方。（4）乙方应将不属于甲方所有但由乙方保管或使用的设施设备、物品清单交还甲方，或按约定作价补偿。（5）双方结清所有未了的款项（包括管理费、分成利润、代付费用、违约金、赔偿金等）。8.3合同终止或解除后，本合同项下的保密条款、争议解决条款、法律适用与管辖条款仍然有效。第九条不可抗力9.1本合同所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、战争、政府行为、法律法规变更等。9.2任何一方因不可抗力导致不能完全或部分履行本合同义务时，不承担违约责任，但应在不可抗力发生后[具体天数]日内书面通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力的影响，协商决定是否延期履行、部分履行或解除合同。第十条争议解决因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向[具体仲裁委员会名称]申请仲裁，仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。/或：因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向该场所所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。第十一条其他11.1本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。11.2本合同所有通知均应以书面形式，通过专人递送、挂号信、传真或电子邮件等方式发送至本合同首页所列的地址或邮箱。以专人递送或挂号信方式发送的，签收日或邮寄发出日后第[具体天数]日视为送达；以传真或电子邮件方式发送的，发送成功日视为送达。11.3本合同项下的所有条款是相互独立、互不影响的。若任何条款被认定为无效或不可执行，不影响其他条款的效力。11.4本合同构成甲乙双方就本合同标的达成的完整