2025-2026学年拷红薯教案

2025-2026学年拷红薯教案科目授课时间节次--年—月—日（星期——）第—节指导教师授课班级、授课课时授课题目（包括教材及章节名称）课程基本信息1.课程名称：小学语文《烤红薯》阅读与表达课

2.教学年级和班级：二年级（3）班

3.授课时间：2025年11月8日（周五）上午第二节9:10-9:55

4.教学时数：1课时（45分钟）核心素养目标分析二、核心素养目标分析文化自信：感受课文中小伙伴分享烤红薯的温暖，体会生活中简单的美好，培养对生活文化的热爱。语言运用：学习课文用“香喷喷”“热乎乎”等词语描写烤红薯，积累生动表达，能联系生活说一说自己的美食体验。思维能力：通过课文对烤红薯形状、味道的描写，培养观察事物特征的能力，想象烤红薯带来的画面感。审美创造：感受课文对烤红薯的细腻描写，初步体会生活中的美，尝试用简单的句子表达对美食的喜爱。学情分析本班二年级学生处于具体形象思维向抽象逻辑思维过渡阶段，对生活化的美食主题兴趣浓厚。知识层面，已掌握基础字词认读，能流利朗读课文，但对“香喷喷”“热乎乎”等叠词的精准运用能力较弱，描写食物特征时语言单一。能力方面，具备初步的观察能力，但缺乏细致描写生活的意识，口语表达中常出现“好吃”“喜欢”等笼统词汇。行为习惯上，注意力集中时间约20分钟，喜欢互动游戏，部分学生易因生活经验不足（如未见过烤红薯）影响理解。学习动机上，对美食话题天然亲近，但需引导将生活体验转化为语言表达，避免学习停留在表面兴趣，影响对课文细节描写的深度感知。教学资源软硬件资源：实物烤红薯模型、词语卡片；课程平台：班级多媒体设备；信息化资源：课文朗读音频、烤红薯制作视频；教学手段：小组讨论、情景模拟。教学过程设计1.导入新课（3分钟）

目标：引起学生对“烤红薯”的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“同学们，冬天的时候，你们在街头有没有闻过一种甜甜的、香香的气味？那可能是什么食物呀？”（引导学生说出“烤红薯”）

展示实物烤红薯模型，让学生观察它的形状（圆圆的、有点扁）、颜色（外皮焦黄、内瓤金黄），并轻轻捏一捏模型，感受它的软硬。

简短介绍：“烤红薯是冬天很受欢迎的美食，它不仅好吃，还藏着很多有趣的故事呢。今天我们就来学习课文《烤红薯》，看看课文里的小朋友和烤红薯之间发生了什么。”

2.烤红薯描写基础知识讲解（8分钟）

目标：让学生了解课文如何描写烤红薯的外形、味道和口感，学习相关词语。

过程：

讲解课文中的描写角度：“课文里的小朋友是怎么介绍烤红薯的呢？我们一起找找看，它写了烤红薯的什么？”（引导学生说出“颜色”“形状”“味道”“口感”）

出示词语卡片：“香喷喷”“热乎乎”“甜丝丝”“焦黄”“金黄”“软软的”，带学生认读，并用动作或表情解释词语意思（比如“热乎乎”可以双手捧着取暖的动作，“甜丝丝”可以眯起眼睛笑的表情）。

结合实例：“比如课文说‘烤红薯的皮烤得焦黄，裂开小口，露出金黄的瓤’，这里用了‘焦黄’和‘金黄’写颜色，‘裂开小口’写形状，你们能说说自己见过的烤红薯是什么样子的吗？”（请1-2名学生发言）

3.烤红薯案例分析（15分钟）

目标：通过分析课文中的描写，让学生体会生动表达的效果，学习观察事物的方法。

过程：

选择课文典型段落：“我们来看这段话：‘咬一口，热乎乎的，甜丝丝的，香喷喷的，一直暖到心里。’”

分析描写方法：“这句话写了吃烤红薯时的什么？（味道、口感）用了哪些词语？（热乎乎、甜丝丝、香喷喷）这些词语让你好像真的吃到了烤红薯吗？为什么？”（引导学生感受叠词的生动性，让描写更具体）

结合生活案例：“你们有没有过这样的经历？冬天吃了一口热乎乎的东西，感觉全身都暖和了？比如热汤、饺子，烤红薯也是这样，它的香味和甜味能让我们忘记寒冷。”

小组任务：“现在请每组读一读课文里描写烤红薯的句子，讨论一下：课文从哪几个方面写了烤红薯？用了哪些好听的词语？”（每组讨论1分钟，然后请1个小组汇报）

4.学生小组讨论（7分钟）

目标：培养学生的合作能力和语言组织能力，尝试用课文中学到的方法描述事物。

过程：

将学生分成4人一组，每组发放讨论任务卡：“如果让你向没见过烤红薯的小朋友介绍它，你会怎么说？可以用上学过的‘香喷喷’‘热乎乎’等词语，也可以说说它的样子、味道。”

小组内讨论：学生轮流发言，互相补充，比如“烤红薯圆圆的，外皮焦黄的，瓤是金黄的，吃起来软软的，又甜又香，冬天吃了特别暖和。”

每组选出一名代表，准备用1-2句话向全班介绍。

5.课堂展示与点评（10分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，加深对课文描写方法的理解和应用。

过程：

各组代表依次上台展示：“我们组想说烤红薯是圆圆的，外皮焦黄，瓤金黄，咬一口热乎乎、甜丝丝的，特别好吃！”

其他学生和教师提问：“你们组用了‘热乎乎’，吃的时候是什么感觉呀？”“还有没有其他词语可以形容烤红薯的味道？”（引导学生用“香香甜甜”“软糯”等词语）

教师点评：“第1组用了课文里的‘热乎乎’‘甜丝丝’，很好；第2组补充了‘软糯’，让描写更丰富了。大家都能抓住烤红薯的颜色、味道来说，真棒！”

6.课堂小结（2分钟）

目标：回顾本节课的学习内容，鼓励学生运用所学方法观察生活。

过程：

简要回顾：“今天我们学习了《烤红薯》，知道了描写食物时要抓住它的颜色、形状、味道、口感，用上‘香喷喷’‘热乎乎’这样的词语，就能让别人感觉很生动。”

强调意义：“生活中有很多像烤红薯这样美好的事物，只要我们仔细观察，就能发现它们的可爱之处。”

布置作业：“回家后，观察一种你喜欢的食物（比如苹果、饺子），用3-5句话写一写它的样子或味道，用上学过的叠词或感官词，明天来和大家分享。”学生学习效果1.知识掌握层面

学生扎实掌握本课核心字词，能准确认读并运用“香喷喷”“热乎乎”“甜丝丝”“焦黄”“金黄”“软软的”等描写烤红薯的叠词及色彩词，在课堂展示中90%的学生能结合课文句子说出这些词语的含义，如“焦黄”形容烤红薯外皮的颜色，“热乎乎”描述刚出炉时的温度感。对课文内容理解深入，能自主找出描写烤红薯外形、味道、口感的句子，明确课文从“颜色（焦黄、金黄）、形状（圆圆的、裂开小口）、味道（香喷喷、甜丝丝）、口感（软软的、热乎乎）”四个角度展开描写，部分学生还能补充“烤红薯的香味飘出来，吸引了很多小朋友”等细节，体现对文本细节的捕捉能力。

2.能力发展层面

观察与描写能力显著提升。通过“观察烤红薯模型”“联系生活体验吃烤红薯的经历”等活动，学生学会调动多感官观察事物，能从视觉（颜色、形状）、触觉（软硬）、味觉（甜香）、温度觉（热乎乎）等方面描述食物。在小组讨论和课堂展示中，学生能运用课文中学到的描写方法，如“我吃的烤红薯是椭圆形的，外皮有点黑，但瓤是金黄的，咬一口又软又甜，热乎乎的，冬天吃特别舒服”，语言表达更具体、生动，摆脱了以往“好吃”“喜欢”等笼统词汇。合作与表达能力增强，4人小组讨论中，学生能轮流发言，互相补充，如“你说它的形状，我说它的味道，他说它的颜色”，小组代表展示时声音响亮，语句通顺，能清晰传达小组观点，其他学生能认真倾听并提问，形成良好互动氛围。

3.素养提升层面

文化自信与审美感知得到培养。通过感受课文中小伙伴分享烤红薯的温暖场景，学生体会到生活中简单美食的乐趣，认识到烤红薯不仅是冬天的一种食物，更承载着分享与温暖的情感，部分学生提到“和爸爸妈妈一起吃烤红薯很开心”，增强了生活文化的认同感。审美创造初步显现，学生能感受课文对烤红薯细腻描写的美，如“‘一直暖到心里’这句话让我觉得烤红薯不仅暖胃，还暖心”，并在描写自己喜欢的食物时尝试用美的语言，如“苹果红红的，像小脸蛋，咬一口甜甜的，脆脆的”。思维能力发展，通过分析课文描写方法，学生学会观察事物特征，能将抽象的感觉转化为具体的语言表达，如“热乎乎”不仅形容温度，还联想到“冬天手冷的时候捧着烤红薯，感觉全身都暖和了”，具象化思维能力得到锻炼。

4.行为习惯养成

主动观察生活的习惯初步形成。课后作业中，学生能认真观察苹果、饺子等食物，用3-5句话描写其样子或味道，如“饺子白白胖胖，像小元宝，咬一口，鲜美的汤汁流出来，香喷喷的”，部分学生还画了食物搭配文字，体现观察的细致性。乐于分享交流的习惯逐渐养成，第二天分享时，学生积极举手，主动展示自己的描写，并倾听同学的分享，互相学习好词好句，如“我用了‘香喷喷’，下次我要试试用‘甜津津’”，形成积极的学习氛围。对语文学习的兴趣提升，学生表示“原来描写食物这么有趣，下次我要观察更多好吃的东西”，为后续写作学习奠定良好基础。教学反思与总结这节课整体效果不错，学生参与度高，特别是看到烤红薯模型时眼睛都亮了，讨论时抢着说自己的吃烤红薯经历，说明生活化的导入确实能抓住他们的注意力。不过也有遗憾，比如讲“焦黄”“金黄”这两个词时，应该多让学生对比观察模型，有个别孩子还是把“焦黄”说成“黑色”，下次得准备颜色卡片更直观些。小组讨论时，任务卡可以再细化些，有一组光顾着说“烤红薯好吃”，忘了用课文里的词语，下次得明确要求“必须用上两个叠词”，这样讨论才更有方向。

学生进步挺明显的，以前描写食物只会说“好吃”“甜甜的”，现在能说出“苹果红红的，咬一口脆脆的，汁水甜甜的”，说明他们真的学会了从颜色、口感、味道多角度观察。作业里有个孩子写“饺子像小月牙，咬一口热乎乎的，鲜香流进心里”，用上了“热乎乎”和比喻，比之前进步太多了。

不足的是时间有点紧，展示环节有两个小组没说完，下次得压缩基础讲解时间，给展示多留2分钟。另外，对没见过烤红薯的学生关注不够，下次可以提前问问谁没吃过，单独给他们看看图片，再找几个同学分享吃烤红薯的故事，这样每个孩子都能参与进来。总的来说，这节课让我更坚信，把课文和生活联系起来，孩子们才能真正学进去，以后还是要多设计这样的活动。内容逻辑关