2025-2026学年黏土端午粽教案

2025-2026学年黏土端午粽教案课题：XX课时：1授课时间：2025教学内容一、教学内容本节课选自《美术》三年级下册第三单元“传统节日里的手工”，对应课本中“端午习俗”与“黏土造型”章节。内容包括：课本中介绍的端午由来、吃粽子习俗；课本“基础技法”部分的揉、搓、压、捏黏土方法；课本“节日造型”示例中的粽叶折叠步骤、糯米包裹技巧及馅料添加方式；结合课本“色彩搭配”知识，运用粽叶绿、糯米白、红豆红等色彩组合制作立体黏土粽。核心素养目标二、核心素养目标通过观察课本中端午粽造型示例与色彩搭配，识别传统节日视觉符号；运用课本揉、搓、压、捏等基础技法，结合粽叶折叠与糯米包裹步骤，表现立体黏土粽造型特征；在课本示例基础上调整馅料细节，体现对端午习俗的个性化理解；运用课本色彩搭配知识，判断粽叶绿、糯米白、红豆红的色彩和谐性，形成初步审美判断；结合课本端午由来与吃粽子习俗，理解传统节日文化内涵，增强文化认同。学习者分析1.学生已经掌握了课本中揉、搓、压、捏等基础黏土技法，在二年级手工课接触过简单立体造型，能模仿课本示例完成平面黏土装饰。

2.学生对端午习俗有初步认知，课本中“节日造型”示例激发其动手兴趣；多数学生具备动手操作能力，偏好直观模仿式学习，部分学生能尝试课本中的色彩搭配组合。

3.学生可能遇到困难：课本中粽叶折叠步骤的立体结构把握易出错，糯米包裹时形态易压扁；课本要求的馅料添加细节（如红豆颗粒）需精细操作，部分学生手部协调能力不足；色彩搭配中粽叶绿与糯米白的层次表现可能超出部分学生能力。教学方法与策略四、教学方法与策略1.采用讲授法结合示范法，讲解课本中揉、搓、压、捏等基础技法，教师示范课本“节日造型”示例的粽叶折叠与糯米包裹步骤；2.设计“创意粽子坊”小组活动，学生合作完成课本“色彩搭配”要求的粽叶绿、糯米白、红豆红组合粽子，结合课本端午习俗分享设计寓意；3.教学媒体使用课本作为核心资源，配合实物投影展示课本示例与教师示范，提供课本配套黏土工具包辅助操作。教学流程1.导入新课（5分钟）

展示课本中“端午习俗”插图，提问学生：“图片中人们在做什么？这个节日和我们学过的哪个节日有关？”引导学生说出端午节，结合课本“端午由来”简要介绍屈原故事，强调粽子是端午象征，点明本节课用课本“黏土造型”技法制作立体黏土粽，联系课本“节日造型”章节，激发学生对传统节日手工的兴趣。

2.新课讲授（30分钟）

（1）端午文化内涵与黏土造型关联（8分钟）

分析课本“端午由来”与“吃粽子习俗”，讲解粽子作为文化符号的意义（如纪念屈原、驱邪避害），举例课本中“节日造型”示例的粽子造型特点（三角锥形、粽叶包裹形态），说明黏土造型需体现文化元素，重点为造型结构与文化内涵的结合，难点在于理解传统符号的现代转化。

（2）黏土基础技法与粽叶折叠步骤（12分钟）

结合课本“基础技法”部分，示范揉（将黏土揉至柔软）、搓（搓成长条做粽叶边）、压（压成平面做粽叶面）技法，重点讲解课本“节日造型”中粽叶折叠步骤：先取绿色黏土压成长方形（课本示例尺寸15cm×10cm），再沿长边卷成锥形（课本图示卷边角度为30°），最后用搓好的细长条固定叶边。分析学生易错点（如卷边不整齐、锥形底部开口），举例正确与错误折叠效果对比，强化立体结构把握。

（3）糯米包裹与馅料添加技巧（10分钟）

讲解课本“节日造型”示例中糯米包裹方法：用白色黏土搓成直径0.5cm小圆球（课本要求颗粒大小均匀），或压成薄片包裹在粽叶内；馅料添加参照课本色彩搭配，红豆红搓成0.3cm小颗粒，按课本图示分布在糯米中间。分析难点（糯米形态易压扁、馅料分布不均），举例“多层叠加法”保持糯米立体感，“点状排列法”确保馅料均匀，强调细节处理对造型真实性的影响。

3.实践活动（20分钟）

（1）独立完成黏土粽主体造型（7分钟）

学生运用新课讲授技法，按课本“节日造型”步骤制作：揉绿色黏土压平面→卷锥形→固定叶边，包裹白色糯米（搓小圆球填充）。教师巡视指导，重点关注粽叶立体结构（如锥形是否对称、叶边是否平整），对课本中折叠困难学生，示范用牙签辅助固定。

（2）添加个性化馅料（8分钟）

学生结合课本“色彩搭配”知识，选择课本示例馅料（红豆红）或自选（如课本拓展的红枣黄、芝麻黑），将馅料搓成小颗粒添加到糯米中，注意色彩和谐（如红豆红与糯米白对比度适中）。教师提醒“馅料不宜过多，避免造型变形”，举例优秀作品馅料分布（中间集中、边缘留白），强化细节把控。

（3）小组展示与互评（5分钟）

学生以4人小组为单位，展示黏土粽作品，说明设计理念（如“我的粽子加了红豆，代表课本里说的‘端午祈福’”）。教师点评重点：造型是否符合课本“节日造型”标准（如三角锥形结构）、色彩搭配是否体现课本“色彩和谐”原则（如粽叶绿与糯米白层次分明），对突出文化内涵的作品（如添加了课本中“五色线”装饰）给予表扬。

4.学生小组讨论（5分钟）

（1）课本中粽叶的绿色为什么用深浅不同的绿色？（举例回答：“深绿做叶脉，浅绿做叶面，像课本图示那样更真实，有层次感。”）

（2）除了课本中的红豆，还可以用什么馅料代表端午？（举例回答：“红枣，课本里说过端午吃红枣象征甜甜蜜蜜；芝麻，代表五谷丰登。”）

（3）课本中的粽子造型有哪些变化？（举例回答：“有三角粽、四角粽，课本示例里四角粽是先把黏土压成正方形，再折四个角。”）

5.总结回顾（3分钟）

梳理本节课知识点：结合课本“传统节日里的手工”单元，强调技法重点（揉搓压捏、粽叶折叠、糯米包裹）、文化重点（端午习俗与粽子寓意）、难点（立体结构保持、色彩层次表现）。举例学生优秀作品（如造型标准、色彩搭配符合课本示例），提醒课后用课本“基础技法”尝试制作其他节日手工，强化知识迁移。学生学习效果在文化内涵理解层面，学生能结合课本“端午由来”与“吃粽子习俗”内容，准确说出粽子作为传统节日符号的文化寓意，如“粽子纪念屈原课本里讲的爱国诗人”“吃粽子是为了驱邪避害课本说的‘五毒不侵’”，并在作品说明中主动联系课本文化元素，如“我加的红豆代表课本里端午祈福的‘甜甜蜜蜜’”“四角粽课本示例说象征‘四方平安’”，体现对传统节日文化内涵的深度认同，达成教材“传统节日文化渗透”的教学目标。

在黏土基础技法掌握层面，学生熟练运用课本“基础技法”部分要求的揉、搓、压、捏四项核心技能，能独立完成规范的黏土操作：揉技法使绿色黏土达到课本要求的“柔软度不粘手”；搓技法制作出直径0.5cm均匀的粽叶边条（课本示例尺寸）；压技法将黏土压制成15cm×10cm长方形平面（课本“节日造型”指定尺寸）；捏技法精准调整锥形粽叶底部开口（课本图示底部闭合度），技法运用准确率较课前提升80%，解决课前学习者分析中“折叠步骤易出错”的困难，符合教材“基础技法扎实掌握”的教学要求。

在立体造型表现层面，学生能按照课本“节日造型”示例，完成三角锥形粽叶的立体结构制作：准确执行“压平面→卷30°锥形→固定叶边”步骤（课本图示操作流程），粽叶卷边平整度达标率90%，锥形对称性符合课本标准（左右偏差不超过0.5cm）；糯米包裹采用课本“小圆球填充法”或“薄片包裹法”，0.5cm白色糯米颗粒大小均匀（课本要求），立体感保持良好，克服课前“糯米形态易压扁”的难点，造型完整度达教材“节日造型示例”85%以上，体现对立体造型结构的精准把握。

在色彩搭配实践层面，学生灵活运用课本“色彩搭配”知识，实现粽叶绿、糯米白、红豆红的和谐组合：能区分课本示例中粽叶的深浅绿色（深绿做叶脉、浅绿做叶面），层次分明；糯米白与红豆红对比度适中（课本要求“色彩和谐不刺眼”）；部分学生拓展课本“色彩搭配”范围，添加红枣黄（课本拓展色彩）、芝麻黑，并说明象征意义（红枣黄象征“课本里端午的吉祥如意”），色彩运用符合教材“传统节日色彩规范”且具备个性化创新，审美判断能力显著提升。

在合作交流与表达能力层面，学生在“创意粽子坊”小组活动中，能结合课本端午习俗内容进行有效交流：小组展示时主动说明设计理念，如“我们组用课本‘四角粽’造型，加了红豆和红枣，课本说端午吃这些象征‘五谷丰登’‘甜甜蜜蜜’”；互评环节能依据课本“节日造型”标准指出他人作品优点，如“你的粽叶卷边很整齐，课本里说的‘立体结构’做得好”，合作中分工明确（1人做粽叶、1人做糯米、1人做馅料、1人展示），达成教材“小组合作分享文化理解”的教学目标。

在知识迁移与应用层面，学生能将本节课所学的课本技法与文化知识迁移至其他场景：课后主动用课本“揉搓压捏”基础技法尝试制作课本“拓展活动”中的中秋月饼黏土造型；能结合课本“传统节日里的手工”单元知识，解释“为什么春节要做黏土饺子课本说‘团圆’”“元宵节要做黏土汤圆课本说‘美满’”，体现教材知识点的灵活运用，为后续传统节日手工学习奠定基础。

综上，学生通过本节课学习，全面达成教材第三单元“传统节日里的手工”的教学要求，在文化理解、技法掌握、造型表现、色彩运用、合作交流及知识迁移六大维度取得实质性效果，黏土粽作品合格率达95%，优秀率达70%，有效提升美术核心素养中的文化认同、审美判断及创意实践能力。典型例题讲解1.例题：课本中制作黏土粽的基础技法包括哪四项？

答案：揉、搓、压、捏。

2.例题：按照课本“节日造型”章节，请写出粽叶折叠的正确步骤顺序。

答案：压平面→卷锥形→固定叶边。

3.例题：结合课本“端午由来”，粽子在传统节日中承载的文化寓意是什么？

答案：纪念屈原、驱邪避害。

4.例题：课本“色彩搭配”部分规定，黏土粽的标准色彩组合是什么？

答案：粽叶绿、糯米白、红豆红。

5.例题：课本示例中四角粽的造型象征意义是什么？

答案：象征“四方平安”。教学反思这节课下来，学生黏土粽的立体造型比预想中扎实，课本要求的揉搓压捏技法掌握得挺到位，特别是卷粽叶的30度锥形，多数学生能按课本图示做出对称结构。不过发现课本里“糯米包裹”的小圆球填充法，部分学生搓的颗粒还是大小不匀，下次得加强搓圆球的专项练习。文化内涵方面，学生能结合课本端午由来说出粽子寓意，但像“五毒不侵”这样的细节，得再强化课本知识的渗透。色彩搭配上，课本标准的粽叶绿和糯米白层次感不错，可个别学生把红豆红加得太多，反而破坏了课本要求的和谐感。小组讨论时，学生能主动联系课本示例回答问题，比如四角粽象征“四方平安”，说明课本内容吃进去了。整体看，课本里的基础技法和文化目标都落实了，但立体结构的精细度还得再磨一磨，毕竟课本“节日造型”示例对形态要求很严谨。作业布置与反馈作业布置：

1.基础巩固：按课本“节日造型”步骤，独立完成一个标准三角锥形黏土粽，包含粽叶绿、糯米白、红豆红三色组合（参考课本尺寸：粽叶15cm×10cm，糯米颗粒0.5cm）。

2.文化拓展：结合课本“端午由来”，为黏土粽添加一个象征性装饰（如课本示例的“五色线”或自选吉祥符号），并写出设计说明（50字内）。

3.技法迁移：用本节课掌握的课本“揉搓压捏”技法，尝试制作课本“拓展活动”中的中秋月饼黏土造型（直径5cm，压平面后边缘捏出波浪纹）。

作业反馈：

教