《生物化学》课件-生物化学发展简史

生物化学发展简史1903年才由德国科学家C.A.Neuberg提出“Biochemistry”而成为一门独立的学科生物化学什么时候成为一门独立学科的？静态生物化学时期动态生物化学时期分子生物学时期一、近代生物化学发展历程静态生物化学时期（18世纪中叶至19世纪末）1主要完成了各种生物体化学组成的分析研究，发现了生物体主要由糖类脂类、蛋白质、核酸四大类有机物质组成FriedrichMiescher(1844.8.13－1895.8.26）弗雷德里希·米歇尔1869年发现核酸一、近代生物化学发展历程静态生物化学时期（18世纪中叶至19世纪末）2法国化学家A.L.Lavoisier的实验证明，有机体的呼吸和蜡烛的燃烧同样都是碳氢化合物的氧化。这一发现被视为生物氧化研究的开端。Lavoisier，Antoine-Laurent拉瓦锡（1743～1794）TheNobelPrizeinChemistry1946(1887~1955）美国生物化学家JBSumner(萨姆纳)一、近代生物化学发展历程动态生物化学时期（20世纪初期到50年代）1在酶学方面，酶结晶获得成功在营养学方面，发现必需氨基酸、必需脂肪酸及多种维生素在内分泌学方面，发现多种激素1926年首次得到脲酶结晶一、近代生物化学发展历程动态生物化学时期（20世纪初期到50年代）2在物质代谢方面，确定了主要代谢途径，包括糖代谢及三羧酸循环、脂肪酸β氧化、尿素合成等J．D．WatsonF．H．Crick一、近代生物化学发展历程分子生物学时期（20世纪50年代至今）11953年J．D．Watson和F．H．Crick提出的DNA双螺旋结构模型，为揭示遗传信息传递规律奠定了基础一、近代生物化学发展历程分子生物学时期（20世纪50年代至今）220世纪70年代重组DNA技术的建立，不仅促进了对基因表达调控机制的研究，而且使主动改造生物体成为可能。转基因动植物和基因剔除的成功是重组DNA技术发展的结果3聚合酶链反应(PCR)技术的发明，使体外高效扩增DNA成为可能一、近代生物化学发展历程分子生物学时期（20世纪50年代至今）420世纪90年代开始实施的人类基因组计划(humangenomeproject，HGP)，旨在确定人类基因组的全部序列5进入21世纪后，将进一步深入研究各种基因的功能与调节。近年来蛋白质组学RNA组学等的研究迅速兴起，极大地推动医学的发展二、生物化学在我国的发展公元前21世纪我国人民已能用曲造酒，用豆、谷、麦等为原料，制成酱饴和醋，制作豆腐01卤水豆腐石膏豆腐二、生物化学在我国的发展公元7世纪孙思邈用猪肝治疗雀目02我国生物化学家吴宪创立了血滤液的制备及血糖的测定等方法，提出了蛋白质变性的学说03中国的生物化学之父吴宪二、生物化学在我国的发展1965年我国生物化学工作者首次合成具有生物活性的蛋白质——结晶牛胰岛素04近几年，我国生化工作者在人类基因组、蛋白质工程、新基因克隆与功能研究和生物工程药物的研究领域都取得了丰硕成果，已达到国际领先水平05小结分子生物化学时期静态生物化学时期动态生物化学时期

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