武汉传媒学院《食品质量检验技能训练》2024-2025学年第二学期期末试卷

学校________________班级____________姓名____________考场____________准考证号学校________________班级____________姓名____________考场____________准考证号…………密…………封…………线…………内…………不…………要…………答…………题…………第1页，共3页武汉传媒学院《食品质量检验技能训练》

2024-2025学年第二学期期末试卷题号一二三四总分得分一、单选题（本大题共20个小题，每小题1分，共20分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）1、《哈姆雷特》中奥菲利亚的疯癫是剧情的一个重要转折点。“她的衣服四散展开，使她暂时像人鱼一样漂浮在水上，她嘴里还断断续续地唱着古老的歌谣，好像一点不感觉到处境的险恶，又好像她本来就是生长在水中一般。”这一描写如何反映出她内心的崩溃和无奈，以及对整个故事的悲剧色彩有着怎样的加深作用？（）A.淡化悲剧，无关紧要B.极大加深，令人痛心C.毫无影响，可有可无D.弄巧成拙，破坏氛围2、《巴黎圣母院》中，爱斯梅拉达在广场上跳舞的场景美轮美奂。“她就这样飞舞着，两只滚圆净洁的手臂高举过头上，把一只巴斯克手鼓敲得嗡嗡作响；只见她的头部纤细，柔弱，转动起来如胡蜂似那样敏捷；身著金色胸衣，平整无褶，袍子色彩斑斓，蓬松鼓胀；双肩裸露，裙子不时掀开，露出一对优美的细腿；秀发乌黑，目光似焰；总之，这真是一个巧夺天工的尤物。”这段描写如何展现爱斯梅拉达的美丽和活力，以及这种美在当时社会中的珍贵与脆弱？（）A.没有展现B.表现爱斯梅拉达的丑陋C.精彩地描绘了她的魅力和处境D.说明爱斯梅拉达不美3、《呐喊》中的《阿Q正传》揭示了国民性的弱点。“阿Q在形式上打败了，被人揪住黄辫子，在壁上碰了四五个响头，闲人这才心满意足的得胜的走了，阿Q站了一刻，心里想，‘我总算被儿子打了，现在的世界真不像样……’于是也心满意足的得胜的走了。”这段描写如何展现阿Q的精神胜利法和自我麻醉，以及反映了当时社会怎样的民众心态和文化弊病？（）A.积极向上，充满活力B.麻木不仁，自欺欺人C.清醒明智，勇于改变D.团结互助，共同进步4、《聊斋志异》是一部充满奇幻色彩的文言短篇小说集，其中的狐仙鬼怪形象各具特色。以下关于这些形象的分析，不准确的是（）A.寄托了作者对美好人性的向往B.反映了社会的黑暗和不公C.纯粹是为了满足读者的猎奇心理D.具有一定的象征意义5、“人生自古谁无死，留取丹心照汗青。”这句诗表达了诗人怎样的情感？（）A.爱国B.思乡C.忧民D.悲愤6、《水浒传》塑造了众多英雄形象，林冲原本是东京八十万禁军教头，却被高俅陷害，最终逼上梁山。“林教头风雪山神庙”这一情节中，环境描写对推动故事发展和塑造林冲形象起到了怎样的重要作用？（）A.没有作用B.烘托了紧张的气氛，展现了林冲的无奈和反抗C.使情节更混乱D.对林冲形象没有影响7、《孔雀东南飞》以其动人的爱情悲剧闻名于世，刘兰芝被婆婆驱逐，与焦仲卿分别时的场景令人动容。“君当作磐石，妾当作蒲苇，蒲苇纫如丝，磐石无转移”，这句誓言反映了两人怎样坚定的爱情信念以及当时怎样的婚姻观念？（）A.随意的爱情观B.不坚定的爱情和开放的婚姻观C.忠贞不渝的爱情和封建礼教束缚下的婚姻D.不重视爱情和婚姻8、在英国文学中，莎士比亚的作品占据着重要的地位。《哈姆雷特》这部悲剧中，哈姆雷特的复仇行动犹豫不决，以下对其原因的分析，不准确的是（）A.他性格优柔寡断，缺乏果断的决策能力B.他对复仇的道德性存在疑虑C.他要面对强大的敌人，需要谨慎筹划D.他根本不想为父亲报仇，只是在假装9、《哈姆雷特》中，奥菲利亚在父兄与恋人的矛盾中精神崩溃。她的悲剧命运除了外部因素，还反映了她自身怎样的性格弱点？（）A.坚强勇敢B.独立自主C.单纯脆弱D.狡猾奸诈10、《哈姆雷特》中，哈姆雷特在复仇过程中，对复仇的道德性和后果进行了反复思考。“我现在明明有理由，有决心，有力量，有方法，可以动手干我所要干的事，可是我还是在说一些空话”这句独白反映了他怎样的内心冲突和道德困境？（）A.果断坚决，没有任何犹豫B.对复仇的坚定信念和毫不犹豫的行动C.优柔寡断，无法做出决定D.已经放弃复仇的想法11、在西方文学史上，古希腊悲剧具有重要的地位。索福克勒斯的《俄狄浦斯王》被视为经典之作，关于这部作品的主题，以下理解不正确的是（）A.揭示了命运的无常和不可抗拒B.强调了人对命运的抗争和不屈服C.反映了古希腊社会的伦理道德观念D.仅仅是为了展现一个悲惨的故事，没有深层含义12、《水浒传》生动地刻画了一群梁山好汉的形象，他们各自有着不同的经历和性格。鲁智深这一人物，“拳打镇关西”的故事表现了他怎样的性格特点？（）（）A.粗鲁莽撞、做事不计后果B.心地善良、锄强扶弱C.狡猾奸诈、善于伪装D.自私自利、冷漠无情13、《哈姆雷特》中，奥菲利亚在父兄与恋人的矛盾中精神崩溃。她的悲剧命运除了外部因素，还反映了她自身怎样的性格弱点？（）A.坚强勇敢B.独立自主C.单纯脆弱D.狡猾奸诈14、在英国文学的瑰宝《罗密欧与朱丽叶》中，罗密欧与朱丽叶的爱情在家族世仇的阴影下艰难生长。他们的爱情悲剧除了家族仇恨的因素外，还反映了当时社会怎样的价值观念和道德束缚？（）A.对自由爱情的支持和鼓励B.封建门第观念和传统道德对年轻人爱情的扼杀C.社会开放包容，不存在任何束缚D.爱情是可有可无的，不重要15、《哈姆雷特》中，波洛涅斯的儿子雷欧提斯为父报仇，却被国王利用。这一情节如何揭示了雷欧提斯的冲动和国王的阴险狡诈？（）A.没有揭示B.表现了雷欧提斯的冷静和国王的善良C.鲜明地展现了两人的性格特点和宫廷斗争的复杂D.说明两人性格正常16、《百年孤独》以奇幻的故事展现了拉丁美洲的历史和文化。书中布恩迪亚家族的命运轮回，反映了拉丁美洲怎样的社会现实？（）（）A.繁荣昌盛，充满希望B.封闭落后，停滞不前C.充满变革，积极向上D.混乱动荡，命运无常17、“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。”能不忆江南？诗人忆的是哪里？（）A.杭州B.苏州C.扬州D.江南18、李白作为唐代浪漫主义诗歌的代表人物，其诗作豪放飘逸、富有想象力。在《将进酒》中，“天生我材必有用，千金散尽还复来”这句诗，表达了诗人怎样复杂而又豁达的心境？（）（）A.对自身才华的极度自负B.对命运不公的愤懑不平C.坚信自己才能必能施展，不为钱财得失所困D.对人生无常的无奈叹息19、《诗经·秦风·无衣》“岂曰无衣？与子同袍。王于兴师，修我戈矛。与子同仇！岂曰无衣？与子同泽。王于兴师，修我矛戟。与子偕作！岂曰无衣？与子同裳。王于兴师，修我甲兵。与子偕行！”这首诗如何通过简洁有力的语言表现战士们同仇敌忾的决心和团结互助的精神，以及反映出当时秦国怎样的军事风貌和民族气质？（）A.懦弱退缩，毫无斗志B.勇猛刚强，团结一心C.松散混乱，各自为战D.消极怠战，不愿出征20、古代诗歌中，岑参的《白雪歌送武判官归京》“北风卷地白草折，胡天八月即飞雪。忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”这首诗如何通过奇特的想象和生动的描写展现边地的壮丽雪景，以及表达了诗人怎样的送别之情和对边塞生活的怎样感受？（）A.厌恶反感，急于逃离B.热爱向往，陶醉其中C.恐惧害怕，避之不及D.冷漠淡然，毫无感触二、名词解释（本大题共5个小题，共25分)1、（本题5分）山药蛋派的创作特色2、（本题5分）解释“同人小说的二次创作”这一名词，包括其定义、创作方式、法律风险，研究同人小说二次创作对原著的拓展和创新。3、（本题5分）对“生态小说的自然观”进行全面解释，包括其定义、自然观的内涵、代表作家及作品，论述生态小说自然观对人与自然关系的思考和呼吁。4、（本题5分）文学与青年文化的交流5、（本题5分）解释“推理文学”这一名词，包括其定义、主要流派、创作技巧，列举一些推理文学的代表作家和作品，探讨推理文学对读者逻辑思维的锻炼。三、作品分析题（本大题共5个小题，共25分)1、（本题5分）分析《飘》中的女性自我意识觉醒过程。2、（本题5分）解读《在路上》中的垮掉一代精神。3、（本题5分）剖析《