2026届云南省丽江市古城二中生物高二下期末复习检测模拟试题含解析

2026届云南省丽江市古城二中生物高二下期末复习检测模拟试题考生须知：1．全卷分选择题和非选择题两部分，全部在答题纸上作答。选择题必须用2B铅笔填涂；非选择题的答案必须用黑色字迹的钢笔或答字笔写在“答题纸”相应位置上。2．请用黑色字迹的钢笔或答字笔在“答题纸”上先填写姓名和准考证号。3．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，在草稿纸、试题卷上答题无效。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．下列关于果酒、果醋、腐乳制作的叙述，正确的是A．发酵过程中微生物的种群密度不断增加B．制作过程均需先通入无菌空气，再将发酵瓶密闭C．将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，底层和近瓶口处需加大用盐量D．控制好温度和pH既有利于目的菌的繁殖，也可抑制杂菌的生长2．下列关于腐乳制作过程中，后期发酵的叙述不正确的是（）A．后期发酵中，腐乳风味的形成与蛋白质的降解密切相关B．后期发酵主要是酶与微生物协同参与生化反应的过程C．盐的用量、酒的用量和种类、温度等均影响后期发酵D．前期发酵过程中，毛霉的生长情况不影响后期发酵过程3．下列有关腐乳制作过程的叙述，正确的是A．选择含水量超过70%的豆腐并利用蒸煮法灭菌B．加盐腌制时，将豆腐小块整齐摆放并逐层均等加盐C．将长满毛霉的豆腐直接投入到装有卤汤的瓶中密封D．控制卤汤中酒的含量可防止腐乳成熟过慢或腐败变质4．下列关于“核酸是遗传物质证据”相关实验的叙述，错误的是A．活体细菌转化实验未能证明DNA是“转化因子”B．离体细菌转化实验中，通过显微镜观察到R形菌的菌体从粗糙转化成光滑C．因为噬菌体没有独立代谢能力，所以不能用32P标记的培养基直接培养噬菌体D．TMV的感染和重建实验证明了在只有RNA而没有DNA的病毒中，RNA是遗传物质5．能正确表示试管动物技术原理的模式图是A． B．C． D．6．为探究光照强度对光合作用的影响，某兴趣小组设计了如图所示的实验装置若干组，在25℃条件下进行了一系列实验。下列说法正确的是（）A．在无光条件下，液滴向左移动B．在有光条件下，液滴向右移动C．在有光条件下，液滴向右移动的距离代表光合速率D．随光照强度的增强，液滴向右移动的距离逐渐增大7．某50肽中有丙氨酸（R基为一CH3）4个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如图）得到4条多肽链和5个氨基酸（脱下的氨基酸均以游离态正常存在）。下列有关叙述错误的是A．该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了4个氧原子B．若将得到的5个氨基酸缩合成5肽，则有5种不同的氨基酸序列C．若新生成的4条多肽链总共有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上D．若将新生成的4条多肽链重新连接成一条长链将脱去3个H2O8．（10分）在DNA粗提取与鉴定实验中，将第三次过滤获得的纱布上含有的DNA的黏稠物（含有较多杂质）分别处理如下：①放入2mol/L的NaCl溶液，搅拌后过滤②在含DNA的NaCl溶液中加入蒸馏水，用玻璃棒朝一个方向搅拌卷起丝状物③放入0.14mol/L的NaCl溶液，搅拌后过滤④再加入冷却的、与滤液体积相等的体积分数为95%酒精溶液，用玻璃棒沿一个方向搅拌，卷起丝状物．上述操作过程正确的顺序是（

）A．③④ B．①②③④ C．①④ D．③②二、非选择题9．（10分）科学家利用植物体细胞杂交技术成功获得了番茄—马铃薯杂种植株，为了便于杂种细胞的筛选和鉴定，科学家利用红色荧光和绿色荧光分别标记番肺和马铃薯的原生质体膜上的蛋白质，其培育过程如图所示，请据图回答下列问题：（1）过程①常用的酶是________________，细胞融合完成的标志是____________________________________。（2）植物体细胞杂交依据的生物学原理有__________________________________________。（3）植物原生质体融合过程常利用化学试剂__________诱导融合，在鉴定杂种原生质体时可用显微镜观察，根据细胞膜表面荧光的不同可观察到____________种不同的原生质体（只考虑细胞两两融合的情况），当观察到_____________________________________________________时可判断该原生质体是由番茄和马铃薯融合而成的。（4）过程④中的培养基常添加的植物激素是______________________________。（5）若番茄细胞内有m条染色体，马铃薯细胞内有n条染色体，则“番茄—马铃薯”细胞在有丝分裂后期含____________条染色体。10．（14分）千百年来，我国人民利用微生物来加工制作腐乳和泡菜的传统一直长盛不衰。请回答下列问题：（1）腐乳的制作中起主要作用的微生物是___________，豆腐块装瓶后需加盐和卤汤进行腌制，加盐腌制的主要目的是析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，同时还能___________。（2）用于制作泡菜的材料装坛后需加入盐、香辛料及一些“陈泡菜水”，并将坛口加水密封。加入“陈泡菜水”的目的是___________，加水密封的主要目的是___________________。（3）泡菜美味却不宜多吃，这是因为腌制食品中含有较多的亚硝酸盐，如摄入过量，会引起中毒乃至死亡，甚至还会在一定条件下转变为致癌物___________。测定亚硝酸盐含量时，在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与___________发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成___________色染料，将显色反应后的样品与已知浓度的标准显色液进行目测比较，估算泡菜中亚硝酸盐的含量。11．（14分）为探究减轻番茄遭受盐胁迫的影响，科研人员研究了硝酸钙对番茄遭受氯化钠胁迫的缓解作用，实验结果如图所示。回答下列问题：（1）据图可知番茄遭受盐胁迫的影响可通过____检测。（2）叶绿素存在于番茄叶绿体的____中，可采用____法分离色素。番茄遭受盐胁迫时，叶绿素含量减少会导致光反应产物____减少，使____循环中三碳酸还原减弱，光合作用产物增加相对减少，从而影响苗高。（3）由图可知，在氯化钠浓度相同时，不同浓度的硝酸钙处理下，可测番茄叶片的叶绿素含量____（差异显著/差异不显著）；在加入硝酸钙后，在不同氯化钠浓度溶液中都获得了苗高的结果，表明硝酸钙使番茄对氯化钠胁迫的适应性范围____。12．糖尿病的形成有多种原因，如图所示①、②、③表示由三种机体免疫异常引起的糖尿病。请据图回答下列问题：（1）图中由__产生的抗体Y1与胰岛B细胞上的受体结合，导致胰岛B细胞对葡萄糖的敏感度降低，__的分泌量减少，血糖浓度升高。（2）图中②所示的患病机理是______，导致胰岛素分泌减少，血糖浓度升高。（3）图中抗体Y3与____结合，使胰岛素不能发挥作用，从而使血糖浓度升高。（4）从免疫学的角度分析，上述三种糖尿病都属于____病。其中，____可以通过注射胰岛素来治疗。（5）调节人体血糖平衡的激素除了胰岛素之外，最主要的激素是____，它与胰岛素之间表现为__作用。（6）已知下丘脑发出的神经直接作用于胰岛B细胞来调节血糖的含量，则血糖平衡调节的方式为_。

参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、D【解析】

本题考查发酵技术的应用，考查对果酒、果醋、腐乳制作原理和发酵过程的理解。解答此题，可根据果酒、果醋、腐乳制作所利用菌种的代谢类型理解其发酵原理，理解发酵过程中各步骤的操作目的。【详解】果酒发酵后期酵母菌数量趋于稳定，腐乳制作后期加盐、加卤、加酒使微生物死亡，霉菌数量减少，A项错误；果醋发酵利用的醋酸菌为需氧菌，一直需要通入氧气，B项错误；将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，应逐层加盐，近瓶口处需加大用盐量，C项错误；不同的微生物生长的适宜温度和pH不同，控制好温度和pH既有利于目的菌的繁殖，也可抑制杂菌的生长，D项正确。传统发酵技术中四种常用菌种的比较项目酵母菌醋酸菌毛霉乳酸菌生物学分类真核生物原核生物真核生物原核生物代谢类型异养兼性厌氧型异养需氧型异养需氧型异养厌氧型发酵条件前期需氧，后期不需氧一直需氧一直需氧无氧生长适宜温度18～25°C30～35°C15～18°C室温生产应用酿酒、发面酿醋制作腐乳制作酸奶、泡菜2、D【解析】

腐乳制作原理：在严格无菌的条件下，将优良毛霉菌种接种在豆腐上，毛霉等微生物能产生蛋白酶和脂肪酶，将蛋白质分解为肽和氨基酸，将脂肪水解为甘油和脂肪酸，该过程将长满毛霉的豆腐块整齐地摆放在瓶中，并逐层加盐，随着层数的加高而增加盐量，接近瓶口的表面盐要铺厚些。【详解】A、后期发酵风味的形成中蛋白酶将蛋白质分解成氨基酸，脂肪酶将脂肪水解成甘油和脂肪酸，A正确；B、后期发酵主要是酶与微生物协同参与生化反应的过程，加入配料后生成腐乳的香气，B正确；C、盐的用量适度，可以使得腐乳变硬，后期制作不会过早酥烂，而且抑制杂菌生长；酒能抑制杂菌生长，而且使得腐乳具有独特的香味，C正确；D、前期发酵过程中毛霉的生长情况可以形成腐乳的体，而且毛霉分泌蛋白酶和脂肪酶，有利于后期发酵，D错误。

故选D。

卤汤中的酒应控制在12%左右，酒精含量过高，腐乳成熟的时间将会延长；酒精含量过低，不足以抑制微生物的生长，可能导致豆腐腐败。3、D【解析】

腐乳制作是利用毛霉等微生物产生的蛋白酶、脂肪酶分解豆腐中的有机物，整个过程中应注意避免杂菌污染，同时注意使豆腐块成形。【详解】A、制作腐乳应选择含水量为70%的豆腐为宜，若含水量过高，豆腐块不易成形；若含水量过低，则不利于毛霉的生长，A错误；B、加盐腌制时，将豆腐小块整齐摆放并逐层加盐，随层数的增高而增加盐量，B错误；C、长满毛霉的豆腐加盐腌制后，再加卤汤装瓶密封，C错误；D、卤汤中酒精含量越高，对蛋白酶的抑制作用也越大，会使腐乳成熟时间延长；酒精含量过低，蛋白酶的活性高，加快蛋白质的水解，但杂菌繁殖快，豆腐易腐败，难以成块。控制卤汤中酒的含量可防止腐乳成熟过慢或腐败变质，D正确。故选D。4、B【解析】

格里菲思证明加热杀死的S型菌存在转化因子；艾弗里实验证明DNA是遗传物质，其他物质不是；噬菌体侵染细菌实验证明DNA是遗传物质。【详解】A、活体细菌转化实验即格里菲思的实验只能证明加热杀死的S型菌存在转化因子，不能证明DNA是“转化因子”，A正确；B、离体细菌转化实验中，通过显微镜观察到加入R型菌和S型菌DNA的培养基中，可以观察到转化出的光滑的S型菌，B错误；C、因为噬菌体没有独立代谢能力，所以不能用32P标记的培养基直接培养噬菌体，C正确；D、TMV的感染和重建实验证明了烟草花叶病毒的遗传物质是RNA，D正确。故选B。细胞生物的遗传物质是DNA，病毒的遗传物质是DNA或RNA。5、A【解析】

试管动物技术是通过人工操作使卵子和精子在体外条件下成熟和受精，并通过培养发育为早期胚胎后，再经过移植产生后代的技术。【详解】试管动物技术是通过人工操作使卵子和精子在体外条件下成熟和受精，故BCD错误，A正确。本题考查学生对试管动物技术原理的理解，属于基础题。6、A【解析】

本题主要考查影响光合作用的环境因素。1、温度对光合作用的影响：在最适温度下酶的活性最强，光合作用强度最大，当温度低于最适温度，光合作用强度随温度的增加而加强，当温度高于最适温度，光合作用强度随温度的增加而减弱。2、二氧化碳浓度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随二氧化碳浓度的增加而增强。当二氧化碳浓度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。3、光照强度对光合作用的影响：在一定范围内，光合作用强度随光照强度的增加而增强。当光照强度增加到一定的值，光合作用强度不再增强。【详解】由于CO2缓冲液的作用是维持装置中的CO2含量不变，所以引起装置中气压变化的原因是O2的变化。无光条件下绿色植物只进行细胞呼吸，消耗O2，液滴左移，A项正确。

有光条件下，绿色植物既进行细胞呼吸消耗O2，又进行光合作用产生O2，若光合作用>细胞呼吸，液滴右移；若光合作用=细胞呼吸，液滴不移动；若光合作用<细胞呼吸，液滴左移，B项错误。

在有光条件下，液滴向右移动的距离代表净光合速率，C项错误。

在达到光饱和点之前随光照强度的增强，液滴向右移动的距离逐渐增大，D项错误。本题意在考查学生对知识的理解能力。光合作用过程是考查的重点和难点，可以通过流程图分析，表格比较，典型练习分析强化学生的理解。要注意，光合作用合成有机物，而呼吸作用分解有机物。光合作用为呼吸作用提供有机物和氧气，呼吸作用为光合作用提供二氧化碳和水。7、A【解析】

A、据图分析可知，每脱掉1个丙氨酸需要破坏2个肽键，脱掉4个丙氨酸共破坏了8个肽键，有8分子水参与，故该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了8个氧原子，A错误；B、得到的5个氨基酸，其中有4个是相同的丙氨酸，故这5个氨基酸缩合成5肽，可有5种不同的氨基酸序列，B正确；C、每条肽链中至少有1个游离的氨基和1个游离的羧基，故新生成的4条多肽至少有4个氨基，至少有4个羧基，再多出的羧基（或氨基）必定在R基上，C正确；D、这4条多肽链若重新连接成一条长链，需要连接3个位点，形成3个肽键，脱去3分子水，D正确。故选A。解题技巧：理解蛋白质相关内容，掌握氨基酸脱水缩合的计算的知识，保证元素守恒。8、C【解析】

在DNA粗提取与鉴定实验中，三次过滤的目的是不同的：第一次过滤是为了滤出膜碎片等大量杂质，留下核物质于滤液中．第二次过滤是为了分离DNA和蛋白质，留下DNA于纱布上．第三次过滤是为了进一步除去溶解度较低的蛋白质，留下DNA于滤液中．随着三次过滤，DNA纯度越来越高。【详解】在DNA粗提取与鉴定实验中，将第三次过滤获得的纱布上含有的DNA的黏稠物（含有较多杂质）分别处理如下：放入2mol/L的NaCl溶液，搅拌后过滤，除去不溶于NaCl溶液的杂质；再加入冷却的、与滤液体积相等的95%酒精溶液，除去溶于酒精的杂质，再用玻璃棒沿一个方向搅拌，卷起丝状物．故选C。区分DNA粗提取与鉴定实验中三次过滤的目的是关键。二、非选择题9、纤维素酶和果胶酶杂种细胞再生出新的细胞壁细胞膜的流动性、植物细胞的全能性聚乙二醇（或PEG）3融合的细胞表面既有红色荧光义有绿色荧光生长素和细胞分裂素2（m＋n）【解析】本题考查植物体细胞杂交技术，要求考生理解植物体细胞杂交技术的原理和方法，能利用所学知识解读流程图，判断出图中的①是酶解法获取原生质体，②是诱导原生质体融合，③是脱分化，④是再分化，进而分析、回答各小题。（1）分析图形可知，过程①是酶解法获取原生质体，常用的酶是纤维素酶和果胶酶，细胞融合完成的标志是杂种细胞再生出新的细胞壁。（2）植物体细胞杂交依据的生物学原理有细胞膜的流动性、植物细胞的全能性。（3）植物原生质体融合过程常利用化学试剂聚乙二醇（或PEG）诱导融合；在鉴定杂种原生质体时可用显微镜观察，根据细胞膜表面荧光的不同可观察到3种不同的原生质体（只考虑细胞两两融合的情况），即番茄原生质体自身融合、马铃薯原生质体自身融合、番茄和马铃薯原生质体相互融合；根据题意，红色荧光和绿色荧光分别标记番肺和马铃薯的原生质体膜上的蛋白质，因此当观察到融合的细胞表面既有红色荧光义有绿色荧光时可判断该原生质体是由番茄和马铃薯融合而成的。（4）图中过程④是再分化，其培养基常添加的植物激素是生长素和细胞分裂素，可影响细胞分裂和细胞分化的方向。（5）植物原生质体融合过程中，融合后形成的细胞内染色体数目等于融合前的两细胞核内染色体数之和，若番茄细胞内有m条染色体，马铃薯细胞内有n条染色体，则“番茄—马铃薯”细胞中的染色体数为m+n，在有丝分裂后期由于着丝点分裂导致染色体数目加倍，故有丝分裂后期细胞内含2（m＋n）条染色体。10、毛霉抑制微生物的生长，避免豆腐块腐败变质提供乳酸菌菌种为乳酸菌发酵提供无氧环境亚硝胺对氨基苯磺酸玫瑰红【解析】

腐乳制作过程中有多种微生物参与豆腐的发酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛霉，在腐乳制作时，要加盐腌制，其目的是析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，同时抑制微生物的生长，避免豆腐块变质；制作泡菜时要用到乳酸菌，乳酸菌发酵产生乳酸，乳酸菌是厌氧菌，因此泡菜坛要加盖并用一圈水来封口，以避免外界空气的进入，否则如果有空气进入，就会抑制乳酸菌的活动，影响泡菜的质量；陈泡菜水中含有乳酸菌，因此制作泡菜时，可以加入陈泡菜水，以增加乳酸菌数量，缩短制作时间。泡菜发酵过程中，会产生多种酸，其中主要是乳酸，还有少量的亚硝酸盐，对亚硝酸盐的测定可以用比色法，因为亚硝酸盐与对氨基苯磺酸的反应产物能与N-1-萘基乙二胺偶联成玫瑰红色化合物。【详解】（1）腐乳的制作中起主要作用的微生物是毛霉；在腐乳制作时，要加盐腌制，其目的是析出豆腐中的水分，使豆腐块变硬，同时抑制微生物的生长，避免豆腐块变质。（2）制作泡菜时，加入“陈泡菜水”的目的是提供乳酸菌菌种，增加乳酸菌数量，缩短制作时间，而加水密封主要是为了为乳酸菌发酵提供无氧环境。（3）泡菜制作过程中会产生的亚硝酸盐可能会转变成亚硝胺，其具有致癌作用；测定亚硝酸盐含量时，在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。本题考查传统发酵技术的应用，涉及腐乳的制作、制作泡菜并检测亚硝酸盐的含量等相关的知识，需要学生识记的基本要点比较多，意在考查学生能理论联系实际，运用所学的知识合理解释生活中的生物学问题的能力。11、苗高和叶绿素含量类囊体膜纸层析ATP和NADPH卡尔文差异不显著提高【解析】

由图可知实验通过检测苗高和叶绿素含量探究