足浴店卫生监督制度范本_第1页
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文档简介

PAGE足浴店卫生监督制度范本一、总则1.目的为加强足浴店卫生管理,规范经营行为,保障消费者的健康权益,依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规,结合本足浴店实际情况,制定本卫生监督制度。2.适用范围本制度适用于本足浴店内所有经营活动及与卫生相关的各项工作。3.基本原则足浴店卫生管理应遵循预防为主、防治结合的原则,确保为消费者提供卫生、安全、舒适的消费环境。二、卫生管理职责1.法定代表人或负责人职责为本足浴店卫生管理的第一责任人,全面负责店内卫生管理工作,确保卫生管理工作的有效实施。组织制定并落实卫生管理制度,定期检查制度执行情况,及时解决卫生管理工作中存在的问题。保障卫生管理工作所需的经费,配备必要的卫生设施和设备。接受卫生监督部门的监督检查,积极配合整改存在的问题。2.卫生管理人员职责在法定代表人或负责人的领导下,具体负责店内卫生管理的日常工作。制定卫生管理工作计划,组织实施卫生管理制度和措施。对从业人员进行卫生知识培训,督促从业人员遵守卫生操作规程。定期对店内卫生状况进行检查,发现问题及时督促整改,并做好记录。负责与卫生监督部门的沟通联系,及时报送卫生管理相关资料。3.从业人员职责遵守卫生管理制度,严格按照卫生操作规程开展服务工作。保持个人卫生,每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗。接受卫生知识培训,掌握必要的卫生知识和技能,正确使用卫生设施和设备。发现卫生问题及时报告,配合做好卫生管理工作。三、环境卫生管理1.店内外环境要求足浴店应选址合理,远离污染源,周围环境整洁卫生。店外应保持清洁,无垃圾、杂物堆积,绿化良好。店内布局应合理,分区明确,设有接待区、足浴区、休息区、用品存放区等,各区域之间应保持适当的距离,避免交叉污染。2.地面、墙面、天花板清洁地面应保持清洁,无污渍、水渍,定期进行清扫、拖地,必要时进行消毒。墙面应保持整洁,无灰尘、蜘蛛网,定期进行擦拭。天花板应保持清洁,无积尘、霉斑,定期进行检查和清洁。3.通风换气店内应安装有效的通风换气设备,保持空气流通。通风换气设备应定期进行检查、维护和清洁,确保正常运行。营业时间内,应保证室内空气质量符合国家卫生标准要求。4.公共区域卫生接待区、休息区等公共区域应保持整洁,桌椅、沙发等设施应定期擦拭、消毒,保持干净卫生。公共区域应配备垃圾桶,垃圾应及时清理,日产日清,垃圾桶应定期进行清洗、消毒。四、用品用具卫生管理1.用品用具采购采购的用品用具应符合国家卫生标准和有关规定,从正规渠道进货,索取产品的卫生许可批件、质量检验合格证明等相关资料。建立用品用具采购台账,记录采购日期、名称、规格、数量、供应商等信息,台账应保存至少两年。2.用品用具清洗消毒保洁设立专门的用品用具清洗消毒区域,配备必要的清洗消毒设备,如消毒柜、洗衣机、清洁剂、消毒剂等。用品用具应分类清洗消毒,不同类型的用品用具应使用不同的清洗消毒方法和设备。清洗消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥、通风的专用存放区,避免再次污染。定期对用品用具的清洗消毒效果进行检测,确保消毒合格。3.用品用具更换为消费者提供的用品用具应做到一客一换,如毛巾、拖鞋、修脚工具等。更换后的用品用具应及时进行清洗消毒,以备下次使用。五、水质卫生管理1.水源要求足浴用水应采用符合国家生活饮用水卫生标准的水源,不得使用未经处理的地表水或地下水。定期对水源进行检测,确保水质安全。2.水质处理安装有效的水质处理设备,对足浴用水进行过滤、消毒等处理,确保水质符合卫生标准要求。水质处理设备应定期进行检查、维护和清洁,确保正常运行。3.水质检测定期对足浴用水进行水质检测,检测项目包括浑浊度、色度、臭和味、pH值、余氯、微生物指标等。水质检测应由具有资质的检测机构进行,检测结果应记录存档,如发现水质不符合卫生标准要求,应立即停止使用,并采取相应的措施进行处理。六、卫生设施与设备管理1.卫生设施配备足浴店应配备必要的卫生设施,如洗手池、消毒池、垃圾桶、通风换气设备、水质处理设备等。卫生设施应符合国家卫生标准和有关规定,安装位置应合理,便于使用和维护。2.卫生设备维护建立卫生设施与设备维护管理制度,定期对卫生设施与设备进行检查、维护和保养,确保正常运行。卫生设施与设备出现故障时,应及时维修或更换,维修或更换记录应保存存档。3.卫生设施与设备清洁消毒卫生设施与设备应定期进行清洁消毒,保持干净卫生。消毒方法应符合国家卫生标准和有关规定,消毒记录应保存存档。七、卫生监督与检查1.自查制度建立卫生自查制度,卫生管理人员应定期对店内卫生状况进行自查,每周至少进行一次全面检查,对发现的问题及时督促整改,并做好记录。自查内容包括环境卫生、用品用具卫生、水质卫生、卫生设施与设备等方面。2.卫生监督部门检查积极配合卫生监督部门的监督检查,如实提供有关情况和资料。对卫生监督部门提出的整改意见,应及时制定整改措施,限期整改,并将整改情况报告卫生监督部门。3.投诉举报处理设立投诉举报电话或邮箱,接受消费者的投诉举报。对消费者的投诉举报应及时进行调查处理,将处理结果反馈给投诉举报人,并做好记录。八、从业人员卫生管理1.健康检查从业人员每年应进行一次健康检查,取得健康合格证明后方可上岗。新参加工作和临时参加工作的从业人员应在上岗前进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等疾病的人员,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.卫生知识培训从业人员应定期接受卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生操作规程、卫生知识等。卫生知识培训应每年至少进行一次,培训时间不少于[X]学时。培训应邀请专业人员进行授课,培训结束后应进行考核,考核合格后方可继续上岗。3.个人卫生要求从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤剪指甲、勤换工作服。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等饰品。不得在工作场所吸烟、进食。九、卫生档案管理1.档案建立建立健全卫生档案管理制度,指定专人负责卫生档案的收集、整理、归档和保管。卫生档案应包括卫生管理制度、卫生管理记录、从业人员健康检查和培训记录、用品用具采购和清洗消毒记录、水质检测记录、卫生监督检查和整改记录、投诉举报处理记录等内容。2.档案保存期限卫生档案应保存至少两年。3.档案查阅与使用卫生档案应妥善保管,便于查阅。因工作需要查阅卫生档案的,应经卫生管理人员同意,并做好查阅记录。十、奖惩制度1.奖励对在卫生管理工作中表现突出的部门或个人,给予表彰和奖励。奖励方式包

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