建筑工地餐饮供应承包合同范本

建筑工地餐饮供应承包合同范本第一章合同双方甲方（发包方）：[建设单位/施工总承包单位全称]法定代表人/授权代表人：[姓名]联系地址：[详细地址]联系电话：[电话号码]乙方（承包方）：[餐饮服务公司/个体工商户全称]法定代表人/授权代表人/经营者：[姓名]联系地址：[详细地址]联系电话：[电话号码]餐饮服务许可证编号：[许可证编号]甲乙双方本着平等互利、协商一致、诚实信用的原则，就甲方建筑工地餐饮服务供应事宜，达成如下协议，以兹共同遵守。第二章承包期限1.本合同承包期限自[XXXX年XX月XX日]起至[XXXX年XX月XX日]止。2.合同期满前一个月，如双方均有意继续合作，应另行协商签订新的承包合同。若一方无意续约，应提前三十日书面通知对方。第三章承包方式与范围1.承包方式：乙方负责甲方指定工地范围内所有施工人员（具体人数以甲方每月书面通知为准，或约定为：预计每日用餐人数约[]人，实际按乙方每日提供的经甲方确认的用餐登记表为准）的餐饮供应服务，实行自负盈亏。2.供应范围：*用餐时段：每日提供[早、中、晚]三餐（或根据实际情况约定，如：仅提供午餐和晚餐）。*供应地点：甲方指定的工地食堂区域（具体位置：[]）。*服务内容：包括但不限于食材采购、存储、清洗、烹饪、配餐、餐具清洗消毒、食堂内外环境卫生清洁、垃圾清运等。第四章餐饮标准与价格1.菜品质量与标准：*乙方应确保每日供应的菜品新鲜、卫生、营养均衡，口味符合大多数员工的饮食习惯。*保证主副食供应充足，不得有克扣、减量等行为。*菜品搭配应多样化，如：午餐、晚餐应保证至少有荤菜X个、素菜X个、汤品一种，每周菜品应尽量避免重复，以保证口味多样性。（此处X可根据实际协商填写）*严格执行食品卫生安全相关规定，杜绝食物中毒等事件发生。2.餐费标准：*早餐：人民币[]元/份*午餐：人民币[]元/份*晚餐：人民币[]元/份*（以上价格包含食材、调料、人工、燃料、餐具损耗、清洁消毒及管理费等一切费用。）3.价格调整：如遇市场主要食材价格发生重大波动（如上涨或下跌超过[]%），任何一方有权提出价格调整要求，双方应友好协商解决。协商一致后，应签订书面补充协议确认新价格。第五章费用结算与支付1.结算依据：以甲方指定管理人员签字确认的每日实际用餐人数登记表及双方约定的餐费标准作为结算依据。2.结算周期：按月结算。乙方应于每月[]日前，将上一个月的用餐费用结算清单（附用餐登记表）提交给甲方审核。3.支付期限：甲方在收到乙方提交的合格结算清单后[]个工作日内，将审核无误的餐费以[银行转账/支票]方式支付至乙方指定的以下银行账户：*开户名：[乙方开户名]*开户行：[乙方开户银行]*账号：[乙方银行账号]第六章双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利：*有权对乙方的餐饮服务质量、菜品卫生、数量、口味、服务态度及食堂环境卫生进行监督、检查和提出改进意见。乙方应积极配合并在合理期限内整改。*有权对乙方采购的食材质量进行抽查，乙方应提供相关采购凭证。*有权根据本合同约定，对乙方的违约行为进行处理。2.义务：*负责向乙方提供符合基本餐饮操作条件的厨房及用餐场地（具体位置及范围见本合同第三章第二条）。*负责提供食堂所需的基本水、电接入点，并承担水电费（或约定水电费由乙方承担，根据实际情况填写）。*负责协调乙方在工地内的正常作业，提供必要的便利条件。*按照本合同约定，及时足额向乙方支付餐费。*教育本方员工遵守食堂管理规定，文明用餐，爱护公共设施。（二）乙方权利与义务1.权利：*有权按照本合同约定，按时足额收取餐费。*有权拒绝甲方提出的不合理、不符合食品安全规范的要求。2.义务：*严格遵守国家及地方有关食品卫生、消防安全、环境保护的法律法规，确保餐饮服务安全。*负责配备合格的厨房工作人员，并确保其持有有效的健康证明，上岗前进行必要的食品安全知识培训。工作人员应着装整洁，佩戴工牌。*负责食堂所需的一切食材、调料、燃料、餐具、厨具及清洁用品的采购、存储和管理。食材采购应选择正规渠道，确保质量，并保留采购凭证以备查验。*严格执行食品加工卫生规范，生熟分开，防止交叉污染，餐具用具必须按规定清洗消毒。*负责食堂内外区域的日常清洁卫生，保持环境整洁，垃圾日产日清，并按甲方指定地点堆放。*合理安排菜谱，每周公布菜谱，并根据季节变化和员工反馈适时调整。*严格遵守甲方工地的各项规章制度，服从甲方的统一管理和调度，配合甲方的安全检查。*负责其工作人员的人身安全及用工风险，如发生意外事故，由乙方自行承担责任。*不得将食堂经营权转包或分包给第三方。第七章卫生与安全1.乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。2.乙方厨房工作人员必须每年进行一次健康体检，持有效健康证上岗，如有传染病或不宜从事餐饮行业的疾病，应立即调离岗位。3.食堂内必须配备必要的消防器材，并确保其完好有效。乙方应加强消防安全管理，防止火灾事故发生。4.如因乙方原因发生食品安全事故或火灾等安全责任事故，一切损失及法律责任由乙方承担，甲方有权立即解除合同并要求乙方赔偿因此造成的损失。第八章违约责任1.甲方未按时支付餐费的，每逾期一日，应按应付未付金额的[千分之X]向乙方支付违约金。2.乙方提供的餐饮服务质量、卫生状况等未达到合同约定标准，经甲方书面通知后在合理期限内仍未整改合格的，甲方有权酌情扣减相应餐费，并可根据情节严重程度，要求乙方支付违约金[]元，直至单方解除合同。3.乙方提供的食品存在质量问题，导致甲方人员发生食物中毒或其他健康损害的，乙方应承担全部赔偿责任（包括但不限于医疗费、误工费、护理费等），甲方有权立即解除合同，并保留追究乙方其他法律责任的权利。4.乙方擅自将食堂经营权转包或分包给第三方的，甲方有权立即解除合同，乙方应支付违约金[]元，并赔偿由此给甲方造成的损失。5.任何一方单方面无故解除合同的，应提前三十日书面通知对方，并支付违约金[]元。若因此给对方造成损失的，还应承担赔偿责任。第九章合同的变更、解除与终止1.本合同经双方协商一致，可以书面形式变更或解除。2.除本合同另有约定外，任何一方单方解除合同，应提前三十日书面通知对方，并承担相应的违约责任。3.合同期满，本合同自动终止。如需续约，双方应另行协商。第十章不可抗力1.任何一方因不可抗力（如地震、台风、战争、政府行为等）导致不能履行或不能完全履行本合同义务时，应在不可抗力发生后及时通知对方，并在合理期限内提供相关证明文件。2.根据不可抗力的影响，部分或全部免除责任，或延迟履行合同义务。第十一章争议解决1.本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决；协商不成的，任何一方均可依法向[甲方所在地/合同签订地]人民法院提起诉讼。第十二章其他1.本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同附件（如有：如乙方营业执照、餐饮服务许可证复印件等）为本合同不可分