高速公路服务区餐厅及加油站防火检查安全台账

高速公路服务区餐厅及加油站防火检查安全台账一、餐厅防火检查台账（一）每日防火巡查记录检查日期检查时段检查区域检查内容检查结果整改措施整改责任人复查情况2026年2月1日早班（7:00-9:00）餐厅后厨燃气管道接口密封性、燃气报警器运行状态、灭火毯及灭火器数量与有效期燃气报警器指示灯正常，灭火毯无破损，灭火器压力正常无后厨主管张XX已复查，正常2026年2月1日中班（11:00-13:00）用餐区应急照明设备、疏散通道畅通情况、餐桌下方有无易燃杂物应急照明测试正常，疏散通道无杂物堆积无服务领班李XX已复查，正常2026年2月1日晚班（17:00-19:00）食材储存间冷藏设备散热口是否堵塞、各类食材堆放是否合规、消防栓周边是否畅通冷藏设备散热口无堵塞，食材分类堆放，消防栓周边无遮挡无仓管员王XX已复查，正常2026年2月2日早班（7:00-9:00）餐厅后厨炉灶清洁情况、油烟管道积油程度、电气线路有无破损炉灶表面有少量油污，油烟管道轻度积油，电气线路无破损立即安排清洁人员清理炉灶油污，本周内联系专业人员清洗油烟管道后厨主管张XX2月2日中班复查，炉灶油污已清理，油烟管道清洗预约完成2026年2月2日中班（11:00-13:00）用餐区墙面插座是否松动、装饰材料有无易燃隐患、应急疏散标识是否清晰墙面2号插座松动，装饰材料为阻燃材质，疏散标识清晰立即更换松动插座服务领班李XX2月2日晚班复查，插座已更换完成2026年2月2日晚班（17:00-19:00）食材储存间消防沙箱是否填满、通风设备运行状态、有无违规存放易燃易爆物品消防沙箱沙量充足，通风设备运行正常，无违规物品无仓管员王XX已复查，正常（二）每周防火检查记录检查周次检查日期检查内容检查结果整改措施整改期限责任人复查情况第5周（2.3-2.9）2026年2月3日餐厅整体电气系统（配电箱、线路负荷）、消防设施联动测试、后厨动火作业制度执行情况配电箱内线路排布规范，负荷在安全范围内；消防喷淋系统联动测试正常；动火作业记录完整，操作人员持证上岗无/服务区经理刘XX已复查，正常第5周（2.3-2.9）2026年2月5日用餐区及后厨消防通道标识完整性、排烟系统运行效果、员工消防安全知识掌握情况部分疏散通道标识有磨损，排烟系统排烟效果良好，员工对灭火器使用方法掌握熟练更换磨损的疏散通道标识2月7日前服务领班李XX2月7日复查，标识已更换完成第6周（2.10-2.16）2026年2月10日餐厅燃气系统全面检测（管道腐蚀情况、阀门密封性）、食材储存间消防器材有效性、应急照明备用电源电量燃气管道局部有轻微腐蚀，阀门密封性良好；储存间灭火器压力正常；应急照明备用电源电量充足联系燃气公司对腐蚀管道进行维修2月13日前后厨主管张XX2月13日复查，管道维修完成，检测合格第6周（2.10-2.16）2026年2月12日餐厅墙面及地面防火涂层完整性、后厨油烟管道清洗质量、员工应急疏散演练参与情况墙面防火涂层局部脱落，油烟管道清洗干净，应急疏散演练参与率100%重新涂刷脱落的防火涂层2月15日前服务区经理刘XX2月15日复查，防火涂层涂刷完成（三）每月防火检查记录检查月份检查日期检查内容检查结果整改措施整改期限责任人复查情况2026年2月2026年2月1日餐厅消防设施年度检测情况（提前预查）、电气设备接地电阻测试、整体防火分区合理性消防设施上次检测为2025年12月，报告合格；电气设备接地电阻符合标准；防火分区划分合理无/服务区安全管理员赵XX已复查，正常2026年2月2026年2月20日餐厅所有灭火器及灭火器材的全面排查（有效期、压力、外观）、燃气报警器校准情况、员工消防安全培训效果评估3具干粉灭火器压力偏低，燃气报警器校准合格，员工培训考核通过率95%更换压力偏低的灭火器2月22日前服务区安全管理员赵XX2月22日复查，灭火器已更换完成二、加油站防火检查台账（一）每日防火巡查记录检查日期检查时段检查区域检查内容检查结果整改措施整改责任人复查情况2026年2月1日早班（8:00-10:00）加油岛加油机接地装置、加油枪密封性、加油区域有无明火隐患加油机接地装置牢固，加油枪无泄漏，区域内无明火无加油员刘XX已复查，正常2026年2月1日中班（12:00-14:00）油罐区油罐呼吸阀运行状态、油罐周边有无杂草及易燃物、消防沙池沙量呼吸阀运行正常，油罐周边无杂草，消防沙池沙量充足无油罐管理员王XX已复查，正常2026年2月1日晚班（18:00-20:00）便利店电气设备有无过载、货架上易燃易爆商品存放合规性、应急照明设备电气设备无过载，易燃易爆商品单独存放，应急照明正常无便利店店长张XX已复查，正常2026年2月2日早班（8:00-10:00）加油岛加油机显示屏及操作按键灵敏度、加油区域警示标识清晰度、灭火器摆放位置加油机操作按键有卡顿，警示标识清晰，灭火器摆放规范联系加油机维修人员对按键进行检修加油员刘XX2月2日中班复查，按键检修完成，恢复正常2026年2月2日中班（12:00-14:00）油罐区油罐液位计准确性、输油管道有无渗漏、消防栓水压液位计显示准确，输油管道无渗漏，消防栓水压正常无油罐管理员王XX已复查，正常2026年2月2日晚班（18:00-20:00）便利店插座有无老化、应急疏散通道畅通情况、消防器材数量1号插座有老化迹象，疏散通道畅通，消防器材数量充足更换老化插座便利店店长张XX2月2日晚班复查，插座已更换完成（二）每周防火检查记录检查周次检查日期检查内容检查结果整改措施整改期限责任人复查情况第5周（2.3-2.9）2026年2月3日加油站电气系统整体检测（配电箱、电缆沟）、消防喷淋系统联动测试、加油员防静电措施落实情况配电箱内线路整洁，电缆沟无积水；消防喷淋系统联动正常；加油员均按要求穿戴防静电工作服无/加油站站长李XX已复查，正常第5周（2.3-2.9）2026年2月6日油罐区防雷接地装置检测、加油区域视频监控覆盖情况、员工消防安全应急处置能力防雷接地装置电阻符合标准，视频监控无盲区，员工应急处置流程熟悉无/加油站站长李XX已复查，正常第6周（2.10-2.16）2026年2月10日加油站油气回收系统运行效果、油罐区消防通道畅通情况、便利店易燃易爆商品进货检验记录油气回收系统回收效率达标，油罐区消防通道无遮挡，商品进货检验记录完整无/加油站站长李XX已复查，正常第6周（2.10-2.16）2026年2月14日加油机油气泄漏检测、消防沙池及消防铲等工具完好性、员工消防安全知识培训情况1号加油机有轻微油气泄漏，消防工具完好，员工培训考核优秀对1号加油机进行密封维修2月16日前加油员刘XX2月16日复查，加油机维修完成，泄漏问题解决（三）每月防火检查记录检查月份检查日期检查内容检查结果整改措施整改期限责任人复查情况2026年2月2026年2月1日加油站消防设施全面检测（灭火器、消防栓、喷淋系统）、油罐防腐层完整性、电气设备绝缘电阻测试灭火器全部合格，消防栓水压正常，喷淋系统运行稳定；油罐防腐层局部有破损；电气设备绝缘电阻符合要求联系专业防腐公司对油罐防腐层进行修复2月10日前油罐管理员王XX2月10日复查，防腐层修复完成，检测合格2026年2月2026年2月20日加油站应急预案可行性评估、员工应急演练综合表现、周边环境防火隐患排查应急预案流程合理，员工应急演练配合默契，周边500米内无大型易燃仓库无/加油站站长李XX已复查，正常三、联合防火检查及隐患整改跟踪台账（一）联合检查记录检查日期检查组织方检查人员检查范围检查重点检查发现问题整改要求2026年2月8日当地消防救援大队+服务区管理处消防监督员王XX、服务区经理刘XX、加油站站长李XX餐厅及加油站全区域消防设施有效性、防火制度落实情况、应急疏散通道畅通性餐厅后厨油烟管道清洗不及时；加油站部分员工防静电手环佩戴不规范餐厅于2月12日前完成油烟管道清洗并提交清洗报告；加油站立即组织员工培训，确保全员规范佩戴防静电手环2026年2月18日服务区管理处安全小组安全管理员赵XX、餐厅主管张XX、加油站管理员王XX餐厅及加油站重点区域电气设备安全、燃气及油气系统稳定性、消防器材管理餐厅冷藏设备线路有杂乱现象；加油站油罐区消防沙池有结块现象餐厅于2月21日前整理好冷藏设备线路；加油站于2月20日前对消防沙池沙粒进行疏松更换（二）隐患整改跟踪台账隐患编号隐患描述发现日期整改责任人整改期限整改进度复查日期复查结果YH-20260201餐厅后厨油烟管道清洗不及时2026年2月8日后厨主管张XX2026年2月12日2月10日已联系专业清洗公司，2月11日完成清洗，2月12日提交清洗报告2026年2月13日整改合格YH-20260202加油站部分员工防静电手环佩戴不规范2026年2月8日加油站站长李XX2026年2月9日2月8日晚组织员工培训，2月9日全员规范佩戴2026年2月9日整改合格YH-20260203餐厅冷藏设备线路杂乱2026年2月18日仓管员王XX2026年2月21日2月19日开始整理线路，预计2月20日完成2026年2月21日待复查YH-20260204加油站油罐区消防沙池沙粒结块2026年2月18日油罐管理员王XX2026年2月20日2月19日已完成沙粒疏松更换2026年2月20日整改合格四、消防安全培训与演练台账（一）培训记录培训日期培训主题培训讲师培训对象培训内容培训时长考核情况2026年2月3日餐厅消防安全知识及应急处置服务区安全管理员赵XX餐厅全体员工灭火器及灭火毯使用方法、燃气泄漏应急处理、疏散逃生技巧2小时考核通过率98%2026年2月5日加油站防火安全操作规范加油站站长李XX加油站全体员工防静电措施、油气泄漏应急处置、加油区域防火注意事项1.5小时考核通过率100%2026年2月15日餐厅及加油站联合消防安全培训当地消防救援大队监督员王XX餐厅及加油站全体员工消防设施识别与使用、初期火灾扑救方法、大型应急疏散组织3小时考核通过率96%（二）演练记录演练日期演练类型组织方参与人员演练内容演练效果存在问题改进措施2026年2月10日餐厅火灾应急疏散演练服务区管理处餐厅员工及部分服务区工作人员模拟后厨炉灶起火，组织用餐区人员疏散、初期火灾扑救整体疏散有序，扑救动作规范部分员工疏散时未按指定路线行走加强疏散路线培训，增加演练频次2026年2月16日加油站油气泄漏应急演练加油站