细胞代谢（4大题组）-2026年高考生物二轮复习解析版

消灭易错二细胞代谢

四大题组易错扫除

题组1物质跨膜运输的方式

题组2酶与ATP

题组3细胞呼吸

题组4光合作用

题组1物质跨膜运输的方式

1.TRPV2通道是对Ca2+等二价阳离了•具有较高选择通透性的阳离子通道，广泛分布于各种组织。JAK1和

PTPNI介导的对TRPV2通道修饰能够动态调控TRPV2通道活性（如图）。细胞内Mg?+浓度增加能够激活

JAK1,进而磷酸化修饰TRPV2,使Ca2+内流而启动多种Ca2+介导的信号通路。下列分析正确的是（）

OOO

A.TRPV2通道能运输Ca?+等多种二价阳离子，故不具有特异性

B.Ca2+、Mg?+通过转运蛋白时，都与其结合导致空间结构改变

C.PTPN1对TRPV2通道的去磷酸化修饰能提高其物质运输效率

D.TRPV2通道活性的动态稳定，有利于细胞维持自身的稳态

【答案】D

【详解】A、TRPV2通道虽然能运输Ca2+等多种二价阳离子，但它是对CzP+等二价阳离了•具有较高选择通

透性的阳离子通道，仍然具有特异性，并非能运输所有的离子，A错误；

B、Ca2+和Mg2+通过通道蛋白时，，无需与其结合导致空间结构改变，B错误；

C、根据题干“细胞内Mg2+浓度增加能够激活JAK1,进而磷酸化修饰TRPV2,使Ca?+内流而后动多种Ca?+

介导的信号通路''以及图中信息可知，JAK1对TRPV2通道的磷酸化修饰能提高其物质运输效率，而不是

PTPN1对TRPV2通道的去磷酸化修饰，C错误；

D、TRPV2通道活性的动态稳定可以通过调控Ca?+的内流，进而启动多种Ca?+介导的信号通路，这有利于

细胞维持自身的稳态，D正确。

易错分析：通道蛋白虽可运输多种二价阳离子，但具有选择通透性，仍属于特异性转

运蛋白；离子通过通道蛋白时无需与其结合改变空间结构。

2.如图所示，生物膜上存在多种运输H+的蛋白质。下列叙述正确的是（）

①②③

A.图中3种蛋白质运输H♦时均逆浓度梯度进行

B.图中①、③的B侧可能分别为细胞质基质、内质网腔

C.呼吸抑制剂处理直接抑制图中3种蛋白质的运输功能

D.②中H+—蔗糖载体可同时转运H+和蔗糖，具有特异性

【答案】D

【详解】A、由图可知，②和③中H+的运输是顺浓度梯度，①是逆浓度梯度，A错误；

B、③是ATP合成酶主要存在于线粒体内膜或叶绿体类囊体薄膜上，若是线粒体内膜，则B的是线粒体基

质；若是叶绿体，则B侧是叶绿体基质，而非内质网腔，①是ATP分解酶，通过消耗能量运输，若①在液

泡膜上，则B侧是细胞液；若在细胞膜上，则B侧是细胞质基质，B错误；

C、呼吸抑制剂抑制ATP生成，仅直接影响①，消耗ATP的主动运输，②和③不直接使用ATP,不会宜接

影响，C错误；

D、载体蛋白具有特异性，H+—蔗糖载体只能识别并转运H+、蔗糖，不能转运其他物质，体现了载体的特

异性，D正确。

易错分析：需明确转运蛋白的运输方向（顺/逆浓度梯度），ATP合酶主要分布于线

粒体内膜或叶绿体类囊体薄膜，呼吸抑制剂仅直接影响消耗ATP的主动运输。

3.研究发现，作物在盐碱胁迫下产生的过量H2O2会破坏细胞结构，而ATI基因可以调节作物耐碱性。图

示为盐碱地中普通作物与敲除ATI基因作物的细胞示意图，PIP2s是一种水通道蛋白，磷酸化后能将H2O2

运出细胞。下列叙述错误的是()

普通作物细胞破除ATI基因作物细胞

注：图中®弋表磷酸化，ATI代表ATI基因表达的蛋白质。

A.敲除ATI基因可减少作物细胞内H2O2的积累

B.盐碱胁迫下普通作物细胞更易受到H2O2损害

C.H2O2分子与磷酸化后的PIP2s通道直径和形状相适配

D.敲除ATI基因的作物细胞中PIP2s的磷酸化受到抑制

【答案】D

【详解】A、从图中可知，敲除ATI基因后，PIP2s的磷酸化增强，磷酸化后的PIP2s能将H2O2运出细胞，

所以可减少作物细胞内H2O2的枳累，A正确；

B、普通作物细胞中ATI基因表达的ATI蛋白抑制PIP2s磷酸化，H2O2难以运出细胞，而敲除ATI基因的

作物细胞能更好地排出H2O2,所以盐碱胁迫下普通作物细胞更易受到H2O2损害，B正确；

C、PIP2s为水通道蛋白，其发生璘酸化后能将H2O2运出细胞，说明H2O2分子与磷酸化后的PIP2s通道直

径和形状相适配，才能通过通道运出，C正确；

D、敲除ATI基因的作物细胞中，无ATI蛋白抑制PIP2s磷酸化，所以PIP2s的磷酸化增强，而不是受到抑

制,D错误。

易错分析：敲除AT1基因会解除对PIP2s磷酸化的抑制，反而增强其磷酸化；HA通

过磷酸化的PIP2s运输依赖通道适配性，并非主动运输。

4.果糖、前萄糖、脂肪的过度摄入可能导致脂肪在肝脏中积累，诱发脂肪肝等代谢性疾病。如图是前砂糖、

果糖在肝细胞中的部分代谢过程，其中IRS为一种胞内蛋白，KHK为一种酶，GLUT2、GLUT4、GLUT8

为膜转运蛋白。下列有关GLUT2、GLUT8的分析，正确的是()

JpLUT2

葡萄檄:艺刘狂H::葡萄糖

胰岛素.•卓----------HRSI---------脂肪酸——.脂肪

JGLUT2/

转变

二

果糖工工二果糖一阻Ja果糖.1.嬴酸激活

一

抑制

肝细胞）

A.葡萄糖可以通过不同的转运蛋白进入细胞，说明转运蛋白无特异性

B.脂肪酸的枳累使肝细胞对胰岛素的敏感性增强

C.GLUT2和GLUT8的功能存在差异，可能是其结构不同导致的

D.GLUT2、GLUT4、GLUT8能转运物质，体现了细胞膜具有一定的流动性

【答案】C

【详解】A、葡萄糖可通过不同转运蛋白（GLUT2、GLUT4）进入细胞，是囚为这些转运蛋白都能识别葡

萄糖，并非无特异性，A错误；

B、脂肪酸的积累会抑制IRS的功能，从而降低肝细胞对胰岛素的敏感性，B错误；

C、结构决定功能，GLUT2和GLUT8的功能存在差异，可能是其结构不同导致的，C正确；

D、GLUT2、GLUT4、GLUT8能转运物质，体现了细胞膜具有选择透过性，而非流动性，D错误。

易错分析：不同转运蛋白识别同一种物质仍体现特异性；膜转运蛋白的物质转运功能

体现细胞膜的选择透过性，而非流动性。

5.肾脏是机体最重要的排泄器官，通过尿的生成和排出，维持机体内环境的稳态。肾小管上皮细胞膜上具

有多种转运蛋白，其重吸收相关物质的机制如图所示，下列相关叙述错误的是（）

小管液肾小管上皮细胞组织液

高Na，低偏萄糖低Na+高葡荀糖高Na+低前荀糖

A.肾小管上皮细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层

B.葡萄糖和水重吸收依赖细胞膜上的转运蛋白，该过程不消耗能量

C.仔小管上皮细胞钠-钾泵介导的Na+外流属于主动运输

D.若SGLT2结构异常，会导致原尿中葡萄糖无法被重吸收，形成尿糖

【答案】B

【详解】A、所有细胞的细胞膜，其基本支架都是磷脂双分子层，这是细胞膜的核心结构特点，A正确；

B、小管液中葡萄糖浓度低，肾小管上皮细胞内葡萄糖浓度高（逆浓度梯度）：葡萄糖通过SGLT2进入细

胞为逆浓度的主动运输，需要消耗能量，其能量来源于Na+浓度差的势能，B错误：

C、钠-钾泵的功能是消耗ATP,逆浓度梯度运输离子：将3个Na+从细胞内（低Na卡）运输到组织液（高

Na+）（即Na+外流），因此Na+外流属于主动运输，C正确；

D、SGLT2是小管液中葡萄糖进入肾小管上皮细胞的转运蛋白，若其结构异常，葡萄糖无法通过SGLT2进

入细胞，会持续留在原尿中，最终随尿液排出，形成尿糖，D正确。

易错分析：葡萄糖通过SGLT2进入肾小管上皮细胞是逆浓度梯度的主动运输，能量源

于Na'浓度差；钠-钾泵介导的Na'外流消耗ATP,属于主动运榆。

6.卜.图表示小肠吸收Ca2+的跨细胞途径和细胞旁路途径（通过相邻上皮细胞间的紧密连接进入血液），下

列有关叙述错误的是（）

A.Ca2+泵可能具有催化和物质运输的作用

B.Ca?+通过离子通道时不需要与通道蛋白结合

C.机体缺氧不影响Na+/Ca?+交换体系对Ca2+的运输

D.细胞旁路途径被动吸收Ca2+是对跨细胞途径的补充

【答案】C

【详解】A、Ca2+泵能催化ATP水解和协助Ca2+运输，兼具催化与运输功能，A正确；

B、Ca2+通过离子通道无需与通道蛋白结合，B正确；

C、缺氧导致ATP不足，影响Na、K+泵，进而影响Na+/Ca2+交换体系，C错误；

D、小肠吸收Ca?+有跨细胞途径和细胞旁路途径（通过相邻上皮细胞间的紧密连接进入血液），因此细胞旁

路途径被动吸收Ca2+是对跨细胞途径的补充，D正确。

易错分析；Ca2+泵兼具催化（水解ATP）和运输功能；Na+/Ca2+交换体系依赖Na，浓度

梯度，而Na.浓度梯度的维持需ATP,故缺氧会间接影响该体系。

7.丙酮酸是细胞呼吸过程的重要中间物质。丙酮酸根和H+以协同运输的方式借助丙酮酸转运蛋白（MPC）

通过线粒体内膜的过程如图。下列叙述错误的是（）

A.图中丙酮酸根进入线粒体的方式为易化扩散

B.使用MPC抑制剂可导致动物细胞产生更多的乳酸

C.若电子传递链受阻可能通过抑制丙酮酸的运输而影响其他过程

D.葡萄糖不能进入线粒体可能是缺乏类似MPC的结构

【答案】A

【详解】A、据图可判断借助MPC,H+利用其顺浓度电势差为丙酮酸根的主动转运提供能量,因此,丙酮

酸根进入线粒体的方式为主动转运，A错误；

B、MPC抑制剂会抑制丙酮酸进入线粒体，会有更多的内•酮酸在动物细胞溶胶中进行无氧呼吸，从而产生

更多的乳酸,B正确：

C、结合图示可知，H+会协助丙酿酸根进入线粒体，pH与H+浓度的变化有关，若电子传递链受阻，会通过

影响线粒体基质的pH影响丙酮酸根的转运，从而影响其他细胞呼吸过程，C正确：

D、葡萄糖为小分子物质，进出膑结构都需要转运蛋白的协助，不能进入线粒体的原因是缺乏转运蛋白，D

正确。

易错分析：丙酮酸根进入线粒体依赖H.顺浓度梯度的势能，属于主动转运，而非易化

扩散；葡萄糖不能进入线粒体的核心原因是缺乏相应转运蛋白。

8.人体成熟红细胞能够运输02和CCh,其部分结构和功能如图中所示，①〜⑤表示相关过程；图乙中曲

线a、b表示物质跨膜运输的两种方式。下列叙述正确的是()

Ma

b

馔

及

案

被转运分子的浓度

乙

A.甲细胞表面蛋白质处于不断流动和更新中

B.甲中③过程与该细胞内的02含量密切相关

C.血液流经肌肉组织时，气体A和B分别是02和CO2

D.甲中①②及④⑤跨膜运输方式分别与图乙中的a及b相对应

【答案】D

【详解】A、甲细胞表面大多数蛋白质处于不断流动状态，但人体成熟红细胞高度分化，且细胞核和相关细

胞器均退化，因此细胞膜一般不再更新，A错误。

B、甲中③表示的物质跨膜运输方式消耗能量(ATP)与载体蛋白，红细胞为无氧呼吸，与细胞内的02含量无

关，B错误；

C、肌肉细胞需要氧气，产生CO：,因此甲图中的红细胞中的气体A为CO2,气体B为氧气，氧气流出，

进入肌肉细胞，c错误；

D、甲中①②（自由扩散）表示的物质跨膜运输方式与图乙中的a相对应，④⑤（协助扩散）表示的物质跨膜运

输方式与图乙中的b相对应，D正确。

易错分析：人体成熟红细胞无细胞核和细胞器，细胞膜蛋白不更新；红细胞的主动运

输能量来自无氧呼吸，与含量无关。

9.H2O2过度积累会导致植物萎需甚至死亡。中国科学院谢旗团队研究高粱时发现，细胞内与耐碱显著相

关的主效基因ATI的表达产物可以与通道蛋白PIP2s相互作用，通过改变PIP2s磷酸化水平调控H2O2的

外流，从而改变细胞内的H2O2含量，部分作用机理如下图所示。下列分析正确的是（）

注:G蛋白是一类信号传导蛋白，主要由口、0、丫三个不同亚基组成；-1表示抑制。

A.图中H2O2的跨膜运输方式为主动运输

B.ATI与G蛋白结合后通过抑制PIP2s磷酸化来增强H2O2的外流

C.通过改造ATI可增强高粱的耐碱能力

D.PlP2s的空间结构与磷酸亿程度无关

【答案】C

【详解】A、图中H2O2的跨膜运输依赖于通道蛋白，由高浓度一侧向低浓度一侧扩散，为协助扩散，A错

误；

B、据题图可知，ATI通过抑制PIP2s磷酸化来减弱H2O2的外流，B错误；

C、ATI会减弱高粱的耐碱能力，故通过改造ATI可增强高粱的耐碱能力，C正确；

D、ATI通过改变PIP2s的磷酸化水平，从而改变PIP2s的空间结构，影响H2O2的外流，说明PIP2s的

空间结构与磷酸化程度有关，D错误。

易错分析：儿。2通过通道蛋白运输为协助扩散，而非主动运输；AT1通过抑制PIP2s磷

酸化减弱%。2外流，改造AT1可增强耐碱能力。

10.下图是人体胃酸分泌示意图。下列有关叙述正确的是（）

0表示不需要消耗ATP

0表示需要消耗ATP

CA表示碳酸酊前

A.细胞无氧呼吸加强有利于胃酸的分泌

B.CA增加了CO2与H2O反应的活化能，且反应前后其化学性质不变

C.同时转运H+与K+的载体可能还具备ATP水解酶的作用

D.K+与细胞膜上的载体结合导致载体构象改变而运出细胞

【答案】C

【详解】A、无氧呼吸的产物是乳酸，该过程会减少CO2的产生，进而抑制胃酸的分泌，A错误；

B、酶的作用机理是降低化学反应的活化能，碳酸酢酶（CA）降低了CO2与HzO反应的活化能，旦反应前

后其化学性质不变，B错误；

C由图可知，同时转运H+与K+的载体要消耗ATP,推测其具备ATP水解酶的作用，C正确；

D、由图可知，K+出细胞的运输方式为协助扩散，且载体是通道蛋白，物质经过通道蛋白不需要与通道蛋

白结合，D错误。

易错分析：无氧呼吸产生的乳酸会减少CO2生成，不利于胃酸分泌；酶的作用是降低活

化能，而非增加；K*通过通道蛋白运出无需结合载体。

题组2酶与ATP

1.细胞中L酶的两个位点与ATP和亮氨酸结合后可催化tRNA与亮氨酸结合（如图1）。科研人员利用野

生型细胞分别制备出位点1、位点2构象发生改变的细胞L、La,在不同条件下进行实验后检测L酶的放

射性强度，结果如图2（“+”表示添加）。下列叙述正确的是（）

(

次

)

船

羡

翼

装

盆

超

图1图2

A.L酶能为tRNA与亮氨酸的结合提供活化能

B.亮氨酸与tRNA的5端结合后转移到核糖体

C.亮氨酸和ATP都含N,也可用I5N标记两者

D.ATP与L酶结合能促进亮氨酸与位点1结合

【答案】D

【详解】A、酶可以降低化学反应所需的活化能，但不能为化学反应提供能量，A错误；

B、tRNA的3,端是结合氨基酸的部位，B错误；

C、组成氨基酸的主要元素是C、H、O、N,有的含S；ATP的组成元素是C、H、O、N、P,二者都含有

N,但不能用I5N标记，否则无法区分亮氨酸和ATP,C错误；

D、由图2可知，突变体细胞L1中检测到的放射性与野生型相同，说明该突变不影响与ATP结合，而突变

体细胞L2中检测到的放射性明显降低，说明L2突变不能结合ATP,故推测ATP与亮氨酸分别与L酶上的

位点2和位点1结合。亮氨酸与L酶的位点1结合，突变L2细胞检测到的亮氨酸放射性极低，而突变L2

细胞是ATP结合位点2发生构象改变，结果位点1结合亮氨酸的量比突变体L1中位点1构象改变后结合

亮氨酸的量还要低，说明ATP与L酶结合能够促进亮氨酸与相应的位点结合，D正确。

易错分析：酶只能降低化学反应活化能，不能提供能量；tRNA结合氨基酸的部位是3'

端，而非5'端；，标记无法区分亮氨酸和ATP。

2.随着“白色污染”日益严峻，塑料降解成为全球环保领域的研究热点。科研人员筛选得到某种可参与降解

塑料的酶，并探究了温度对该酶催化反应速率的影响，实验结果如下图所示.下列叙述错误的是（）

(

.一100

.E

.

-80

j

.

o60

E

U

)40

彷

馔20

回

运

.30m354045i50l55l60.65,70

温度（°C）

A.该实验中，酶的用量和pH为无关变量

B.该实验中，酶促反应速率是反应物分子具有的能量和酶空间结构共同作用的结果

C.该实验条件下，底物充足时增加酶的用量对反应速率无影响

D.进一步探究该酶最适温度时，宜在50~60℃之间设置更小温度梯度

【答案】C

【详解】A、探究温度对该酶催化反应速率的影响应遵循单一变量原则，酶的用量、pH、处理时间和初始

底物浓度都是无关变量，无关变量相同且适宜，A正确；

B、温度通过两方面影响酹促反应速率：①影响反应物分子的能量（温度升高，反应物分子动能增加，有效

碰撞概率提高）；②影响陋的空间结构（适宜温度下酹结构稳定、活性高；温度过高/过低会破坏能结构、

降低活性）。因此酶促反应速率是二者共同作用的结果，B正确：

C、在底物充足的情况下，酶促反应速率与酶的浓度呈正相关，增加酶的用量会使反应速率加快，C错误：

D、由图可知，该酶的最适温度在50〜60C之间，所以进一步探究该酶最适温度时，宜在50~60c之间设置

更小温度梯度，D正确。

易错分析：底物充足时，酶促反应速率与酶浓度呈正相关，增加酶用量会加快反应速

率；探究最适温度时，需根据曲线峰值区间设置更小梯度。

3.取鸡蛋清稀释，加热一段时间后过滤。以该滤液为反应物，探究不同pH劝某种蛋白随活性的影响，实

验结果如表所示。下列叙述正确的是（）

组别PH滤液变澄清时间（min）

129

244

366

489

510lh未澄清

A.组2滤液变澄清的时间最短，蛋白酶活性最高

B.若实验pH改为3,则滤液变澄清时间可能小于3min

C.若实验后再将组5放置在pH=8条件下，则滤液变澄清时间为9min

D.蛋白酶的活性可用双缩服试剂检测，相应指标为紫色的深浅程度

【答案】A

【详解】A、组2对应pH=4,滤液变澄清时间为4min,是各组中最短时间，说明蛋白酶催化效率最高，活

性最强，A正确；

B、pH=3介于pH=2（9min）和pH=4（4min）之间，蛋白酶的最适pH约为4,偏离最适pH时活性降低，

因此pH=3时澄清时间应大于4min,不可能小于3min,B错误；

C、组5（pH=10）I小时未澄清，表明蛋白能在强碱性条件下已变性失活，变性不可逆，即使调整至pH=8,

的活性无法恢复，滤液不会在9min内澄清，C错误；

D、双缩胭试剂用于检测蛋白质（肽键），产生紫色反应，可反映蛋白质含量，但不能直接测定蛋白的活性，

蛋白酸活性需通过底物（如鸡蛋清蛋白）水解速率（即滤液澄清时间）来评估，D错误。

易错分析：酶的活性受pH影响，偏离最适pH活性下降，且强酸强碱导致的酶变性不

可逆；双缩服试剂不能检测酶活性，仅能检测蛋白质存在。

4.为探究温度对糖化酶（可催化淀粉分解）和a-淀粉酶的影响，某实验小组进行A、B、C、D四组实验，

反应温度依次为冰浴、室温、60℃和85℃。每组实验各取4支试管，分别依次编号1、2、3、4,每支试管

中均加入1mL淀粉溶液，各组1号试管都不加入酶，2〜4号分别加入0.5mL10万活性糖化酣、5万活性糖

化酹、5万活性a-淀粉酶。反应一段时间，冷却后每支试管分别加入4滴碘液检测，实验结果如表所示。下

列相关叙述正确的是（）

实验效果

组别反应温度（℃）

1号2号3号4号

A冰浴++++++++++-

B室温++++++++++-

C60++++---

D85++++++++-

注：表示溶液显蓝色，“+”的数目表示蓝色的深浅：表示不变蓝。

A.1号试管不加酣的R的是作空白对照，每组将淀粉和酶混合后再进行不同温度处理

B.实验中B组2号试管颜色比D组2号试管深，说明升底温度可以提高酶的活化能

C.C组2号和3号试管不变蓝色的原因是糖化酶在此温度下已变性失活，无法水解淀粉

D.对比不同温度下两种酶催化作用的效果，表明糖化酶对温度的敏感程度高于a-淀粉酶

【答案】D

【详解】A、1号不加入酶，目的是作为空白对照。淀粉和相应的酶在反应前需要分别在相应温度保温一段

时间,保讦反应是在所设置的温度下进行的,排除非预设温度对实验结果的干扰，A错误：

B、检测试剂选用的是碘液，碘液能让淀粉溶液呈现蓝色，淀粉越多，蓝色越深，B组2号试管颜色比D组

2号试管的颜色深，说明B组2号试管酶促反应过后淀粉的剩余量较多，D组2号试管中淀粉的剩余量较

少，即升高温度可以提高糖化酶的活性，而不能提高活化能，酶的作用是降低化学反应的活化能，B错误；

C、C组（60℃）2号和3号试管不变蓝（-）,说明淀粉被完全分解，糖化酶在此温度下活性较高，而非变

性失活，C错误；

D、从A、B、C、D4组实验的实验结果可以得出，加5万活性a-淀粉酹0.5inL的4号试管在冰浴、室温、

60℃、85c条件下的实验结果都是即不变蓝，证明淀粉基本上被水解，a-淀粉酶催化效率都较高，说

明a•淀粉酶对温度不敏感，各个温度下都表现出较强的活性；而糖化酶在各处理组都有相对明显差异的实

验结果，说明糖化睡对温度敏感，D正确。

易错分析：实验中需先将酶和底物分别保温至设定温度再混合；a-淀粉酶对温度不敏

感，而糖化酶对温度敏感，需结合实睑结果区分酶的温度耐受性。

5.一般来说，酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物,其中绝大多数酶是蛋白质。卜.列叙述正确的是（）

A.一般情况下、低温会破坏酶的空间结构使酶失活

B.过氧化氢醐能为过氧化氢分解提供所需的活化能

C.溶菌酶能溶解细菌细胞壁，具有抗菌消炎的作用

D.服酶催化尿素分解时，其活性随pH的升高而升高

【答案】C

【详解】A、低温仅抑制的的活性，不会破坏其空间结构，高温才会导致酶变性失活，A错误；

B、醒的作用是降低反应所需的活化能，而非直接提供活化能，B错误；

C、溶菌酶通过水解细菌细胞壁的肽聚糖使其破裂，达到抗菌效果，C正确；

D、酶活性在特定的pH范围内达到最高，超出范围酶活性会下降，D错误。

易错分析：低温仅抑制酶活性，不破坏空间结构；酶的功能是降低活化能，而非提供

活化能；酶活性在最适pH时最高，超过范围会下降。

6.在植物细胞中参与淀粉水解的酶主要有a-淀粉酶和p-淀粉酶。花淀粉酶不耐高温，但在pH=3.3时仍有

部分活性，它能使淀粉从末端以两个单糖为单位进行水解。在淀粉、Ca?+等处理方式的影响下，伊淀粉酶在

50℃条件卜°,经不同时间保存后的活性测定结果如图所示。下列说法正确的是（）

2

对照

S250♦

制00♦2%淀粉溶液

5024

勖-A-30mmol/LCa

00-o-30mmol/LCM++2%淀粉溶液

旗50

020406080100120时间（min）

A.若用淀粉和6-淀粉酶来探究酶的最适温度，可用斐林试剂来检测淀粉是否被分解

B.pH=3.3的条件下向淀粉溶液加入0-淀粉酶后，淀粉分子的能量会增多

C.p-淀粉酶水解淀粉的产物是葡萄糖，在一定范围内0-淀粉酶的活性随pH升高而增强

D.比较可知，30mmo卜L/CM++2%淀粉处理方式最有利于较长时间维持p-淀粉酶的活性

【答案】D

【详解】A、若用淀粉和小淀粉酹来探究睡的最适温度，自变量是温度，斐林试剂的使用需要水浴加热，会

改变实验的温度，对实验有影响，A错误；

B、酶的作用机理是降低反应的活化能，并不能直接为底物分子提供能量，B错误；

C、快淀粉酶能使淀粉从末端以两个单糖为单位进行水解.，水解淀粉的产物是麦芽糖，C错误；

D、由图可知，30mmoI,L」Ca2++2%淀粉处理方式最有利于较长时间维持0-淀粉酶的活性，D正确。

易错分析：探究酶最适温度时，斐林试剂需水浴加热，会干扰实验温度设置；淀

粉酶水解淀粉的产物是麦芽糖，而非葡萄糖。

7.某兴趣小组研究影响旃促反应速率的因素-，设置了三个实验组：甲组、乙组、丙组。在其他条件相同且

适宜的情况下，测定各组在不同反应时间内的底物剩余量，结果如图所示。下列叙述正确的是（）

八□甲组为乙组□丙组

着

去

噪

娶

些

O

A.该小组研究的影响因素可能是酶的种类、醉浓度、底物浓度

B.该小组研究的影响因素可能是温度，结果表明乙组的温度为该酶最适温度

C.该小组研究的影响因素可能是pH,结果表明乙组的pH低于丙组

D.甲组t2〜13时底物剩余量不再改变，表明该酶空间结构遭到破坏

【答案】D

【详解】A、如果研究的影响因素是酶浓度，酶浓度越高，反应速率越快，醉浓度越低，反应速率越慢，最

终底物剩余量应都为零，不会出现甲如这种底物剩余最后期不变的情况,A错误：

B、如果研究的影响因素是温度，仅根据这三组的底物剩余最不能确定乙组的温度就是该能的最适温度，还

需要更多的温度梯度实验来确定，B错误；

C、如果研究的影响因素是pH,在一定范围内，随pH升高，酶促反应速率先增大后减小，从图可以看出甲

组有底物剩余，说明甲组的酶失活了，丙组和乙组均几乎没有底物剩余，乙组反应速率比丙组快，但并不

能得出丙组的pH高于乙组的结论，C错误；

D、从图可以看出甲组12〜13时底物剩余量不再改变，说明甲组的的失油了，囚此该酶空间结构遭到破坏，D

正确。

易错分析：若探究酶浓度，最终底物剩余量应均为零，不会出现底物剩余不变的情况;

酶失活会导致底物剩余量不再变化，其原因是空间结构破坏。

8.为探究温度对淀粉酶活性的影响，某同学进行了如下图所示的实验，图示均为反应前状态。所用半透膜

只允许水分子通过，下列叙述错误的是（）

半透膜

甲组（0。0乙组(60℃)丙组(100℃)

A.U形管两侧均需加入等量等浓度的淀粉溶液

B.U形管右侧需加入与淀粉酶溶液等渗等量的淀粉溶液

C.通过观察U形管两侧的液面差来确定反应速率

D.实验结束后还需通过加斐林试剂来确定酶活性

【答案】D

【详解】A、该实验的目的是探究温度对淀粉酶活性的影响，淀粉溶液的量和浓度属于无关变量，应保持相

同日.适宜，所以U形管两侧均需加入等量等浓度的淀粉溶液，A正确;

B、为保证单一变量，U形管右侧需加入与淀粉酶溶液等渗等量的淀粉溶液，以排除体积差异对实验结果

的影响，B正确；

C、淀粉酶能催化淀粉水解，使左侧溶液中溶质分子数增多，渗透压升高，水分子会从右侧进入左侧，导致

左侧液面升高，可通过观察U形管两侧的液面差来确定反应速率，C正确；

D、斐林试剂可与还原糖在水浴加热的情况下产生砖红色沉淀，淀粉酶会催化淀粉分解产生还原糖，本实验

可以通过比较U形管两侧液而差来确定相应温度下淀粉的的活性，无需使用斐林试剂，D错误。

易错分析：该实验通过U形管液面差反映酶活性，无需用斐林试剂检测；两侧需加入

等量等浓度淀粉溶液，排除无关变量干扰。

9.头籽北极虾的肌细胞中存在一种冷适应型乳酸脱氢酶（LDH-c）。低温下，该酶可高效催化丙酮酸转化为

乳酸。酶的结构稳定是其降低活亿能的基础，已知在一定范围内温度越高，因热变性而失活的酶分子数量

越多。下图表示温度对LDH-c酶犯反应速率的影响。下列叙述正确的是（）

A.LDH-c催化丙酮酸转化为乳酸的过程中会生成少量ATP

B.若用LDH-c抑制剂处理，肌细胞的呼吸速率将降为0

C.7.5℃、22.5C条件下，酶降低的活化能程度不同，反应速率相同

D.温度从30℃降低到10℃,LDH-c酶活性先增大后减小

【答案】C

【详解】A、丙酮酸转化为乳酸属「无氧呼吸第二阶段，无氧呼吸仅第一阶段产生少量ATP,第二阶段不产

生ATP。因此，LDH-c催化该过程不会生成ATP,A错误；

B、肌细胞可进行有氧呼吸和无氧呼吸，LDH-c仅参与无氧呼吸的乳酸发解过程。即使用LDH-c抑制剂,

肌细胞仍可通过有氧呼吸维持呼吸速率，不会降为0,B错误；

C、从图中可见，7.5℃和22.5C时反应速率相同。酶降低活化能的程度与酶活性直接相关：7.5C时酶活性

较低（但热变性少），22.5C时酶因热变性失活较多（但初始活性高），最终反应速率相同，但酶降低活化

能的程度不同，C正确；

D、由图可知，该酶的最适温度在15'C,温度从3（HJ降低到HfU时，301卜已因热变性失活的酶无法恢复

活性，D错误。

易错分析:无氧呼吸第二阶段不产生ATP,LDH-c催化丙酮酸转化为乳酸时无ATP生成;

酶降低活化能的程度与酶活性相关，反应速率相同不代表降低活化能程度相同。

10.果蔬采摘后易发生褐变，使之色泽加深、风味劣化和营养物质流失。褐变的主要原因是果蔬组织中含

有多酚氧化酹（PPO）,它能在氧气存在条件下催化酚类物质氧化成配并聚合成褐色物质。某兴趣小组同学

探究了几种因素对多酚氧化酶活性的影响，结果如图所示。下列说法正确的是（）

%

/

把100

80♦亚硫酸钠

奥。抗坏血酸

友60

至40

f20

e0

o

d

d

50100150200250

抑制剂浓如mgkg'

丙

A.本探究实验中的自变量为pH、温度和抑制剂类型

B.根据图甲可知，制作果蔬汁时适当添加柠檬酸可能抑制竭变

C.根据图乙分析，90。（2处理50s后的PPO失去活性，原因是PPO的空间结构发生可逆性改变

D.研究发现抗坏血酸是一种竞争性抑制剂，其与高温、强酸降低酶活性的机理相同

【答案】B

【详解】A、本探究实验中的自变量有pH、温度大小、高温处理时间、抑制剂类型和浓度，A错误：

B、PPO的最适pH为弱碱性，柠檬酸等有机酸类物质可降低pH,使PPO所处反应体系远离最适pH,抑制

PPO活性，抑制褐变；根据图甲可知，制作果蔬汁时适当添加柠檬酸可抑制褐变，B正确；

C、90C处理50s后，PPO的空间结构发生不可逆的破坏，导致PPO彻底失活，C错误；

D、竞争性抑制剂和底物争夺酶的同一活性部位但不改变活性部位的空间结构，使酶和底物的结合机会减少,

从而降低酹对底物的催化反应速率；高温、强酸通过改变前的结构使酶的活性受到破坏，故抗坏血酸与高

温、强酸降低酶活性的机理不相同，D错误。

易错分析：竞争性抑制剂与高温、强酸降低酶活性的机理不同，前者不破坏酶结构，

后者会改变酶结构；高温导致酶变性不可逆，低温仅抑制活性。

题组3细胞呼吸

一、单选题

1.为探究水通道蛋白（NtPIP）对作物耐涝性的影响，科研小组测定了油菜野生型（WT）及NIPIP基因过

量表达株（OE）在正常供氧（AT）和低氧（HT,模拟涝渍）条件下的根细胞呼吸速率和细胞中氧气浓度，

结果如图。下列分析错误的是（）

A.NtPIP利用ATP水解释放的能量以主动运输方式运输水

B.有氧呼吸第二阶段，丙酮酸中的化学能大部分转移到NADH中

C.低氧胁迫下，NtPIP基因过量表达可能增强根细胞对02的通透性

D.低氧胁迫下，NIPIP基因过量表达可缓解低氧对有氧呼吸的影响

【答案】A

【详解】A、水通道蛋白（NtPIP；的作用是协助水进行易化扩散（协助扩散），易化扩散是浓度梯度、

不需要消耗ATP的被动运输方式；而主动运输需要消耗ATP且逆浓度梯度，A错误；

B、有氧呼吸第二阶段，丙酮酸和水反应生成二氧化碳和［H］（即NADH）,同时释放少量能量，丙酮酸中

的化学能大部分转移到NADH中，少部分以热能形式散失，B正确：

C、从“细胞中氧气浓度”图可知：低氧（HT）条件卜，NtPIP过表达株（0E）的细胞氧气浓度显著高于

野生型（WT）。这说明NtPIP过表达可能增强了细胞对Ch的通透性，使更多02进入细胞，C正确；

D、从“细胞呼吸速率”图可知：低氧（HT）条件下，野生型（WT）的呼吸速率大幅下降，而过表达株（OE）

的呼吸速率下降幅度小；结合“细胞中氧气浓度”的结果，说明NtPIP过表达使细胞获得更多02,从而缓

解了低氧对有氧呼吸的抑制，D正确。

易错分析：水通道蛋白介导水的运输为协助扩散，不消耗ATP；有氧呼吸第二阶段丙

酮酸中的化学能大部分转移到NADH,少部分以热能散失。

2.将等量且足量的银杏种子分别放在02浓度不同的密闭容器中，一段时间后，测定的吸收量和CO2的

释放量，结果如下表。下列有关叙述正确的是（）

O2浓度

变化量

01%2%3%5%7%10%15%20%25%

02吸收量/mol00.10.20.30.40.50.60.70.80.8

CO?释放量/mol10.80.60.50.40.50.60.70.80.8

A.银杏种子细胞在02浓度为。〜3%和3%〜25%时，分别进行无氧呼吸和有氧呼吸

B.当02浓度为3%时，该种子细胞进行无氧呼吸消耗的葡萄糖是有氧呼吸消耗葡萄糖的3倍

C.02浓度越高，银杏种子细胞有氧呼吸越旺盛，产生ATP越多

D.银杏种子细胞进行无氧呼吸时，，产生酒精和CO?

【答案】D

【详解】A、在6浓度为0%〜3%时，C6释放量大干6吸收量，说明既有无氧呼吸也有氧呼吸：在O，

浓度3%〜25%时，02吸收展逐渐增加至稳定，但C02释放展在5%时最低