江西省万载县高中生物 专题1 基因工程 14 蛋白质工程的崛起（练习课）教案 新人教版选修3

江西省万载县高中生物专题1基因工程1.4

蛋白质工程的崛起（练习课）教案新人教版

选修3

主备

人

备

课

成

员

1.课程名称：江西省万载县高中生物专题1基因工程1.4蛋白质工程

的崛起（练习课）

2.教学年级和班级：高中二年级生物选修3班

3.授课时间：第10周星期三第2节

4.教学时数：45分钟

【课程目标】

1.理解蛋白质工程的概念及其在基因工程中的应用。

2.掌握蛋白质工程的基本步躲和方法。

3.能够运用蛋白质工程的相关知识解决实际问题。

【教学内容】

1.蛋白质工程定义及意义

-定义：对现有蛋白质进行基因改造或设计合成新蛋白质的技术。

-意义：提高蛋白质的功能，满足人类生产和生活的需要。

2.蛋白质工程的基本步躲

课-预测蛋白质结构

程-设计氨基酸序列

基-基因合成或基因重组

本-表达与纯化

信-功能鉴定与应用

息3.蛋白质工程实例分析

-耐高温酶的制备

-抗体人源化改造

【教学方法】

1.讲授与讨论相结合：教师讲解蛋白质工程的基本就念和步骤，学生通

过实例分析进行讨论。

2.案例教学法：引入实际案例，引导学生运用所学知识解决问题。

【教学过程】

1.导入（5分钟）

-复习基因工程的基本概念，引出蛋白质工程。

2.知识讲解（15分钟）

-讲解蛋白质工程定义、意义及基本步骤。

3.实例分析（15分钟）

-分析耐■高温酶和抗体人源化改造的实例°

4.练习题解答（10分钟）

-学生解答教材中相关练习题，教师进行点评和讲解。

5.总结与拓展(5分钟)

总结本节课重点内容，布置课后思考题。

【作业布置】

1.教材习题：完成课后习题。

2.思考题：思考蛋白质工程在未来生物技术领域的应用前景。

【教学反思】

课后对教学效果进行反思，根据学生的掌握情况调整教学策略。

1.科学探究：通过蛋白质工程实例分析，培养学生提出问题、获取信

思、解决问题的能力，激发学生的探究精神。

核2.生命观念：理解蛋白质结构与功能的关系，形成生物大分子的结构与

心功能相适应的生命观念。

素3.科学思维：运用科学思维方法，分析蛋白质工程的设计与实施过程，

养提高逻辑思维和批判性思维能力。

目4.社会责任：了解蛋白质工程在生物技术领域的应用，认识到科技对社

标会发展的作用，培养学生的社会责任感。

5.创新意识：鼓励学生提出新想法，设计蛋白质工程方案，培养创新意

识和实践能力。

本节课的教学对象为高中二年级生物选修3班的学生。经过一年多的生

物学学习，他们已经具备了一定的生物学基础，掌握了遗传学、分子生

物学等相关知识，为学习基因工程和蛋白质工程奠定了基础。

1.学生层次分析

(1)知识层面：学生对基因的结构、遗传信息的传递和表达等基础知识

有一定的了解，但对于蛋白质工程这一较为前沿的生物技术领域，了解

相对较少，需要通过本节课的学习，拓展知识面。

(2)能力层面：学生在解决问题的能力方面，具备一定的观察、分析和

推理能力，但在实际操作和创新能力方面有待提高。

(3)素质层面：学生在团队合作、沟通交流方面表现良好，但部分学生

缺乏自信，需要在课堂教学中给予更多的关注和鼓励。

2.学生行为习惯分析

(1)学习态度：学生对待生物学课程的学习态度总体积极，对生物技术

领域的新知识充满好奇。

学

(2)学习方法：学生在学习过程中，习惯于采用记忆、复述的方法，但

情

缺乏主动探究、动手实践的能力。

分

(3)课堂参与：学生在课堂上的参与度较高，能够主动提问、回答问

析

题，但部分学生发言不够积极，需要教师引导和鼓励。

3.课程学习影响分析

(1)知识方面：本节课的学习将有助于学生掌握蛋白质工程的基本概

念、步骤和方法，提高生物学素养。

(2)能力方面：通过实例分析和练习题解答，培养学生的科学探究能

力、逻辑思维能力和创新能力。

(3)素质方面：课程教学注重培养学生的团队合作、沟通交流能力，提

高学生的社会责任感和使命感。

1.注重基础知识的教学，为学生搭建学习蛋白质工程的支架。

2.创设情境，激发学生的探究兴趣，引导学生主动参与课堂讨论。

3.采用多样化的教学方法，培养学生的动手实践能力和创新能力。

4.关注学生的个体差异，给予每个学生充分的关注和前励，提高学生的

自信心。

5.结合生活实际，强调蛋白质工程在生物技术领域的重要应用，提高学

生的社会责任感。

学

具

准多媒体

备

课

型新授课教法学法讲授法课时第一课时

步师生互动设计二次备课

骤

教1.硬件资源：

-投影仪

学-讲台与白板

资实验室设备（用于演示蛋白质工程实验操作）

源2.软件资源：

-PowerPoint课件

-生物学科教学软件

视频资料（蛋白质工程相关案例）

3.课程平台：

-教材及配套教师用书

-学校教学管理系统

4.信息化资源：

-电子教案

-电子版教材

-生物学科相关的电子图书与学术论文

5.教学手段：

-讲授法

-案例分析法

-小组合作学习

-互动问答

-练习题与作业

6.辅助材料：

-课程相关的图表、模型、实物

学生实验报告册

-教学评价工具（如问卷、测试题）

教一、导入新课（5分钟）

学同学们，今天我们将要学习的是《蛋白质工程的崛起》

流这一章节。在开始之前，我想先问大家一个问题：“你

们是否听说过某些蛋白质在特定条件下表现出特殊功能

程

的情况？”例如，耐高温酶在工业生产中的应用。这个

问题与我们将要学习的内容密切相关。通过这个问题，

我希望能够引起大家的兴趣和好奇心，让我们一同探索

蛋白质工程的奥秘、。

二、新课讲授（10分钟）

1.理论介绍：首先，我们要了解蛋白质工程的基本概

念。蛋白质工程是通过对现有蛋白质进行基因改造或设

计合成新蛋白质的技术。它在提高蛋白质功能、满足人

类生产和生活需求方面具有重要意义。

参与学校或社区的生物学科普活动，与他人分享所学

知识，提高沟通和表达能力。

尝试进行小组合作研究，选择一个与蛋白质工程相关

的课题，进行深入探讨，并撰写研究报告。

教在这节课中，我尝试通过提问、案例分析、小组讨论等

学

多种教学方法，引导学生探索蛋白质工程的奥秘。从教

反

学过程来看，学生们对这一新兴技术表现出浓厚的兴

思

趣，课堂气氛活跃，互动良好。但同时，我也发现了一

与

些需要改进的地方。

总

结在教学方法上，我意识到讲授过程中应更加注重学生的

接受程度，适时调整语速和讲解深度，确保学生能够跟

上课堂节奏。此外，对于一些难以理解的概念，我应该

多举一些生活中的实例，帮助学生更好地消化吸收。

在课堂管理方面，我发现部分学生在小组讨论时过于依

赖同学，自己思考不够。针对这一问题，我计划在今后

的教学中加强对学生的引导，鼓励他们独立思考，提高

自主学习能力。

从学生的表现来看，他们对蛋白质工程的基本概念和步

骤有了更深入的了解，能够运用所学知识分析实际问

题。在情感态度方面，学生们对生物技术产生了更浓厚

的兴趣，这让我倍感欣慰。

然而，教学中仍存在一些不足。例如，部分学生对蛋白

质工程的应用领域了解不够全面，这需要在今后的教学

中加强拓展。另外，我发现部分学生的实验操作能力有

待提高，今后应多组织实践活动，提高他们的动手能

力。

针对这些问题和不足，我提出以下改进措施：

1.优化教学方法，结合生活实例讲解，提高学生的理

解程度。

2.加强课堂管理，引导学生独立思考，提高自主学习

能力。

3.丰富教学资源，拓展学生的知识视野，提高他们的

应用能力。

4.增加实践活动，培养学生的实验操作能力和团队协

作精神。

板①蛋白质工程的定义与意义

书定义：对现有蛋白质进行基因改造或设计合成新蛋白

设质的技术。

意义：提高蛋白质的功能，满足人类生产和生活的需

计

要。

②蛋白质工程的基本步骤

1.预测蛋白质结构

2.设计氨基酸序列

3.基因合成或基因重组

4.表达与纯化

5.功能鉴定与应用

③蛋白质工程实例分析

-耐高温酶的制备

抗体人源化改造

板书设计应突出重点，条理清晰，简洁明了，便于学生

理解和记忆。同时，加入一些艺术性的元素，如图画、

图表等，可以激发学生的学习兴趣和主动性。

课一、课堂小结

本节课，我们学习了蛋白质工程的定义、基本步骤和实

堂

际应用。通过耐高温酶和抗体人源化改造的实例分析，

小我们了