人教版初中七年级英语下册Unit 4 How to Eat Healthily Section B (1a1d) 听说课教案

人教版初中七年级英语下册Unit4HowtoEatHealthilySectionB(1a-1d)听说课教案

  一、单元整体分析与本课时定位

  本单元围绕“健康饮食”这一核心主题展开，属于“人与自我”主题语境下的“健康的生活方式”子主题。单元A部分侧重于对食物名称、喜好及简单饮食习惯的询问与表达，为B部分深入探讨健康饮食观念奠定了语言基础。本课时（SectionB1a-1d）是承上启下的关键节点，其功能定位为：在巩固和拓展食物词汇（特别是可数与不可数名词的用法）的基础上，通过听力输入与口语输出活动，引导学生从谈论个人喜好转向关注食物营养价值，初步构建“均衡饮食”的概念，并学习如何就“什么食物健康或不健康”进行简单的询问、判断与讨论。本课时内容直接关联后续的阅读与写作任务，是学生从感性认知迈向理性分析、从个人表达过渡到观点阐述的重要阶梯。

  从语言技能看，本课时聚焦听说，强调在真实或模拟真实的情境中获取、处理并传递信息。从核心素养培育角度，本课时旨在：1.语言能力：掌握描述食物健康属性的形容词（healthy,unhealthy），并能在“Doyoulike...?”“Doesshe/helike...?”“Whatdoyoulikefor...?”等句式中灵活运用，同时巩固含有实义动词的一般现在时态的特殊疑问句和一般疑问句结构。2.文化意识：初步了解中西方常见食物的异同，接触基本的饮食健康观念，意识到饮食习惯与文化、地域的联系。3.思维品质：通过听力中对人物饮食喜好的信息筛选与对比，培养学生分析与归纳的思维能力；通过讨论“健康与否”的判断，激发学生的批判性思维，理解“适度”与“平衡”的原则。4.学习能力：在合作学习中发展沟通与协作策略，利用图表（如1a）等可视化工具进行信息分类与记忆。

    二、学情分析

  授课对象为七年级下学期学生。经过近一年的英语学习，他们已积累了一定的词汇量和基础句型，对英语学习保持着较高的兴趣和好奇心，乐于参与课堂活动，尤其是与自身生活经验相关的话题。具体到本单元，学生已经学习了大量食物名称（如hamburger,tomato,ice-cream,salad,banana等），并基本掌握了询问与表达喜好的句型（如：Doyoulike...?Yes,Ido./No,Idon’t.Whatdoyoulikeforbreakfast?）。这是本课时展开的有利前提。

  然而，学生也存在以下挑战与需求：首先，词汇运用方面，对可数名词与不可数名词的用法区分仍显模糊，在表达时易出错；对新接触的“healthy/unhealthy”这类评价性形容词，需要与具体食物建立牢固关联。其次，思维能力方面，学生对“健康饮食”的理解可能停留在“多吃蔬菜水果、少吃油炸食品”的简单二元对立层面，缺乏对“多样性”、“适量”和“整体搭配”等概念的认知。再次，听力策略方面，虽然具备抓取关键词的基础能力，但对于较长对话中多人物、多喜好的信息进行关联、比较和记录的能力有待训练。最后，口语表达方面，多数学生能进行简单的问答，但就一个话题展开连续几句、有逻辑的陈述或讨论存在困难，需要提供结构化支撑。

  因此，教学设计需以学生已知为起点，通过创设连贯、有意义的任务情境，搭建词汇、句型与思维拓展的支架，引导学生在完成真实交际任务的过程中，自然内化语言知识，发展高阶思维。

    三、教学目标

  基于以上分析，确立本课时教学目标如下：

  （一）语言能力目标

  1.学生能够准确听、说、读、写本课时核心词汇：healthy,unhealthy。

  2.学生能够在听力中捕捉关于Tony和Mary对特定食物喜好的关键信息，并完成相关的信息匹配与填空任务（1b,1c）。

  3.学生能够综合运用以下句型进行流畅的对话交流：

    —Whatdoyoulikeforbreakfast/lunch/dinner?

    —Ilike...for.../Forbreakfast,Ilike...

    —Doyoulike...?/Doeshe/shelike...?

    —Yes,...do/does./No,...don’t/doesn’t.

    —Are...healthy?/Is...healthy?

    —Yes,Ithinkso./No,Idon’tthinkso.They’re/It’shealthy/unhealthy.

  4.学生能初步注意并尝试在表达中正确使用可数名词的复数形式及不可数名词。

  （二）思维品质与学习能力目标

  1.通过完成1a的食物分类任务及后续讨论，发展对信息进行分类、比较和分析的归纳思维能力。

  2.通过听力任务中对两人不同喜好的记录与对比，训练信息处理与逻辑关联能力。

  3.在小组讨论“健康餐盘”设计中，激发创造性思维和解决实际问题的能力，并理解均衡饮食的多元标准，培养初步的批判性思维（如：汉堡完全不健康吗？）。

  4.通过结对、小组活动，提升合作学习与沟通交流的策略和能力。

  （三）文化意识与情感态度目标

  1.增进对健康饮食重要性的认识，反思个人饮食习惯，树立健康生活的积极态度。

  2.在讨论中尊重不同的饮食偏好，理解饮食选择受文化、家庭和个人习惯等多因素影响。

    四、教学重难点

  （一）教学重点

  1.围绕食物健康属性的讨论，熟练运用相关句型和词汇进行听说交际。

  2.理解听力材料内容，准确获取、记录并转述Tony和Mary的饮食喜好信息。

  （二）教学难点

  1.引导学生超越简单的“健康/不健康”二元判断，形成初步的“均衡搭配”观念。

  2.在综合口语输出活动中，学生能整合本单元所学，就自己或他人的三餐喜好及健康程度进行连贯、有逻辑的描述与简单评价。

    五、教学资源与准备

  1.多媒体课件：包含高清食物图片、动画、听力音频、关键句型提示、任务指令等。

  2.实物或模型：准备若干健康与不健康食物的实物模型或打印图片，用于课堂展示与互动。

  3.学习单：设计包含1a分类表（拓展版）、1b/1c听力任务单、口语活动记录单及“我的健康餐盘”设计模板的课堂学习材料包。

  4.环境布置：将教室桌椅调整为便于小组讨论的岛屿式布局。

    六、教学过程设计

  （一）阶段一：创设情境，激活已知(Lead-inWarm-up)(预计时间：8分钟)

    本阶段旨在迅速将学生带入“健康饮食”主题，激活其关于食物名称与喜好的已有图式，并自然引入核心评价词汇“healthy/unhealthy”。

    活动一：视觉轰炸与头脑风暴。教师利用多媒体快速闪现一系列色彩鲜艳、极具代表性的食物图片（包括水果、蔬菜、肉类、快餐、零食等），要求学生大声说出其英文名称。节奏由慢至快，营造紧张有趣的氛围。随后，教师定格数张图片（如：broccoli,hamburger,milk,icecream），提问：“Whatdoyouthinkofthesefoods?Doyoulikethem?Whyorwhynot?”鼓励学生用已学句型“Ilike/don’tlike...because...”表达个人感受。此时，学生的理由可能涉及味道（tasty/yummy）、颜色等，教师可顺势引导至对身体的益处或坏处。

    活动二：概念初探与词汇生成。教师展示两张对比鲜明的图片：一盘色彩丰富的蔬菜沙拉vs.一份高糖高脂的甜点。提出问题：“Lookatthesetwo.Whichoneisgoodforourbody?Whichonemaybenotsogood?”引导学生说出中文的“健康”与“不健康”。教师随即板书并教授英文词汇：healthy(adj.)健康的；unhealthy(adj.)不健康的。通过升降调、分组重复等方式确保发音准确。紧接着，教师指向刚才闪现过的食物图片，随机提问：“Is/Are...healthy?”引导学生尝试用“Yes,Ithinkso.It’s/They’rehealthy.”或“No,Idon’tthinkso.It’s/They’reunhealthy.”进行判断。此环节不追求绝对正确，重在建立词汇与概念的联系。

    设计意图：快速闪图游戏符合七年级学生心理，能有效集中注意力并复习词汇。从谈论个人“喜好”自然过渡到探讨食物“属性”，为新旧知识搭建桥梁。通过直观对比引入新词，符合概念形成规律，为后续分类与讨论奠定基础。

  （二）阶段二：词汇巩固与思维引导(VocabularyConsolidationThinkingActivation)(预计时间：7分钟)

    本阶段对应教材1a活动，但进行了深度拓展，旨在不仅完成分类，更激发学生对分类标准的思考。

    活动三：独立分类与理由初陈。教师分发学习单，上面列有比课本1a更丰富的食物词汇（包括已学和少数新课标注中文的新词，如：wholewheatbread全麦面包,friedchicken炸鸡,soda汽水等）。学生首先独立完成分类，将食物名称填入“HealthyFood”或“UnhealthyFood”栏目下。完成后，教师邀请几位学生分享他们的分类结果，尤其关注可能存在争议的食物（如：cheese奶酪,egg鸡蛋,meat肉类）。教师不急于给出权威答案，而是追问：“Whydoyouthinkit’shealthy/unhealthy?”引导学生从营养成分（如：protein蛋白质,vitamin维生素）、烹饪方式（如：fried油炸的,steamed清蒸的）等角度简单说明。

    活动四：概念深化与支架搭建。教师总结学生的讨论，并提出关键问题：“Isthereanyfoodthatisalwayshealthyoralwaysunhealthy?Whatabouticecream?AlittlesometimesisOK?”以此引导学生认识到“适度”原则。随后，教师引入一个简单的“健康饮食餐盘”示意图（非正式版），将其分为四部分：FruitsVegetables,Grains(likerice,bread),Protein(likemeat,beans),以及一小部分“SometimesFood”。教师解释：大多数食物都可以归入前几类，我们需要多吃不同种类的健康食物，而高糖、高脂、高盐的食物可以作为“有时食物”少量享用。这为后续听力与输出活动提供了思维框架。

    设计意图：拓展的分类任务增加了思维容量，促使学生主动调用和整合知识。讨论争议性食物是培养批判性思维的起点。引入“餐盘”模型作为认知支架，将抽象的“健康”概念具体化、可视化，帮助学生建立初步的均衡饮食观念，突破了简单的二元分类，为本课难点突破埋下伏笔。

  （三）阶段三：听力输入与信息处理(ListeningInputInformationProcessing)(预计时间：15分钟)

    本阶段对应教材1b和1c活动，通过分层听力任务，训练学生获取细节信息、进行信息匹配与记录的能力。

    活动五：听前预测与任务明晰。教师展示1b的表格，引导学生读图：表中涉及三个人物（Tom,Sally,以及即将听到的Tony和Mary），以及三餐（breakfast,lunch,dinner）。教师提问：“Whatfoodcanyouseeinthepictures?”复习食物词。然后，聚焦Tony和Mary，提出问题链：“WhatdoyouthinkTonymightlike?Why?WhataboutMary?”让学生基于图片和已有经验进行合理猜测。接着，明确听力任务：第一遍听，完成1b，圈出Tony和Mary喜欢的食物；第二遍听，完成1c，填写他们喜欢这些食物的具体餐别。

    活动六：分层听力与策略指导。播放第一遍录音前，教师强调听力策略：“Focusonthenames‘Tony’and‘Mary’.Justcatchthefoodtheylike.Don’tworryaboutthemealsnow.”播放后，核对答案，对于错误答案，引导学生回忆关键句，如：“DoesTonylike...?Yes,hedoes.”播放第二遍录音前，教师指示：“Now,listencarefully.Notonlywhattheylike,butalsowhentheylikeit–forbreakfast,lunchordinner?”可在播放后，让学生先与同桌核对，再全班核对。针对可能的难点（如：Marylikeshamburgersforlunch.但图中汉堡在晚餐列），教师需引导学生根据录音内容而非图片位置进行判断，培养准确获取信息的能力。

    活动七：听后转述与深度加工。听力任务完成后，教师提供语言支架，引导学生进行信息转述和简单分析。例如：

    支架A：Forbreakfast/lunch/dinner,Tony/Marylikes...He/Shethinksit’s/they’re(not)healthy.

    支架B：Tonylikes...and...for...Hedoesn’tlike...for...Mary’sfavoritefoodfor...is...

    学生两人一组，选择一位人物进行描述。随后，教师提出更深层次问题供小组讨论：“CompareTonyandMary.Whodoyouthinkhashealthiereatinghabits?Why?”引导学生结合听力信息（如Tony喜欢水果，Mary喜欢汉堡但认为不健康）和刚学的“餐盘”理念进行分析比较。

    设计意图：听前预测激活相关背景，使听力更有目的性。分层布置听力任务，符合认知规律，减轻学生负担。强调听力策略，培养元认知能力。听后转述将听力理解转化为口语输出，实现了技能的整合。比较分析问题将听力内容与健康主题深度融合，促进了思维的发展。

  （四）阶段四：口语输出与交际应用(OralOutputCommunicativeApplication)(预计时间：12分钟)

    本阶段对应并超越教材1d活动，设计具有真实交际意义和思维挑战的合作任务。

    活动八：调查访谈与信息整合。教师创设情境：“Wearedoingasmallsurveyabout‘EatingHabitsofClassmates’.”学生两人一组，进行互访。访谈提纲（印在学习单上）包括：

    1.Whatdoyoulikeforbreakfast/lunch/dinner?(Askandwritedownatleasttwoitemsforeachmeal.)

    2.Whatfooddoyouthinkisveryhealthy?Why?

    3.Whatfooddoyouthinkisunhealthybutyousometimeseat?

    学生需用目标句型提问、回答并记录关键信息。教师巡视，提供必要的词汇和句型帮助。

    活动九：报告分享与评价建议。访谈结束后，每位学生作为“小营养师”，向全班或小组报告搭档的饮食情况，并基于“健康饮食餐盘”给予一两句简单的评价或建议。报告支架如下：

    “Mypartneris...Forbreakfast,he/shelikes...and...Forlunch,...Fordinner,...He/Shethinks...isveryhealthybecause...He/Shesometimeseats...butknowsit’sunhealthy.Ithinkhis/her...mealisgoodbecauseithas...Maybehe/shecantrytoeatmore...forabalanceddiet.”

    教师鼓励其他学生在听后提问或补充建议，形成互动。

    设计意图：调查访谈提供了真实的交际目的和大量操练机会。问题设计不仅覆盖本课核心句型，还引导学生进行自我反思（问题3）。报告环节将信息收集、整理和呈现融为一体，是综合语言运用能力的体现。给予建议的任务要求学生应用所学健康知识，实现了语言的工具性功能，并促进了同理心和合作精神。

  （五）阶段五：综合拓展与项目初探(IntegratedExtensionProjectInitiation)(预计时间：5分钟)

    本阶段作为课堂的升华与延伸，将学习与真实世界问题解决相联系。

    活动十：设计“健康餐盘”。教师提出项目式任务：“Ourschoolcafeteriawantstoimproveitsmenu.Let’sdesigna‘HealthyLunchPlate’forthemingroups.”各小组（4-5人）收到一张空白餐盘图和各类食物小图片（或词汇卡片）。他们需要在讨论后，共同挑选并布置出一份他们认为营养均衡的午餐，并准备一句话介绍。要求需包含至少三类食物（如：vegetables,protein,grains），并解释为什么这样搭配是健康的。各小组展示设计成果，教师和其余学生进行点评。

    设计意图：此活动是本节课语言与思维学习成果的综合应用。它要求学生在小组协作中，运用分类、评价、选择、解释等高级思维技能，创造性地解决一个模拟真实情境的问题。将课堂学习延伸到课外（可能作为课后小组作业的起点），体现了学习的连贯性与实践性。

  （六）阶段六：总结反思与作业布置(SummaryAssignment)(预计时间：3分钟)

    教师引导学生共同回顾本节课所学：我们学习了哪些新词（healthy/unhealthy）？如何询问和评价三餐喜好？对于健康饮食有什么新的认识？鼓励学生用一两句话分享收获。

    作业布置体现分层与选择：

    1.基础巩固：录制一段音频，介绍自己一家三口中某一位的一日三餐喜好，并简单评价其健康程度。

    2.实践应用：根据课堂设计的“健康餐盘”，画出一份你明天的午餐计划图，并用英文标注食物名称，写一句话说明。

    3.拓展探究（选做）：通过网络或书籍，找出一种中西方面食（如饺子vs.披萨），比较它们的常见原料，用中文或简单英文写一两条关于其营养特点的发现。

    设计意图：总结由学生参与，强化学习ownership。分层作业尊重个体差异，满足不同学生的学习需求，将语言学习与个人生活、实践探索相结合，巩固课堂所学，并保持学习兴趣的持续性。

    七、板书设计

    板书采用思维导图与核心句呈现相结合的方式，力求清晰、结构化和支持学习。

    （左侧区域）

    Unit4HowtoEatHealthily?

    KeyWords:

    healthy<--------->unhealthy

    (图片：笑脸/强壮手臂)(图片：哭脸/疲倦样子)

    （中间区域）

    AskAnswer:

    —Whatdoyoulikefor...?

    —Ilike...(for...).

    —Do/Does...like...?

    —Yes,...do/does./No,...don’t/doesn’t.

    —Is/Are...healthy?

    —Yes,Ithinkso.It’s/They’rehealthy.

    —No,Idon’tthinkso.It’s/They’reunhealthy.

    （右侧区域）

    AHealthyPlate(简笔画餐盘分为