2025-2026学年开花结果教案

2025-2026学年开花结果教案教学课题课时备课时间授课时间课程基本信息课程名称：生物：开花和结果

教学年级和班级：七年级（1）班

授课时间：2025年9月15日星期一第二节

教学时数：1课时（45分钟）核心素养目标生命观念：理解开花和结果在植物生殖中的核心作用。科学思维：通过观察花的结构，分析其功能。科学探究：通过实验或模型，探究果实形成过程。社会责任：关注植物繁殖对生态和农业的重要性，培养保护意识。重点难点及解决办法重点：花的结构（雄蕊、雌蕊）及其功能；传粉和受精过程。难点：理解传粉和受精的微观机制；区分自花传粉和异花传粉。来源：课本插图和文字描述。解决方法：使用模型演示；播放动画视频；分组观察实验。突破策略：设计问题链引导思考；结合实例分析。教学方法与手段教学方法：1.讲授法讲解花的结构及功能。2.讨论法引导学生分析传粉方式。3.实验法观察花模型探究果实形成。教学手段：1.多媒体设备展示传粉动画。2.教学软件模拟受精过程。3.实物观察提高直观理解。教学过程设计基本内容1.导入新课（5分钟）

目标：引起学生对开花和结果的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

开场提问：“你们知道开花和结果是什么吗？它与我们的食物有什么关系？”

展示植物开花结果的视频片段，让学生直观感受生命现象。

简短介绍开花是植物生殖的起点，结果是传粉受精的必然结果，为后续学习奠定基础。

2.花的结构与功能讲解（10分钟）

目标：让学生了解花的结构及其功能。

过程：

讲解花的结构，包括花柄、花托、萼片、花瓣、雄蕊（花药、花丝）、雌蕊（柱头、花柱、子房）。

利用课本插图展示各部分位置，强调雄蕊提供花粉，雌蕊发育成果实。

举例说明：桃花传粉后形成桃子，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子。

3.传粉与受精案例分析（20分钟）

目标：通过案例分析，深入理解传粉和受精过程。

过程：

分析课本案例：桃花的虫媒传粉（颜色、香味吸引昆虫）和小麦花的风媒传粉（轻量花粉、柱头羽毛状）。

详细讲解自花传粉（豌豆闭花受精）和异花传粉（玉米雄穗雌穗分离）的特点及意义。

小组讨论：设计实验验证不同传粉方式对结果率的影响，提出改进方案。

4.学生小组讨论（10分钟）

目标：培养合作能力与问题解决能力。

过程：

分组讨论主题：“如何提高温室作物的传粉效率？”

小组内分析温室传粉障碍（如昆虫不足），提出解决方案（如人工辅助授粉、引入蜜蜂）。

每组推选代表，准备用2分钟展示方案。

5.课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼表达能力，深化对传粉受精的理解。

过程：

各组代表展示方案，如“使用电动授粉器”“安装蜜蜂箱”等。

师生互动提问：“人工授粉是否会影响种子质量？”引导思考技术应用的利弊。

教师总结：强调传粉多样性对生态平衡的重要性，肯定创新性方案。

6.课堂小结（5分钟）

目标：回顾核心知识，强化应用意识。

过程：

梳理关键点：花的结构功能、传粉方式、受精过程、果实形成。

强调开花结果对农业生产的意义，鼓励观察身边的植物繁殖现象。

布置作业：记录家中开花植物（如番茄）的传粉过程，撰写短文说明其适应特征。知识点梳理1.花的基本结构

花是被植物的繁殖器官，由花柄、花托、萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊六部分组成。其中雄蕊和雌蕊是花的主要结构，合称花蕊。花柄是花与茎连接的部分，支持花朵并输送养分；花托是花柄顶端膨大的部分，着生花的其他部分；萼片位于花的最外层，通常为绿色，保护花蕾；花瓣位于萼片内侧，颜色鲜艳，有吸引传粉者的作用；雄蕊由花药和花丝组成，花药内产生花粉，花丝支持花药；雌蕊由柱头、花柱和子房三部分组成，柱头有黏液利于黏附花粉，花柱是花粉管伸长的通道，子房内含胚珠，是发育成果实的主要部分。

2.传粉的概念与方式

传粉是指花粉从花药里散落出来，落到雌蕊柱头上的过程。传粉方式分为自花传粉和异花传粉。自花传粉是指花粉落在同一朵花的柱头上，如豌豆的闭花受精；异花传粉是指花粉落在另一朵花的柱头上，如桃花、小麦花。异花传粉需要媒介，主要媒介有风媒（如玉米、杨树，花小、花粉轻、柱头羽毛状）和虫媒（如桃、油菜，花大、颜色鲜艳、有香味、花粉有黏性）。此外，还有鸟媒（如鹤望兰）和水媒（如金鱼藻）等媒介。

3.受精的过程与双受精现象

受精是指精子和卵细胞融合形成受精卵的过程。传粉后，柱头上的花粉萌发形成花粉管，花粉管穿过花柱进入子房，到达胚珠，释放出两个精子。其中一个精子与卵细胞结合形成受精卵，另一个精子与极核结合形成受精极核，这种现象称为双受精。双受精是被子植物特有的过程。受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，胚乳为胚的发育提供营养。

4.果实和种子的形成

传粉受精后，花的各部分发生变化：花瓣、萼片凋落，雄蕊、雌蕊的柱头和花柱枯萎，子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮。果实包括果皮和种子，果皮有保护种子的作用，种子是新一代植物的幼体。有的植物子房发育成果实，但胚珠未受精，如无籽番茄（用生长素处理），属于单性结实。

5.开花与结果的意义

开花是植物进入生殖生长阶段的标志，通过传粉受精，植物产生种子和果实，实现繁殖后代。果实和种子的形成有利于物种的传播，如借助风力（蒲公英）、水力（椰子）、动物（苍耳）等扩大分布范围。对人类而言，开花结果为农业、林业生产提供粮食、水果、蔬菜等农产品，同时传粉昆虫（如蜜蜂）的维护对生态平衡和农业生产具有重要意义。

6.种子的结构

种子是新植物的幼体，由种皮、胚和胚乳（有的种子无胚乳）组成。种皮是种子的保护结构，由珠被发育而来，有抗虫、抗病的作用；胚是种子的主要部分，包括胚芽（发育成茎和叶）、胚轴（连接胚根和胚芽）、胚根（发育成根）、子叶（储存或转运营养，如菜豆子叶肥厚，玉米子叶吸收胚乳营养）；胚乳是储存营养的组织，由受精极核发育而来，如小麦、水稻的胚乳富含淀粉。

7.植物繁殖的应用

农业生产中，人们利用开花结果原理进行杂交育种，提高作物产量和品质，如杂交水稻；通过人工辅助授粉解决传粉不足问题，如温室大棚种植番茄时用毛笔蘸花粉；利用生长素类似物促进果实发育，如无籽西瓜的培育；保护传粉昆虫，如建立蜜蜂养殖场，提高授粉效率。同时，植物的无性繁殖（如扦插、嫁接）也与开花结果有关，如嫁接接穗需选择健壮枝条，保证开花结果能力。

8.开花结果与环境的关系

植物的开花结果受光照、温度、水分等环境因素影响。长日照植物（如小麦）在日照时间长时开花，短日照植物（如菊花）在日照短时开花；温度过高或过低会影响传粉和受精，如早春低温导致果树落花；干旱会影响花粉萌发和花粉管伸长，导致结实率下降。因此，农业生产中需根据植物开花结果的特点，合理调控环境条件，保证作物产量。典型例题讲解题型：传粉方式分析题

例题1：填空题。豌豆花的传粉方式是______，因为它花粉落在同一朵花的柱头上。

答案：自花传粉

例题2：简答题。请解释风媒花的三个主要特点。

答案：花小、花粉轻、柱头羽毛状。

例题3：分析题。小麦花的传粉方式是什么？分析其适应性特征。

答案：风媒传粉；适应性包括花小、花粉轻、柱头羽毛状以利于风力传播。

例题4：填空题。桃花的传粉媒介是______，因为它颜色鲜艳、有香味。

答案：昆虫

例题5：简答题。说明异花传粉对植物进化的意义。

答案：增加遗传多样性，提高适应环境能力。教学反思与总结教学反思：这节课用模型演示传粉过程效果不错，学生看得更清楚。但时间分配上有点紧张，小组讨论环节有点仓促。下次可以压缩基础知识讲解时间，给讨论留足空间。个别学生对双受精概念理解不透彻，可能需要更直观的动画辅助。课堂管理方面，小组展示时后排学生注意力不够集中，下次得设计更互动的点评方式。

教学总结：学生基本掌握了花的