物质溶解时的吸放热现象的探究-2025-2026学年九年级化学人教版(2024)下册教学设计_第1页
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物质溶解时的吸放热现象的探究——2025-2026学年九年级化学人教版(2024)下册教学设计一、教材分析本课题选自人教版2024版九年级化学下册,隶属于“溶液”单元开篇核心内容,承接上册物质构成的奥秘、化学变化中的能量变化等知识,同时为后续溶解度、溶液浓度及酸碱盐在溶液中的反应奠定基础。教材以探究实验为载体,打破“溶解仅为物理过程”的单一认知,既体现新课标对“科学探究与创新意识”核心素养的培养要求,又衔接生活实际,让学生在动手操作中感知微观过程与宏观现象的关联,符合九年级学生从具象思维向抽象思维过渡的认知特点。教材内容兼顾实验操作的规范性、现象分析的逻辑性和知识应用的实用性,是落实“教-学-评”一体化的优质载体。二、教学目标(一)学习理解能准确描述物质溶解时伴随吸放热现象的宏观表现,知晓氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠溶解时的能量变化差异;能初步阐释溶解过程中扩散与水合两个核心步骤的微观本质,建立“微观过程决定宏观现象”的认知框架;掌握用温度计测量溶液温度变化的规范操作方法,明确实验观察的关键要点。(二)应用实践能独立设计并完成物质溶解时吸放热现象的探究实验,规范记录实验数据与现象,能根据温度变化判断物质溶解时的能量变化类型;能运用溶解吸放热知识解释生活中的相关现象,如冰袋制冷、暖手宝发热等;能对实验中出现的异常现象(如温度变化不明显)进行简单分析,提出改进思路。(三)迁移创新能结合溶解吸放热原理,设计简易的吸热或放热装置(如自制冰袋、保暖贴雏形),体现知识的实际应用价值;能基于实验现象与微观本质,推测其他未知物质溶解时可能的能量变化趋势,形成“观察-分析-推测-验证”的科学探究思维;能针对溶解过程的能量变化,思考其在工农业生产、医疗领域的创新应用场景,培养创新意识。三、重点难点(一)教学重点物质溶解时吸放热现象的探究实验操作与现象分析;溶解过程中扩散与水合步骤的能量变化规律,及二者对整体吸放热的影响;常见物质溶解时的能量变化特点及生活应用。(二)教学难点从微观角度理解扩散(吸热)与水合(放热)两个过程的同时进行,及二者能量差决定宏观吸放热现象的逻辑;实验中变量控制(如水量、溶质质量、搅拌速率)的重要性,及异常现象的归因分析;将微观本质、宏观现象与实际应用进行关联的思维转化。四、课堂导入(情境导入+问题链驱动)上课伊始,展示两组生活场景:一是医护人员用硝酸铵晶体制作冰袋为患者降温,二是冬季用氢氧化钠溶液溶解时的热量温暖双手。提问引发思考:“同样是物质溶解在水中,为何一种能降温,一种能升温?”“生活中冲调感冒灵颗粒时,会感觉杯子发热,而冲调蜂蜜水时却无明显温度变化,这背后隐藏着怎样的化学原理?”结合学生已有生活经验,进一步追问:“溶解仅仅是物质分散到水中的过程吗?这个过程中是否伴随能量的变化?”通过生活化情境与递进式问题,激发学生探究欲望,自然引出本课题——物质溶解时的吸放热现象的探究。五、探究新知(一)实验探究:感知物质溶解时的温度变化1.提出探究问题:不同物质溶解在水中,温度是否会发生变化?变化情况是否相同?2.设计探究方案:引导学生分组讨论,确定实验药品(氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠固体)、仪器(烧杯、温度计、玻璃棒、药匙、天平、量筒);明确实验步骤:①用量筒取20mL蒸馏水倒入烧杯,用温度计测量初始温度并记录;②用天平称取3g氯化钠固体放入烧杯,用玻璃棒搅拌至完全溶解,立即测量溶液温度并记录;③洗净烧杯,重复上述步骤,分别测定硝酸铵、氢氧化钠固体溶解后的溶液温度;④对比三种物质溶解前后的温度变化,得出结论。3.强调注意事项:提醒学生量筒读数时视线与凹液面最低处相平,温度计不能用于搅拌,溶质需完全溶解后再测温度,实验过程中控制水量、溶质质量一致(控制变量),及时记录实验数据,避免误差。4.分组实验与评价:学生分组开展实验,教师巡视指导,重点评价学生仪器操作规范性、变量控制合理性、数据记录完整性;针对操作误区(如温度计触碰烧杯壁、搅拌过快导致液体溅出)及时纠正,对小组合作情况进行点评。5.现象分析与归纳:各小组分享实验数据,引导学生归纳:氯化钠溶解后温度基本不变,硝酸铵溶解后温度明显降低(吸热),氢氧化钠溶解后温度显著升高(放热)。追问:“为何不同物质溶解时温度变化不同?仅靠宏观现象无法解释,需从微观角度寻找答案。”(二)本质剖析:溶解过程的能量变化原理1.微观过程拆解:结合动画演示,讲解溶解的两个核心微观步骤:①扩散过程:溶质分子(或离子)摆脱彼此间的作用力,扩散到水分子间隙中,此过程需要吸收能量(克服作用力做功);②水合过程:扩散后的溶质分子(或离子)与水分子结合,形成水合分子(或水合离子),此过程会释放能量(形成新的相互作用)。2.能量差与宏观现象关联:引导学生理解:溶解过程的整体吸放热,取决于扩散吸热与水合放热的能量差。若扩散吸热>水合放热,整体表现为吸热(如硝酸铵);若扩散吸热<水合放热,整体表现为放热(如氢氧化钠);若二者能量接近,整体温度变化不明显(如氯化钠)。3.即时评价:通过提问检测学生理解程度,如“硝酸铵溶解时温度降低,说明其扩散过程与水合过程的能量关系如何?”“为何氯化钠溶解时温度基本不变?”,对学生回答进行点评,强化微观与宏观的关联认知。(三)知识拓展:常见物质溶解的吸放热情况及应用1.补充常见物质案例:除了实验中的三种物质,介绍其他物质溶解的能量变化,如浓硫酸溶解时剧烈放热(需注意稀释方法:将浓硫酸沿烧杯壁缓慢注入水中并搅拌),氯化铵溶解时吸热,蔗糖溶解时温度变化不明显。2.生活与生产应用:结合导入情境,进一步拓展:硝酸铵用于制作医用冰袋、应急制冷装置;氢氧化钠、浓硫酸可利用溶解放热进行油污清洗(温度升高促进油污溶解);冬季施工时,在混凝土中加入氯化钙(溶解放热),防止混凝土因低温结冰受损。引导学生列举生活中其他相关案例,深化知识应用。3.评价反馈:让学生结合实例说明溶解吸放热知识的应用,评价学生知识迁移能力,鼓励学生主动关联生活与化学的联系。六、课堂练习(一)基础题1.下列物质溶解于水时,会使溶液温度显著升高的是()A.硝酸铵B.氯化钠C.氢氧化钠D.蔗糖2.物质溶解时,扩散过程与水合过程的能量变化关系决定了整体吸放热,下列说法正确的是()A.扩散过程始终吸热,水合过程始终放热B.扩散过程与水合过程均吸热C.扩散过程放热,水合过程吸热D.二者能量变化无规律(二)提升题1.某同学在探究硝酸铵溶解吸放热实验时,发现溶液温度变化不明显,请分析可能的原因(至少答两点)。2.设计一个简易实验,区分氯化铵固体和氯化钠固体,简要写出实验步骤、现象及结论。(三)综合题结合溶解吸放热原理,设计一个自制冰袋的方案,说明所需药品、仪器及工作原理,同时思考该冰袋在使用时需注意的安全事项。(练习评价:基础题侧重知识记忆与理解,由学生快速作答后同桌互查;提升题与综合题侧重应用与创新,小组讨论后展示答案,教师点评,重点评价实验设计的合理性、现象分析的逻辑性,针对共性问题集中讲解,落实“以评促学”。)七、课堂总结引导学生自主梳理本节课核心内容,以“现象-本质-应用”为主线进行总结:首先回顾三种常见物质溶解时的温度变化现象,明确吸热、放热及温度不变的典型案例;再深化溶解的微观过程(扩散与水合),及二者能量差对宏观现象的决定作用;最后关联生活与生产应用,总结溶解吸放热知识的实用价值。教师补充完善,强调科学探究的基本思路(提出问题-设计方案-实验验证-分析结论-拓展应用),强化“微观决定宏观”“能量守恒”的化学观念,同时点评本节课学生的实验操作、小组合作及知识应用情况,肯定优点,指出改进方向。八、课后任务(一)基础任务1.完成课堂练习的订正与整理,补充实验报告,详细记录实验步骤、数据、现象及结论,分析实验中的不足。2.背诵常见物质溶解时的吸放热情况,结合微观原理理解记忆,下节课提问检测。(二)拓展任务1.调查生活中利用溶解吸放热原理的实例,至少收集3个,简要说明其工作原理,撰写一份简短的调查笔记。2.尝试动手制作自制冰袋或简易暖手装置,记录制作过程、效果及遇到的问题,下节课分享交流。(三)预习任务预习下一节内容《溶解度》,思考:物质溶解的能力是否有限?哪些因素会影响物质的溶解能力?九、板书设计(黑板分三区设计,左侧为核心知识,中间为实验流程,右侧为应用案例)左侧:物质溶解时的吸放热现象

1.宏观现象

吸热:硝酸铵(温度↓)

放热:氢氧化钠(温度↑)

无明显变化:氯化钠(温度≈不变)

2.微观本质

扩散过程:吸热

水合过程:放热

整体吸放热→能量差决定中间:探究实验流程

提出问题→设计方案(控制变量)→分组实验→记录数据→分析结论→拓展应用右侧:生活应用

吸热:医用冰袋、应急制冷

放热:暖手装置、油污清洗

注意:浓硫酸稀释操作规范十、教学反思本节课以探究实验为核心,落实“教-学-评”一体化理念,整体符合九年级学生认知特点,多数学生能掌握核心知识,完成探究任务。亮点在于情境导入贴近生活,能快速激发学生兴趣;实验探究环节给予学生充足的动手操作与合作讨论时间,强化了科学探究素养;分层练习与评价能兼顾不同层次学生的需求,及时反馈学习效果。同时也存在不足:部分学生对微观过程的理解仍较模糊,动画演示后仍需进一步拆解讲解;少数学生实验操作不规范(如温度计使用、变量控制),需在课前预习或课堂巡视时加强指导;异

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