第11课辽宋夏金元的经济与社会

第11课《辽宋夏金元的经济与社会》教学设计

高中历史统编版新教材《中外历史纲要（下）》

一、教材分析

本课位于高中历史统编教材《中外历史纲要（上）》第三单元的第11课，是单元内容

“辽宋夏金元多民族政权的病例与元朝的统一”的第三课时。本课程共有“农业和手工业

的发展”“商业和城市繁荣”“经济重心南移”“社会的变化”四个子目。前三个子目主要讲

述辽宋熨金元时期的经济发展状况，第四子目主要讲述社会的变化。

二、学情分析

初中历史教材对于辽宋夏金元的经济发展着墨较多，学生巳近学习过了关于这一时期

农业、手工业、商业的发展状况。但初中的历史学习主要关注的是史实层面，虽已渗透了

一些史学思想方法，但高一学生还没有形成对这一时期经济发展状况的系统思考。社会的

变化是初中没有涉及的新内容，尤其是阶层的流动，理解这一时期的社会变化需要一定的

史学能力甚至社会阅历，因而学习难度较大，需要在教学中重点突破。

三、教学目标

1、课程标准：通过了解两宋的政治和军事，认识这一时期在政治、经济、文化与社会等方

面的新变化。

2、唯物史观：通过学习，运用生产力与生产关系、经济基础与上层建筑关系的理论,客观辩

证地认识辽宋夏金元时期社会经济发展对政治、科技思想文化的影响。培养学生用历史唯

物主义和辩证唯物主义分析历史问题的能力。使学生知道宋代农业、手工业的典型成就和

商业、社会的突出变化。

3、历史解释：引导学生思考各种社会经济发展使社会观念发生变化,从而得出经济基础决

定上层建筑这一史观。提高对社会变化的解释水平，培养学生有效解读材料、自主分析归

纳知识的能力。

4、史料实证：通过历史图片和历史资料提出问题、设置悬念，实证宋代农业、手工业及商

业发展的表现、特点及影响,提高学生探究分析历史问题的能力。

5、时空观念：通过文字史料、地图、素材，认识辽宋夏金元的经济与社会所处的特定的时

空环境,抓住其特定时空背景和阶段特征。

6、家国情怀：让学生了解到辽宋夏金元时期我国经济继续发展、领先世界的辉煌时期，国

内贸易、边境贸易发展促进各民族共同发展。增强学生对中华文明成就的自豪感，树立文化

自信。

四、教学重难点

1、教学重点：理解商业和城市的繁荣与经济重心南移。

2、教学难点：理解经济发展带来的社会变化。

五、教学过程

（一）教学导入

多媒体展示:著名历史学家谢和耐照片及他所说的话“十三世纪的中国，其现代化的程度是

令人吃惊的……在人民日常生活方面，艺术、娱乐、制度、工艺技术各方面，中国是当时

世界首屈一指的国家，其自豪足以认为世界其他各地皆为‘化外之邦

师：在今天课程一开始，老师要问大家一个问题，每当我们提到中国古代最强盛的王

朝是，往往想到的是哪个？

生：唐朝。

师：唐朝，但在专业的史学领域却有这样以为史学家，谢和耐，他是一个法国人，因

为酷爱中国的历史文化，所以给自己取了一个中文名字，我们来看他说过这样一段话“十

三世纪的中国，其现代化的程度是令人吃惊的……在人民I」常生活方面，艺术、娱乐、制

度、工艺技术各方面，中国是当时世界首屈一指的国家，其自豪足以认为世界其他各地皆

为‘化外之邦十三世纪显然不是唐朝，那是中国的哪一个朝代呢？

生：宋朝。

师：对南宋，那为什么在宋朝能够得到这么高的评价呢？让我们一起走进今天的新课

第十一课辽宋夏金元的经济与社会。

(-)新课教学

一、经济之“变”

(一)、农业、手工业的新气象

师：

出示材料，分析宋朝农业的新变化

“麦稻两作制，这是在南宋发展起来的……大体上说，南方以麦稻两作制或稻稻两作

制占优芳，即是说，-年两收。淮水以北的北方浩路，由于七'类条件，很难实行两作制，

而是两年三作制...偏北地区则只能一年一作了。”

——漆侠：《宋代经济史》，中华书局，2009年版，第134页

师：既然我们要讲经济，老师再问一个问题，中国古代经济当中最重要的经济形态是

什么？农业。我们先来看一个材料了解一下宋朝农业。通过材料我们可以发现在宋朝农业

方面发生的变化，出现稻麦两作制，也就是稻麦复种制，它主要集中于我国的南方地区，

在南方占优势，它能起到一年两收的效果，但并不是全国都这洋，在北方有的地方两年三

作，有的只能一年一作，造成这样的原因是气候条件的制约。

在宋朝随着稻麦复种制的出现，我国占代农业生产率提高了，同时南方是领先于北方

的。

师：好了，这里是我们了解的宋朝政权的农业发展，可在当时的中国史只有宋朝这一

个政权吗？我们来看这张地图，在这张图上，除了北宋，还有辽和西夏，在另外一张图

上，除了有南宋以外还有金、西夏和蒙古汗国，我们来看一下池们的具体状况。

多媒体出示北宋与南宋时期的各政权版图与材料，运用时空观念了解各政权的地理位

置和存续时间，及了解各民族政权也在发展农业并使边疆地区得到开发。

“西更王朝沿用和先后挖掘修造了大大小小的灌渠公68条之多，使9万顷左右的耕地

得以灌溉和受益——薛路、胡若飞《西夏仁孝盛世的农耕业考咯》.西夏研究.2012,01”

“辽灭渤海之后……使辽阳地区的农田得到更多的人去垦种——伯赞《中国史纲

要》.北京大学出版社.2015年版第363页”

“据《全史》食货志记载：以1183年统计，全国猛安谋克拥有塔田171万顷,极大地

推动了农业生产。就是女真故地，松花江、嫩河流域的大部分土地也以开垦。——任《金

世宗完颜发展农业生产之管见》.博物馆研究.2002,02”

“元世祖时……'民间垦辟种艺之业，增前数倍'，其他如岭北、云南等地的屯田也有

显著的推广。——伯赞：《中国史纲要》，北京大学出版社，2015年版第401页”

所以我们意识到并不只是宋朝在发展农业，还有西夏、辽、金、元这些少数民族政权

都在发展农业，同时我们注意他们发展农业的地方主要是在我国的边疆地区。所以在辽夏

金元统治下，边疆地区获得了进一步开发，农业显著进步。

师：宋朝在发展农业，少数民族也在发展农业，那么随着农业的发展，粮食产量的增

加，会产生哪些影响呢？

生：人口增加。

师：对，农业发展，粮食产量的增加，必然会跟着人口的常加I。那么随着农业生产力

的发展，会出现一个问题，家里的粮食够吃了，那剩下一部分的粮食我们怎么办？很多同

学提到卖掉，那卖掉的粮食叫商品粮。我们还得考虑一个问题，如果种粮食卖挣不了钱，

我们应该怎么做？有同学提到卖别的东西，卖其他的作物在古代叫做经济作物。古代的经

济作物主要有茶叶、棉花。今天我给大家特别讲一下棉花，茶叶呢在今天未必人人都喝，

但是棉花是人人都要用到的，对于棉花的发展，苜先在中国内地的种植是从宋朝开始的，

到了元朝的时候得到大力推广，南方逐渐普遍种植棉花。我们种棉花主要是为了做衣服

穿。在这里就不得不提到一位人物，元朝的黄道婆，她改进了棉纺织技术，带动了棉纺织

业的发展。

师：运用表格归纳宋朝时期手工业的发展状况，出示图片介绍手工业。

辽宋夏金元时期手工业的发展

影曲

光器大量出口为外.

宋t

制克业成为雄统0后中华文

市尼克、“他红

元1明物场鼠征

大大提高/金属冶燎

矿冶业保大事开采

的产fit和班后

■收印刷术推动文化传及.笛动

印刷业

一字印刷术

师：我们此前讲的都是农业，那纺织业属于手工业，所以我们能知道随着农业的发展

还带动了我国手工业的发展，那么在宋元时期我国手工业的发展又取得了哪些成就呢？我

们一起来看一下，苜先制瓷业的概况我们先看宋朝，宋朝时期的代表有五大名窑，定窑的

产品和其他四家的不一样。只有定窑在当时是主要生产以白瓷为主，其他是主要生产青

瓷，而就在四个青瓷里面还有一个很特殊的，钧窑。钧窑因为池本身淬釉的一个复杂工

艺，当年号称“入窑一色，出窑万彩”，也因此在当时钧窑位列五大名密之首。宋朝之后比

较有代表性的是元朝的青花瓷、釉里红。那么随着制瓷业的发展，瓷器大量出口海外，成

为继丝绸之后中华文明新的物质象征。那么在矿冶业，宋朝普遍使用煤作燃料，在烧煤之

前主要以烧木头木炭为主，从木炭到煤炭的改进，提高了金属冶炼的产量和质量。当时金

属冶炼提高了主要是用来生产铁，用铁来做铁渊农具，随着冶铁技术的发展，更先进的铁

农具的发展，也促进了农业的发展，所以可以看出手工业的发展也可以反作用于农业发

展。在印刷业方面，我们初中也学到过，出现了雕版印刷术，雕版印刷术出现于唐朝，在

宋朝更加普及，北宋毕生发明了胶泥活字印刷术，随着印刷术的发展，我们可以印更多的

书籍，这就有利于促进文化的发展，书变得越来越多了，需要纸张也就多了，所以它还能

促进造纸业的发展。

（二）商业的繁荣

师：农业和手工业的发展必然造就商业的繁荣，我们刚刚井中国古代有专门的种水稻

的人，有专门从事纺织业的人，有专门的种棉花的人，那他们肯定不能抱着自己的商品过

一辈子，只吃米饭肯定是不行的，所以他们就要拿到市场上卖，所以农产品和手工业品的

商业化是•个必然的趋势。基层市场如草市蓬勃涌现是商业繁荣的第二个表现，边境榷场

贸易活跃是第三个表现，榷场是在各政权边境设置的，是由官方管控的。

商业繁荣的第四个表现是商品交换的媒介，货币的出现进步，出现了纸币的形式。

师：出示宋朝铁币图片与材料，解释宋朝纸币一一交子出现的原因。

材料：”就宋封建统治整个市场情况来看，由一系列的城市、镇市和城市组合而成

的区域性市场，自小而大地发展起来了。这类市场大体上可分为：…以成都府、梓州为中心

的蜀川市场，这个市场支持了西北市场……到南宋……东南市场、蜀川市场等继续发展。”

——漆侠：《宋代经济史》，第928页

师：中国古代大量的前都是用铜做的，但是在宋代的四川铁钱是比较普遍的经常携带

铁钱进行交易。铁钱很重，铁钱币值知识铜钱币值的十分之一，交易十分不便，这是纸币

产生的一个因素。从材料可知四川这个地方本身就是一个非常重要的交易场所，四川本身

是商品交易非常频繁的地方，这种非常笨重的货币，是非常不变的。因此产生了轻便、便

于携带的纸质货币一一交子。

第五个方面是全国市场已见雏形，跨区域乃至跨国家的贸易更加繁荣。

出示材料与宋朝时期对外贸易图，分析宋朝海外贸易的繁荣。

材料一：

“泉有善舶之饶，杂货山积。”

《宋史》卷三三。《杜纯传》

材料二：

至绍兴末，两舶司抽分及买岁得息钱二百万缗。

——《建炎以来朝野杂记》（甲卷）卷一五《市舶司本息》

师：第一则材料中“泉”其实指的就是福建泉州，泉州跟外国人做生意做的非常多，

于是宋朝就在这里设置了市舶司，主要是管理外贸事物、收税。材料二中绍兴是南宋的一

个年号，在末期的时候，两舶司也就是泉州市舶司和广州市舶司他们两个所获得的利息是

二百万缗。南宋当时的全年税收大概是四千五百万缗，二百万皆大概是百分之五左右，而

且这个百分之五还是缩水之后的比例，因为南宋在后期，他的市舶司官员是比较贪婪的，

对了外商的剥削是非常的苛刻的，所以很多外商他就不来了，在缩水的情况下还有百分之

五的收入比例。南宋初期，北宋初期的比例可能会更高，对南宋的财政也是一个非常有利

的支持，当时的外贸的局势大概就是中国把自己的瓷器丝绸运到海外去卖，海外把香料珠

宝运到中国卖，就是这样的一种交换模式，当时的商业交易量是非常大的。当时的主要外

贸港口有广州、泉州、明州。

（三）城市的兴盛

引导解析宋代城市发展的突出表现：

1、打破了以前城市的“坊市分离”制度，商业店铺可以临街开放，并可以与居民区相

杂糅，北宋东京还出现了商铺占道经营的现象。

2、部分城市取消了“宵禁”制度，城市里出现了夜市和早市。

3、城市已不再是单纯的以政府衙署为主导，商业区和居民区在城市中的规模在扩大。

4、娱乐活动丰富多彩，勾栏瓦肆

5、城市人口增多

师：拓展涌入城市的人口，城市是由人口组成的，人们主要从事的是商业和手工业，

宋朝大量人口涌入城市，使城市人口突然间增加，比如有躲避乡村差役的富民阶层，宋代

实行的是保甲法，保长有时是需要农村较富裕的富农担任，保长有时需要征税、维护农村

治安，给农村的富农阶层带来了很大的压力，万般无奈之下呢只好逃进城市，但他的土地

还是在的，可以租给农民收相。另外一方面进城的人是因受人雇佣而入城生活的手工业

者，比如说那些铁匠、木匠等等。还有就是小商人，贩夫走卒.比如古代卖烧饼，糖葫芦

等小人物都存在与汴梁城中。我们大概可以了解有这三种人涌逃了城中，其实其他各行各

业的人涌入的也非常的多。而且大家要知道宋朝的城市之内他的生活是非常的，我们最直

观的感受就是清明上河图。

（四）经济重心南移

1、经济重心南移的原因：北方战乱较多，南方较稳定：南方自然条件优越：北方人口

大量南迁，带来了劳动力和先进技术。

师：多媒体展示隋唐时期与元朝时期水路交通的路线图，分析其变化及原因。

师：在元朝的时候就出现了一个问题，因为经济重心己经南移了，但是政治中心还在

北方，就需要有一条交通运输道路吧南北方连在一起，于是运河漕运又重新兴起了起来。

中国古代非常重要有名的大型交通运输工程，大运河，大运河是隋唐时期修的，到元朝时

期又修了一下，我们来看一下从隋唐到宋元水路交通的新变化，他的目的在于什么。大家

看这两条运河最显著的区别是什么？

生：元朝的变直了，运输的时间和路程变短。

师：对，它不仅缩短了运河的航程，它还开创了海运，缩更了航程之后还开创了新的

航线。这么做的目的是为了沟通南北经济，要沟通南北经济，肯定是因为南北经济出现了

差异。那么随着南方经济的逐渐发展，北方南人口南讦南方粮食产量急剧增加，出现了

“苏湖熟，天下足”的局面，所谓苏湖，就是苏州太湖，这个地方如果获得了丰收，全天

下的粮食就得到了保障。

2、经济重心的南移并不是一蹴而就的，是有一定的过程和规律。下面来看一下经济重心南

移的过程和规律。

师：出示表格体现经济重心南移的过程与规律

口十日江切•里'L?咫个「反\竹石，华机件

魏瞥南北朝（永嘉初步形成稻麦兼种、

南渡）水陆互补的作物体

系，耕地面积和产量

大帼度提高。农业、江南得到初步开发

手工业和商业发展，古代中国经济重

出现了拥有上百万心南移，一是由

人口的大城市北向南从黄河流

域转移到长江流

中唐以后（安史之南方经济继续加速南方经济总员基本域和江南一带，

乱）发展，逐渐赶上北持平

二是由内地向沿

方海逐渐转移

南宋时期（靖康之经济上南强于北的

变）局面完全确立，南经济重心南移完成

方正式成为中国古

代的经济重心

3、经济重心南移的影响

（1）对我国交通贸易的影响。由于经济重心的南移，造成了南方沿海城市的迅速发展，海

上交通和运输也有了很大的改善。在南宋完成经济重心南移后，南方城市一直到现在都受益

匪浅。（2）对人口分布的影响。人口的迁移一定程度上导致了经济重心由北向南转移,而经

济重•心的南移又反过来促使北方人民进•步南迁。南方的人口迅速膨胀，我国南部、东南部

人口在全国总人口中的比重不断增长。（3）对人才教育的影响。经济重心的南移,导致了人

才教育的相应变化。（4）对民族关系的影响。经济重心的南移,使我国各民族更好地融合在

一起,北方人民的南迁,使游牧民族和汉族有了更深更广泛的交流和合作，促进了民族的多样

性和统一性的发展。

4、南方经济带动文化进步

师：人们饭吃饱了，物质需求得到了满足，就开始追求什么呢？

生：精神需求、文化和娱乐。

师：对，我们单就文化来说一下，就是读书、学习。那当时宋朝的人们读书学习意味

着考试。那就要提到科举制了。在经济重心南移的背景下，文化重心也发生了南移，尤其

是在江浙一带的士子读书非常的厉害，在这种情况下，北宋的皇帝为了保持考试的公平

性，就让南方的士子跟北方的士子分开录取，保证了北方士子不至于太处于劣势。由于南

方士子太强了，如果让大家一起考试，那北方士子当官的可能性就变小了，这样分南北

卷，一定程度上保护了北方士子的仕途。

二、社会之“变”

（一）思想观念的变化

师：多媒体出示材料分析宋朝时期社会观念的变化

材料一：唐、五代、宋三个时期官员出身统计

材料二：

宋代科举有锁院制度、弥封制度、替录制度、别试制度。

材料三：

今世俗之贪鄙者，将娶妇，先问资妆之厚薄：将嫁女，先问聘财之多少。

一一司马光《书仪》

师：随着商业的发展，思想观念也发生了变化，最突出的就是平民社会的到来。我们

先从表格当中可以看到，在唐、五代、宋的时候录取的官员出身发生了变化。唐代科举制

度规则并不完善，行卷请托的风气盛行。氏族了•弟录取的数量小是很多的，但是到了五代

就锐减了，寒族数量到了宋代增长比较快，因此普通人可以借助科举这个渠道跻身官僚上

层，所以门第观念在宋代的时候逐渐的淡化了。宋代的时候因为有很多人要参加科举考

试，所以科举制度也逐渐的完善。如材料二锁院制度，将考官就起来不与外人接触，这就

起到了一个保密的作用，同样起到保密制度的有弥封制度和誓录制度、别试制度，别试制

度是有官员的亲戚参加考试，另外设置考场，另外考察。材料三是婚恋嫁娶的，人们关注

的不再是门第，而是你目前的财政实力是怎样。

（-）政府管理松动

师：出示材料比较唐代与宋代人身依附关系和上地买卖的变化。

唐代：

“部曲奴婢身系于主，谓私家所有”。——《旧唐书》

宋代：

材料一：“仁宗朝，商人、佃农、奴婢均为编户齐民。齐，等也。无有贵贱，谓之齐

民

——郭尚武《两宋良贱制度的消亡及其影响》

材料二:随着人力市场的深化发展,宋朝又产生了专为雇主与佣工提供牵线服务的中介，“凡

雇觅人力、干当人、酒食、作匠之类,各有行老供雇

一（宋）孟元老：《东京梦华录》

材料三:盖至于今，授田之制亡矣。民自以为私相贸易，而官反为之司契券而取其直。凡人诉

论田业，只凭契照为之定夺。

一一（南宋）叶适

师：人身依附关系主要是依附两个，一个是国家加强了对农民的控制，另一个是地主

加强对手底下农民的控制。地主控制农民是因为农民在古代是重要的劳动力资源，地主雇

佣农民不仅可以帮助他耕地，缴纳劳动所得，而且可以让农民帮助干•下家里的活，这就

可以省下买奴婢的钱。农民依附地主一个是因为没有土地，另一个是为了逃避赋税，当时

两税法是没有普遍实行的。在唐中后期的时候社会是比较动荡的，依附势力比较大的地

主，生活会比较稳定i些。在唐代农民是整个依附于地主的。包是到了宋朝，钱增多了，

农民。国家放宽了对农民的控制。地主有钱了就可以去展佣新的劳动力。土地买卖，土地

私有制，土地契约为准，土地买卖自由度增大，宋代私有制蓬勃发展。

运用表格总结国家对社会的控制相对松弛的表现

变化表现

人身束缚松弛贱民阶层到宋代数量显著减少

家里服役更多来自雇佣

宋朝无地农民通常与地主签订契约，租种十.地

社会控制松弛为适应社会经济的变化，宋朝政府适当放松了对

社会的控制

土地买卖、典当基本不受官府干预

官府对百姓迁移住所、更换职业的限制更为松弛

六、课堂小结

经济新'（象社会新变化

农业手工业门第观念淡化

人身依附削弱

商业

国家对社会的控制相对松弛

情感