餐饮管理服务协议（2026年企业食堂）

餐饮管理服务协议（2026年企业食堂）甲方（委托方）：________________________乙方（服务方）：________________________鉴于甲方因生产经营需要，需设立企业食堂为员工提供餐饮服务，乙方具备相应的餐饮管理服务能力和资质，双方经友好协商，就乙方为甲方提供企业食堂餐饮管理服务事宜，达成协议如下：第一条服务内容与标准1.1服务范围：乙方负责为甲方提供位于________________________（地址）的企业食堂餐饮管理服务。1.2供餐形式：甲方选择________（□集中供餐□分餐制□配餐制□外卖配送）供餐形式。乙方根据甲方需求及场地条件，负责食堂厨房、餐厅等区域的运营管理。1.3菜品种类与数量：乙方每日为甲方员工提供早餐、午餐、晚餐（及加班餐/夜宵）服务。早餐包括但不限于______；午餐包括但不限于______（主食类、副食类、汤/粥类）；晚餐包括但不限于______。乙方应保证菜品丰富多样，营养均衡，满足员工基本餐饮需求。具体菜品安排详见双方确认的每周菜单（如有）。1.4供餐时间：早餐供应时间为每日____：____至____：____；午餐供应时间为每日____：____至____：____；晚餐供应时间为每日____：____至____：____；加班餐/夜宵按甲方实际需求提供，时间为____：____至____：____。1.5服务标准：a.食品安全：乙方承诺严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，确保食品安全卫生。乙方应持有有效的《食品经营许可证》，并按国家规定建立并执行从业人员健康管理制度、食品安全自查制度、食品留样制度等。所有食材采购需符合食品安全标准，索证索票齐全。b.口味质量：乙方应提供符合甲方员工普遍口味的餐饮服务，并根据甲方员工的意见反馈进行适当调整。c.服务设施：乙方负责食堂厨房、餐厅、备餐间、库房等区域的管理与维护，确保设施设备正常运行，保持环境整洁卫生。d.员工管理：乙方应配备足够且具备相应资质的餐饮服务人员，并对其进行必要的食品安全和文明服务培训，要求服务人员着装整洁，态度热情。第二条双方权利与义务2.1甲方的权利与义务：a.有权监督乙方提供的餐饮服务质量，包括食品安全、菜品口味、服务态度等方面，并有权提出合理化建议。b.按照本协议约定按时足额向乙方支付餐饮服务费用。c.负责提供食堂运营所需的场地、水、电、燃气（如有）等基础设施，并保证其基本可用状态。d.维护食堂用餐秩序，教育员工节约粮食，遵守食堂各项管理规定。e.及时向乙方反馈员工对餐饮服务的意见及需求变化。2.2乙方的权利与义务：a.有权按照本协议约定收取餐饮服务费用。b.严格按照本协议第一条约定的服务内容、标准和时间，为甲方提供持续、稳定的餐饮服务。c.确保所有提供食品的安全卫生，承担因食品安全问题引发的一切责任。d.负责食堂厨房、餐厅等区域的日常清洁、消毒和卫生管理，保持环境整洁。e.配备满足服务需求的专业餐饮团队，确保服务人员稳定。负责管理食堂运营所需的原材料采购、储存、加工、制作等环节。f.建立餐饮成本控制体系，在保证服务质量和安全的前提下，努力提高运营效率。甲方不承担乙方因管理不善导致的经营性亏损。g.接受甲方对服务质量的监督，对甲方提出的合理意见应予以及时回应和处理。第三条服务费用与支付方式3.1收费标准：本协议采用________（□按餐次收费□按人均每日收费□按月度总费用包干□其他）方式收费。具体收费金额为：________元/________。收费标准可能根据市场物价、食材成本等因素调整，调整方式为：________（□双方协商□参照政府指导价□乙方定期提出，甲方审核）。3.2支付周期：服务费用按________（□月□季□其他）结算。3.3支付方式：甲方应在每个结算周期结束后____日内，将当期服务费用支付至乙方指定的以下银行账户：开户名称：________________________开户银行：________________________银行账号：________________________3.4发票：乙方应在收到甲方每期服务费用后____日内，向甲方开具等额、合法的________（□增值税专用发票□增值税普通发票）。第四条食品安全与责任4.1乙方保证其具备合法的《食品经营许可证》等相关经营资质，并持续符合食品安全法律法规的要求。4.2乙方对所提供食品的食品安全负全部责任。如因乙方提供的食品不符合食品安全标准，导致甲方员工发生食物中毒、肠胃疾病或其他健康损害，乙方应承担全部医疗费用、误工费、赔偿金等一切相关责任，并承担相应的法律责任。4.3乙方应购买足额的公众责任险等相关保险，覆盖在餐饮服务过程中可能发生的意外事故及食品安全风险，并将保险单复印件提交给甲方备案。第五条保密条款5.1甲乙双方在本协议履行过程中以及协议终止后，对于获悉的对方的商业秘密（包括但不限于甲方员工信息、组织架构、经营数据、食堂具体运营模式、成本结构、供应商信息等）负有保密义务，非经对方书面同意，不得向任何第三方泄露或用于本协议以外的目的。5.2本保密义务不因本协议的终止而失效。第六条违约责任6.1若甲方未按约定支付服务费用，每逾期一日，应按逾期支付金额的____‰向乙方支付违约金。逾期超过____日的，乙方有权暂停服务，直至费用结清，且甲方仍需支付相应服务费用。6.2若乙方未能按约定标准提供餐饮服务，或出现食品安全事故，甲方有权要求乙方立即整改。若整改无效或事故造成严重后果，甲方有权根据情况要求乙方支付违约金（金额不超过当期应付服务费的____%），或解除本协议，并要求乙方赔偿由此造成的全部损失。6.3任何一方违反本协议保密条款，应向对方支付违约金人民币____万元，若违约行为给对方造成实际损失，违约金不足以弥补损失的，还应赔偿实际损失。第七条不可抗力7.1因地震、台风、洪水、战争、政府行为等不可预见、不能避免且不能克服的不可抗力事件，导致任何一方无法履行本协议部分或全部义务的，受影响方应立即通知对方，并在合理期限内提供不可抗力证明。7.2因不可抗力事件影响，双方可协商暂停履行、部分履行或终止本协议。因不可抗力造成的损失，双方互不承担责任。第八条合同解除与终止8.1经双方协商一致，可以书面形式解除本协议。8.2发生以下情况之一，守约方有权书面通知违约方解除本协议：a.一方严重违反本协议约定，经守约方书面催告后____日内仍未纠正的。b.乙方提供食品出现重大食品安全事故，造成严重后果的。c.乙方无正当理由停止提供餐饮服务的。d.甲方出现严重经营困难或破产，导致无法继续履行协议的。8.3本协议期限届满，若双方未达成续签协议的，本协议自动终止。8.4协议终止或解除后，乙方应在____日内完成食堂运营工作交接，包括但不限于厨房设备、剩余合规食材、餐具、清洁用品等的移交清单，双方核对无误并签字确认。甲方应结清所有应付未付款项。乙方应配合甲方完成食堂后续的清场或交由其他方管理。第九条通知与送达9.1双方在本协议首部载明的地址、联系人及联系方式为有效联系方式。任何书面通知按此地址邮寄（以挂号信或快递发出后____日视为送达）或发送电子邮件（以发送时视为送达）送达。9.2任何一方变更联系方式，应提前____日书面通知对方，否则按原联系方式发送的通知视为有效送达。第十条法律适用与争议解决10.1本协议的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。10.2因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均有权向____（□甲方所在地□乙方所在地□合同履行地）有管辖权的人民法院提起诉讼。第十一条其他1