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文档简介

第二章细胞的结构

第三节细胞质是多项生命活动的场所

第五节细胞在结构和功能上是一,个统一整体

细胞质是细胞进行的主要场所,正常状态的下为透明的胶状物,内

含细胞所需多种营养物质。细胞质包含和o分离细胞

中各种细胞器常用的方法是。

一、细胞器

(口诀:2双4单2无)

名称结构功能

核糖体合成_________的场所,分布在所有细胞中。

游离的核糖体形成细胞自身或自身结构的蛋

—膜结构白质_____在内质网的核糖体合成蛋白质,被

成分:________运输至________或细胞的其他部位。

内质网分布在真核生物的细胞中,1.粗面内质网内连

_____膜,外连______膜,与___________相互

联系,构成了细胞内庞大的物质运输通道。

1.___膜结构,由系

2.类型:______、_____内质网。

列—和管状的腔组成

3.功能:①光面内质网常为管状,是运输—

2.膜面积______物质运和合成______的重要场所。

输通道②粗面内质网参与________________。

高尔基萨分布在真核生物中,功能:高尔基体主要对由

体运入的蛋白质进行和o这类蛋白质

主要有三个去路:①通过囊泡被分泌至—;

②通过囊泡被运至______:③还有一些水解酶

—膜结构,由一系列

被包裹在膜囊或囊泡中,与高尔基体脱离,形

扁平___和大小不一

成______0

的______构成。

在植物细胞中,高尔基体合成____物质,参

与细胞壁的构建。

溶酶体存在于几乎所有的____细胞,主要功能是消

3

化从外界吞入的颗粒、自身衰老、损伤的细胞

溶备体器,吞噬并杀死入侵的病法和细菌。

________膜结构60多种______(合成场所:_____)

_________断裂而来能催化__________________多种物质的降解。

液泡液泡膜细.胞液液泡内液体叫________,内含水溶性_____,

无机盐、糖类、氨基酸等

J

功能:①液泡为植物细胞储存水分和营养物

质;②调节__________________________;

—膜结构③富含_______,能吞噬衰老的细胞器,其作

主要存在于____细胞用与动物细胞的___________相似。

中心休—膜结存在于:____________

:\构成分:_____,由两个互相垂直的_____及其

周围物质组成°与____________有关。

线粒体线•粒体基质分布在绝大部分真核生物细胞中,是细胞

呼吸的主要场所;__________代谢的中心;

线粒体基质中含有少量的__________________

核糖体(可合成线粒体部分所需的蛋白质)

____结构、内膜向内凹线粒体基质是需氧呼吸第____阶段的反应场

陷折叠形成_,有助于所:线粒体基质产生_____(填气体)。

—内膜表面积,有利于线粒体内膜是需氧呼吸第一阶段的反应场所

生化反应进行线粒体内膜消耗_______(填气体)。

叶绿体绿色植物进行的场所;

独质一外工膜内腌

叶绿体基质中含有少量的_________________

核糖体(可合成叶绿体所需部分蛋白质)

光合色素分布在类囊体膜上,是_____反应发

—膜结构、生场所。类囊体堆叠形成_____,增大表面积。

内外膜光滑叶绿体基质是_______反应的发生场所。

小结:

①动植物细胞共有的细胞器

分②植物细胞特有的细胞器

布③动物和低等植物细胞特有的细胞器

④原核细胞和真核细胞共有的细胞器

⑤具有双层膜结构的细胞器

?吉

⑥具有单层膜结构的细胞器

⑦无膜结构的细胞器

⑧与能量转换有关的细胞器

⑨增大细胞内膜面积的细胞器

⑩动植物细胞都有,但功能不同的细胞器

含有DNA的细胞器

含有RNA的细胞器

含有色素的细胞器

二、细胞器之间的相互配合

各种细胞器的形态、结构不同,在功能上也各有分工合作。以分泌蛋白为例,

理解细胞器之间的联系。

1.概念:分泌蛋白指在合成后,分泌到起作用的蛋白质,

如消化酶、胰岛素、胰蛋白酶等。

2.分泌蛋白形成过程研究方法:c

3.分泌蛋白的形成过程

——

分泌蛋白运到细胞外的过程示意图(0X2)表示运输的顺序)

由上图可知,胰蛋白酶的合成和分泌是在多种细胞结构的参与下进行的。首

先,氨基酸在(附着于内质网上)中形成多肽,之后通过的加工和运

输,随囊泡转移至。随后,高尔基体形成的囊泡包裹着蛋白质向移

动,将蛋白质分泌至胞外。

许多生物大分子在内质网和高尔基体等细胞器内合成或加工后,不能直接穿

过生物膜,而是被包裹在囊泡里,并被运至特定部位。一般来说,囊泡运输包括

囊泡形成、运输和与的融合,其中囊泡与特定部位膜的融合是囊泡的

关键。整个过程非常复杂,需要多种和的参与。

4.分泌蛋白形成过程中放射性变化和膜面积变化:内质网膜面积,高尔基

体膜面积,细胞膜膜面积

射膜面积

性—内质M膜

度一、细胞膜

“一、高尔基体膜

r

°时间

5.拓展:1)分泌蛋白合成和运输的“有关”易混易错汇总

①有关细胞器:0

②有关结构:0

③有关具膜结构:O

④有关具膜细胞器:O

2)囊泡运输的物质有:

①在光面内质网合成的同样需要与高尔基体的联系,通过囊泡运入

其他细胞器。

②通过囊泡运输的物质还有和等。

三、细胞的生物膜系统

(1)组成:、和等膜结构共同构成细胞的生物膜系统。(注:

真核生物的囊泡是,而小肠黏膜、胃黏膜等不属于生物膜系统)

(2)特点:各种生物膜的组成成分和结构,在结构和功能上紧密联系,

进一步体现了细胞内各种结构之间的—o内质网膜内连核膜,外连细胞膜,

在结构上联系。

(3)功能

①—在维持细胞内部环境的相对稳定,在细胞与外部环境进行—、—和

—的过程中起决定性作用。

②许多化学反应在—上进行,广阔的膜面积为—提供附着位点。

③细胞内的生物膜将细胞—,把各种—分隔开,使细胞内能够同时进行多

种化学反应,而不会互相干扰,保证了细胞生命活动地进行。

四、观察叶绿体和细胞质流动

胞质环流是植物细胞的正常生理活动,对促进细胞代谢具有重要意义。例如

胞质环流使叶绿体移动到的位置进行光合作用,不断分配各种营养

物质,,使其基质内的一系列代谢反应地进行。这就可以解释在不同光照条

件下,叶绿体的分布情况。

I.实验的1=1的:观察黑藻叶肉细胞中叶绿体的—:观察黑藻细胞中的—现

象。

2.选择黑藻为实验材料的理由:黑藻是多细胞生物,叶片,叶肉

细胞的叶绿体0

3.实验步骤:①预处理:事先将观察用的黑藻放在、温度适宜

条件下培养;目的是o②取材:将黑藻从水中取出,用

镶子从枝上取一片的小叶。③制片观察:在下找到

叶肉细胞,转换观察叶绿体的和O

4.黑藻有大液泡和叶绿体,也是质壁分离的好材料。

五、细胞溶胶是细胞代谢的主要场所

1.细胞溶胶又称,是细胞内除去以

外的股状物质。含水量占细胞总体积的70%以上,多数水以的形式附着在

蛋白质等大分子表面。

2.细胞溶胶的成分:含有丰富的,还含有等多种营养物质。

3.细胞溶胶的功能:

①是细胞与外界环境、细胞质与细胞核及细胞器之间和的重要介

质;

②是的重要场所;

③参与某些脂质的合成、蛋白质的—和、大分子物质和细胞器的—等。

细胞溶胶功能并不是孤立的,而是与细胞内其他结构相互配合,协同完成各

项生命活动。

六、细胞骨架维持细胞形态并控制细胞运动和胞内运输

1.细胞骨架成分:(纤维)。

2.功能:在维持等方面发挥着重要的作用。

3.微丝和微管是细胞骨架的重要结构,微丝是一种蛋白质纤维,不仅有支撑、维

持细胞形态的作用,还参与细胞运动、、肌肉收缩等发挥重要作用。而微

管是一种管状结构,、细胞分裂时形成的等结构都是由微管构成的。

大部分微管是一种暂时性的结构,可以快速解体和重排,在细胞器等物质和结构

的移动中发挥重要作用,如线粒体和就是沿微管移动的。

第三章细胞的结构

第四节细胞质是多项生命活动的场所

第五节细胞在结构和功能上是一个统一整体

细胞质是细胞进行生命活动的主要场所,正常状态的下为透明的胶状物,内

含细胞新陈代谢所需多种营养物质。细胞质包含细胞房和细胞溶胶。分离细

胞中各种细胞器常用的方法是差速离心(离心)。

二、细胞器

(口诀:2双4单2无)

名称结构功能

核糖体0Mo合成蛋白质的场所,分布在所有细胞中。

游离的核糖体形成细胞自身或自身结构的蛋

无膜结构白质,附着在内质网的核糖体合成蛋白质,

成分:蛋门质+RNA被运输至胞外或细胞的其他部位

内质网分布在真核生物的细胞中,1.粗面内质网内连

,

理膜,外连细胞膜,与高尔基体相互联

F系,构成了细胞内庞大的物质运输通道。

1.单层膜2吉构,由一系

2.类型:光面内质网、粗面内质网°

到J片状的加生囊和管状的

3.功能:①光面内质网常为管状,是运输

膜面积庞大

畛且成2.蛋白质和合成脂质的重要场所。

物[质运输充

Bit②粗面内质网参与蛋臼质的加工和运输。

图尔基功能:高尔基体主要对由内质网运入的蛋白

体质进行加一匚、分类、包装和运输。这类蛋白质

百主要有三个去路:①通过囊泡被分泌至胞外;

②通过囊泡被运至细胞膜;③还有一些水解

前被包裹在膜囊或囊泡中,与高尔基体脱离,

单层膜结构,由一系列

形成溶酶体。

扁平膜囊和大小不一的

在植物细胞中,高尔基体合成果胶物质,参

囊泡构成。

与细胞壁的构建。

溶酶体存在于几乎所有的动物细胞,主要功能是消

3

化从外界吞入的颗粒、自身衰老、损伤的细胞

溶备体器,吞噬并杀死入侵的病毒和细菌。60多种.

地层膜结构水解酶(合成场所:核糖体)能催化多糖、

高尔基体断裂而来蛋白质、脂质、DNA、RNA等多种物质的降解o

液泡液泡膜细.胞液液泡中的液体叫细胞液,内含水溶性色素

无机盐、糖类、氨基酸等。

HJK功能:①液泡为植物细胞储存水分和营养物

M;②调节细胞渗透压平衡、酸碱平衡、离

单层膜结构子平衡,维持细胞正常形态;

主要存在于植物细③富含水解酶,能吞噬衰老的细胞器,其

胞,大液泡是成熟标致。作用与动物细胞的溶酶体相似。

中心体无膜结存在于:低等植物、动物

Kg-

•、构成分:蛋白质,由两个互相垂直的中心粒

及其周围物质组成。与细胞增殖有关C

线粒体圾粒体基质分布在绝大部分真核生物细胞中,是细胞

Q

呼吸的主要场所;能量代谢的中心;线粒体

基质中含有少量的核糖体、少量DNA、RNA。

外腰核糖体可合成线粒体部分所需的蛋白质。

双层膜结构、内膜向线粒体基质是需氧呼吸第二J介段的反应场

内凹陷折叠形成崎,所:线粒体基质产生0)2(填气体)。

能增大内膜表面积,有线粒体内膜是需氧呼吸第淀阶段的反应场所

利于生化反应进行线粒体内膜消耗02(填气体)。

叶绿体绿色植物进行光合作用的场所:

扶质一卫外膜内膜

q叶绿体基质中含有少量的核糖体、少量D\A、

心工核糖体可合成叶绿体所需部分蛋白质。

光合色素分布在类囊体膜上,是光反应发

双层膜结构、生场所。类囊体堆叠形成基粒,增大表面

内外膜光滑积。叶绿体基质是—反应的发生场所。

小结:

①动植物细胞共有的细胞器

②植物细胞特有的细胞器叶绿体、液泡

分布

③动物和低等植物细胞特有的细胞器:--

④原核细胞和真核细胞共有的细胞罂核解体

⑤具有双层膜结构的细胞器线粒体、叶绿体

结构⑥具有单层膜结构的细胞器

⑦无膜结构的细胞器核精体、中心体

⑧与能量转换有关的细胞器歧粒体、叶绿体

功能⑨增大细胞内膜面枳的细胞器线粒体、叶绿体、内及网

⑩动植物细胞都有,但功能不同的细胞器高尔基体

力含有DNA的细胞器线粒体、叶绿体

成分口含有RNA的细胞器

。含有色素的细胞器叶绿体、液泡

二、细胞器之间的相互配合

各种细胞器的形态、结构不同,在功能上也各有分工合作。以分泌蛋白为例,

理解细胞器之间的联系。

1.概念:分泌蛋白指在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的蛋

白质,如消化酶、胰岛素•、胰蛋白陶等。

2.分泌蛋白形成过程研究方法:放射性同位素,标记.

3.分泌蛋白的形成过程

高尔基体

合成的

⑤囊泡

蛋白质

分泌蛋白运到细胞外的过程示意图(表示运输的顺序)

由上图可知,胰蛋白酶的合成和分泌是在多种细胞结构的参与下进行的。首

先,氨基酸在核糖体(附着于内质网上)中形成多肽,之后通过内质网的加工和运

输,随囊泡转移至高尔基体。随后,高尔基体形成的囊泡包裹着蛋白质向细胞膜

移动,将蛋白质分泌至胞外。

许多生物大分子在内质网和高尔基体等细胞器内合成或加工后,不能直接穿

过生物膜,而是被包裹在囊泡里,并被运至特定部位。一般来说,囊泡运输包括

囊泡形成、运输和与特定部位膜的融合,其中囊泡与特定部位膜的融合是囊泡定

向运输的关键。整个过程非常复杂,需要多种信号分子和细胞骨架的参与。

5.分泌蛋白形成过程中放射性变化和膜面积变化:内质网膜面积减小,高

尔基体膜面积先增大后减小,基本不变,细胞膜膜面积增大。

射膜面积

性内质网膜

强____乙

度'细胞膜

r二高尔基体膜

0丽

5.拓展:1)分泌蛋白合成和运输的“有关”易混易错汇总

①有关细胞器:核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。

②有关结构:核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜、线粒体。

③有关具膜结构:内质网、高尔基体、细胞膜、线粒体.

④有关具膜细胞器:内质网、高尔基体、线粒体。

3)囊泡运输的物质有:

①在光面内质网合成的磷的和胆和胆同样需要与高尔基体的联系,通过通泡

运入其他细胞器。

②通过囊泡运输的物质还有膜蛋门和脂质、糖类等。

三、细胞的生物膜系统

(1)组成:核膜、细胞膜和各种细胞器膜等膜结构共同构成细

胞的生物膜系统。(注:真核生物的囊泡是,而小肠黏膜、胃黏膜等不属于生

物膜系统)

(2)特点:各种生物膜的组成成分和结构相似,在结构和功能上紧密联

系,进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。内质网膜内连核摸,

外连细胞膜,在结构上直接联系。

(3)功能

①细胞膜在维持细胞内部环境的相对稳定,在细胞与外部环境进行物质运

1_、能量交换利信息交流的过程中起决定性作用。

②许多化学

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