上海市黄浦区市级名校2026届生物高二第二学期期末统考模拟试题含解析

上海市黄浦区市级名校2026届生物高二第二学期期末统考模拟试题请考生注意：1．请用2B铅笔将选择题答案涂填在答题纸相应位置上，请用0．5毫米及以上黑色字迹的钢笔或签字笔将主观题的答案写在答题纸相应的答题区内。写在试题卷、草稿纸上均无效。2．答题前，认真阅读答题纸上的《注意事项》，按规定答题。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．在圆形滤纸的中央滴上叶绿体的色素滤液进行色素分离，将看到近似同心环状的四个色素圈，排列在最外圈的一个呈A．蓝绿色 B．黄绿色 C．黄色 D．橙黄色2．下列关于腐乳制作叙述中，正确的是()A．腐乳制作过程中加酒精主要是为了灭菌，避免腐乳变质B．将长满毛霉的豆腐分层装瓶腌制时，底层和接近瓶口的盐要铺厚些C．勤向腐乳坯表面喷水，有利于毛霉菌丝的生长D．腐乳生产的现代化工艺中，常将优良毛霉菌种直接接种在豆腐上3．关于人体血糖平衡调节的叙述，错误的是A．胰岛素和胰高血糖素在血糖调节过程中起拮抗作用B．血糖平衡的调节是在神经、激素的共同作用下完成的C．甲状腺激素促进糖的氧化，因而起到降低血糖的作用D．胰高血糖素通过促进肝糖原分解以及非糖物质转化使血糖升高4．精子获能的常用化学物质可能是下列哪一种()A．氯化钙溶液 B．肝脏提取液 C．肝素溶液 D．氨基酸营养液5．胡萝卜素粗品鉴定过程中，判断标准样品点与萃取样品点的依据是A．颜色不一样 B．大小不一样C．形状不一样 D．层析后的色带点数不一样6．下列有关同源染色体的叙述，正确的是A．减数分裂中配对的染色体 B．有丝分裂中配对的染色体C．配子中两两配对的染色体 D．一个来自父方，一个来自母方的染色体7．自然种群的增长一般呈“S”型。假设某自然种群的数量为N，环境容纳量为K，S1-S5是“S”型曲线上的5个点。根据下表所示数据，有关说法错误的是（）曲线上的点种群数量（K-N）/KS1200.90S2500.75S31000.50S41500.25S51800.10A．该种群的K值为200B．S5不是该种群的种内斗争最激烈的时刻C．若该种群为蝗虫种群，则防治蝗虫应在S3之前D．（K-N）/K的比值越小，种群增长速率越小8．（10分）胚状体是在植物组织培养的哪一阶段上获得的()A．愈伤组织 B．再分化C．形成完整植株 D．取离体组织二、非选择题9．（10分）下图所示为科学家利用细胞工程培育“白菜——甘蓝”杂种植株的过程，据图回答：（1）图中A、B的制备，需要去除______，该过程常使用的酶是_________。（2）由原生质体A和原生质体B形成原生质体C的过程中，常使用的诱导剂是______，该过程体现了细胞膜具有____性。（3）由细胞D得到愈伤组织的过程叫做______；由愈伤组织得到根、芽等器官的过程叫做______。由细胞D得到一个完整的杂种植株，需要采用的细胞工程技术是__________，该过程体现了细胞D具有_________性。（4）上述育种方法与传统杂交育种方法相比较优点在于______________。10．（14分）长跑比赛中，运动员体内多种生理过程发生了改变。（1）机体产热大量增加，通过神经调节，引起皮肤________和汗腺分泌增强，导致散热加快以维持体温的相对恒定。这一调节过程的中枢位于________。（2）机体大量出汗导致失水较多，刺激渗透压感受器，引起垂体释放________，继而促进________，以维持体内的水盐平衡。（3）机体血糖大量消耗的主要途径是________，此时骨骼肌细胞的直接供能物质是________，血糖含量降低时，胰岛A细胞分泌的胰岛高血糖素增加，肾上腺髓质分泌的________增加，使血糖快速补充。（4）比赛结束后，运动员可以适量补充水分以消除由于________中渗透压升高引起的渴感，还可通过积极放松的方式缓解因肌肉细胞中________积累过多造成的肌肉酸痛。11．（14分）植物细胞受损后通常会释放出酚氧化酶，使无色的酚氧化生成褐色的物质。人们利用酚氧化酶的功能和特性加工制作商品。请分析回答问题：（1）植物细胞中的酚类物质与酚氧化酶在细胞质中是分隔开的，是因为细胞内具有____________________系统。（2）把含有酚氧化酶的提取液作如下表的处理：步骤试管①酚氧化酶提取液的处理②加入缓冲液③加入酚类底物实验后的颜色A不作处理2mL2mL褐色B加入蛋白酶，10min2mL2mL无色C加入三氯乙酸（强酸），10min2mL2mL？酚氧化酶的作用机理是_____________________。实验后试管C中的颜色为__________________。试管A、B对照，说明酚氧化酶的化学本质是_______________。试管A、C对照，能获得的结论是_____________。（3）茶树叶细胞中存在众多种类的酚类物质与酚氧化酶。颜色为绿色的茶制取过程中必须先进行_______________（手工或机械揉搓；热锅高温炒制；晒干、炒干）工艺过程，这一过程的原理是_______________。12．下图为A、B两种二倍体植物体细胞杂交过程示意图，请据图回答：（1）步骤①的方法是__________。步骤②常用的化学试剂是__________，之后___（是/否）需要筛选。（2）在利用杂种细胞培育成为杂种植物的过程中，运用的技术手段是______________，其中步骤④是__________。植物体细胞杂交的目的是获得新的杂种植物，与A、B两种植物相比，该杂种植物是新物种的原因是______________________________。（3）培育该杂种植物的过程中，遗传物质的传递是否遵循孟德尔遗传规律？为什么？______________________________________________________________________。

参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、D【解析】

色素在圆形滤纸上自外到内的排列顺序为橙黄色、黄色、蓝绿色、黄绿色，D正确。故选D。2、D【解析】

腐乳的制作：1、原理：（1）腐乳的发酵在多种微生物的协同作用下进行，其中起主要作用的是毛霉，它是一种丝状真菌，新陈代谢类型是异养需氧型。

（2）毛霉等微生物产生的蛋白酶可以将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸；脂肪酶可以将脂肪水解成甘油和脂肪酸。2、流程：

3、注意的问题

（1）腐乳发酵中杂菌的控制：①事先用馒头放在温暖潮湿处培养毛霉，当馒头上长出青点（青霉菌落）、黄点（黄曲霉菌落）、红点（红曲霉菌落）时，及时用镊子和解剖针剔除，保留白毛让其生长。

②消毒：将豆腐块加热，杀死表面的微生物，防止其他微生物的干扰。

③接种：将上述馒头上的孢子弹在豆腐块上，并用灭菌后的食品袋罩上，放在适宜的温度下培养。

（2）腐乳制作所需豆腐的含水量及意义：豆腐含水量以70%为宜。毛霉为异养需氧型真菌，若含水量过高，影响毛霉的有氧呼吸，豆腐不宜成块；若含水量过少，则不利于毛霉的生长，毛霉的代谢也离不开水。

（3）配制卤汤时酒量的控制：加酒的目的之一是杀死微生物。如果过少，达不到杀死微生物的目的，导致豆腐腐败；若过多，不但杀死了微生物，而且会因酒精度过高抑制了酶的活性，从而影响腐乳的成熟，同时还会因酒精含量过高而影响腐乳的风味。一般应控制在12%左右。【详解】A.腐乳制作中加酒主要是为了调节腐乳的风味，同时也可以杀菌，避免腐乳变质，A错误；B.由于越靠近瓶口的位置被微生物污染的几率越大，所以将长满毛霉的豆腐分层装瓶腌制时，应随层数的增加而增加盐量，B错误；C.勤向腐乳坯表面喷水，会改变毛霉生长所需的湿度，又会导致杂菌污染，不利于毛霉菌丝的生长，C错误；D.现代的腐乳生产是在严格无菌条件下接种优良的毛霉菌种制作而成的，D正确。故选D。3、C【解析】

血糖平衡可由下丘脑通过神经直接调节胰岛细胞的分泌，也可由血糖浓度变化直接调节胰岛细胞的分泌，胰岛素是唯一降血糖的激素。【详解】A、胰岛素和胰高血糖素在血糖调节过程中的作用相反，二者之间为拮抗作用，A正确；B、根据分析可知，血糖调节是在神经、激素的共同作用下完成的，B正确；C、甲状腺激素促进有机物的氧化分解，但不能起到降低血糖的作用，C错误；D、胰高血糖素主要作用于肝脏，通过促进肝糖原分解以及非糖物质转化使血糖升高，D正确。故选C。4、C【解析】

对精子进行获能处理：包括培养法和化学诱导法。对于啮齿动物、家兔和猪等动物的精子，一般采用培养法，即将取自附睾的精子，放入人工配置的获能液中，培养一段时间后，精子就可获能；对于牛、羊等家畜的精子常采用化学诱导法，即将精子放在一定浓度的肝素或钙离子载体A23187溶液。【详解】精子体外获能的方法有培养法和化学诱导法两种。化学诱导法即将精子放在一定浓度的肝素或钙离子载体A23187溶液中，使用化学药物诱导精子获能，故选C。5、D【解析】标准样品中含有的色素种类单一，而提取样品中含有的色素种类较多，用纸层析法鉴定色素时标准样品形成的点数少，而提取样品的点数多。这是判断标准样品点与萃取样品点的主要依据。6、A【解析】同源染色体指的是配对的两条染色体，形状和大小一般(不一般的是性染色体形状和大小不相同)都相同，其中一条来自父方，一条来自母方。同源染色体仅在减数分裂的第一次分裂配对，有丝分裂不配对，故A正确，B、C错误。一个来自父方，一个来自母方的染色体，还必须形状和大小一般都相同，在减数分裂的第一次分裂时能配对，才能构成同源染色体，故D错。本题选A。7、D【解析】种群数量在S3时，（K-N）/K=0.5，说明处于K/2，因此该种群的K值为200，A正确；S5时，（K-N）/K=0.1，说明种群数量还在增加，因此该点不是该种群的种内斗争最激烈的时刻，B正确；若该种群为蝗虫种群，则防治蝗虫应在S3之前，C正确；根据表格分析可知，K-N）/K的比值为0.5时，种群增长速率最大，而过高或者过低时，种群增长速率都较小，D错误。8、B【解析】

植物组织培养过程的顺序是离体植物器官、组织或细胞（外植体）脱分化形成愈伤组织，再分化形成根、芽等器官进而形成新的植物体．【详解】A、植物组织培养脱分化形成愈伤组织，A错误；

B、植物组织培养再分化形成胚状体，B正确；

C、胚状体再分化形成完整植株，C错误；

D、取离体组织是植物组织培养的材料，D错误。

故选B。二、非选择题9、细胞壁纤维素酶和果胶酶聚乙二醇(PEG)流动脱分化再分化植物组织培养全能克服远缘杂交的不亲和性（障碍）【解析】

1、图中AB分别是表示原生质体A和原生质体B，C是原生质体融合，D是杂种植物细胞，E是愈伤组织，F是完整的杂种植株；C-D是再生细胞壁过程，D-E过程是脱分化过程，E-F过程是再分化过程；

2、去细胞壁的方法：酶解法，即在温和的条件下用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁．杂种原生质体再生出新的细胞壁标志着体细胞融合已经完成，此过程与细胞内高尔基体有重要的关系，植物体细胞杂交技术可以克服远源杂交不亲和的障碍、培育作物新品种方面所取得的重大突破。【详解】（1）在制备AB的过程中需要使用酶去掉细胞壁，来得到原生质体；该过程常常使用的酶是果胶酶和纤维素酶。（2）诱导融合的方法：物理法包括离心、振动、电刺激等，化学法一般是用聚乙二醇（PEG）作为诱导剂；细胞膜的融合体现了其流动性。（3）植物细胞形成愈伤组织的过程称之为脱分化；由愈伤组织形成植物的各个器官的过程称为再分化；单个植物细胞可以通过植物组织培养技术发育成一个完整植株；其原理是植物细胞的全能性。（4）上述育种方法将两个品种的细胞融合与传统杂交育种方法相比，可以克服远缘杂交的不亲和性（障碍）。易错点：在原生质体的制备过程中，首先需要去除细胞壁；人们巧妙利用了植物细胞的全能性来使一个植物细胞发育成一个完整的植物植株。10、毛细血管舒张下丘脑抗利尿激素肾小管、集合管重吸收水氧化分解ATP肾上腺素细胞外液乳酸【解析】

（1）长跑比赛中，由于产热增加，机体会通过一系列调节，加快散热，从而维持体温的相对恒定，主要调节途径之一是下丘脑的体温调节中枢通过传出神经作用于皮肤的毛细血管，使毛细血管舒张，加快散热，同时汗腺分泌增加，散热增强。（2）当内环境渗透压升高时，下丘脑合成分泌并由垂体释放抗利尿激素增加，作用于肾小管和集合管，促进对水的重吸收，以维持内环境渗透压平衡。（3）长跑比赛中要消耗大量的能量，这些能量主要来自于血糖的的氧化分解，生命活动所需能量直接来自ATP的水解；肾上腺髓质分泌的肾上腺素能促进肝糖原分解成葡萄糖。（4）运动过程中会丢失大量的水分，导致细胞外液渗透压升高，经渗透压感受器通过神经传到大脑皮层，引起渴觉，从而主动补充水分；剧烈运动时，耗氧增加，部分肌肉细胞会进行无氧呼吸产生乳酸，乳酸积累过多会造成肌肉酸痛。考查体温调节、水平衡调节和血糖调节及能源物质代谢的知识。学习过程中要牢固掌握内环境稳态的调节如体温调节、水平衡调节和血糖调节的过程，结合相应问题准确作答。11、生物膜显著降低化学反应的活化能无色蛋白质强酸使酶失去活性热锅高温炒制高温使酚氧化酶失活【解析】

酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物，大多数是蛋白质，少数是RNA；酶的催化具有高效性（酶的催化效率远远高于无机催化剂）、专一性（一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行）、需要适宜的温度和pH值（在最适条件下，酶的催化活性是最高的，低温可以抑制酶的活性，随着温度升高，酶的活性可以逐渐恢复，高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变，使酶永久性的失活）。【详解】（1）细胞中具有生物膜系统，将细胞中的酚类物质与酚氧化酶在细胞质中分隔开。

（2）酶促进反应的机理是能显著降低化学反应所需的活化能；C试管加入强酸使酶失活，不能使无色的酚氧化生成褐色的物质，故C试管中为无色