2025-2026学年早教教案西瓜

2025-2026学年早教教案西瓜课题XX课时1课程基本信息一、课程基本信息1.课程名称：认识西瓜——常见水果探究2.教学年级和班级：2025-2026学年早教小班（3-4岁）3.授课时间：2025年9月15日上午9:30-10:104.教学时数：1课时（40分钟）核心素养目标二、核心素养目标通过多感官观察西瓜，发展感知觉与观察能力；运用简单词汇描述西瓜的外形、颜色等特征，提升语言表达能力；初步感知西瓜的生长过程与食用价值，激发对自然事物的探究兴趣，萌发健康饮食的生活意识。教学难点与重点1.教学重点，①通过多感官观察西瓜的外形特征（颜色、形状、纹路）；②理解西瓜的基本食用价值与简单生长过程。

2.教学难点，①抽象感知西瓜内部结构（红瓤、黑籽）与外部特征的关联；②用简单词汇完整描述西瓜的典型特征；③初步建立“种子—果实”的生长概念。教学方法与策略选择游戏法、实验法和简单讲授法，适合幼儿认知水平。设计“触摸西瓜”游戏感知外形特征，“西瓜生长”角色扮演模拟种植过程，“切开观察”实验探索内部结构。使用实物西瓜、图片展示生长阶段、视频辅助讲解关键概念。教学过程设计1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对西瓜的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

教师手持实物西瓜走进教室，用神秘的语气说：“小朋友们，今天老师带来一个圆圆的、绿绿的好朋友，你们猜猜它是谁？”鼓励幼儿自由猜测。

展示西瓜的图片和生长短视频（10秒片段），视频中西瓜从开花到结果的过程，引导幼儿观察：“西瓜是怎么长大的呀？”

简短介绍：“西瓜是一种甜甜的水果，夏天吃了能解渴，它的外面是硬硬的皮，里面是红红的瓤，还有黑黑的籽，今天我们就来认识这个好朋友吧！”

2.西瓜基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解西瓜的基本概念、组成部分和原理。

过程：

教师将西瓜放在桌上，引导幼儿观察并提问：“西瓜是什么形状的呀？（圆圆的）它是什么颜色的？（绿色）上面有什么？（深绿色的条纹）”

讲解西瓜的组成部分：用图片展示“瓜皮”“瓜瓤”“瓜籽”，教师指着实物对应讲解：“这是西瓜的皮，摸起来硬硬的；这是里面的瓤，红红的，甜甜的；这是西瓜籽，黑黑的，圆圆的。”

3.西瓜案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解西瓜的特性和重要性。

过程：

案例一：夏天的“解渴果”。展示夏天小朋友吃西瓜的图片，提问：“为什么夏天大家喜欢吃西瓜呀？”引导幼儿说出“甜甜的”“凉凉的”“吃了不渴”。

案例二：西瓜籽的“旅行”。展示西瓜籽种到土里长出西瓜苗的图片，讲解：“西瓜籽藏在西瓜里，农民伯伯把瓜子种到地里，浇水施肥，它就会慢慢长大，结出新的西瓜。”

引导思考：“如果没有西瓜籽，我们是不是就吃不到西瓜了呀？”鼓励幼儿简单回答。

小组讨论：将幼儿分成3组，每组发放西瓜图片和种子实物，讨论“西瓜是怎么长大的？”，教师巡回指导，用图片提示“种子→发芽→长藤→开花→结果”。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

将幼儿分成4人小组，每组发放一张“西瓜生长过程”的图片卡（顺序打乱），任务：小组合作排列图片顺序，并简单说说“西瓜是怎么长大的”。

小组内讨论：教师引导幼儿用“先…再…然后…”的简单词汇，如“先有种子，再发芽，然后长藤，开花结果”。

每组选出一名“小代表”，准备用图片向全班展示讨论成果。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对西瓜的认识和理解。

过程：

各组“小代表”依次上台，举起排列好的图片，用简单的话描述：“我们组知道，西瓜先有种子，再长出小芽，然后长藤，开花，最后结出西瓜。”教师及时表扬：“说得真棒！你们观察得真仔细！”

其他幼儿和教师提问：“西瓜是什么颜色的呀？”“西瓜籽可以吃吗？”引导幼儿集体回答。

教师总结：“每个组都很棒！有的组知道西瓜是圆圆的、绿绿的，有的组知道西瓜籽能种出新的西瓜，西瓜真是我们的好朋友！”

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调西瓜的重要性和意义。

过程：

教师拿起实物西瓜，带领幼儿回顾：“今天我们认识了西瓜，知道了西瓜是圆圆的、绿绿的，有硬硬的皮、甜甜的红瓤和黑黑的籽，西瓜籽种到土里能长出新的西瓜。”

强调价值：“西瓜甜甜的，夏天吃了很解渴，对身体好，我们要多吃水果哦！”

布置作业：“回家后和爸爸妈妈一起找一找家里的水果，看看它们和西瓜有什么不一样？明天来告诉老师和小朋友吧！”教学资源拓展1.拓展资源：

①实物资源：新鲜西瓜（带藤/带花果）、西瓜籽、西瓜皮标本、不同品种西瓜（如黄瓤小西瓜）、西瓜生长图片卡（种子→发芽→藤蔓→开花→结果）。

②绘本资源：《西瓜小镇》《小西瓜的旅行》《水果宝宝成长记》等，通过故事形式渗透生长过程与健康饮食知识。

③儿歌资源：《西瓜歌》（“绿皮红瓤黑籽籽，甜甜解渴真好吃”）、《水果拍手歌》，配合动作律动强化认知。

④手工材料：绿色/红色卡纸、黑色纽扣、黏土（制作西瓜模型）、种子贴画材料。

⑤生活资源：西瓜汁制作工具、西瓜雕刻简易模具（如星星模具）、西瓜果盘摆图示例。

2.拓展建议：

①家庭种植角：家长协助幼儿将西瓜籽埋入湿润棉花或浅土，每日观察记录发芽情况，用图画或简单符号记录生长变化。

②水果分类游戏：收集家中常见水果（苹果、香蕉、葡萄等），引导幼儿按“皮的颜色”“是否需要削皮”“有无籽”等特征与西瓜对比分类。

③健康饮食实践：与家长一起制作西瓜沙拉（加入酸奶、蓝莓），讨论“哪些食物像西瓜一样能解渴”，建立水果与健康的联系。

④感官探索日记：用触摸（瓜皮粗糙/光滑）、闻味（清香/无味）、尝味（甜/淡）等词汇记录体验，提升语言表达。

⑤亲子故事创编：以“西瓜籽的冒险”为主题，家长引导幼儿续编种子旅行故事，发展想象力与叙事能力。教学评价与反馈1.课堂表现：观察幼儿对实物西瓜的观察积极性，是否能用“圆圆的”“绿绿的”“硬硬的”等词汇描述外形特征；记录幼儿在“触摸西瓜”游戏中的参与度及对纹路、重量的感知反应。

2.小组讨论成果展示：评估各小组排列“西瓜生长过程图片卡”的正确性，观察“小代表”能否用“先种子，再发芽，然后长藤，最后结果”的简单句式表达，关注小组协作中的分工与倾听情况。

3.随堂测试：通过“特征配对游戏”（如将“红瓤”“黑籽”“绿皮”等词卡与实物对应），检测幼儿对西瓜组成部分的识别能力；口头提问“西瓜籽的作用”，考察对生长概念的理解。

4.感官体验记录：检查幼儿用图画或符号记录的“西瓜感官日记”，评价其对触觉、味觉特征的捕捉准确性。

5.教师评价与反馈：重点表扬观察细致、表达清晰的幼儿，指出需加强生长过程词汇的积累；对小组讨论中图片顺序错误较多的组，建议后续增加生长阶段实物模型；针对部分幼儿对“籽不可食用”的困惑，补充用放大镜观察西瓜籽的对比活动。课后作业课后作业旨在巩固幼儿对西瓜外形特征、组成部分、生长过程及食用价值的认知，结合课堂所学设计实践性任务。作业要求幼儿在家长协助下完成，通过绘画、描述、排序、匹配和实践等形式，强化感官体验和语言表达能力。题型注重趣味性和操作性，符合3-4岁幼儿认知水平，避免复杂指令。

1.题型：画出西瓜的外形特征。

答案：幼儿应画出圆形、绿色、有深绿色条纹的西瓜，突出硬硬的皮和圆圆的形状。

2.题型：用简单词汇描述西瓜的味道和颜色。

答案：甜甜的、红红的（或白白的）、凉凉的。

3.题型：将西瓜生长过程的图片按顺序排列（种子、发芽、长藤、开花、结果）。

答案：正确顺序是种子→发芽→长藤→开花→结果。

4.题型：匹配西瓜部分与其功能（瓜皮、瓜瓤、瓜籽）。

答案：瓜皮保护西瓜；瓜瓤甜甜的；瓜籽能种出新的西瓜。

5.题型：回家观察一种水果（如苹果），说说它和西瓜的不同。

答案：幼儿应说出至少一个不同点，如苹果是红的，西瓜是绿的；苹果不需要削皮，西瓜需要削皮。内容逻辑关系①认知逻辑：从具体感知到抽象概念，依次聚焦西瓜的外形特征（圆形、绿皮、深绿条纹）、组成部分（瓜皮、瓜瓤、瓜籽）及生长过程（种子→发芽→长藤→开花→结果），形成“观察—识别—理解”的递进认知路径，核心知识点为“外形特征—组成部分—生长阶段”，关键词为“感知、组成、生长”。

②能力逻辑：从被动接受到主动探究，通过“触摸西瓜”感知活动、“西瓜生长”角色扮演、“生长图片排序”小组讨论等环节，实现“观察体验—合作探究