小学科学新粤教粤科版三年级下册第三单元 水和溶解教案（2026春）

1第三单元水和溶解【教学目标】[科学观念]1.明确地球表面海洋面积约占71%、陆地面积约占29%。2.认识地球上常见的水体类型，清楚不同水体的基本特征。[科学思维]通过参与“海陆面积对比实验”,提升观察分析、归纳总结的思维能力。[探究实践]1.积极参与海陆比例实验、水体特征讨论等活动，动手操作实验材料，提升动手实践与合作交流能力。2.主动分享已知的水体，清晰描述水体名称与外观特征，提升语言表达与生活观察能力。[态度责任]1.感受地球水体的浩瀚与多样，激发对地球科学的探究兴趣，树立“关注地球环境”的意识。2.认识到水资源的宝贵与多样性，初步形成“保护水资源”的责任意识。【教学重难点】[重点]掌握地球表面海陆面积比例，能通过实验直观感知“海洋面积远大于陆地面积”;认识海洋、河流、湖泊、冰川等常见水体形态，了解每种水体的核心特征(如咸淡、分布、状态)。[难点]理解“百分比比例”的具体含义，能通过方格纸划分准确呈现海陆面积关系，避免比例认知偏差。【教学准备】教学课件、世界地图、方格纸、绿豆、黑豆等。【教学过程】一、新课导入(3分钟)教师(展示地球仪):同学们仔细观察，地球整体是什么形状?表面主要是什么颜色?还有哪些少量颜色呢?学生1:地球看起来是圆的，好像一个球!表面大部分是蓝色，还有一些棕色和绿色的地方。学生2:蓝色的地方是不是大海呀?棕色的应该是陆地吧?教师：大家观察得特别仔细!蓝色区域确实是海洋，棕色、绿色区域是陆地。那你们觉得，地球表面的海洋和陆地，哪个面积更大呢?二、探究海陆面积比例(12分钟)学生：应该是海洋面积更大?因为地球仪上的蓝色占了大部分。教师：那么海洋与陆地的比例大约是多少呢?我们通过实验来探究一下吧。教师指导学生完成实验：用绿豆填满世界地图的陆地部分，用黑豆填满世界地图的海洋部分；分别收集地图上的绿豆和黑豆，再分别铺在方格纸上，比较绿豆和黑豆所占面积的大小。学生1:黑豆占了方格纸大约71%的面积，绿豆只占了29%。学生2:地球表面约71%是海洋，而陆地面积仅占约29%。教师：海洋就像给地球穿了一件“蓝色外衣”,这就是“海洋面积远大于陆地面积”的真正含三、地球上的水体类型(15分钟)教师(依次展示海洋、河流、湖泊、冰川、地下水、沼泽图片):这是海洋，是地球上最大的水体，里面的水是咸的；这是河流，水从高处往低处流，最后可能汇入海洋或湖泊；这是湖泊，水比较平静，有淡水也有咸水；这是冰川，是结冰的水，主要在寒冷的两极和高山上；还有地下水，藏在地下的土壤和岩石里，我们平时喝的井水就是地下水；沼泽则是长满水草、水比较浅的区域。现在咱们开展“水体分享会”,你们见过这些水体中的哪一种?它是什么样子的?学生1:我们这的珠江是河流，是淡水；南海是海洋，是咸水。学生2:湖泊有万绿湖，是淡水。学生3:我没有见过冰川，但我听说黄河水是冰川融水，黄河水是淡水，那么冰川也是淡水吧?教师：地球上绝大部分的水都在海洋中，而海水是咸水。这样看来，淡水在地球上水资源总量中的占比非常小。因此我们应该节约用水，珍惜水资源。四、课堂总结(5分钟)教师：(欢迎加入·Q·Q·群：591268026交流科学、教学问题。)一起回顾海洋和陆地各占多少面积?我们认识了哪些水体形态?学生1:地球上海洋约占71%,陆地约占29%;认识了海洋、河流、湖泊、冰川、地下水、沼泽。学生2:海洋是最大的咸水水体，冰川在两极和高山上，地下水藏在地下。教师：地球的“蓝色外衣”是广阔的海洋，还有各种形态的水体共同组成了宝贵的水资源，这些水资源对地球生命特别重要，我们要学会珍惜和保护它们。五、思考与练习(5分钟)教师：为什么地球被称为“蓝色星球”?教师总结：地球约71%的面积被海洋覆盖，而陆地仅占约29%。从太空看，地球呈现为一片广阔的蓝色，因此得名。教师：了解自己所在地区淡水资源的情况。教师总结：广东省淡水总量丰富但分布不均。珠江流域占全省水资源80%以上，是主要供水来源。独流入海河流韩江、榕江等支持粤东粤西沿海地区用水。【板书设计】12.地球上的水1.地球的海陆分布海洋约71%(蓝色)陆地约29%(棕色/绿色)河流：流动、汇入海洋/湖泊2.地球上的水体形态湖泊：平静、淡水/咸水冰川：结冰、分布于两极/高山其他：地下水(藏于地下)、沼泽(多水草)13.珍惜水资源【教学目标】[科学观念]1.明确水资源对人类的作用：生存、生活、生产，能列举对应场景。2.了解全球及我国水资源匮乏现状，掌握日常生活中节水的具体方法。[科学思维]1.通过“生活用水场景分类”活动，学会按“生存/生活/生产”维度归纳用水场景，提升分类归纳能力。2.分析家庭用水浪费现象并设计节水方案，学会“发现问题—分析原因一提出对策”的科学思维路径。[探究实践]积极参与用水场景分类、节水方法讨论等活动，主动分享生活经验，提升合作交流能力。[态度责任]3【教学重难点】【教学准备】【教学过程】一、新课导入(3分钟)教师(展示水资源利用场景图片：喝水、洗漱、农田灌溉):同学们，这些图片里的人们在做什么?这些活动都离不开什么?学生1:喝水、洗衣服、给庄稼浇水，都离不开水!我每天刷牙、洗澡也需要水。学生2:妈妈做饭洗菜要用水，公园里的小草浇水也需要水。教师：水就像我们的“生命伙伴”,在生存、生活、生产中都二、水资源的作用(12分钟)小组1:洗漱、洗车都是我们生活里直接用的；农田灌溉、工厂加工，是用来种庄稼、做产教师：总结得特别准确!除了这些，水还能帮我们做很多事——比如消防员用水灭火、水电站用水发电。大家想想，如果没有水，会发生什么?学生1:没水喝会渴死，没水灌溉庄稼会枯死，小动物也会没水喝。学生2:工厂没法加工产品，我们就没有新衣服、新玩具了。教师：没错!水在生存、生活、生产中都发挥着不可替代的作用，是人类和地球生命的“必需品”。三、水资源现状与保护方法(15分钟)教师：(展示水资源匮乏图片)大家看，干旱地区的土地都裂开了，人们要走很远的路才能打到一点点水。其实地球上的水很多，但淡水特别少。而且接用，实际能用到的更少。现在请大家回想家里每天的用水情况——比如直开着?洗完衣服的水有没有直接倒掉?这些行为有没有浪费水?把发现的浪费现象写下来，再小组1:我们发现刷牙时水龙头一直开着很浪费，建议刷牙时关掉，刷完再开。小组2:洗完脸的水可以用来浇花，洗完衣服的水可以冲厕所。教师：这些方法都特别好!在学校里怎么节水?四、课堂总结(5分钟)教师：谁能说说水资源有哪三大作用?我们能做哪些节水小事?学生1:有生存、生活、生产三大作用；我学生2:还要告诉爸爸妈妈一起节水，用洗完衣服的水冲厕所。教师：大家都掌握得很全面!水是生命的基础，但可利用的淡水特别少，浪费一滴水都很可惜。节水不是一句口号，需要我们每天坚持——比如下次刷牙五、思考与练习(5分钟)教师总结：刷牙时，水龙头还在流水。用牙杯接水刷牙，刷牙期间关闭水龙头。教师：为什么有些马桶的冲水箱上设计了两个按钮?应该如何正确使用呢?教师总结：马桶冲水箱上的双按钮设计是一种节水技术，通过差异化冲水量来减少资源浪费。小便后或马桶中有少量废水时，仅按小按钮，可以节省50%以上的水；大便后或马桶中有较多污物时，按大按钮，确保冲净；若马桶中有顽固污物需强力冲洗时，同时按下两个按钮，灰触发最大冲水量。【板书设计】13.珍惜水资源生产用水：农田灌溉、工厂加工、水电站发电1.水资源的作用生存用水：饮用缺水后果：影响生命生存、生产停工、生态破坏随手关龙头2.保护水资源的方法一水多用(洗脸水浇花、洗菜水冲厕所)缩短洗澡时间【教学目标】[科学观念]1.知道“溶解度”的初步概念，了解物质在水中的溶解存在限度。2.认识到不同物质在水中的溶解度不同，清楚对比实验需控制相同条件(水量、物质投入量、搅拌方式等)才能得出准确结论。[科学思维]1.通过参与“食盐溶解度探究”实验，学会观察实验现象、记录实验数据(投入食盐的次数、剩余未溶解食盐的情况),培养数据分析和归纳总结的思维能力。2.在“不同物质溶解度对比”实验中，理解“控制变量”的实验原则，能根据实验结果对比不同物质的溶解度差异，形成初步的科学实验思维。[探究实践]积极参与两组实验操作，按照实验规则定量投放物质、搅拌溶液、记录数据，提高动手操作能力和实验规范性。[态度责任]感受科学实验的严谨性，培养认真、细致的实验态度，养成如实记录实验数据的习惯，不随意修改实验结果。【教学重难点】[重点]通过实验探究，了解溶解度是达到饱和状态时能溶解的物质质量；完成小苏打、纯碱、白糖与食盐的溶解度对比实验，知道不同物质在水中的溶解度不同。[难点]在对比实验中严格控制变量(水量均为50毫升、每次投入物质质量相同、搅拌时间一致等),确保实验结果的科学性和准确性。【教学准备】教学课件(含实验视频：食盐能在50毫升水中一直溶解下去吗、测量小苏打在50毫升水中溶解的量、测量纯碱在50毫升水中溶解的量、测量白糖在50毫升水中溶解的量)、50毫升量筒、烧杯、食盐(提前称量为每包3克，若干包)、小苏打(每包3克，若干包)、纯碱(每包3克，若干包)、白糖(每包3克，若干包)、玻璃棒、水等。5一、新课导入(3分钟)教师(展示糖水、盐水的图片):同学们，这些都是我们生活中常见的溶液，大家知道它们是怎么形成的吗?比如糖水，是哪种物质溶解在水里形成的?教师：回答得特别准确!我们知道很多物质能溶解在水里，但大家有没有想过——如果一直往水里加白糖或食盐，水能无限制地溶解它们吗?今天我们就通过实验，一起探索《水能溶解多二、探究食盐在水中的溶解度(12分钟)学生：我觉得不能一直溶解吧?比如糖水加太多糖，杯底会有糖粒沉下来。教师：这位同学观察得很仔细!这其实就是“溶解限度”的问题，接下来咱们先通过实验探教师播放实验视频并指导学生完成实验：用量筒量取50毫升水，倒入烧杯中；向烧杯中倒入1份食盐，用玻璃棒搅拌，完全溶解后再加入下一份食盐；添加的食盐不再溶解时，记录溶解的解后再加下一包”)小组1:我们加了6包食盐，总质量18克，第7包加进去搅拌后有盐粒剩下，达到饱和了。小组2:我们加了5包半，因为有一包撒了一点，总质量约16.5克。教师：大家的实验数据很接近!通常情况下，50毫升水大约能溶解18克的食盐，达到饱和三、不同物质溶解度对比(15分钟)教师：我们知道了在50毫升水中食盐的溶解度约18克，那小苏打、纯碱、白糖在50毫升水中的溶解度和食盐一样吗?要想准确对比，我们需要注意什么呢?学生1:水量要一样，都是50毫升；每次加的物质质量也要一样，都是3克!教师：特别棒!这就是对比实验的“控制变量”原则——只有保证水量、物质投入量、搅拌方式和时间相同，实验结果才公平。现在请大家按照食盐实验的方法，分别探究小苏打、白糖的溶解度，记录每种物质达到饱和时的总质量(播放实验视频并指导学生完成实验)。小组1:小苏打加了2包就有剩余了。小组2:白糖溶解度很大，我们加了30克，还没看到颗粒，可能还能继续溶解!教师：大家的实验很成功!通过对比我们发现：不同物质在水中的溶解度不同，白糖的溶解四、课堂总结(5分钟)教师：什么是饱和状态?不同物质的溶解度有什么特点?学生1:饱和状态就是物质加进去不溶解，有固体剩余；不同物质溶解度不一样。学生2:做对比实验时，还要控制水量、投入量这些条件，不然结果不准。教师：大家都掌握得很全面!科学实验就需要这样严谨的态度，如实记录数据，控制好实验条件，才能得出准确的结论。课后可以和爸爸妈妈一起做小实验：五、思考与练习(5分钟)教师：装纯碱和小苏打的瓶子标签掉了，有什么方法可以区分它们吗?教师总结：向两杯等量的水(温度相同)中分别加入等量待检测粉末，搅拌至无法继续溶解，观察剩余未溶解粉末的量。溶解量明显大(剩余粉末少)的是纯碱，溶解量小(剩余粉末多)的2.不同物质的溶解度对比(50毫升水)白糖：溶解度>18克结论：不同物质溶解度不同【教学目标】知道物质溶解快慢与温度、搅拌两个关键因素有关，明确升高温度和搅拌均能加快物质(如食盐)的溶解速度，反之则溶解较慢。1.通过“温度对溶解快慢影响”实验，学会观察溶解时间、记录实验数据，能根据数据归纳“温度越高，溶解越快”的结论，提升数据分析与归纳总结能力。2.在“搅拌与不搅拌对比实验”中，深化对“控制变量”原则的理温度相同),能对比分析温度与搅拌影响溶解的异同，形成初步的科学实验逻辑思维。1.感受科学实验的严谨性与趣味性，培养2.激发对溶解现象的持续探究兴趣，愿意在生活中运用所学知识(如用热水搅拌冲泡奶粉),【教学重难点】量、物质质量、温度等)一致，确保实验结果的科学性。【教学准备】教学课件(含实验视频：温度对溶解快慢的影响、搅拌对溶解盐(每包3克，若干包)、玻璃棒、秒表、热水、冷水等。【教学过程】一、新课导入(3分钟)教师：上节课我们知道了水能溶解食盐、白糖，还探究了水能溶解多少物质。大家在生活中冲糖水时，有没有想过怎么让白糖溶解得更快呀?学生1:我冲糖水时会用勺子搅拌，感觉能溶解得快一点。学生2:是不是用热水能让溶解变快呀?教师：大家的猜想很有道理!接下来咱们就通过实验，先看看什么会影响溶解快慢。二、探究温度对溶解快慢的影响(12分钟)教师播放实验视频并指导学生完成实验：在2个烧杯中分别倒入等量(100毫升)的冷水和热水；取相同质量(3克)的食盐两份，分别倒入两个烧杯的水中；观察两个烧杯中食盐的溶解小组1:热水中的食盐20秒就溶解了。小组2:热水中的食盐全部溶解后，冷水中的食盐仍有部分未溶解。教师：没错，控制单一变量才能保证实验结果的科学性。教师：大家的实验结果很一致!温度越高，物质溶解得越快。三、探究搅拌对溶解快慢的影响(15分钟)教师：除了温度，我们还猜想搅拌能加快溶解吗?要验证这个猜想，我们需要控制哪些条件相同呀?学生：水量要一样；食盐质量也要相同；水的温度也要一样，不然不知道是温度还是搅拌的作用!教师：特别棒!这就是“控制变量”原则。尽量保持搅拌速度均匀，这样结果更准确。开始实验吧!教师播放实验视频并指导学生完成实验：取相同质量(3克)的食盐两份，分别倒入两个盛有等量(100毫升，温度相同)水的烧杯中；用玻璃棒搅拌其中一杯；观察两个烧杯中食盐的溶解情况，并记录食盐完全溶解所需的时间。小组1:搅拌的烧杯中食盐15秒就溶解了，没有搅拌的30秒才溶解。四、课堂总结(5分钟)教师：今天探究了哪两个影响溶解快慢的因素?它们分别怎么影响溶解速度?学生1:探究了温度和搅拌；升高温度、搅拌都能加快溶解。学生2:做实验时还要控制变量。教师：大家都掌握得很全面!生活中我们可以利用这些知识，比如冲红糖水用热水并搅拌，能更快溶解。科学实验一定要严谨，控制好变量，如实记录数据。课后可以和爸爸妈妈一起做实验：用相同温度的水，分别溶解块状和研碎的冰糖，记录溶解时间。五、思考与练习(5分钟)教师：相同质量但颗粒大小不同的食盐，哪种在水中溶解得更快?如何设计实验进行验证?教师总结：颗粒小的食盐在水中溶解得快。设计实验时，仅改变食盐的颗粒大小，其他条件(水量、水温、是否搅拌)相同。教师：怎样让一块冰糖在水中溶解得更快?教师总结：将冰糖碾碎，加入热水中并搅拌。【板书设计】15.溶解的快慢温度：温度越高，溶解越快溶解快慢的影响因素搅拌：搅拌能加快溶解【教学目标】[科学观念]知道水中物质分为可溶解物质(如食盐)和不溶解物质(如沙子、面粉),掌握分离不溶解物质的过滤法和分离溶解物质的蒸发法，明确两种方法的适用场景。[科学思维]1.通过“过滤分离不溶解物质”实验，学会观察过滤前后物质变化，记录实验现象，提升对比分析与归纳总结能力。2.能对比过滤与蒸发的适用场景，形成初步实验逻辑思维。[探究实践]积极参与两组分离实验，规范完成滤纸折叠、过滤装置组装、酒精灯使用等操作，记录实验现象，提升动手操作与安全防护能力。[态度责任]1.感受科学实验的严谨性与实用性，培养认真操作、如实记录的科学态度，重视实验安全(如8酒精灯使用、高温器材防护)。2.了解食盐制作等生活中的分离技术应用，激发“科学源于生活、用于生活”的探究兴趣，愿意在生活中运用分离知识解决简单问题。【教学重难点】[重点]掌握过滤法分离不溶解物质和蒸发法分离溶解物质的具体操作步骤，能独立完成基础实验操作；明确过滤适用于不溶解物质、蒸发适用于溶解物质，能准确区分两种方法的适用场景。[难点]规范完成实验操作(如滤纸正确折叠与放置、酒精灯安全使用、蒸发时及时搅拌),避免实验误差或安全风险。【教学准备】教学课件(含实验视频：分离盐中混杂的泥沙、分离盐水中的盐)、含有泥沙的盐、烧杯、玻璃棒、滤布)、蒸发皿、酒精灯、水、盐水、铁架台、火柴等。【教学过程】一、新课导入(3分钟)教师：同学们知道我们每天吃的食盐是怎么从海水里得到的吗?除了食盐，水里如果有沙子、面粉，怎么把它们分离开?学生1:食盐来自海水，把海水晒干就得到盐了!学生2:水里有沙子的话，能不能用网把沙子捞出来呀?教师：大家的想法很贴近生活!其实分离水中物质有专门的科学方法，我们先从“区分可溶解和不溶解物质”开始探索。二、探究过滤分离不溶解物质(12分钟)教师(展示可溶解与不溶解物质标本):大家看，沙子、面粉在水里有颗粒，是不溶解物质；食盐在水里看不见，是溶解物质。今天先学分离不溶解物质的方法——过滤。滤布有很多小孔，能挡住不溶解的沙子、面粉，让水和溶解物质通过。教师播放实验视频并指导学生完成实验：将混有泥沙的盐倒入烧杯中；往烧杯中加水，搅拌，直到盐完全溶解；用滤布过滤，把泥沙分离出来。小组1:滤纸上有沙子、面粉，烧杯里的液体变清澈了，看不到颗粒!教师：过滤能分离不溶解物质，(欢迎加入·Q·Q·群：591268026交流科学、教学问题。)滤纸上留下不溶解物质，烧杯里是水和溶解物质。三、探究蒸发分离溶解物质(15分钟)教师：食盐溶解在水里，过滤能把它们分离开吗?怎么把食盐从水里分离出来?学生1:过滤不行，食盐溶解后看不见了!把食盐水加热晒干，水没了就剩下盐。教师：没错!这种方法叫蒸发。教师播放实验视频并指导学生完成实验：将盐水倒入蒸发皿，放在铁架台上加热；边加热，边搅拌。使用酒精灯要注意：用外焰加热，熄灭用灯帽盖灭，不能用嘴吹。(演示蒸发操作：蒸发皿放铁架台上，倒入食盐和水的混合液，加热时用玻璃棒轻轻搅拌)学生：搅拌的时候要快一点吗?什么时候停止加热呀?教师：搅拌要缓慢均匀，防止液体溅出；当有白色颗粒出现时，熄灭火焰，用余温将白色颗粒慢慢烘干。小组2:蒸发皿里出现了白色的盐!过滤适用于不溶解物质，用滤纸；蒸发适用于溶解物质，用酒精灯。教师：总结得特别好!两种方法的核心区别就是适用物质不同，原理也不一样。蒸发适用于可溶解物质。四、课堂总结(5分钟)教师：水中物质分哪两类?对应的分离方法是什么?操作时要注意什么安全问题?学生1:分可溶解和不溶解物质；可溶解用蒸发，不溶解用过滤；酒精灯熄灭不能用嘴吹，高温器材别碰。学生2:过滤要引流，蒸发要搅拌!教师：大家掌握得很全面!生活中很多地方用到这些方法，比如自来水厂用过滤净化水，工厂用蒸发制盐。科学实验既要规范操作，更要重视安全。9五、思考与练习(5分钟)教师：根据物体的特征或材料的性质将沙子和泥土、铁屑和木屑、绿豆和红糖分离开来?教师总结：用筛网分离沙子和泥土，用磁铁分离铁屑和木屑，用水或筛网分离红糖和绿豆。【板书设计】16.溶解与分离可溶解物质：食盐(溶解后消失)1.物质的两种类型2.过滤适用物质：不溶解物质(沙子、面粉)——滤纸孔隙阻挡不溶解物质适用物质：可溶解物质(食盐)操作要点：外焰加热、及时搅拌、高温用坩埚钳夹取蒸发皿第三单元单元小结【教学目标】[科学观念]1.明确水是自然界重要物质，知道地球表面海洋占比大但淡水资源有限，树立节约用水意识。2.理解“不同物质在一定量水中溶解量不同”“温度、搅拌影响溶解快慢”的特性。3.掌握“根据溶解与否分离混合物”的方法，能举例说明溶解知识在生活中的应用。[科学思维]1.通过复习，培养梳理“水的重要性—溶解特性—溶解应用”知识脉络的思维能力。2.结合溶解知识分析“加快溶解的方法”“分离混合物的启示”,提升逻辑推理与知识应用[探究实践]1.能参与小组讨论，合作解决“为何节水”“加快溶解的方法”“分离混合物的启示”等问题，主动分享想法。2.能运用单元知识解释生活现象(如“冲咖啡时搅拌的原因”“盐和泥沙的分离方法”)。[态度责任]增强“节约用水、保护淡水资源”的环保意识，养成珍惜水资源的生活习惯。【教学重难点】[重点]水的重要性与节水措施、溶解的特性(溶解量、溶解快慢)、溶解与分离。[难点]结合“淡水资源有限”的事实，深入理解“为何需要节水”。联系“溶解与分离”的知识，迁移应用到“分离混有泥沙的小钉子”等生活场景，理解“根据物质特性选择分离方法”的【教学准备】教学课件、地球仪等。【教学过程】一、课堂引入(3分钟)教师(出示地球仪):同学们，咱们第三单元学习了《水和溶解》,看到地球仪和这个瓶子，你们想起什么了?学生：地球表面大部分是海洋!咱们喝的