碳酸氢钠和碳酸钠课件-九年级化学鲁教版下册

第三节

碳酸氢钠和碳酸钠初中化学鲁教版（2024）九年级下册第八单元

海洋化学资源的利用学习目标1.认识碳酸钠和碳酸氢钠等盐类物质的性质，了解碳酸钠和碳酸氢钠在生活、生产中的应用。2.知道复分解反应，明确酸、碱、盐在水溶液中发生复分解反应的过程及实质。3.了解侯德榜的事迹，激发爱国热情，树立正确的科学观和人生价值观。小苏打受热生成的二氧化碳能够使馒头变得疏松多孔。蒸馒头时常常要加入含有小苏打的发酵粉，你知道这是为什么吗？新课导入一、碳酸氢钠碳酸氢钠(NaHCO3)俗称小苏打，为白色粉末状晶体，能溶于水，水溶液有弱碱性，较易分解，能与酸发生反应。2NaHCO3Na2CO3＋CO2↑＋H2ONaHCO3+HCl===NaCl＋H2O＋CO2↑1.碱性溶液不一定是碱的溶液。如_________溶液。2.酸性溶液不一定是酸的溶液。如_________溶液。易错辨析NaHCO3NaHSO4碳酸氢钠是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一，在医疗上，它是治疗胃酸过多症的一种药剂。新知探究不能，胃酸的主要成分是HCl，小苏打治疗胃酸过多的反应原理是：NaHCO3+HCl===NaCl+CO2↑+H2O产生的CO2气体会加重胃溃疡患者的病情。患有胃溃疡的患者能否用小苏打治疗胃酸过多？为什么？新知探究碳酸氢钠在灭火器里是二氧化碳的发生剂，制造饮料时，它是一种常用原料。新知探究|科学史话

纯碱工业始创于18世纪，制碱技术在很长一段时间内被英国、法国等西方国家垄断。1921年，正在美国留学的侯德榜应爱国实业家范旭东先生之邀请毅然回国，潜心研究制碱技术，发明了将制碱与制氨结合起来的联合制碱法(又称侯氏制碱法)，打破了西方国家的技术封锁，促进了世界制碱技术的发展。侯德榜(1890-1974)我国制碱工业的先驱——侯德榜碳酸钠新知探究碳酸钠(Na2CO3)俗称纯碱、苏打，为白色粉末状固体，易溶于水，水溶液显碱性。二、碳酸钠新知探究石油精炼、粗盐精制、硬水软化、人造纤维及玻璃生产等均需大量的纯碱；还广泛应用于冶金、造纸、纺织印染和洗涤剂生产等领域。新知探究活动探究8-2认识碳酸钠完成下列实验，观察并记录实验现象，分析得出实验结论。1.取少量碳酸钠固体，加入试管中，加少量蒸馏水后振荡，观察其溶解情况。再滴入2～3滴酚酞试液，观察现象。2.向盛有少量碳酸钠溶液的试管中滴加稀盐酸，观察现象。将反应生成的气体通入澄清石灰水，观察现象。用稀硫酸代替盐酸，重复上述实验，观察现象。3.向盛有澄清石灰水的试管中滴加碳酸钠溶液，观察现象。新知探究现象：碳酸钠溶于水形成无色溶液，滴加酚酞后，溶液由无色变为红色。结论：碳酸钠易溶于水，水溶液显碱性。碳酸钠+酚酞试液新知探究现象：有气泡产生，产生的气体能使澄清石灰水变浑浊。结论：纯碱与盐酸反应生成二氧化碳。化学方程式：Na2CO3

＋2HCl===2NaCl+CO2↑＋H2O碳酸钠+稀盐酸新知探究现象：溶液中有白色沉淀生成。结论：碳酸钠与氢氧化钙反应生成碳酸钙沉淀。化学方程式：Na2CO3＋Ca(OH)2===

CaCO3↓＋2NaOH碳酸钠+澄清石灰水新知探究

操作现象结论①取少量样品向其中加入_______有_______产生②将产生的气体通入澄清石灰水石灰水_________稀盐酸

变浑浊气泡某物质+稀盐酸产生气体变浑浊CO2CaCO3(含碳酸根或碳酸氢根离子)+澄清石灰水新知探究排除其他离子干扰：能与稀盐酸反应产生气体的离子还有亚硫酸根、亚硫酸氢根等。亚硫酸根和亚硫酸氢根与盐酸反应生成的二氧化硫有刺激性气味，且使澄清石灰水变浑浊的原理与二氧化碳不同，通过气体无色无味和使澄清石灰水变浑浊这两个现象，可排除这些离子的干扰，从而较准确地检验出含碳酸根或碳酸氢根离子。加入稀盐酸后，为什么要通入澄清石灰水？新知探究BaCl2+H2SO4===

BaSO4↓+2HClNa2CO3+H2SO4===

Na2SO4+H2O+CO2↑BaCl2+

Na2CO3===

BaCO3+2NaClNa2CO3+CaCl2

===

2NaCl+CaCO3↓H2CO3都发生在溶液中，都是由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物观察以下化学方程式有何特点？三、复分解反应1.定义：在溶液里，由两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应。2.符号表达式：AB+CD→AD+CB3.特征：双交换、价不变。即反应前后各元素的化合价不变【思考】酸+碱→盐+水（中和反应）是否属于复分解反应？HCl+NaOH===NaCl+H2O四种基本反应类型之一新知探究4.复分解反应的实质：Na+Na+

Cl－H+Cl－H+H2O碳酸钠和稀盐酸反应CO2CO2

↑新知探究复分解反应发生的实质：①反应物为可溶于水或可溶于酸。②生成水、生成气体、生成沉淀。(满足一条即可)新知探究反应类型反应物种类生成物种类反应表达式化合反应分解反应置换反应复分解反应5.四大基本反应类型的比较：两种或两种以上一种一种单质、一种化合物两种化合物一种两种或两种以上一种单质、一种化合物两种化合物A+B+‧‧‧→XX→A+B+‧‧‧A+BC→B+ACAB+CD→AD+CB新知探究1.下列物质的名称、俗称与化学式完全对应的是（

）A．氯化钠食盐NaClB．碳酸钠纯碱NaCO3C．氢氧化钙生石灰Ca(OH)2D．碳酸氢钠苏打NaHCO3A2.

将某种固体放入稀盐酸中，有气泡产生，则这种固体肯定不是下列哪种物质(

)A.锌粒

B.纯碱C.熟石灰

D.小苏打C课堂练习3.下列化学反应中，不属于复分解反应的是（）A.H2SO4+Ca(OH)2

===CaSO4+2H2O

B.H2SO4+BaCl2

===BaSO4↓+2HCl

C.Na2CO3

+

Ca(OH)2

===

2NaOH+CaCO3↓D.Fe+2HCl===FeCl2+H2↑D

4.下列选项中各溶质的溶液混合，无明显现象的是（）A.NaCl、BaCl2、KNO3

B.CuSO4、NaOH、KClC.BaCl2、Na2SO4、HClD.CaCl2、Na2CO3、KNO