《物质的溶解性》化学授课课件教案

物质的溶解性家庭厨房中的下列物质能溶于水形成溶液的是（）食盐、醋、胡椒粉、植物油、白砂糖食盐、醋、白砂糖生活掠影：

一种物质（溶质）溶解在另一种物质（溶剂）里的

称为溶解性。能力概念：一、物质的溶解性PPT模板：/moban/PPT素材：/sucai/PPT背景：/beijing/PPT图表：/tubiao/PPT下载：/xiazai/PPT教程：/powerpoint/资料下载：/ziliao/范文下载：/fanwen/试卷下载：/shiti/教案下载：/jiaoan/PPT论坛：PPT课件：/kejian/语文课件：/kejian/yuwen/数学课件：/kejian/shuxue/英语课件：/kejian/yingyu/美术课件：/kejian/meishu/科学课件：/kejian/kexue/物理课件：/kejian/wuli/化学课件：/kejian/huaxue/生物课件：/kejian/shengwu/地理课件：/kejian/dili/历史课件：/kejian/lishi/

称取食盐、粉笔灰各1g分别加入到两支试管中，用量筒各量取5ml水加入，振荡片刻，观察物质的溶解情况。实验1结论①：

的物质在同一溶剂中的溶解性

；不同

不同探究：物质溶解性的影响因素

取两支试管，分别滴入少量食用油，往其中一支加入少量水，另一支加入少量的汽油，振荡片刻，观察物质的溶解情况。实验2结论②：同一种物质在

溶剂中的溶解性

；

不同不同探究：物质溶解性的影响因素

称取3g硝酸钾（KNO3）放入试管中，加入5ml水，充分振荡，是否能完全溶解？如不完全溶解，将试管加热，观察实验现象。实验3结论③：同一种物质在同一溶剂中的溶解性与

有关。温度探究：物质溶解性的影响因素小结：

物质的溶解性与

、_____

的性质以及

有关。

溶质溶剂温度二、溶解度1、固体溶解度在

下，某固体物质在

里达到

状态时所溶解的的质量。一定温度100g溶剂饱和条件：一定温度标准：100g溶剂（一般指水）状态：饱和单位：克例：判断正误：1.l00g水中最多溶解38g氯化钠，所以氯化钠在水中的溶解度是38g。()2.在10℃时，烧杯内水中最多溶有140g硝酸铵，所以硝酸铵在水中的溶解度是140g。()3.在60℃，100g水中溶有75g硝酸钾，所以60℃时硝酸钾的溶解度为75g。()4.60℃，100g水中最多溶解124g硝酸钾，所以硝酸钾在这温度下的溶解度是124。()××××讨论：200c时硝酸钾的溶解度为31.6g，这句话的含义温度溶质的质量溶剂的质量饱和溶液的质量200c31.6g100g131.6g1、在20ºC时，硝酸钾在100克水中达到饱和状态时溶解的质量为31.6克。2、在20ºC时，硝酸钾在100克水中最多能溶解31.6克。练习：1、在20℃时，100g水中溶解36g氯化钠达到饱和，则20℃时氯化钠溶解度是____g。362、0℃时硝酸钾溶解度是13.3g。那么0℃时，200g水中最多能溶解

g硝酸钾。3、20℃时氯化钠溶解度是36g，那么在20℃时将在10g水中，最多能溶解

g氯化钠。26.6g3.6g4、在20℃时，氯化钠的溶解度为36克，那么在20℃时，将20克氯化钠溶解在50克水中，得到的氯化钠溶液的质量为g。682、固体溶解度影响因素思考：（1）溶解度是定量表示某种物质在某种溶剂中的

。

（2）物质的溶解性受哪些因素的影响？那么固体溶解度受哪些因素的影响？

溶解度的因素：溶质、溶剂的性质和温度3、溶解度与溶解性的关系溶解性溶解度/g

(20℃)易溶

可溶

微溶

难(不)溶

>10g>1g<1g<0.01g...0.01g1g10g难(不)溶

微溶

可溶

易溶

练习：

1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确？2、20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g，所以碳酸钙是___溶物质。3、20℃时氯化钠的溶解度是36g，则氯化钠属于（

）

A.易溶物质B.可溶物质

C.微溶物质D.难溶物质难A[讨论1]

天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？（1）打开汽水盖时，汽水会自动喷出来。这说明气体在水中的溶解度与什么有关？（2）喝了汽水以后，常常会打嗝。这说明气体的溶解度还与什么有关？[讨论2]:【多识一点】1、气体溶解度：指在一定压强、一定温度下1体积水中最多溶解的气体体积分数。2、气体溶解度的影响因素：（1）温度：气体溶解度随温度的升高而减小（2）压强：气体溶解度随压强的增大而增大三、溶解度曲线【思考】1、固体物质的溶解度受哪些因素的影响？2、同一种物质在水中的溶解度受什么因素的影响？同一种物质在水中的溶解度随温度变化而变化，这种变化关系可以用物质的溶解度曲线来表示。1：曲线上的点表示物质在该点所示温度下的溶解度;两曲线上的交点表示两物质在该点所示温度下的溶解度相同溶解度（克）温度（t）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钠硼酸固体溶解度曲线2：曲线表示同一种物质在不同温度下的溶解度或溶解度随温度变化的情况3：曲线上面所表示的溶液为饱和溶液;曲线下面所表示的溶液为不饱和溶液找一找５０度各物质的溶解度

0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030温度/℃100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃熟石灰的溶解度曲线：讨论：

固体物质溶解度受温度变化影响情况：

大多数固体物质溶解度随温度升高而增大，例如硝酸钾等。少数固体物质溶解度受温度影响不大，例如食盐。极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，例如熟石灰。

5010203040060708089010050102030408060708090100110180170160150140130120190200硝酸铵硝酸钾硝酸钠氯化铵氯化钾氯化钠硼酸100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠

6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/℃１、横坐标60，纵坐标110的交点表示什么意义？

练习：A..2.比较硝酸钠与硝酸钾的溶解度大小在680C时，NaNO3与KNO3的溶解度相等温度大于680C时，KNO3的溶解度大于NaNO3温度小于680C时，NaNO3的溶解度大于KNO3

6070808501020100

硼酸硝酸铵硝酸钠硝酸钾氯化铵氯化钾氯化钠