2021年畜牧业单招面试内部押题卷原题及官方参考答案

2021年畜牧业单招面试内部押题卷原题及官方参考答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）1.以下哪种饲料属于蛋白质饲料？（）A.玉米B.豆粕C.麦麸D.青贮玉米2.猪的正常体温范围是（）℃。A.37.5-38.5B.38.5-39.5C.39.5-40.5D.40.5-41.53.鸡的孵化期一般为（）天。A.21B.28C.30D.354.下列哪种疫苗是预防禽流感的？（）A.口蹄疫疫苗B.猪瘟疫苗C.新流二联苗D.鸡马立克氏病疫苗5.母羊的发情周期平均为（）天。A.12B.17C.21D.286.奶牛在泌乳期的饲养管理中，最重要的是保证（）的供应。A.能量B.蛋白质C.矿物质D.以上都是7.下列哪种寄生虫病是由疥螨引起的？（）A.蛔虫病B.绦虫病C.疥癣病D.球虫病8.畜禽舍内的有害气体中，对动物危害最大的是（）。A.二氧化碳B.氨气C.一氧化碳D.硫化氢9.种公猪的适宜配种年龄一般为（）月龄。A.6-8B.8-10C.10-12D.12-1410.下列哪种养殖模式属于生态养殖？（）A.工厂化养猪B.稻田养鱼C.笼养蛋鸡D.规模化养牛二、填空题（每题2分，共20分）1.畜禽的饲料一般可分为______、______、______、______、______和______六大类。2.动物的繁殖方式主要有______、______和______三种。3.猪的品种按经济类型可分为______、______和______。4.禽蛋的构造主要包括______、______、______和______。5.奶牛的乳房炎可分为______和______两种类型。6.羊的选种方法主要有______、______和______。7.鸡的人工授精技术主要包括______、______、______和______等环节。8.畜禽养殖场的环境污染主要包括______污染、______污染和______污染。9.动物的免疫接种方法主要有______、______、______、______和______等。10.livestockandpoultry的中文意思是______。三、判断题（每题2分，共20分）1.青贮饲料是将青绿饲料切碎、压实、密封，在厌氧条件下经过乳酸菌发酵而成的饲料。（）2.公畜的生殖器官主要包括睾丸、附睾、输精管、尿生殖道、副性腺、阴茎和阴囊。（）3.猪的妊娠期平均为114天。（）4.禽流感是一种由细菌引起的急性、高度接触性传染病。（）5.羊的四季放牧中，春季放牧的主要任务是恢复体况和抓膘。（）6.鸡的育雏方式主要有地面育雏、网上育雏和立体笼养育雏。（）7.奶牛的产奶量与饲养管理水平无关。（）8.寄生虫病的防治原则是预防为主，防重于治。（）9.畜禽养殖场的选址应远离居民区、交通要道和其他污染源。（）10.动物的疫苗接种后一定会产生免疫力。（）四、简答题（每题5分，共20分）1.简述饲料青贮的原理和好处。2.简述猪的繁殖过程。3.简述鸡的育雏条件。4.简述羊的育肥方法。五、讨论题（每题5分，共20分）1.结合实际，谈谈如何做好畜禽养殖场的生物安全措施。2.讨论在畜牧业发展中，如何实现可持续发展。3.分析当前我国畜牧业面临的主要问题及解决对策。4.探讨如何提高畜禽产品的质量安全水平。答案一、单项选择题1.B2.B3.A4.C5.B6.D7.C8.B9.C10.B二、填空题1.粗饲料；青绿饲料；青贮饲料；能量饲料；蛋白质饲料；矿物质饲料；维生素饲料（顺序可调整）2.有性繁殖；无性繁殖；孤雌生殖3.脂肪型；瘦肉型；兼用型4.蛋壳；蛋壳膜；气室；蛋白；蛋黄（顺序可调整）5.临床型；隐性6.个体选择；系谱选择；后裔选择7.采精；精液品质检查；精液稀释；输精8.空气；水质；土壤9.注射接种；刺种接种；滴鼻点眼接种；饮水接种；气雾接种10.畜禽三、判断题1.√2.√3.√4.×5.√6.√7.×8.√9.√10.×四、简答题1.原理：青贮是在厌氧条件下，利用乳酸菌发酵产生乳酸，使青贮料中的pH值下降到3.8-4.2，从而抑制其他有害微生物的生长繁殖，达到长期保存青绿饲料营养特性的目的。好处：能有效保存青绿饲料的营养成分，尤其是维生素；适口性好，消化率高；可扩大饲料来源，如利用一些适口性差但营养价值高的青绿植物；能长期保存，调节青饲料供应的季节性不平衡；制作方便，成本较低。2.母猪达到性成熟后，出现发情周期，发情时接受公猪的爬跨或人工授精。公猪的精子与母猪的卵子在输卵管内结合完成受精过程，受精卵在子宫内着床、发育，经过约114天的妊娠期后，母猪分娩产出仔猪。3.温度：1-3日龄33-35℃，以后每周下降2-3℃，至4周龄时达到21-23℃。湿度：相对湿度保持在60%-70%。通风：保持空气新鲜，排除有害气体。光照：1-3日龄24小时光照，以后逐渐减少光照时间。密度：合理的饲养密度，1-2周龄每平方米30-40只，3-4周龄每平方米20-30只等。4.放牧育肥：在牧草丰盛的季节，让羊在天然牧场放牧，充分利用天然饲草资源。舍饲育肥：将羊集中在圈舍内，按照其营养需求提供全价配合饲料，进行短期育肥。混合育肥：前期放牧，后期舍饲育肥，充分利用两种方式的优点，提高育肥效果。五、讨论题1.做好畜禽养殖场的生物安全措施，首先要做好养殖场的选址和布局，远离污染源，合理划分功能区。严格人员和车辆的进出管理，进入养殖场的人员和车辆必须经过消毒、更衣等程序。加强畜禽的饲养管理，提供优质饲料和清洁饮水，保持适宜的饲养环境。定期对畜禽舍和养殖设备进行消毒，及时清理粪便和污水。做好畜禽的免疫接种工作，建立健全免疫档案。加强疫情监测，一旦发现疫情及时报告和处理。2.在畜牧业发展中实现可持续发展，要注重资源的合理利用，如推广生态养殖模式，实现种养结合，提高资源利用率。加强环境保护，减少畜禽养殖对环境的污染。培育优良品种，提高畜禽的生产性能和抗病能力。加强科技创新，研发高效、环保的养殖技术和饲料添加剂等。建立健全动物疫病防控体系，保障畜禽的健康养殖。加强政策支持和监管，促进畜牧业的规范化、标准化发展。3.当前我国畜牧业面临的主要问题有：环境污染问题突出，畜禽养殖产生的粪便、污水等对环境造成较大压力；动物疫病防控形势严峻，一些重大动物疫病时有发生；饲料资源短缺，特别是蛋白质饲料依赖进口；畜产品质量安全存在隐患，药物残留等问题影响消费者健康。解决对策：加强环境保护，推广生态养殖和粪便资源化利用技术；完善动物疫病防控体系，加大疫苗研发和防控投入；开发新的饲料资源，提高饲料利用率；加强畜产品质量安全监管，建立健全质量追溯体系。4.提高畜禽产品的质量安全水平，要从源头