2025年中国农业科学院农产品加工研究所招聘果蔬加工智造与营养健康创新团队执行首席的备考题库及参考答案详解1套

2025年中国农业科学院农产品加工研究所招聘果蔬加工智造与营养健康创新团队执行首席的备考题库第一部分单选题(50题)1、化学在保证人类的生存并不断提高人类的生活质量方面起着重要作用。下列活动和化学无关的是（）

A、生产化肥，以增加粮食产量

B、合成药物，以保障人体健康

C、开发新材料，以改善人类的生存条件

D、开发智学网

A、PP，以方便学生了解学习情况

【答案】：D开发智学网APP，以方便学生了解学习情况，与化学无关。故选D。

考点：化学常识2、下列关于激光的表述错误的是（）

A、眼科医生常使用激光技术进行近视矫正手术

B、条码扫描器可以利用红外线或者激光进行扫描

C、激光武器可全天候作战，不受大雾、大雪等天气的影响

D、唱片利用激光束扫描，通过光电转换重现语言和音乐

【答案】：CA项，近视矫正手术，就是切削眼睛角膜的中心位置，使人眼的焦距改变，从而治疗近视眼，A项正确;B项，条码扫描器可以利用激光或红外线进行扫描，B项正确;C项，激光武器的缺点是不能全天候作战，受限于大雾、大雪、大雨等天气的影响，C项错误;D项，激光束照射到唱片上，用光敏器件接收反射光，即可将光信号转换成电信号，经过处理形成立体声，输出语言和音乐，D项正确。故选C。

考点：物理常识3、有些中学生经常通宵达旦地玩游戏，造成肠胃功能紊乱、视力下降、大脑过度疲劳，严重损害了身体健康。更严重的是有些中学生因没有钱玩游戏，走上了偷盗抢劫的违法犯罪道路。下列对此说法正确的是（）

A、庸俗的生活情趣损害人的身心健康

B、网络游戏绝不能玩

C、青少年最容易陷入庸俗情趣

D、少玩一点没问题

【答案】：A根据题目可以反映出沉迷于游戏的危害，过多专注于游戏不利于身心发展。故选A。

考点：心理素质与社4、中国人理想中的“生命之美”，不在于感官的愉悦或仕途的顺达，而在于追求超出外在现实的限制与束缚，获得内心的坦然与安适。下列各句中，能够表现这种追求的一句是（）

A、饭疏食饮水，曲肱而枕之，乐亦在其中矣

B、朝而往，暮而归，四时之景不同，而乐亦无穷也

C、文武争驰，君臣无事，可以尽豫游之乐，可以养松乔之寿

D、乱花渐欲迷人眼，浅草才能没马蹄。最爱湖东行不足，绿杨阴里白沙堤

【答案】：AA项，句意是有志向的君子，不会总是为了自己的吃穿住而奔波，在贫困艰苦的情况下照样可以很快乐，表明君子安贫乐道，超越了现实的束缚，和题干表述相符，A项正确;B项，句意是一年四季，每天早去晚归，景致随季节变化也各有不同，心情总是快乐，表明乐趣可以从欣赏美景而来，没有超越现实，和题干表述不符，B项错误;C项，句意是文臣武将都被重用，国君和大臣没有大事烦忧，可以尽享出游的快乐，可以颐养像松、乔两位神仙的长寿，表明无为而治，和题干表述不符，C项错误;D项，句意是西湖蓬勃盎然的春意让作者流连忘返，表达了在西湖早春风光中无比喜悦的感受，没有超越现实，和题干表述不符，D项错误。故选A。

考点：言语理解5、高粱、玉米等植物的种子经发酵、蒸馏就可以得到一种绿色能源物质，这种物质是()

A、氢气

B、甲烷

C、酒精

D、乙炔

【答案】：C

解析：高粱、玉米等植物种子的主要成分是淀粉，淀粉属于多糖，其经发酵、蒸馏后可以得到酒精。酒精燃烧生成二氧化碳和水，对环境无影响，所以被称为“绿色能源”。故选C。

考点

环境污染与海6、“成也萧何，败也萧何”说的是谁的经历?（）

A、刘邦

B、项羽

C、韩信

D、张良

【答案】：C“成也萧何，败也萧何”说的是韩信，韩信因为萧何的推荐而做了大将军，最后也因为萧何而死。故选C。

考点：人文常识7、作为中国“情人节”，七夕节逐渐丧失了传统味道，被赋予了“洋”内涵。七夕节遭遇“洋解读”，是传统节日内涵流失的缩影。显然，全球化在增强各民族对话和交流能力、促进文化融合的同时，也在不断____着民族文化的领地，文化的____正遭受前所未有的威胁。填入画横线部分最恰当的一项是（）

A、侵蚀复杂性

B、侵扰开放性

C、侵扰包容性

D、侵蚀多样性

【答案】：D第一空，“侵蚀”指逐渐侵害使变坏，“侵扰”指侵犯骚扰。根据段落意思，“侵蚀”与“民族文化的领地”搭配更合适。第二空，中国情人节被赋予了洋内涵，说明文化的多元性受到威胁。故选D。

考点：言语理解8、“字字看来都是血，十年辛苦不寻常”和“文不甚深，言不甚俗”分别讲的是中国古典文学中的（）

A、《水浒传》和《聊斋志异》

B、《西游记》和《聊斋志异》

C、《儒林外史》和《三国演义》

D、《红楼梦》和《三国演义》

【答案】：D“字字看来都是血，十年辛苦不寻常”和“文不甚深，言不甚俗”分别讲的是《红楼梦》和《三国演义》。故选D。

考点：人文常识9、唐朝文宗御封的“三绝”指的是李白的诗歌、张旭的草书和（）

A、裴曼的剑舞

B、公孙大娘的舞蹈

C、吴道子的画

D、韩愈的文章

【答案】：A

解析唐文宗向全国诏书御封的“三绝”是李白的诗歌、裴曼的剑舞和张旭的草书。故选A。

考点人文常识10、乘扶梯时，应靠（）侧站立，另一侧为有急事赶路的人空出通道。

A、右

B、左

C、中

D、任意

【答案】：A乘扶梯时，应靠右侧站立，另一侧为有急事赶路的人空出通道。故选A。

考点：心理素质与社11、下列著名京剧表演艺术家中，擅长扮演武生，有“活武松”之称的是（）

A、梅兰芳

B、程砚秋

C、张君秋

D、盖叫天

【答案】：D

解析A项，梅兰芳被誉为“四大名旦”之首，擅长旦角，A项错误；B项，程砚秋是“四大名旦”之一，擅长旦角，B项错误；C项，张君秋擅长旦角，C项错误；D项，盖叫天擅长演武生，有“江南活武松”的美誉，D项正确。故选D。

考点人文常识12、化学与生产生活息息相关，下列说法错误的是（）

A、桥梁吊绳中所使用的聚乙烯纤维属于有机合成材料

B、蔬菜中残留的农药可以用酸性物质浸泡，降低农药的药性

C、印刷电路板常用化学腐蚀剂来生产，这种化学腐蚀剂是氯化铁

D、点燃蜡烛的黑炭具有吸附性，因此可点燃蜡烛去除烟味

【答案】：B绝大多数农药都是偏酸性的，利用酸碱中和的原理，用碱水浸泡可有效除掉蔬菜表面的农药，降低药性。故选B。

考点：化学常识13、医生:患者（）

A、工人：机器

B、啄木鸟：病树

C、警察：罪犯

D、法官：律师

【答案】：B医生与患者的关系是对应关系，医生救治患者;啄木鸟和病树的关系也是对应关系，啄木鸟救治病树。故选B。

考点：类比推理14、在长期的生产活动中，我国北方农民总结出“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时”的农谚。

A、人可以认识和利用规律

B、人可以创造规律

C、规律具有条件性

D、规律具有主观性

【答案】：A

解析A项，材料中人们总结出“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时”这一农谚，体现了人可以认识和利用规律，A项正确；B项，人不可以创造规律，这违背了规律的客观性，B项错误；C项，规律存在和发生作用有一定的条件性，但规律没有条件性，C项错误；D项，规律具有客观性，D项错误。故选A。

考点思想政治素质15、关于衣物洗涤，下列说法不正确的是（）

A、衣物上的油渍可用松香水、香蕉水、汽油等来清洁

B、把变黄的白色衣物浸泡在加有蓝靛的溶液里漂洗，会洁白如新

C、处理羊毛类衣物上的污渍宜选用碱性洗涤剂

D、衣物沾上墨渍可将牙膏涂在墨渍部分揉搓，然后用水漂洗

【答案】：C碱会分解羊毛胱氨酸中的二硫基，使毛质受损，所以不能使用碱性洗涤剂清洗羊毛类衣物。故选C。

考点：化学常识16、你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是（）

A、镁

B、锌

C、铁

D、钙

【答案】：C血液中红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过低叫做贫血。铁是构成血红蛋白的一种成分，人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍，从而使人体内血红蛋白的含量过低，导致贫血。知识点：交通运输类17、下列哪一项没有违反诚实守信的要求?（）

A、保守企业秘密

B、派人打进竞争对手内部，增强竞争优势

C、根据服务对象来决定是否遵守承诺

D、凡有利于企业利益的行为都可以做

【答案】：A保守企业秘密没有违反诚实守信的要求。故选A。

考点：职业道德与职18、美好的记忆，相信没有人舍得删除。从有利于人们身心健康的方向出发，科学家对于删除记忆的研究，从使人_____痛苦开始。填入画横线部分最恰当的一项是()

A、逃离

B、忘却

C、摆脱

D、体验

【答案】：B

解析：A项，“逃离”指的是从痛苦的处境中逃跑脱离，但是痛苦没有消失，无法与“删除记忆”对应，A项错误;B项，“忘却”是忘记的意思，“删除记忆”有忘记的效果，B项正确;C项，“摆脱”没有“忘却”贴切，C项错误;D项，“体验”与文意相悖，D项错误。故选B。

考点

言语理解19、下列哪个选项跟题目选项性质类似，巴金:《家》（）

A、鲁迅：《祝福》

B、《春》：觉慧

C、《白毛女》：喜儿

D、《闰土》：绍兴

【答案】：A巴金是《家》的作者;鲁迅是《祝福》的作者。故选A。

考点：类比推理20、我曾目睹一位朋友在网上购书，久久徘徊在五六本之间无法拿定主意(我保证不是因为经济困窘)。她头头是道地分析了每本书的优劣，细化到“如果我买了这本，好处是什么，遗憾是什么”，等到全部讲完之后，手一摊，撇着嘴问我，“我到底买不买了?”作者要用购书的例子说明（）

A、凡事预则立，不预则废

B、过度思考是行为的绊脚石

C、思想付诸行动才有价值

D、不必凡事三思而后行

【答案】：B文段讲述了这位朋友过于优柔寡断，在五六本书之间选择，最后怀疑需不需要买的事情，具有讽刺意味。A项，“凡事预则立，不预则废”是说做事要有准备，与文意无关，A项错误;B项，说明过度思考是行为的绊脚石，B项正确;C项，没有体现出过度思考带来的弊端，C项错误;D项，文段的意思是不要过度思考，而不是说“不要三思而后行”，D项错误。故选B。

考点：言语理解21、2吨海鲜由福州运往三明，最佳的运输方式是（）

A、铁路运输

B、水路运输

C、公路运输

D、航空运输

【答案】：C货运要根据货物的性质、数量、运输距离、价格、时效等情况，选择运输方式。一般来说，容易死亡、变质的活物或鲜物，短程可由公路运送，远程而又数量大的可用铁路上的专用车，所以2吨海鲜由福州运往三明，最佳的运输方式是公路运输。故选C。

考点：通用技术22、李琳对小黄设计、制作的简易晾衣架进行评价。下列选项中不属于对晾衣架功能评价是()

A、制作晾衣架比较费时

B、衣架既可挂衣服又可挂领带、袜子

C、衣架可同时挂三件衣服

D、可防风、不易吹落

【答案】：A

解析：A项，制造晾衣架比较费时，是对产品设计过程的评价，A项正确;B项，衣架既可挂衣服又可挂领带、袜子，是对产品功能的评价，B项错误;C项，衣架可同时挂三件衣服，是对产品功能的评价，C项错误;D项，可防风，不易吹落，是对产品功能的评价，D项错误。故选A。

考点

通用技术23、古代历史上大力主张汉化并身体力行首改汉姓的一位君主是（）

A、北魏孝文帝拓跋宏

B、北周世宗柴荣

C、清代康熙

D、清代乾隆

【答案】：A主张汉化并且身体力行首改汉姓的君主是北魏孝文帝。故选A。

考点：人文常识24、公共汽车上设有特殊人群的座位，此设计遵循了设计基本原则的（）

A、创新性原则

B、经济性原则

C、可持续发展原则

D、实用性原则

【答案】：D公共汽车上设置特殊人群的座位为不同的人群提供差别化服务。故选D

考点：通用技术25、法国著名寓言作家拉封·丹笔下有这样一则寓言:北风和南风比威力，看谁能把行人身上的大衣吹掉。北风呼呼地刮，想让凛冽的狂风刮走人们身上的衣服，结果行人为抵御寒冷侵袭，把大衣裹得更紧。南风徐徐吹动，温暖和煦，行人觉得很暖和，便解开纽扣，脱掉了大衣，南风获胜。这个寓言意在告诉人们（）

A、方法得当柔可克刚

B、实践是检验真理的唯一标准

C、具体问题具体分析

D、工欲善其事，必先利其器

【答案】：A人们警惕北风，却对南风放松，可以看出同样的目标，但是不同的方法导致不同的结果。这则寓言告诉我们，如果方法得当会起到柔可克刚的效果。故选A。

考点：言语理解26、在职业道德修养中，从业人员不应该（）

A、己所不欲，勿施于人

B、害人之心不可有，防人之心不可无

C、夹着尾巴做人

D、领导叫干啥干啥

【答案】：BCD《中华人民共和国公民道德建设实施纲要》中明确指出:"要大力倡导以爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会为主要内容的职业道德,鼓励人们在工作中做一个好建设者。”知识点：旅游类27、2020年第四季度，全国进口药品每月平均金额为多少亿美元？（）

A、23.4

B、24

C、24.4

D、25

【答案】：A

解析.20年第四季度，全国进口药品金额总额为18.4+24+27.8=70.2()，则每月平均金额为70.2÷3=23.4()。故选A。

考点图形推理28、收养的基本原则是（）

A、最有利于收养人

B、最有利于被收养人

C、保护未成年人

D、打击非法收养

【答案】：B《中华人民共和国民法典》第一千零四十四条规定，收养应当遵循最有利于被收养人的原则，保障被收养人和收养人的合法权益。故选B。

考点：法律常识29、“知人知面不知心”主要告诫我们（）

A、知人知面就行了

B、认识一个人的外表很容易

C、认识一个人的外表就可以了

D、不要轻信一些人的外表，要透过其外表看其质

【答案】：D"知人知面不知心"说明认识事物时要透过现象抓住事物的本质。故选D。

考点：思想政治素质30、我国最大的盐场和渔场分别是（）

A、长芦盐场、渤海渔场

B、长芦盐场、舟山渔场

C、布袋盐场、舟山渔场

D、莺歌海盐场、渤海渔场

【答案】：B我国最大的盐场是长芦盐场，最大的渔场是舟山渔场。故选B。

考点：环境污染与海31、在Internet中，IP地址是由（）表示的

A、四组十进制位数

B、四组字符串

C、二组二进制位数

D、六组字符串

【答案】：A因特网中IP地址是由四组十进制码表示的。故选AI。

考点：计算机信息技32、只有硬件系统的计算机称为（）

A、裸机

B、单片机

C、模拟机

D、微型机

【答案】：A只有硬件系统的计算机称为“裸机”。故选A。

考点：计算机信息技33、组成生态系统的角色包括非生物的物质和能量以及生产者、消费者和分解者。下列属于同一角色的是（）

A、空气、阳光、人类

B、绿色植物、蓝藻

C、蚯蚓、鱼类

D、蜣螂、蘑菇、硝化细菌

【答案】：B

解析A项，空气和阳光是非生物的物质和能量，人类是消费者，A项错误；B项，二者都是生产者，B项正确；C项，蚯蚓是分解者，鱼类是消费者，C项错误；D项，蜣螂和蘑菇是分解者，硝化细菌是生产者，D项错误。故选B。

考点生物常识34、关于我国夏季气温分布的正确叙述是（）

A、夏季气温最高的地方是我国纬度最低的曾母暗沙

B、漠河由于纬度高，是我国夏季气温最低的地方

C、我国大多数地方普遍高温，南北温差不大

D、我国夏季南北温差大

【答案】：CA项，我国夏季气温最高的地方是新疆的吐鲁番盆地，A项错误;B项，我国夏季气温最低的地方是青藏高原，B项错误;C项，我国绝大多数地区处于中纬度，太阳高度角较大，太阳辐射强度大，越向高纬地区，太阳高度角变小，太阳辐射强度变小，但同时白昼时间越来越长，所以我国大多数地方普遍高温，南北温差不大，C项正确;D项，我国夏季南北温差不大，D项错误。故选C。

考点：地理常识35、猕猴桃果醋是利用醋酸杆菌的发酵作用制成的，醋酸杆菌是一种细菌，其细胞结构的主要特点是（）

A、有叶绿体

B、没有成形的细胞核

C、没有细胞膜

D、没有细胞质

【答案】：B醋酸杆菌属于细菌。细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA，有的细菌还有荚膜和鞭毛。但是没有成形的细胞核，也没有叶绿体。故选B。

考点：生物常识36、下列法律谚语与其蕴含的法学理论对应正确的是（）

A、法无明文授权不得为：人的权利根源于法条

B、在法律面前人人平等：人的自由不能被剥夺

C、迟到的正义不是正义：效率是法的价值目标

D、民若不告则官必不究：诉权只能由个人行使

【答案】：CA项，人的权利根源于人的自然属性和社会属性，而“法无明文授权不得为”是指权力部门的行为应当严格按照法律的规定进行，A项错误;B项，“在法律面前人人平等”是指在法律面前，每个人的地位是一B的，与自由是否被剥夺无关，而人在触犯法律的情况下是可以被剥夺自由的，如有期徒刑、死刑等刑罚，B项错误;C项，“迟到的正义”说明在事件发生的当下，法律没有达到应有的维护正义的作用，导致了事件发生当时的不正义，强调效率的重要性，C项正确;D项，“民不告则官不究”主要是针对民事诉讼和刑事诉讼中的自诉案件，诉权也可由检察院行使，D项错误。故选C。

考点：法律常识37、关于分子动理论的描述，下列说法错误的是（）

A、物体里含有的分子数是很多的

B、白色衣物染上污垢很难洗掉

C、温度越高，分子运动越快，在0℃时分子运动就停止了

D、分子间的引力和斥力是同时存在的

【答案】：CA项，物体里含有的分子数是很多的，A项正确;B项，污垢的分子体积很小，分子数很多，所以白色衣物染上污垢很难洗掉，B项正确;C项，在。℃时，分子仍在运动，C项错误;D项，分子间的引力和斥力是同时存在的，D项正确。故选C。

考点：物理常识38、五经博士是什么时候设立的?（）

A、秦始皇

B、汉武帝

C、汉高祖

D、光武帝

【答案】：B五经博士是汉武帝时设立的。故选B。

考点：人文常识39、男人:运动员()

A、军人：警察

B、商人：父亲

C、学生：大学生

D、女人：礼仪小姐

【答案】：B

解析：男人与运动员之间是交叉关系，有的男人是运动员，有的运动员是男人;商人与父亲也是交叉关系，有的商人是父亲，有的父亲是商人。故选B。

考点

类比推理40、有些人思考问题时以自我为中心。根本听不见别人的建议，阻碍了思维的创新，主要是由（）造成的。

A、经验型障碍

B、自我中心型障碍

C、书本型思维障碍

D、从众型思维障碍

【答案】：B自我中心型障碍的主要表现是以自我为中心，不听他人建议，从而阻碍了思维的创新。知识点：心理素质41、在Windows7中，若想选择多个连续的文件，应该如何选择（）

A、单击第一个文件，按住“Shift”键，再点击要选择的最后一个文件

B、按下快捷键“ctrI+A、”

C、单击第一个文件，按下“ctrl”键，再点击要选择的最后一个文件

D、按住鼠标左键拖拉矩形框选中

【答案】：AShift+鼠标左键可以选择连续的多个文件。故选A。

考点：计算机信息技42、精卫填海、卧薪尝胆体现的道德精神是（）

A、居安思危

B、大公无私

C、励志自强

D、扶危济困

【答案】：C“精卫填海”旧时比喻仇恨极深，立志报复。后比喻意志坚决，不畏艰难。卧薪尝胆意思是形容一个人忍辱负重，发愤图强。两者都体现了励志自强的道德精神。故选C。

考点：职业道德与职43、科学进步的过程从某种意义上说，就是试错的过程。虽然有时会因科技欠发达而付出惨痛的代价，但若就此止步不前，无异于_____。填入画横线部分最恰当的一项是（）

A、讳疾忌医

B、舍本逐末

C、一叶障目

D、因噎废食

【答案】：D由“无异于”可知，横线处的内容是表达“付出惨痛的代价，就此止步不前”的意思。A项，讳疾忌医：怕人批评而掩饰自己的缺点和错误，与文意不符，A项错误;B项，舍本逐末：做事不注意根本，而只抓细微末节，文段没有涉及此内容，B项错误;C项，一叶障目：被局部或暂时的现象所迷惑，与文意不符，C项错误;D项，因噎废食：由于出了点小毛病或怕出问题就把应该做的事情停下来不干了，符合语段意思，D项正确。故选D。

考点：言语理解44、你认为下列哪种消费观比较科学？（）

A、只追求价廉，不管实用性

B、非名牌不买

C、一味追求时髦

D、量入为出，适度消费

【答案】：D

解析A项，一味地追求价廉而不管物品的实用性，不属于科学的消费观，A项错误；B项，非名牌不买是一种虚荣的消费心理，不属于科学的消费观，B项错误；C项，一味追求时髦是一种盲目跟随大众的消费心理，不属于科学的消费观，C项错误；D项，量入为出，适度消费，把消费控制在自己的经济承受能力之内，是一种健康理性的消费心理，属于科学的消费观，D项正确。故选D。

考点思想政治素质45、下列废品如果没有被分类回收，对环境造成危害最大的是()

A、废纸

B、废电池

C、泡沫塑料

D、废玻璃

【答案】：B

解析：对环境危害最大的是废电池。故选B。

考点

环境污染与海46、某国针对本国本科毕业生的调查数据显示，该国的大多数本科毕业生为工学类，也有一部分本科毕业生为人文社科类，在这些毕业生中，大多数在毕业时就已经就业，只有少部分未就业。由此一定可以推的是（）

A、大多数工学类本科毕业生在毕业时已就业

B、有些人文社科类本科毕业生在毕业时未就业

C、有些工学类本科毕业生在毕业时已就业

D、有些人文社科类毕业生在毕业时已就业

【答案】：C由题意，得工学类学生人数〉人文社科类学会生人数;就业学生人数〉未就业学生人数。即工学类就业十工学类未就业〉人文社科类就业+人文社科类未就业①，且工学类就业+人文社科类就业工学类未就业+人文社科类未