2025-2026学年小班冰激凌手工教案

2025-2026学年小班冰激凌手工教案授课内容授课时数授课班级授课人数授课地点授课时间设计思路一、设计思路以幼儿园小班“夏天真快乐”主题为依托，紧扣课本中“夏季常见食物”认知内容，通过冰激凌手工活动，引导幼儿感知圆形、三角形等基本形状，运用彩泥、皱纹纸等材料进行创意制作，锻炼手部精细动作，同时渗透夏季饮食安全常识，实现“做中学、玩中学”，贴近幼儿生活经验，激发对手工创作的兴趣。核心素养目标二、核心素养目标通过冰激凌手工活动，引导幼儿感知夏季食物冰激凌的圆形、螺旋等形状美与多彩色彩美，提升审美感知能力；运用彩泥、皱纹纸等材料进行揉、捏、贴等操作，发展艺术表现与创意实践能力；在创作中体验手工乐趣，萌发对夏季生活的热爱，初步形成与生活经验相联系的艺术表达意识。教学难点与重点三、教学难点与重点1.教学重点，①感知冰激凌的圆形底座、螺旋形奶油等典型形状与红、黄等夏季色彩；②运用彩泥揉、捏、压等基本技能完成冰激凌主体制作。2.教学难点，①揉捏出均匀的螺旋形奶油部分，控制力度与形状；②合理使用彩泥、皱纹纸等材料，避免浪费并保持桌面整洁。教学资源准备四、教学资源准备1.教材：确保每位幼儿有《夏天真快乐》主题教材。2.辅助材料：准备冰激凌形状、夏季食物图片，制作步骤视频。3.实验器材：彩泥、皱纹纸、安全剪刀、胶水、小盘子，检查安全性。4.教室布置：设置分组操作台，材料分类摆放，墙面展示冰激凌范例图片。教学过程1.导入（约5分钟）：

激发兴趣：播放夏日背景音效（蝉鸣、海浪声），展示真实冰激凌实物或高清图片，提问："夏天最受欢迎的冷饮是什么？它是什么形状的？"回顾旧知：引导幼儿回忆课本中"夏季常见食物"单元，回顾西瓜、冰淇淋的名称与特征，强调"冰淇淋是圆形的，有甜味"。

2.新课呈现（约15分钟）：

讲解新知：①出示《夏天真快乐》教材插图，解析冰淇淋结构：圆形底座、螺旋形奶油、彩色装饰；②示范彩泥揉捏技法（搓圆、压扁、拉长）。举例说明：用彩泥示范制作圆形底座，再拉长彩泥绕成螺旋状，比喻"像小蜗牛爬上去"。互动探究：①分组发放冰淇淋图片卡片，讨论"冰淇淋有哪些颜色？"；②教师用皱纹纸示范粘贴装饰，邀请幼儿触摸不同质地的材料。

3.巩固练习（约20分钟）：

学生活动：①分组领取彩泥、皱纹纸、安全剪刀等材料；②按"做底座→搓螺旋→贴装饰"步骤制作冰淇淋；③鼓励创意设计（如添加巧克力豆、水果贴纸）。教师指导：①巡回指导揉捏力度，帮助螺旋形造型；②提醒材料分类摆放，桌面整洁；③对能力较弱幼儿提供半成品底座辅助；④拍摄幼儿作品，即时展示点评。教学资源拓展1.拓展资源：

（1）绘本资源：《夏天的冰激凌》绘本，通过生动画面展示不同形状、口味的冰激凌，强化对圆形底座、螺旋形奶油的视觉认知，关联教材中“夏季常见食物”的形状特征。《颜色冰激凌》绘本，以红、黄、蓝等色彩为主线，帮助幼儿巩固冰激凌的夏季色彩认知。

（2）实物资源：收集不同造型的冰激凌包装盒（如甜筒、杯装、三明治冰激凌），引导幼儿观察实物形状与教材插图的对应关系；准备不同材质的冰激凌模型（塑料、泡沫），供幼儿触摸感知螺旋形、圆锥形的立体特征。

（3）儿歌资源：创编《冰激凌圆又甜》儿歌（“圆又圆是底座，绕呀绕成螺旋状，红黄蓝真好看，夏天吃了笑开颜”），配合动作表演，帮助幼儿记忆冰激凌的结构特征，渗透语言表达与节奏感知。

（4）生活资源：夏季水果（草莓、芒果）实物，引导幼儿观察水果颜色与冰激凌装饰的关联，结合教材“夏季饮食”单元，理解“冰激凌可以用水果装饰”的生活常识。

2.拓展建议：

（1）家庭亲子手工：家长与幼儿用废旧纸杯、彩纸制作“家庭冰激凌”，引导幼儿模仿教材中的“底座+螺旋”结构，用彩纸剪贴彩色碎片装饰，巩固形状与色彩认知，同时渗透环保教育。

（2）生活观察任务：带幼儿去超市冰激柜观察，记录3种不同形状的冰激凌（如甜筒三角形、杯装圆形、雪糕长条形），用绘画方式在《夏天真快乐》主题手册中“冰激凌形状图”处记录，强化教材中的形状分类知识点。

（3）角色扮演游戏：设置“冰激凌小店”情境，幼儿扮演“小厨师”用彩泥制作冰激凌，“顾客”用“我要红色草莓味”“我要螺旋形奶油”等语言点单，结合教材“夏季生活”场景，发展语言表达与社交能力。

（4）创意延伸活动：用超轻黏土制作“冰激凌家族”，鼓励幼儿为冰激凌添加教材中学过的夏季元素（如西瓜籽、巧克力豆），在“创意展示墙”中展示，培养艺术表现与创意实践能力，呼应教材“艺术与生活”的关联。

（5）饮食安全教育：结合教材“夏季饮食安全”小贴士，家长引导幼儿讨论“冰激凌为什么不能多吃”，用图片展示“适量吃冰激凌”的场景（如吃完漱口、不贪凉），将健康常识与手工主题结合，实现生活经验的迁移。典型例题讲解1.题目：请用彩泥制作一个圆形底座的冰激凌，并给它添加红色和黄色的螺旋形奶油。

答案：底座搓成圆形，红黄彩泥拉长绕成螺旋状贴在底座上。

2.题目：观察课本中的冰激凌图片，它由哪两部分组成？

答案：圆形底座和螺旋形奶油。

3.题目：给冰激凌涂上夏季常见的颜色，你会选择哪三种颜色？为什么？

答案：红色、黄色、蓝色；因为课本中冰激凌图片使用了这些鲜艳的夏季色彩。

4.题目：制作冰激凌时，如何用皱纹纸装饰奶油部分？

答案：剪成长条状，搓成小颗粒贴在螺旋形奶油上。

5.题目：吃冰激凌时要注意什么？结合课本“夏季饮食安全”回答。

答案：不能一次吃太多，吃完要漱口，避免肚子疼。反思改进措施（一）教学特色创新

1.将冰激凌手工与夏季饮食安全自然融合，通过"适量吃冰激凌"的讨论渗透健康常识，紧扣教材"夏季生活"单元主题。

2.创设"冰激凌小店"角色扮演情境，让幼儿在语言表达中巩固形状认知，强化教材中"艺术与生活"的关联性。

（二）存在主要问题

1.材料准备不足导致部分幼儿等待，影响操作连贯性。

2.螺旋形奶油的揉捏指导不够精准，部分幼儿造型偏差较大。

3.作品评价环节时间紧张，未能充分展示幼儿创意细节。

（三）改进措施

1.提前分组发放材料包，确保每组彩泥、工具充足，减少等待时间。

2.增加"螺旋形儿歌"（"绕呀绕，慢慢爬，小蜗牛变冰淇淋花"），用动作分解揉捏步骤，突破造型难点。

3.采用"小导游"展示法，让幼儿轮流介绍作品亮点，延长评价时间，同时培养语言表达能力。板书设计①形状认知：圆形底座（像皮球滚一滚）、螺旋形奶油（绕呀绕，小蜗牛爬）

②色彩感知：红（草莓味）、黄（芒果味）、蓝（蓝莓味）、夏季色彩真鲜艳

③制作步骤：揉圆→做底座、捏长→绕螺旋、贴碎片→添装饰

④饮食安全：冰激凌好吃要适量、吃完记得漱漱口课堂小结，当堂检测课堂小结：今天我们认识了冰激凌的圆形底座和螺旋形奶油，学会了用彩泥揉、捏、贴的方法制作冰激凌，还知道冰激凌有红、黄、蓝等鲜艳的夏季颜色，记住吃冰激凌要适量，吃完要漱口，这样才能保护牙齿。

当堂检测：①“形状找朋友”：出示圆形底座和螺旋形奶油图片，幼儿说出对应形状名称；②“颜色连连看”：将红色、黄色彩泥与“