康养安全卫生管理制度

康养安全卫生管理制度一、康养安全卫生管理制度

第一条总则

康养安全卫生管理制度旨在规范康养机构的安全卫生管理行为，保障康养人员及工作人员的生命财产安全，维护康养机构的正常运营秩序。本制度适用于康养机构内的所有部门、人员及服务活动，遵循预防为主、综合治理的原则，确保康养环境的安全卫生。

第二条组织机构与职责

康养机构设立安全卫生管理委员会，负责制定和实施安全卫生管理制度。委员会主任由机构法定代表人担任，副主任由分管安全卫生的副院长担任。委员会成员包括各部门负责人及工作人员代表。安全卫生管理委员会负责定期召开会议，研究解决安全卫生管理中的重大问题。各部门负责人对本部门的安全卫生工作负直接责任，工作人员对自身及服务对象的安全卫生负责。

第三条安全管理

第三款安全隐患排查与治理

康养机构应建立安全隐患排查治理制度，定期对康养设施、设备、消防设施等进行安全检查，及时发现并消除安全隐患。安全隐患排查应包括但不限于以下内容：（一）康养用房的结构安全；（二）消防设施的完好性；（三）电气设备的正常运行；（四）电梯、锅炉等特种设备的安全性能；（五）户外活动设施的安全性。安全隐患排查应记录在案，并制定整改措施，限期整改。整改完成后，应进行复查，确保安全隐患彻底消除。

第四款安全教育培训

康养机构应定期对工作人员进行安全教育培训，提高工作人员的安全意识和应急处置能力。安全教育培训内容包括但不限于：（一）安全卫生管理制度；（二）消防知识及灭火器的使用方法；（三）急救知识及技能；（四）食品安全知识；（五）传染病防控知识。安全教育培训应记录在案，工作人员应接受考核，考核合格后方可上岗。

第五款应急处置

康养机构应制定应急预案，明确应急处置的组织指挥体系、职责分工、处置流程等。应急预案应包括但不限于以下内容：（一）火灾应急预案；（二）食物中毒应急预案；（三）突发传染病应急预案；（四）自然灾害应急预案；（五）其他突发事件应急预案。应急预案应定期进行演练，提高工作人员的应急处置能力。应急处置过程中，应确保康养人员的安全，及时报告相关部门，并做好善后工作。

第四条卫生管理

第四款环境卫生管理

康养机构应保持康养环境清洁卫生，定期进行清扫和消毒。环境卫生管理应包括但不限于以下内容：（一）康养用房的清洁卫生；（二）公共区域的清洁卫生；（三）绿化区域的清洁卫生；（四）垃圾的分类处理。康养机构应配备必要的清洁工具和消毒剂，并确保其使用安全。工作人员应定期进行健康检查，确保自身健康状况符合康养服务的要求。

第四款食品卫生管理

康养机构应建立食品卫生管理制度，确保食品采购、加工、储存、供应等环节的卫生安全。食品卫生管理应包括但不限于以下内容：（一）食品采购应选择合法的供应商，并查验其资质证明；（二）食品加工应严格遵守操作规程，防止交叉污染；（三）食品储存应保持清洁卫生，防止食品变质；（四）食品供应应确保食品新鲜，防止食物中毒。康养机构应定期对食品卫生进行检查，发现问题及时整改。

第四款水卫生管理

康养机构应确保饮用水安全，定期对饮用水进行检测，并做好水质记录。水卫生管理应包括但不限于以下内容：（一）饮用水源应选择安全的供水设施；（二）饮用水管道应定期进行清洗和消毒；（三）饮用水应定期进行检测，确保水质符合国家标准。康养机构应加强对饮用水的管理，防止饮用水污染。

第四款空气卫生管理

康养机构应保持室内空气流通，定期进行空气消毒。空气卫生管理应包括但不限于以下内容：（一）康养用房应定期开窗通风；（二）空气消毒应选择合法的消毒剂，并按照说明书进行操作；（三）空气质量应定期进行检测，确保空气质量符合国家标准。康养机构应加强对空气卫生的管理，防止空气污染。

第五条监督检查

康养机构应建立安全卫生监督检查制度，定期对安全卫生管理工作进行检查，发现问题及时整改。监督检查应包括但不限于以下内容：（一）安全卫生管理制度的落实情况；（二）安全隐患排查治理情况；（三）安全教育培训情况；（四）应急处置情况；（五）环境卫生管理情况；（六）食品卫生管理情况；（七）水卫生管理情况；（八）空气卫生管理情况。监督检查应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第六条责任追究

康养机构对违反安全卫生管理制度的行为应进行责任追究。责任追究应包括但不限于以下内容：（一）对违反安全卫生管理制度的工作人员进行批评教育；（二）对造成安全事故或卫生事件的责任人进行经济处罚；（三）对情节严重的责任人依法给予行政处分；（四）对构成犯罪的，依法移送司法机关处理。责任追究应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

二、康养人员安全管理细则

第一款入住管理

康养机构在康养人员入住前，应进行全面的健康评估，了解其身体状况、生活习惯、心理状态等，并建立康养人员健康档案。健康评估应由专业医护人员进行，评估内容包括但不限于：身体状况、既往病史、过敏史、用药情况、心理状态等。康养人员健康档案应包括个人信息、健康评估结果、康复计划、应急预案等，并妥善保管。康养机构应与康养人员或其家属签订入住协议，明确双方的权利和义务。入住协议应包括但不限于以下内容：（一）康养服务内容；（二）康养费用及支付方式；（三）安全卫生管理；（四）应急处置；（五）其他约定。入住协议应一式两份，康养机构及康养人员或其家属各执一份。

第二款日常监护

康养机构应建立康养人员日常监护制度，对康养人员的身体状况、精神状态、行为表现等进行定期观察和评估。日常监护应包括但不限于以下内容：（一）生命体征监测；（二）精神状态观察；（三）行为表现记录；（四）饮食起居管理；（五）社交活动参与情况。康养机构应配备必要的监护工具，如血压计、血糖仪、体温计等，并确保其使用正常。工作人员应定期对康养人员进行巡视，及时发现并处理异常情况。康养人员的日常监护应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第三款特殊人群管理

康养机构应对患有严重疾病、行动不便、认知障碍等特殊情况的康养人员进行特殊管理。特殊人群管理应包括但不限于以下内容：（一）患有严重疾病的康养人员，应制定个性化的康复计划，并定期进行健康检查；（二）行动不便的康养人员，应提供必要的辅助设施，并加强巡视；（三）认知障碍的康养人员，应提供安全的环境，并防止其走失。特殊人群管理应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第四款活动安全管理

康养机构应组织康养人员参加各种活动，如文娱活动、体育锻炼、户外活动等，但应确保活动的安全性。活动安全管理应包括但不限于以下内容：（一）活动前应进行安全评估，了解康养人员的身体状况及活动能力；（二）活动中应配备必要的安全保障措施，如护栏、扶手、急救箱等；（三）活动后应进行总结，发现问题及时改进。活动安全管理应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第五款预防意外伤害

康养机构应采取各种措施预防意外伤害的发生，如摔倒、烫伤、触电等。预防意外伤害应包括但不限于以下内容：（一）康养用房应保持地面平整，无障碍物，防滑；（二）热水应进行温度控制，防止烫伤；（三）电器应定期进行安全检查，防止触电；（四）康养人员应进行安全教育，提高其安全意识。预防意外伤害应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第六款应急处置

康养机构应制定针对康养人员突发事件的应急预案，如突发疾病、意外伤害、走失等。应急处置应包括但不限于以下内容：（一）突发疾病，应立即报告医护人员，并进行救治；（二）意外伤害，应立即进行急救，并报告相关部门；（三）走失，应立即组织寻找，并报告公安机关。应急处置应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第七款跨部门协作

康养机构应加强各部门之间的协作，确保康养人员的安全。跨部门协作应包括但不限于以下内容：（一）安全卫生管理委员会应定期召开会议，研究解决康养人员安全卫生管理中的重大问题；（二）医护人员应定期对康养人员进行健康检查，并提供医疗保健服务；（三）工作人员应定期对康养人员进行巡视，及时发现并处理异常情况；（四）后勤部门应确保康养环境的清洁卫生，为康养人员提供安全的生活环境。跨部门协作应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

三、工作人员安全卫生管理规范

第一款行为准则

工作人员应遵守康养机构的安全卫生管理制度，维护康养人员的安全和健康。行为准则应包括但不限于以下内容：（一）工作人员应爱护康养人员，不得虐待或侮辱康养人员；（二）工作人员应尊重康养人员的隐私，不得随意泄露康养人员的信息；（三）工作人员应服从管理，执行安全卫生管理制度；（四）工作人员应积极参加安全卫生教育培训，提高安全卫生意识和应急处置能力；（五）工作人员应保持良好的职业道德，不得利用职务之便谋取私利。工作人员的行为准则应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第二款健康管理

工作人员应保持良好的健康状况，定期进行健康检查，确保自身健康状况符合康养服务的要求。健康管理应包括但不限于以下内容：（一）工作人员应每年进行一次健康检查，检查项目包括但不限于传染病、精神疾病等；（二）患有传染病的的工作人员，应暂停工作，并接受治疗；（三）患有精神疾病的工作人员，应接受心理咨询和治疗，必要时应调整工作岗位。工作人员的健康管理应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第三款着装要求

工作人员应按照康养机构的要求着装，保持良好的仪表，给康养人员留下良好的印象。着装要求应包括但不限于以下内容：（一）工作人员应穿着整洁的工作服，不得穿着露脐、露背、过短、过透的服装；（二）工作人员应佩戴工牌，并保持工牌干净整洁；（三）工作人员应保持良好的个人卫生，不得留长指甲、涂指甲油、佩戴首饰等。工作人员的着装要求应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第四款卫生习惯

工作人员应养成良好的卫生习惯，保持个人卫生，防止疾病传播。卫生习惯应包括但不限于以下内容：（一）工作人员应勤洗手，特别是在接触康养人员前后、处理食物前后、使用卫生间后等情况下；（二）工作人员应勤剪指甲，保持指甲清洁，不得涂指甲油；（三）工作人员应勤换衣服，保持衣服干净整洁；（四）工作人员应定期进行消毒，防止疾病传播。工作人员的卫生习惯应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第五款应急处置

工作人员应掌握基本的应急处置技能，能够在突发事件发生时迅速采取措施，保护康养人员的安全。应急处置应包括但不限于以下内容：（一）工作人员应掌握基本的急救技能，如心肺复苏、止血包扎等；（二）工作人员应熟悉应急预案，能够在突发事件发生时迅速报告相关部门，并采取相应的措施；（三）工作人员应积极参加应急演练，提高应急处置能力。工作人员的应急处置应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第六款跨部门协作

工作人员应加强部门之间的协作，确保康养人员的安全和健康。跨部门协作应包括但不限于以下内容：（一）安全卫生管理委员会应定期召开会议，研究解决工作人员安全卫生管理中的重大问题；（二）医护人员应定期对工作人员进行健康检查，并提供医疗保健服务；（三）工作人员应定期对康养人员进行巡视，及时发现并处理异常情况；（四）后勤部门应确保康养环境的清洁卫生，为工作人员提供良好的工作环境。跨部门协作应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

四、设施设备安全维护规程

第一款日常检查与维护

康养机构的设施设备应定期进行日常检查与维护，确保其处于良好的运行状态，保障康养人员及工作人员的安全。日常检查与维护应包括但不限于以下内容：（一）康养用房应定期进行结构安全检查，发现墙体裂缝、门窗损坏等问题应及时维修；（二）消防设施应定期进行检查，确保消防通道畅通，消防器材完好有效；（三）电气设备应定期进行检查，确保线路安全，无老化、破损现象；（四）电梯应定期进行维护保养，确保运行平稳，无异常响声；（五）锅炉应定期进行安全检查，确保压力表、水位计等仪表正常，无泄漏现象；（六）户外活动设施应定期进行检查，确保牢固安全，无松动、锈蚀现象。日常检查与维护应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第二款定期检测与校准

康养机构的设施设备应定期进行检测与校准，确保其符合国家标准，保障康养人员及工作人员的安全。定期检测与校准应包括但不限于以下内容：（一）饮用水应定期进行水质检测，确保水质符合国家标准；（二）空气质量应定期进行检测，确保空气质量符合国家标准；（三）医疗设备应定期进行校准，确保其运行准确；（四）安全设备应定期进行检测，确保其功能正常。定期检测与校准应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第三款维修保养记录

康养机构的设施设备应建立维修保养记录，详细记录每次维修保养的时间、内容、责任人等信息。维修保养记录应包括但不限于以下内容：（一）维修保养的时间；（二）维修保养的内容；（三）维修保养的责任人；（四）维修保养的费用；（五）维修保养的效果。维修保养记录应妥善保管，并定期进行查阅，确保设施设备的正常运行。维修保养记录应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第四款应急维修预案

康养机构应制定针对设施设备突发故障的应急维修预案，确保在设施设备发生故障时能够迅速采取措施，减少损失。应急维修预案应包括但不限于以下内容：（一）应急维修的组织体系；（二）应急维修的职责分工；（三）应急维修的处置流程；（四）应急维修的物资保障；（五）应急维修的通讯联络。应急维修预案应定期进行演练，提高工作人员的应急处置能力。应急维修预案应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第五款废旧设备处理

康养机构的废旧设备应按照相关规定进行处理，防止污染环境。废旧设备处理应包括但不限于以下内容：（一）废旧设备应分类收集，并做好标记；（二）废旧设备应委托有资质的单位进行处置；（三）废旧设备处置应记录在案，并形成报告。废旧设备处理应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第六款跨部门协作

康养机构应加强各部门之间的协作，确保设施设备的安全运行。跨部门协作应包括但不限于以下内容：（一）安全卫生管理委员会应定期召开会议，研究解决设施设备安全运行中的重大问题；（二）工程部门应定期对设施设备进行维修保养，确保其处于良好的运行状态；（三）安全部门应定期对设施设备进行安全检查，发现安全隐患及时报告相关部门；（四）后勤部门应确保康养环境的清洁卫生，为康养人员提供安全的生活环境。跨部门协作应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

五、卫生清洁消毒管理规范

第一款清洁消毒范围

康养机构的清洁消毒工作应覆盖所有区域，包括康养用房、公共区域、绿化区域、垃圾存放点等。清洁消毒范围应明确界定，确保无遗漏。清洁消毒范围应包括但不限于以下内容：（一）康养用房应进行日常清洁和消毒，包括地面、墙壁、门窗、家具、床铺、卫生间等；（二）公共区域应进行日常清洁和消毒，包括走廊、大厅、餐厅、活动室、健身房等；（三）绿化区域应进行定期清洁，清除落叶、杂草等，并做好消毒工作；（四）垃圾存放点应进行定期清洁和消毒，防止垃圾散发臭味和滋生细菌。清洁消毒范围应明确记录，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第二款清洁消毒标准

康养机构的清洁消毒工作应按照相关标准进行，确保清洁消毒效果。清洁消毒标准应包括但不限于以下内容：（一）地面应保持清洁干燥，无明显污渍和积水；（二）墙壁应保持清洁，无明显污渍和霉斑；（三）门窗应保持清洁，无明显污渍和灰尘；（四）家具应保持清洁，无明显污渍和灰尘；（五）床铺应保持清洁，无明显污渍和灰尘；（六）卫生间应保持清洁，无明显污渍和异味；（七）垃圾存放点应保持清洁，无明显污渍和异味。清洁消毒标准应明确记录，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第三款清洁消毒方法

康养机构的清洁消毒工作应采用科学的方法，确保清洁消毒效果。清洁消毒方法应包括但不限于以下内容：（一）地面清洁应使用湿拖把拖地，拖把应定期清洗消毒；（二）墙壁清洁应使用湿抹布擦拭，抹布应定期清洗消毒；（三）门窗清洁应使用湿抹布擦拭，抹布应定期清洗消毒；（四）家具清洁应使用湿抹布擦拭，抹布应定期清洗消毒；（五）床铺清洁应使用湿抹布擦拭，抹布应定期清洗消毒；（六）卫生间清洁应使用消毒液进行消毒，消毒液应按照说明书进行配置；（七）垃圾存放点清洁应使用消毒液进行消毒，消毒液应按照说明书进行配置。清洁消毒方法应明确记录，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第四款清洁消毒剂管理

康养机构的清洁消毒剂应选择合法的消毒剂，并按照说明书进行配置和使用。清洁消毒剂管理应包括但不限于以下内容：（一）清洁消毒剂应选择合法的供应商，并查验其资质证明；（二）清洁消毒剂应按照说明书进行配置，配置比例应准确无误；（三）清洁消毒剂应妥善保管，防止变质和泄漏；（四）清洁消毒剂应定期进行更换，防止失效。清洁消毒剂管理应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第五款清洁消毒记录

康养机构的清洁消毒工作应建立清洁消毒记录，详细记录每次清洁消毒的时间、内容、责任人等信息。清洁消毒记录应包括但不限于以下内容：（一）清洁消毒的时间；（二）清洁消毒的内容；（三）清洁消毒的责任人；（四）清洁消毒的效果；（五）清洁消毒剂的配置和使用情况。清洁消毒记录应妥善保管，并定期进行查阅，确保清洁消毒工作的有效性。清洁消毒记录应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第六款应急清洁消毒

康养机构应制定针对突发事件的应急清洁消毒预案，确保在突发事件发生时能够迅速采取措施，减少污染。应急清洁消毒预案应包括但不限于以下内容：（一）应急清洁消毒的组织体系；（二）应急清洁消毒的职责分工；（三）应急清洁消毒的处置流程；（四）应急清洁消毒的物资保障；（五）应急清洁消毒的通讯联络。应急清洁消毒预案应定期进行演练，提高工作人员的应急处置能力。应急清洁消毒预案应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第七款跨部门协作

康养机构应加强各部门之间的协作，确保清洁消毒工作的有效性。跨部门协作应包括但不限于以下内容：（一）安全卫生管理委员会应定期召开会议，研究解决清洁消毒工作中的重大问题；（二）后勤部门应定期对康养环境进行清洁消毒，确保其清洁卫生；（三）安全部门应定期对清洁消毒工作进行检查，发现问题及时报告相关部门；（四）医护人员应定期对康养人员进行健康检查，提供医疗保健服务。跨部门协作应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

六、食品安全管理规范

第一款食品采购管理

康养机构的食品采购应选择合法的供应商，确保食品的质量和安全。食品采购管理应包括但不限于以下内容：（一）食品采购应选择具有合法资质的供应商，并查验其营业执照、食品经营许可证等证明文件；（二）食品采购应签订采购合同，明确双方的权利和义务；（三）食品采购应按照采购计划进行，防止超量采购和积压；（四）食品采购应进行验收，确保食品的质量和安全。食品采购管理应记录在案，并形成报告，报安全卫生管理委员会研究处理。

第二款食品储存管理

康养机构的食品储存应保持清洁卫生，防止食品变质和污染。食品储存管理应包括但不限于以下内容：（一）食品储存应选择合适的储存场所，保持干燥、通风、阴凉；（二）食品储存应分类存放，防止交叉污染；（三）食品储存应定期检查，发现变质和变质的食品应及时处理；（四