江苏省盐城某中学2025-2026学年高一年级上册10月第一次月考生物试题

江苏省盐城中学2025-2026学年高一上学期10月第一次月

考试题

一、单项选择题：本部分包括20题，每题2分，共40分。

1.下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（）

A.组成细胞的元素大多以离子形式存在

B.糖类是细胞内主要的储能物质

C.活细胞中含量最多的化合物是蛋白质

D.性激素和维生素D都属于脂质中的固醇类

2.化学元素与人们的生产生活息息相关。以下说法正确的是（）

A.P元素是所有细胞必需的大量元素

B.缺乏微量元素Ca可能导致老年人骨质疏松

C.N元素可参与构成蛋白质、核酸、脂肪等有机物

D.C元素在细胞中含量最大，所以是生命的核心元素

3.2025年4月30日，“神舟十九号”成功返回地球。太空的失重环境会使宇航员骨骼中的钙

流失到血液中，从而引起骨质疏松，这也是宇航员一出舱就被抬着的原因。卜列相关叙述正

确的是（）

A.血液中钙含量过高会引起抽搐，过低引起肌无力

B.牙齿和骨骼中的钙都是以离子的形式存在

C.宇航员休养期可食用富含维生素D的食物来缓解骨质疏松

D.铁参与血液中血红素的形成，钙和铁都属于组成生物体的大量元素

4.下列有关物质检测的说法，错误的是（）

A.若待测样品和斐林试剂水浴加热后不出现砖红色，则说明样品中不含糖类

B.待测样品中的蛋白质加热变性后，仍可与双缩腺试丸产生紫色反应

C.在花生子叶薄片上滴适量的苏丹HI染液后，脂肪会被染成橘黄色

D.向待测样品中加入适量的碘液，通过显色反应检测样品中是否含有淀粉

5.研究发现用不含Ca?+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时，蛙心收缩不能维持；用含有少

量Ca?+和K+的生理盐水灌注离体蛙心时，心脏能持续跳动数小时。这说明Ca?+和K-

（）

A.是细胞中的大量元素

B.对维持血浆的正常渗透压有重要作用

C.对维持生物体正常生命活动有重要作用

D.为蛙心脏的持续跳动直接提供能量

6.花生是我国重要的油料作物，脂肪主要在种子萌发阶段先水解，随后转化为可溶性糖，

该阶段干重会有所增加。以下相关说法错误的是（）

A.水是新鲜种子中含量最多的化合物，晾晒可减少自由水，延长保存时间

B.花生种子中脂肪大多含有不饱和脂肪酸，其长链上碳原子之间都以单键相连

C.相同质量下，花生干种子储存能量比玉米干种子更多

D.种子萌发形成根系后，吸收的无机盐是溶解于水中形成的离子

7.辽宁特色美食众多，如核桃奶、榆园酸菜、煽白肉、米花糖等，下列叙述正确的是

（）

A.核桃奶中富含蛋白质，经盐析或高温处理的甯白质空间结构会发牛改变

B.榆园酸菜在腌制过程中，细胞内结合水比值升高，细胞抗逆性增强

C.煽白肉的主要原料五花肉中含有的脂肪，能被人体肠道细胞直接吸收

D.米花糖的成分之一是蔗糖，该糖不能与斐林试剂发生颜色反应

8.糖类和脂肪在细胞生命活动中都具有重要作用。下列相关叙述正确的是（）

A.多糖和脂肪是细胞中的能源物质，均是由单体连接而成的多聚体

B.鱼肝油是常见的营养品，其中的维生素D能有效地促进人体对铁的吸收

C.载体与糖原均是由多个单体连接成的多聚体

D.不饱和脂肪酸的熔点较高，不容易凝固，因此橄榄油在室温下通常呈液态

9.下列对组成细胞分子的描述，正确的是（）

①葡萄糖与脂肪相互转化时，元素的种类不会发生变化

②DNA和RNA都是遗传信息的携带者

⑤还原糖的检测可用斐林试剂，溶液颜色由无色变为放红色（沉淀）

④人体内参与信息传递的分子都是蛋白质

⑤鉴定花生种子是否含有脂肪实验中，50%的酒精的作用是洗去浮色

⑥生物多样性的根本原因是蛋白质的多样性

A.@@@B.②③④⑤C.①②D.②⑤⑥

10.对于细胞中的糖类和脂质的认识，下列说法正确的是（）

A.胆固醉是所看细胞必不可少的脂质

B.植物细胞和动物细胞的细胞膜中都含有磷脂

C.生物体内的糖类绝大多数以单糖的形式存在

D.生活中常见的白糖、冰糖都是多糖

11.下列关于细胞中化合物的叙述，正确的是（）

A.磷脂是构成动物细胞膜的重要成分，同时还能够参与血液中脂质的运输

B.纤维素被称为人类的“第七类营养素”，纤维素及其单体以碳链为基本骨架

C.磷脂是由甘油和两分子脂肪酸、一分子磷酸结合形成

D.抗逆性强的植物体内，水主要以结合水的形式存在，结合水不易挥发

12.关于氨基酸，下列叙述错误的是（）

A.人体细胞可利用代谢田间产物合成非必需氨基酸

B.某氨基酸的R基为-CR,则它的分子式是C3H70N

C.氨基酸的R基不同决定了其化学性质不同

D.氨基酸排列顺序不同是引起蛋白质结构多样性的原因之一

13.下图为某多肽物质分解反应示意图，下列说法正确的是（）

HiX-O-O-O-O-O-O-Q-COOH

I

HiN-e-o-o-e-cooHH：N-O-©-O-COOH

A.反应物中有8个肽键

B.产物为三肽和二肽

C.该反应前后游离的氨基和痰基数目不变

D.该反应需要水的参与

14.某细菌能产生一种“毒性肽”，其分子式是C55HxQgNio将它彻底水解后得到下列四种

氨基酸:甘氨酸（C2H5NO2）、丙氨酸（C3H7NO2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）、谷氨酸

（C5H9NO4）,则该多肽是（）

A.1肽B.九肽C.卜肽D.I九肽

15.下列有关生物分子及其功能的叙述，正确的是（）

A.乳糖主要存在于动物的乳汁中，能够与斐林试剂反应生成砖红色沉淀

B.淀粉是植物细胞的储能物质，同时参与细胞壁的构成

C.蛋白质结构的多样性与氨基酸的种类、数目、空间结构等有关

D.鸟背的结构组成为一分子鸟噂吟和一分子脱氧核糖

16.,、白日不到处，青春恰自米。苔花如米小，也学牡丹开。''结合核酸知识分析•，下列关于

苔薛和牡丹的叙述，不正确的是（）

A.苔薛与牡丹都含DNA和RNA

B.病毒核酸的元素组成与苔辞和牡丹的相同

C.DNA和RNA的成分的主要区别是五碳糖和含N碱基的种类都有差异

D.将牡丹的遗传物质彻底水解，得到8种有机物

17.下图为胰岛素•合成过程示意图，下列说法正确的是（）

A.沸水浴可破坏胰岛素中的使肽链充分伸展并断裂

B.胰岛素是一种消化酶，可以降低血糖浓度

C.前胰岛素原至少具有两个游离的氨基和峻基

D.胰岛素原经水解酶破坏肽键后，部分氨基酸序列被切除

18.关于下列四幅图的叙述中，错误的是（）

1-头部

卜足部

A.图甲物质之间的连接方式不同，造成了蛋臼质的多样性

B.图乙中小麦种子经过晾晒、烘烤、燃烧后所剩物质为无机盐

C.图丙可能是由两个单糠分子脱水缩合而成的二糖

D.图丁为磷脂分子，其头部与水的亲和力比尾部高

19.图甲、乙依次为蛋白质、核酸的单体结构示意图。下列叙述错误的是

A.①可为竣基或期基，R的种类决定了甲的种类

B.图甲中的5元素只存在于R基中

C.若④是脱氧核糖，则图乙物质可表示RNA的单体

D.若⑤是尿喀咤，则图乙只能代表尿啥咤核糖核甘酸

20.如图是构成细胞的某些化合物a、b、c的元素组成情况。下列相关叙述错误的是

)

C、H、0、N

——

A.a可表示叶绿素，它与光合作用有关

B.b可表示血红蛋白，其功能为可参与运输02等

Cc可代表磷脂、性激素、核酸等

D.图示表明，无机盐是组胞必不可少的许多化合物的成分

二、多项选择题：本部分包括4题，共计12分。

21.水分子的结构特点决定了它具有多种多样的功能，下列相关叙述正确的是（）

A.水是极性分子，带电分子（或离子）易与水结合，因此水是一种良好的溶剂

B.结合水与细胞中的蛋白质、脂肪等相结合，失去流动性，无法参与生化反应

C.由于氢键的存在，使水可以缓解温度的变化，有利于维持生命系统的稳定性

D.自由水与结合水的比例处于动态变化中，有利于生物体适应环境的多种变化

22.细胞中的糖类和脂质可以相互转化，有关叙述正确的有（）

A.血液中多余的葡萄糖可合成糖原，若还有富余可转变为脂肪

B.为使家禽肥育，必须为它们提供富含脂肪的饲料

C.食物中的脂肪被消化吸收后可以脂肪组织的形式储存

D.脂肪在供应充足的情况下可大量转化为葡萄糖

23.某肽链为108肽，分子式为CxHyNzOwS（z>IO8,w>109）,并且是由下列五种氨基酸

组成的。下列叙述错误的是（）

H,C—SHCH,H,C——COOH(H,CL—NH,Hzf_C6H5

~1|-I一t

NH,——C—COOHH.N—C—COOHH,N—C—COOHH,N—C—COOHIhN—C—COOH

-HHHHH

半胱氨酸丙氨酸天冬氨酸赖旗酸苯丙氨酸

A.该肽链彻底水解将得到（w-109）个天冬氨酸

B.该肽链彻底水解将得到（z-108）个赖氨酸

C.该肽链水解时，水中氢的去向是形成氨基

D.一分子该多肽含有一个游离的氨基和一个游离的竣基

24.如图所示为钙和硼对某种植物花粉粒萌发和花粉管生长的影响。下列结论与结果相符的

是✓V)

钙的浓度硼的浓度

A.钙对花粉管生长速度有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉粒的萌发率

B.硼对花粉粒萌发率有明显影响，而一定范围内几乎不影响花粉管的牛.长速度

C.适宜浓度的硼或钙明屉有利于花粉粒萌发或花粉管生长

D.钙或硼对花粉粒萌发率和花粉管生长速度都有同样的影响

三、非选择题：本部分包括4题，共计48分。

25.宋朝诗人杨万里特别喜欢描述夏天的美景，给世人留下了“接天莲叶无穷碧，映日荷花

别样红”“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”等诗句。I可答下列问题：

（1）组成细胞的元素在无机自然界中都可以找到，但细胞中各种元素的与无机自

然界的大不相同，体现生物界与非生物界的。

（2）图1是荷花活细胞中各元素含量的柱形图，图2是该细胞中各主要化合物相对含量的

扇形图。

［含量/%―------、

65—r-i/、

8

0

0b

素

aC元

图1

根据图1中元素含量分析，含量最多的三种元素a、b、c分别是,图2中A、B

化合物依次是指、。同一株荷花的老叶细胞比幼叶细胞中自由水的相对

含量________（填“高”或低

（3）荷花叶肉细胞的叶绿素中含有的Mg元素属于（填“大量元素”或“微量无

素”），体现无机盐的作用是

（4）如下图为荷花细胞中葡萄糖和果糖分子结构式，由一分子葡萄糖和一分子果糖构成的

二糖是:这两种单糖分子化学性质有差异，你认为导致这两种生物分了•化学性质

差异的原因是

HOH

V

H-f-OH

HY-OHf=O

HO-C-HHO-C-H

H-C-OHH-C-OH

I

H-C-OHH-C-OH

前荀糖2H0H

2尿OH果糖

Fru

GluD-GlucoseD-Fructose

analdohcxoseakelohcxose

A.菊葡糖和果糖的元素种类有差异

B.葡萄糖和果糖的各原子比例有差异

C.葡萄糖和果糖的碳骨架长短有差异

D.葡萄糖和果糖骨架上连接的基团有差异

（5）荷花种子萌发过程中，淀粉的分解需要水的参与，说明水的生理作用是o烘

烤后的荷花种子播种后不再具有萌发能力，表明水的这一存在形式的生理功能是

26.检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质时，需根据实睑要求选择合适的实睑材料“请

根据表中所列材料回答问题:

可供实验的材料

柑橘西瓜甜菜黄"花生种子大米苹果血红蛋白

（1）原理：根据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的反应，检测生物组

织中某种有机物的存在。如将表中材料.制成匀浆，其中的淀粉遇碘变成蓝色。

（2）表中可作为检测还原糖的最理想材料是苹果，理由是该材料组织细胞.。检测

过程：向试管中加入2mL组织样液，加入适量斐林试丸混匀，然后置于温度为℃

水浴锅中加热；颜色变化过程是蓝色一—►砖红色。

（3）花生种子可作为检测脂肪的最理想材料，检测时需将材料切片、染色；用苏丹IH染液

染色后要用到体积分数为50%的酒精溶液来洗去浮色,，衣据的原理是,。制成临时

装片后，将临时装片放在________下观察。

（4）若用生鸡蛋的蛋清检测蛋白质，蛋清应________。检测用双缩麻试剂，该试剂由

g/mLNaOH溶液和g/mLCuSCh溶液配制而成。使用过程是在组织样液中

先加双缩麻试剂A液，再逐滴加入双缩服试剂B液，摇匀。逐滴加入双缩眼试剂B液而

不能过量的原因是°

27.肌红蛋白由一条肽链盘绕一个血红索辅基形成，其中血红索辅基的分子结构中无肽

键，血红素辅基和肽链间也不发生脱水缩合。下图甲为血红素辅基结构。

C=N

CC./C-CH3

CH3H4cH.

图甲,

H.N-nn-------a---------（=]-COOH

’26717299153

图乙

（1）构成肌红蛋白的元素中，不是所有蛋白质都含有的是________。肌红蛋白肽链的基本

组成单位的结构简式是

（2）肌红蛋白的肽链是由153个氨基酸经过脱水缩合形成的化合物，结合血红素的结构、

请推测一个肌红蛋白中至少含个肽链，个游离的竣基。

<3）若组成肌红蛋白的肽链含有5个丙氨酸（分子式为C3H7O2N）,分别位于第26、71、

72、99、153位（见图乙）。某种肽酶专门水解谷氨酸按基端的肽键，