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文档简介

胆汁酸的代谢脂肪的消化需要胆汁酸作为乳化剂胆汁酸不足厌油食欲不振产生？代谢？如何满足需要？胆汁酸胆汁酸，是胆汁的主要成分具有重要生理功能胆汁的主要有机成分胆汁酸盐（含量最高）胆固醇胆色素多种酶类等一、初级胆汁酸的生成部位肝细胞的胞液和微粒体中原料胆固醇胆固醇转化成胆汁酸是其在体内代谢的主要去路胆酸COOH甘氨胆酸CONHCH2COOHCONHCH2CH2SO3H牛磺胆酸鹅脱氧胆酸游离胆汁酸结合胆汁酸胆酸COOH甘氨胆酸CONHCH2COOHCONHCH2CH2SO3H牛磺胆酸鹅脱氧胆酸甘氨酸牛磺酸初级胆汁酸次级胆汁酸肠菌水解、脱羟二、次级胆汁酸的生成部位小肠下段和大肠原料初级胆汁酸胆酸7α-羟基脱氧脱氧胆酸次级胆汁酸鹅脱氧胆酸初级胆汁酸石胆酸次级胆汁酸三、胆汁酸的肠肝循环胆汁酸的肠肝循环胆汁酸肠肝循环的生理意义意义在于使有限的胆汁酸库（bileacidpool）（约3～5克）循环利用，以满足机体对胆汁酸的生理需求人体肝脏内胆汁酸库不过3-5克人体每日需要16-32克亲水侧疏水侧甘氨胆酸的立体构型四、胆汁酸的生理功能1促进脂类的消化与吸收——主要功能胆汁酸的立体构型——亲水与疏水两个侧面，赋予胆汁酸很强的界面活性，成为较强的乳化剂2维持胆汁中胆固醇的溶解状态以抑制胆固醇析出胆汁中胆汁酸、卵磷脂与胆固醇的正常比值≥10︰1四、胆汁酸的生理功能胆汁酸代谢失衡肝胆健康肠胃健康检测胆汁酸代谢水平饮食上调节胆汁酸五、临床应用小结

胆汁酸的生成和代谢胆汁酸的生理功能初级胆汁酸的生成次级胆汁酸的生成简要描述一下胆汁酸代谢的调节机制并

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