2025-2026学年薯条彩泥教案

2025-2026学年薯条彩泥教案教学课题课时1备课时间2025年10月授课时间2025年10月教学内容分析一、教学内容分析1.本节课主要教学内容为人教版小学美术二年级上册“有趣的彩泥”章节中“生活中的美食”主题，通过揉、搓、捏、压等彩泥技法，引导学生制作薯条造型，搭配番茄酱、薯盒等辅助元素，掌握立体造型与色彩搭配的基本方法。2.教学内容与学生已有知识的联系：学生在一年级下册“彩泥小世界”中已掌握彩泥基础揉搓技巧和简单色彩认知，能制作球体、长方体等基本形体；本节课在此基础上，结合学生对薯条、薯盒等生活物品的观察经验，深化对复杂形体的分解塑造能力，巩固“形色结合”的美术表现意识。核心素养目标分析二、核心素养目标分析通过观察薯条形态特征，培养图像识读能力；运用揉、搓、捏、压等彩泥技法，提升美术表现技能；创意搭配番茄酱等辅助元素，发展创意实践意识；判断色彩搭配的合理性，增强审美判断能力；感受生活中的美食造型艺术，体会美术与生活的联系，激发对美术创作的兴趣。教学难点与重点1.教学重点，①掌握薯条形体的塑造方法，运用揉、搓、捏、压等技法表现立体造型；②合理搭配色彩，通过番茄酱等辅助元素增强作品的生活气息。

2.教学难点，①薯条立体造型的稳定性，避免彩泥连接处断裂或形变；②创意表现差异化，引导学生突破单一造型模式，设计独特细节。教学资源硬件资源：美术教室、操作台、投影设备；

软件资源：彩泥（红、黄、棕等色）、塑料工具刀、垫板、湿抹布；

课程平台：美术教学平台；

信息化资源：美食造型图片、彩泥技法示范视频；

教学手段：实物观察、教师示范、小组合作。教学过程设计基本内容**（总时长：45分钟）**

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###**导入环节（5分钟）**

1.**情境创设**：教师手持薯条实物（或高清彩泥模型），快速走下讲台，展示给学生观察。

2.**提问互动**：

-"同学们，这是什么？它是什么形状的？"（学生回答：薯条、长条状）

-"薯条摸起来是什么感觉？你们平时吃的薯条还搭配什么？"（引导学生联想：脆、咸、番茄酱/薯盒）

3.**任务驱动**：

-"今天我们用彩泥制作薯条，比一比谁的薯条最逼真、最有创意！"（板书课题：薯条彩泥）

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###**讲授新课（15分钟）**

**1.观察与图像识读（3分钟）**

-教师投影薯条图片，引导学生观察：

-"薯条是直的还是弯的？表面有纹理吗？"（学生描述：直、凹凸不平）

-"番茄酱是什么颜色？它和薯条放在一起有什么效果？"（学生回答：红色、对比鲜明）

**2.技法示范与美术表现（8分钟）**

-**分步示范**（教师同步讲解，学生同步操作）：

①**揉搓基础形**：取黄色彩泥揉成球体→搓成长条（直径约0.5cm）；

②**压扁塑形**：用工具刀轻压长条，模拟薯条表面凹凸；

③**组合立体造型**：将5-7根薯条并排，底部捏平连接成束；

④**添加细节**：红色彩泥压扁成片，模拟番茄酱挤在薯条上。

-**难点突破**：

-教师强调："连接处用牙签或指尖轻压加固，避免断裂。"（示范错误案例：未连接的散落薯条）

-"番茄酱不要涂满，留出薯条黄色，这样更真实！"（展示对比作品）

**3.创意引导（4分钟）**

-提问："除了薯条，你们还想搭配什么？"（学生回答：薯盒、番茄酱瓶、汉堡）

-教师展示创意彩泥作品图（如薯条插在薯盒里），激发差异化设计。

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###**巩固练习（15分钟）**

**1.分组创作（10分钟）**

-学生4人一组，领取彩泥工具包（黄/红/棕色彩泥、工具刀、垫板）。

-**教师巡视指导**：

-重点关注：薯条束的稳定性（提醒加固连接处）、色彩搭配合理性（番茄酱比例）；

-针对难点：

→"这根薯条有点软，再压紧一点底部试试！"

→"番茄酱太少了，挤一点在薯条中间会更生动！"

**2.小组讨论（5分钟）**

-任务：每组推选1件作品，准备介绍创意亮点（如"我们的薯条盒是波浪形""番茄酱做成笑脸"）。

-教师提问引导："你们用了什么方法让薯条立起来？"（学生回答：底部捏平、牙签固定）

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###**课堂展示与评价（7分钟）**

**1.作品展示（4分钟）**

-每组作品摆放至展示台，作者简述创意（限时30秒/组）。

-**师生互动评价**：

-教师："这组薯条的纹理很逼真！他们用了什么方法？"（学生答：工具刀压痕）

-学生互评："我喜欢那组的番茄酱像星星，很有创意！"

**2.核心素养小结（3分钟）**

-教师总结：

-"大家通过观察薯条形状（图像识读）、练习揉搓技法（美术表现）、设计独特造型（创意实践），还学会了搭配色彩（审美判断）！"

-"美术就在我们身边，下次可以用彩泥做更多美食哦！"

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###**板书设计**

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薯条彩泥

重点：

①薯条束：揉搓→压扁→连接加固

②色彩搭配：黄（薯条）+红（番茄酱）

难点：

①立体稳定性→底部捏平/牙签固定

②创意表现→添加薯盒、酱瓶等

```知识点梳理1.彩泥基础技法知识点

①揉：双手掌心相对，将彩泥顺时针旋转揉成球体，力度均匀，避免出现裂纹，是制作薯条基础形体的第一步；②搓：将揉好的球体置于手心，用拇指和食指轻轻向前滚动，搓成长条状，长度约8-10cm，直径0.5cm左右，模拟薯条的基本形态；③捏：用指尖对长条进行局部调整，如捏出薯条两端的细小弧度，或捏出轻微的弯曲变化，增加造型的自然感；④压：将塑料工具刀侧面轻压长条表面，形成不规则的凹凸纹理，模仿薯条炸制后的粗糙质感，压的力度不宜过大，避免变形。

2.薯条造型知识点

①基本形体：薯条为长条状，顶部略粗，底部略细，整体呈束状排列，单根薯条需保持粗细均匀，避免一头粗一头细；②束状组合：将5-7根搓好的长条并排排列，底部用指尖捏平粘连，模拟薯条包装时的束状形态，连接处需紧密，防止散落；③立体稳定性：底部捏平后，可轻压底部使其略微加厚，或用牙签从底部垂直插入固定，确保作品放置时不倾倒；④细节表现：用工具刀在薯条表面压出细小纹路，或用指尖轻轻捏出不规则的小凸起，增强造型的真实感。

3.色彩搭配知识点

①主色选择：黄色彩泥作为薯条的主色，取色量占70%，选用明亮的黄色，模拟薯条炸制后的金黄色；②辅助色运用：红色彩泥作为番茄酱的辅助色，取色量占20%，将红色彩泥压成薄片后，用牙签蘸取少量点在薯条表面，形成点状或线状的酱料痕迹，避免大面积涂抹；③色彩对比：黄色与红色为对比色，搭配后视觉效果鲜明，能突出薯条的“美食”主题，增强作品的吸引力；④色彩层次：可在薯条束底部添加少量棕色彩泥，模拟包装纸的边缘，或用白色彩泥点缀盐粒，丰富色彩层次。

4.创意表现知识点

①生活观察：引导学生回忆生活中薯条的不同形态，如弯的、直的、粗的、细的，或搭配薯盒、番茄酱瓶等辅助元素，拓展创作思路；②个性化设计：鼓励学生突破单一薯条造型，如将薯条设计成波浪形、螺旋形，或在薯条顶端添加小装饰（如用黑色彩泥点出芝麻）；③组合创意：将薯条与薯盒组合，用棕色彩泥制作方形薯盒，将薯条插入盒中；或用绿色彩泥制作生菜，红色彩泥制作番茄片，形成“汉堡薯条”组合造型；④夸张手法：可适当放大薯条的尺寸，或增加番茄酱的用量，突出造型的趣味性和夸张性。

5.生活应用知识点

①美术与生活的联系：通过制作薯条彩泥，让学生发现生活中的美食造型艺术，如汉堡、蛋糕等都可以用彩泥表现，培养观察生活的习惯；②实用美术的应用：彩泥造型可用于模拟生活中的物品，如制作食品模型、玩具装饰等，体现美术的实用性；③创意表达与情感：通过创作表达对美食的喜爱，如设计“开心薯条”（番茄酱做成笑脸）、“分享薯条”（多根薯条围成一圈），传递积极情感；④合作与分享：小组合作完成作品时，学会分工（如有人负责搓薯条，有人负责涂酱料），培养团队协作能力，并在展示中分享创意，增强表达能力。

6.评价与反思知识点

①自评标准：薯条造型是否逼真（如长条状、束状组合）、色彩搭配是否合理（黄红对比）、创意是否有亮点（如添加辅助元素）；②互评要点：关注作品的细节表现（如纹理是否自然、稳定性是否好）、创意的独特性（是否有与众不同的设计）；③教师评价重点：技法的掌握程度（如揉搓是否均匀、压纹是否逼真）、核心素养的提升（如图像识读能力、创意实践意识）；④反思改进：针对作品中出现的问题（如薯条断裂、色彩搭配不协调），思考改进方法（如加强连接处、调整酱料用量），提升创作能力。教学反思这节课孩子们对薯条彩泥的热情超乎预期。揉搓长条时，大部分学生能掌握基本手法，但搓出的薯条粗细不均，需要加强指尖力度的控制练习。连接薯条束时，底部捏平的技巧掌握较好，可还是有几组作品散开了，牙签固定法得再强调。番茄酱的涂抹是亮点，有的孩子点出星星形状，有的挤成螺旋线，创意十足就是颜色涂得太满，下次得提醒留白。小组合作时，分工明确但进度不一，慢的小组没时间做薯盒，下次要分步计时。展示环节孩子们抢着介绍自己的作品，互评时能发现“纹理像真薯条”“酱料像笑脸”这样的细节，审美判断能力在提升。整体来看，技法落实了，创意也出来了，就是时间把控还得再精准些，最后两分钟收尾有点仓促。课堂八、课堂1.课堂评价：通过提问观察学生技法掌握情况，如导入环节提问“薯条是什么形状？”了解学生对生活事物的观察能力；讲授新课中巡视学生揉搓长条、压扁塑形的过程，重点观察“薯条粗细是否均匀”“连接处是否牢固”，及时发现并纠正搓条时用力过大的问题；小组展示时通过“你的薯条用了什么方法让底部更稳？”等提问，检测学生对立体稳定性难点的理解程度，结合作品完成度给予即时反馈，如“这组的纹理压得很逼真，再注意一下番茄酱的留白会更完美”。2.作业评价：课后布置“创意美食彩泥”作业，批改时从“技法运用”（是否掌握揉搓捏压）、“创意表现”（是否有独特细节，如波浪形薯条、酱料造型）、“色彩搭配”（主辅色是否协调）三方面点评，标注“底部加固做得很好”“番茄酱像笑脸很有趣”等具体优点，对薯条断裂的作品反馈“下次连接处用牙签试试”，并附鼓励性评语“继续观察生活中的美食，会创作出更棒的作品！”。板书设计①技法步骤

揉→搓→压→连

揉：掌心旋转成球体

搓：拇指食指滚动长条

压：工具刀轻压表面

连：底部捏平粘连加固

②造型要点

薯条束：5-7根并排

底部：捏平防散落

纹理：刀压凹凸感

色彩：黄（主）+红（辅）

③创意方向

生活观察：弯/直/粗/细

组合元素：薯盒/酱瓶/生菜

夸张手法：放大尺寸/趣味造型

情感表达：笑脸酱料/分享造型课后作业十、课后作业1.操作步骤题：请按顺序写出制作薯条彩泥的四个核心技法步骤，并简要说明每个动作的操作要点。答案：①揉：掌心相对旋转彩泥成球体，力度均匀无裂纹；②搓：拇指食指滚动球体成8-10cm长条，直径0.5cm；③压：工具刀轻压长条表面，形成凹凸纹理；④连：5-7根长条并排，底部捏平粘连，轻压加固防散落。2.造型描述题：薯条束的造型需要满足哪三个要点？请结合制作过程说明。答案：①数量：5-7根长条并排，模拟包装束状；②底部：捏平使底部齐整，增加稳定性；③纹理：用工具刀压出细小凹凸，模仿炸制后的粗糙感。3.色彩搭配题：制作薯条时，主色和辅助色分别是什么？这样搭配有什么效果？答案：主色为黄色（占7