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文档简介

PAGE超市安全岗位责任制度一、总则1.目的为了加强超市安全管理,明确各安全岗位的职责,预防和减少安全事故的发生,保障超市员工和顾客的生命财产安全,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于超市内所有员工,包括但不限于管理人员、销售人员、收银员、理货员、保安人员等,以及超市内的各项设施、设备、商品等。3.基本原则超市安全管理工作遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的方针,坚持“谁主管、谁负责”、“谁在岗、谁负责”的原则,确保安全责任落实到每个岗位和每个人。二、安全管理机构及职责1.安全管理委员会成立超市安全管理委员会,由超市总经理担任主任,各部门负责人为成员。安全管理委员会负责全面领导超市的安全管理工作,制定安全管理目标和计划,决策重大安全事项,协调解决安全管理工作中的重大问题。2.安全管理部门设立安全管理部门,配备专职安全管理人员。安全管理部门负责超市安全管理工作的日常组织、协调和监督检查,制定安全管理制度和操作规程,开展安全教育培训,排查安全隐患,处理安全事故等。3.各部门安全职责采购部门:负责采购符合安全标准的商品,确保商品质量安全;在采购合同中明确供应商的安全责任,对供应商进行安全评估和管理。销售部门:负责向顾客宣传安全知识,提醒顾客注意安全事项;对销售的商品进行安全检查,及时发现和处理存在安全隐患的商品。收银部门:负责收银区域的安全管理,确保收银设备正常运行,现金安全;提醒顾客保管好个人财物,防止盗窃和抢劫事件的发生。理货部门:负责货架、仓库等区域的商品陈列和整理,确保商品摆放整齐、稳固,不影响通道畅通;对货架、仓库等设施进行日常检查,及时发现和报告安全隐患。保安部门:负责超市的治安保卫工作,维护超市的正常秩序;加强巡逻检查,及时发现和处理各类安全问题,防范盗窃、抢劫、火灾等安全事故的发生;协助安全管理部门开展安全工作,执行安全管理部门的指令。三、安全岗位责任1.超市总经理安全职责全面负责超市的安全管理工作,是超市安全管理的第一责任人。组织制定和完善超市安全管理制度,确保安全管理工作有章可循。定期召开安全管理会议,分析安全形势,研究解决安全管理工作中的重大问题。保证安全管理工作所需的人力、物力和财力投入,改善安全条件。督促检查各部门安全工作落实情况,对安全工作不力的部门和个人进行批评教育和责任追究。发生安全事故时,及时赶赴现场,组织指挥事故救援和善后处理工作。2.安全管理部门负责人安全职责负责安全管理部门的日常工作,组织实施超市安全管理制度和操作规程。制定安全工作计划和措施,组织开展安全教育培训、安全检查和隐患排查治理工作。建立健全安全管理档案,记录安全工作开展情况和安全隐患排查治理情况。协调各部门之间的安全工作,及时传达和落实安全管理委员会的决策和部署。组织制定安全事故应急预案,定期组织演练,提高应对安全事故的能力。负责安全事故的报告和调查处理工作,配合有关部门做好事故的善后处理工作。3.各部门负责人安全职责负责本部门的安全管理工作,是本部门安全管理的第一责任人。组织本部门员工学习和遵守超市安全管理制度,开展安全教育培训,提高员工的安全意识和技能。定期对本部门的设施、设备、商品等进行安全检查,及时发现和消除安全隐患。加强对本部门员工的日常管理,督促员工遵守安全操作规程,制止和纠正员工的不安全行为。发生安全事故时,及时组织本部门员工进行救援,保护现场,配合超市做好事故的调查处理工作。4.安全管理人员安全职责协助安全管理部门负责人开展安全管理工作,具体负责安全管理制度的执行和落实。定期对超市进行安全检查,包括设施设备、消防器材、用电安全、食品安全等方面,及时发现和记录安全隐患,并督促相关部门进行整改。组织开展安全教育培训活动,向员工宣传安全知识和技能,提高员工的安全意识和自我保护能力。负责安全事故的现场勘查和调查取证工作,协助有关部门进行事故原因分析和责任认定。建立健全安全管理台账,记录安全检查、隐患排查治理、安全教育培训、安全事故等情况。5.员工安全职责遵守超市安全管理制度和操作规程,服从安全管理部门和管理人员的管理。积极参加安全教育培训,学习安全知识和技能,提高安全意识和自我保护能力。认真做好本岗位的安全工作,对本岗位的设施、设备、商品等进行日常检查,及时发现和报告安全隐患。发现安全事故或安全隐患时,及时报告上级领导或安全管理部门,并积极参与救援和处理工作。爱护安全设施和消防器材,不得擅自挪用、损坏或拆除。四、安全管理制度1.安全教育培训制度制定安全教育培训计划,定期组织员工参加安全教育培训。培训内容包括安全法律法规、安全操作规程、安全事故案例分析等。新员工入职前必须进行三级安全教育培训,即公司级、部门级和班组级安全教育培训,经考试合格后方可上岗。对从事特种作业的员工,必须按照国家有关规定进行专门的安全技术培训,取得相应资格证书后方可上岗作业。定期组织安全演练,如火灾逃生演练、防盗抢演练等,提高员工应对安全事故的能力。2.安全检查制度建立健全安全检查制度,定期对超市进行安全检查。安全检查分为日常检查、专项检查和季节性检查等。安全管理人员每天对超市进行日常检查,重点检查设施设备运行情况、消防器材配备情况、用电安全情况、食品安全情况等。各部门每周至少进行一次专项安全检查,对本部门的设施、设备、商品等进行全面检查,及时发现和消除安全隐患。根据季节特点,在夏季、冬季等特殊时期开展季节性安全检查,重点检查防暑降温、防寒保暖、防火、防爆等方面的安全措施落实情况。对安全检查中发现的问题,要及时下达整改通知书,明确整改责任人、整改期限和整改措施,跟踪督促整改,确保隐患得到及时消除。3.安全隐患排查治理制度建立安全隐患排查治理台账,对安全检查中发现的安全隐患进行详细记录,包括隐患名称、隐患部位、隐患类型、隐患等级、发现时间、整改责任人、整改期限、整改措施、整改情况等。对排查出的安全隐患进行分类分级管理,按照一般隐患和重大隐患进行区分。一般隐患由部门负责人组织整改,重大隐患由超市安全管理委员会研究制定整改方案,组织相关部门进行整改。整改责任人要按照整改通知书的要求,按时完成整改任务,并将整改情况及时反馈给安全管理部门。安全管理部门要对整改情况进行跟踪复查,确保隐患得到彻底消除。对因安全隐患排查治理不力导致发生安全事故的,要依法追究相关人员的责任。4.消防管理制度按照国家有关规定,配备足够数量的消防器材和设施,并定期进行检查、维护和保养,确保消防器材和设施完好有效。制定消防应急预案,明确火灾报警、灭火、疏散等应急处置程序和措施。定期组织员工进行消防演练,提高员工的火灾应急处置能力。保持消防通道畅通无阻,严禁在消防通道内堆放杂物。疏散指示标志和应急照明设施要保持完好有效。加强对用火、用电、用气的管理,严禁在超市内私拉乱接电线、违规使用明火、违规使用大功率电器等。对违反消防管理制度的行为,要及时制止并进行严肃处理。5.食品安全管理制度严格遵守国家食品安全法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保食品安全。加强对食品采购、验收、储存、销售等环节的管理,严格把控食品质量关,严禁采购和销售过期变质、假冒伪劣等不符合食品安全标准的食品。定期对食品经营场所、设施设备进行清洁消毒,保持环境整洁卫生。加强对食品从业人员的健康管理,定期组织从业人员进行健康检查,取得健康证明后方可上岗作业。建立食品安全追溯体系,记录食品的采购、销售等信息,确保食品安全可追溯。对发生食品安全事故的,要立即采取措施进行救治和控制,及时报告当地食品药品监管部门,并配合有关部门进行调查处理。6.治安保卫制度加强超市的治安保卫工作,维护超市的正常秩序。保安人员要严格履行职责,加强巡逻检查,及时发现和处理各类治安问题。安装监控设备,对超市内的重点区域进行实时监控,确保监控设备正常运行,录像资料保存完整。加强对进出超市人员和车辆的管理,严格执行门禁制度,对可疑人员和车辆进行盘查和登记。制定防盗抢应急预案,明确应急处置程序和措施。发生盗窃、抢劫等事件时,要及时报警,并采取措施保护现场,配合公安机关进行调查处理。加强对员工的安全教育,提高员工的安全防范意识,防止内部员工发生盗窃等违法犯罪行为。五、安全事故应急预案1.总则为有效应对超市可能发生的各类安全事故,最大限度地减少事故造成的人员伤亡和财产损失,特制定本应急预案。本应急预案适用于超市内发生的火灾、盗窃、抢劫、食品安全事故、人员伤亡事故等各类安全事故的应急处置。2.应急组织机构及职责成立应急救援指挥中心,由超市总经理担任总指挥,各部门负责人为成员。应急救援指挥中心负责全面指挥和协调安全事故的应急救援工作。应急救援指挥中心下设抢险救援组、医疗救护组、后勤保障组、治安保卫组、事故调查组等应急工作小组,各小组按照职责分工,负责具体的应急救援工作。3.应急响应程序事故发生后,现场人员要立即报告上级领导或安全管理部门,并采取措施进行自救和互救。安全管理部门接到报告后,要立即报告应急救援指挥中心,并迅速组织相关人员赶赴现场进行救援。应急救援指挥中心接到报告后,要立即启动应急预案,组织各应急工作小组开展应急救援工作。在应急救援过程中,要及时向上级主管部门和当地政府有关部门报告事故情况,请求支援。4.应急处置措施火灾事故:立即组织人员疏散,拨打火警电话119报警;使用消防器材进行灭火;组织抢险救援组抢救被困人员和重要物资。盗窃、抢劫事故:立即报警,组织治安保卫组保护现场,防止犯罪嫌疑人逃脱;配合公安机关进行调查处理。食品安全事故:立即停止销售问题食品,封存库存食品;组织医疗救护组对中毒人员进行救治;配合食品药品监管部门进行调查处理。人员伤亡事故

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