T-NDAS 127-2025 福鼎黄椒栽培技术规范

ICS65.020.20CCSB31NDASTechnicalspecificationforcultivationofFudingyellowpepperIT/NDAS127—2025前言 2规范性引用文件 3术语和定义 4产地选择 5育苗 5.1品种选择 5.2播种时间 5.3播种前准备 5.4种子处理 5.5播种方法 5.6苗期管理 6定植 6.1整地、施肥、覆膜 6.2定植时间 6.3定植方法 7.1水分管理 7.2追肥 7.3搭架整枝 8病虫害防治 8.1主要病虫害 8.2防治原则 8.3农业防治 8.4物理防治 8.5生物防治 8.6化学防治 9采收 10生产档案建立 参考文献 T/NDAS127—2025本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由福鼎市乡村振兴服务中心提出。本文件由福鼎市农业农村局归口。本文件起草单位：福鼎市乡村振兴服务中心、管阳镇乡村振兴服务中心、前岐镇乡村振兴服务中心、福鼎市金冠田家庭农场、宁德市标准化协会。本文件主要起草人：缪进金、范良志、吴雨晴、王忠义、吴思逢、陈仁希、郑宗昊、林立伟。1T/NDAS127—2025福鼎黄椒栽培技术规范本文件规定了福鼎黄椒栽培的育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收、生产档案建立等主要技术内容。本文件适用于福鼎市行政辖区内黄椒栽培种植。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则GB16715.3瓜菜作物种子第3部分：茄果类GB/T23416.2蔬菜病虫害安全防治技术规范第2部分：茄果类GB/T35795全生物降解农用地面覆盖薄膜NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T848蔬菜产地环境技术条件NY/T2118蔬菜育苗基质3术语和定义本文件没有需要界定的术语和定义。4产地选择选择前茬3年内未种植茄科作物，土壤肥沃疏松、排灌良好地块，产地环境条件应符合NY/T848的规定。5育苗5.1品种选择选择适宜当地栽培、优质高产、抗逆性强、商品性好的品种（如本地小黄椒等）。种子质量应符合GB16715.3的要求。5.2播种时间2月中旬至3月上旬。5.3播种前准备5.3.1苗床育苗采用小拱棚育苗，畦高约30cm,畦面宽约100cm。营养药土采用过筛的非茄科作物园土与商品有机肥，按比例(3:1)混合，每1000kg加入复合肥料（N:P2O5:K2O为15:15:15）500g～1000g、50%多菌灵可湿性粉剂300g～500g和3%辛硫磷颗粒剂100g～150g，充分混合拌匀，密封闷堆4d～5d，翻堆透气，铺床厚度10cm为宜。5.3.2穴盘育苗2T/NDAS127—2025选择50孔或72孔穴盘育苗。选择具有良好的透气、保水保肥，无土传病原的商品基质，其理化性状和成分含量符合NY/T2118的规定。5.4种子处理用55℃的温水浸种15min～20min，待水冷却后再浸8h～10h；或用1000倍的高锰酸钾溶液浸15min~20min。取出用清水冲洗干净后用纱布包好，放置25℃~30℃环境中催芽，保持纱布湿润，待50%以上种子露白即可播种。5.5播种方法5.5.1苗床育苗播种播种前苗床浇透水，采用撒播或条播，播种后覆盖营养药土，厚度在0.5cm～1.0cm。播种量2g/5.5.2穴盘育苗播种采用点播。穴盘均匀填满基质，每穴点播1粒种子，覆盖基质，刮平，浇透水。5.6苗期管理5.6.1水肥管理出苗前保持苗床/基质湿润，出苗后适当控水。视幼苗生长情况，根外追肥2～3次。5.6.2温度控制出苗前，温度控制28℃~30℃；出苗后，白天温度控制22℃~25℃,夜间温度控制15℃~18℃；子叶展开后，白天温度控制25℃~28℃,夜间温度控制20℃~22℃。5.6.3炼苗定植前7d～10d，白天逐渐揭膜通风，夜间逐渐减少盖膜保温时间，直至全部撤去保温材料。5.6.4病虫害防控苗期主要病害为猝倒病，可用恶霉灵、霜霉威盐酸盐等杀菌剂防治；主要虫害为蚜虫,可用吡虫啉、啶虫脒等杀虫剂防治。6定植6.1整地、施肥、覆膜定植前15d，深耕土壤25cm以上，耙细、整平。结合整地，每667㎡施用商品有机肥300kg～500kg、复合肥料（N:P:K为15:15:15）40kg～50kg,肥料使用应符合NY/496的规定。畦带沟宽1.1m～1.2m，畦高约30cm。覆盖地膜，宜使用可降解地膜或厚银灰膜，地膜应符合GB/T35795的规定。6.2定植时间3月下旬至4月下旬，地表温度稳定在10℃以上时定植。6.3定植方法选用5～8片真叶，叶色深绿、根系发达、无病虫害的壮苗定植。采用单行种植，株距30cm～40cm，种植密度每667㎡定植1300～1500株，定植后随即浇足定根水。7田间管理7.1水分管理坐果前适当控水，盛果期保证水分供应。根据天气情况及土壤墒情，保持田间持水量为65%～75%。3T/NDAS127—20257.2追肥缓苗后用300倍液高氮三元复合肥料浇施1～2次；始花期根据植株长势，追施高氮低磷高钾三元复合肥料1～2次，每次用量约20kg/667㎡；结果期视植株长势情况，采收1～2次追肥1次，每次用量约30kg/667㎡的高钾三元复合肥料。7.3搭架整枝株高约50cm时采取打桩拉绳加固或插竹棍绑扶方式防止倒伏。门椒以下侧枝全部抹掉，并在门椒开花时摘除门椒，门椒以上留3～4杈，及时摘除多余的侧芽、老叶、病虫叶。8病虫害防治8.1主要病虫害病害主要有病毒病、根腐病、疫病、炭疽病、青枯病等。虫害主要有蚜虫、螨虫、蓟马等。8.2防治原则以“预防为主，综合防治”为方针，以农业防治、物理防治、生物防治优先，科学使用化学防治。8.3农业防治实行合理轮作；加强田间管理（清洁田园、科学管水、平衡施肥），增强植株自身抗性。8.4物理防治应用杀虫灯、色板（黄板、蓝板等）等诱杀或干扰害虫。8.5生物防治保护利用自然天敌昆虫；创造有利于天敌栖息和繁衍的环境；优先选用微生物制剂、生物源农药或植物源农药。8.6化学防治选用高效、低毒、低残留的农药。合理掌握用药剂量、安全间隔期和施药方法，注意轮换用药。化学药剂使用应符合GB/T8321(所有部分)的规定，防治方法按GB/T23416.2的规定执行。9采收当果实充分膨大、青果完全转为亮黄色时采收。10