酚高二下学期化学人教版选择性必修3

第二节醇酚第2课时酚

1、酚醇同节，可以帮助学生更好理解有机物基团间的相互影响。2、进一步凸显“结构决定性质、性质反映结构”的核心化学思想。为后续的有机化学的学习提供方法和打下基础。一、教材与学情分析

从知识层面看，学生对官能团决定有机物的化学性质、基团的相互影响都有了一定的认识。

从能力层面看，学生具备了一定的预测性质、知识迁移和实验探究的能力。

一、教材与学情分析

二、教学目标与重难点1、掌握酚的结构、性质和主要用途2、培养学生类比推测能力、实验能力、观察能力和分析解决问题能力3、感受化学问题与社会实际问题紧密相连，增强社会责任感

重点：苯酚的结构特点和化学性质难点：理解有机物基团间的相互影响二、教学目标与重点难点三、教法与学法分析情境导入问题引导实验探究合作交流比较归纳迁移应用

注重构建结构学科基本结构1从学生认知结构出发设置问题链23

充分发挥实验的教育功能从小课堂到大社会,将知识迁移、延伸4四、教学设计思路环节一：情境导入，引出课题环节三：学以致用，反馈迁移环节二：合作探究，获取新知环节四：学会总结，升华提高五、教学过程外科消毒之父——李斯特环节一、情境导入，引出课题在19世纪初，李斯特发现在化工厂附近的污水沟里，沟水清澈，浮在水面上的草根很少腐烂。原来，就是从化工厂流出的石炭酸（苯酚）混杂在沟水里。李斯特用石炭酸对手术器械、纱布等一系列用品进行了消毒，病人手术后伤口化脓、感染的现象立即减少了，死亡率大大下降。一、苯酚的结构二、物理性质【探究实验一】（1）观察苯酚的色、态，味。（2）溶解性实验。苯酚加酒精苯酚[归纳]学生通过实验和阅读课本归纳出苯酚的物理性质（思考：苯酚不慎滴在皮肤上如何处理？）环节二、合作探究，获取新知一、苯酚的结构1.分子式C6H6O3.结构简式4.官能团-OH苯酚是一元酚，是酚类化合物最简单的，其官能团为羟基(—OH)。2.结构式二、苯酚的物理性质颜色状态气味熔点溶解性无色晶体特殊气味43℃难溶于冷水，易溶于65℃以上热水，易溶于酒精等有机溶剂毒性有毒苯酚有毒，对皮肤有腐蚀性，如不慎沾到皮肤上，应立即用乙醇冲洗，再用水冲洗。三、苯酚的化学性质酚苯基团之间相互影响醇？？？OH分析苯酚的结构，联想C2H5OH和的性质，你预测苯酚可能有什么化学性质？三、苯酚的化学性质苯酚软膏使用说明书【药品名称】苯酚软膏【注意事项】

1.……2.用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是色泽变红后。【药物相互作用】

1.不能与碱性药物并用思考：1、苯酚为什么色泽变红？2、苯酚是否具有酸性？如何利用手头试剂验证？3、如何验证苯酚的酸性强弱？4、乙醇与苯酚性质的不同体现了什么？探究实验二三、苯酚的化学性质以问题为驱动的实验探究——简要流程问题1：为什么苯酚会很快变红？

三、苯酚的化学性质1.氧化反应：

（2）被氧气氧化：放置时间较长的苯酚往往是粉红色的，这是部分苯酚被空气中的氧气氧化所致（3）被酸性高锰酸钾溶液等强氧化剂氧化结论：苯酚结构上有羟基，表现还原性。（1）燃烧：C6H6O+7O26CO2+3H2O点燃①苯酚要密封保存三、苯酚的化学性质以问题为驱动的实验探究——简要流程问题1：为什么苯酚会很快变红？

问题2：苯酚是否具有酸性呢？探究：

苯酚溶液中加石蕊溶液苯酚浊液中加入NaOH溶液三、苯酚的化学性质以问题为驱动的实验探究——简要流程问题1：为什么苯酚会很快变红？

问题2：苯酚是否具有酸性呢？探究：苯酚溶液中加石蕊溶液苯酚浊液中加入NaOH溶液问题3：苯酚酸性强弱如何呢？三、苯酚的化学性质以问题为驱动的实验探究——简要流程问题1：为什么苯酚会很快变红？

问题2：苯酚是否具有酸性呢？探究：苯酚溶液中加石蕊溶液苯酚浊液中加入NaOH溶液问题3：苯酚酸性强弱如何呢？探究：苯酚钠溶液中加入盐酸通入CO2苯酚酸性比碳酸弱苯酚酸性比盐酸弱苯酚具有酸性实验内容实验现象解释(1)向盛有少量苯酚晶体的试管中加入2mL蒸馏水,振荡试管(2）向试管中逐滴加入5%NaOH溶液并振荡试管(3）再向试管中加入稀盐酸

得到浑浊溶液溶液变得澄清出现浑浊苯酚在水中溶解度不大。形成乳浊液，静置后分层。补充：向苯酚钠水溶液中通入CO2出现浑浊强酸制弱酸衍生问题1：液态苯酚能否与钠反应？衍生问题2：苯酚钠溶液与过量和少量CO2反应时，生成产物相同吗？弱电解质苯酚碳酸电离平衡常数(25℃)1.28×10-10K1=4.3×10-7

K2=5.6×10-11酸性强弱：盐酸＞碳酸＞苯酚＞HCO3-小结：结论三、苯酚的化学性质问题4：乙醇与苯酚性质的不同体现了什么？在苯酚分子中，苯基影响了与其相连的羟基，促使易电离,使苯酚显酸性自然延伸羟基对苯环有什么影响呢？2，4，6-三溴苯酚该实验非常灵敏，常用于苯酚的定性和定量测定三、苯酚的化学性质【探究实验三】苯酚与溴水发生三元取代反应苯酚苯反应物反应条件取代苯环上氢原子数反应速率结论原因浓溴水与苯酚反应液溴与纯苯不用催化剂FeBr3作催化剂一次取代苯环上三个氢原子一次取代苯环上一个氢原子瞬时完成初始缓慢，后加快苯酚与溴取代反应比苯容易酚羟基对苯环影响，使苯环上氢原子变得活泼苯酚与苯取代反应的比较C2H5OHC6H5OH酸性NaOHNa原因无有不反应反应反应温和反应较剧烈苯环对羟基的影响使得酚羟基的氢原子较为活泼乙醇和苯酚的化学性质CCCCCCH

OHHH

HH以上事实充分说明有机化合物分子中基团之间存在相互影响、相互制约。

归纳总结可用作苯酚的定性检验紫色FeCl3三、苯酚的化学性质【探究实验四】显色反应三、苯酚的化学性质加成反应:+3H2

OHOHNi∆环己醇四、苯酚的用途酚醛树脂合成纤维合成香料医药染料农药防腐剂BA环节三、学以致用，反馈迁移由学生将本节课所讲过的内容进行总结,形成学生自己的知识体系。环节四、学会总结，升华提高【小结】OH苯环活化羟基羟基的性质：弱酸性