工厂夜班加班餐配套食堂承包合同

工厂夜班加班餐配套食堂承包合同甲方（发包方）：_________________________统一社会信用代码：_____________________地址：_________________________________法定代表人/负责人：___________________乙方（承包方）：_________________________统一社会信用代码：_____________________地址：_________________________________法定代表人/负责人：___________________鉴于甲方需为夜班加班员工提供配套餐食服务，乙方具备合法餐饮资质及供应能力，双方经平等协商，达成如下协议：一、承包范围与服务内容1.服务对象：甲方当日夜班加班超2小时的在岗员工（以打卡记录或加班审批单为准）。2.服务时段：甲方夜班为18:00至次日6:00，加班餐供应时段为22:00-23:00；甲方调整时段需提前1个工作日书面通知乙方。3.餐食类型：每日提供至少2种热食套餐（如两荤一素一汤+主食），需包含抗疲劳食材（瘦肉、豆类、绿叶菜等）；乙方每周三提交下周菜单，经甲方确认后执行。4.服务地点：甲方厂区指定就餐区（具体位置：_________________________）。二、承包期限1.合同期限______年，自______年______月______日至______年______月______日。2.试用期1个月（______年______月______日至______年______月______日），试用期内甲方若满意度低于80%，可提前3日书面解除合同，无需担责。三、餐食标准与质量要求1.食材管理：从合法供应商采购，留存采购凭证（发票、检疫证明、台账）至少6个月；禁止过期、变质食材及违禁添加剂。2.制作规范：厨师持资格证，从业人员持有效健康证（每年体检，到期前15天更新备案）；餐具热力消毒（≥100℃/15分钟），留存消毒记录。3.卫生要求：操作间、就餐区每日清洁，垃圾日产日清；每周全面消毒，配合甲方每月1次卫生检查。4.应急处理：发生疑似食品安全事故，立即停供、1小时内报甲方及市监局，配合调查；需提交《食品安全事故应急预案》备案。四、费用结算与支付1.单价：______元/份（□含税/□不含税，税率______%），含所有成本。2.结算依据：每日双方核对《用餐记录单》，签字确认后作为月度依据。3.结算周期：每月1-5日核对上月数据，乙方开具增值税发票（抬头：_________________________，税号：_________________________）。4.支付方式：甲方收票后10个工作日内转账至乙方指定账户（户名：_________________________，开户行：_________________________，账号：_________________________）。5.价格调整：食材成本波动超15%，乙方提前30天书面申请，甲方确认后生效。五、双方权利义务（一）甲方1.提供免费操作间（______㎡）、仓库（______㎡）、就餐区；承担公共区域水电，乙方操作间水电燃气自付。2.提前1日通知次日需求（人数、特殊dietary要求）。3.监督餐食质量，发现问题3日内要求整改。4.按时付款，不得拖欠。（二）乙方1.提供《食品经营许可证》《健康证》《食品安全责任险保单》（保额≥50万）复印件备案。2.配备2名持证厨师、1名服务员，经甲方安全培训上岗。3.按时供餐（延迟≤15分钟），每月收集员工满意度调查（回收率≥80%，满意度≥85%）。4.不得泄露甲方商业秘密。六、违约责任1.乙方：-餐食不合格，每次罚______元；延迟供餐超15分钟，每次罚______元（月超3次甲方可解约）。-食品安全事故，承担全部赔偿（医疗费、罚款等），并罚1个月餐费总额。-提前解约，罚1个月餐费总额。2.甲方：-拖欠餐费超15天，按日万分之五付违约金。-提前解约，罚1个月餐费总额。-未提供场地/水电，按日罚______元。3.违约金不足弥补损失的，赔偿实际损失。七、争议解决协商不成，提交甲方所在地人民法院诉讼。八、其他1.附件（资质复印件、菜单模板、应急预案等）为本合同组成部分。2.一式两份，双方各执一份，签字盖章生效。甲方（盖章）：_________________________授权代表（签字）：_________