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文档简介
浙江省学军中学2026届高二生物第二学期期末质量检测模拟试题考生请注意:1.答题前请将考场、试室号、座位号、考生号、姓名写在试卷密封线内,不得在试卷上作任何标记。2.第一部分选择题每小题选出答案后,需将答案写在试卷指定的括号内,第二部分非选择题答案写在试卷题目指定的位置上。3.考生必须保证答题卡的整洁。考试结束后,请将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题:(共6小题,每小题6分,共36分。每小题只有一个选项符合题目要求)1.某蛋白质由4条肽链构成,含有65个氨基酸,则该蛋白质至少含有的氨基数、肽键数及将该蛋白质彻底水解至少需要的水分子数分别是()A.656161 B.4614 C.616161 D.461612.下列有关细胞核结构和功能的叙述,正确的是()A.细胞核是细胞遗传信息储存、复制和代谢的中心B.胞间连丝和核孔都是信息交流与物质运输的通道C.叶绿体合成的葡萄糖可以进入线粒体进行氧化分解D.线粒体合成的ATP可以进入叶绿体供暗反应利用3.如图为甲状腺激素的分泌调节示意图,其中a、b和c表示人体内三种内分泌腺,①②和③表示三种不同的激素。下列叙述错误的是A.幼年时激素③过少会导致成年后身体矮小、智力低下B.激素③含量增加可通过反馈调节使①②激素分泌减少C.a表示垂体,b表示甲状腺,c表示下丘脑D.激素②通过作用于垂体b,进而影响甲状腺激素的分泌4.下列关于加酶洗衣粉的叙述,正确的是A.高温易使酶失活,因此冷水洗涤去污效果应该比温水好B.洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶活性有一定的促进作用C.在pH低于7.0的自来水中,碱性蛋白酶依然能起作用D.洗衣粉中酶主要是通过快速分解溶在水里的污渍发挥作用5.下列关于糖类的叙述,正确的是A.单糖可以被进一步水解为更简单的化合物,如水和二氧化碳B.构成淀粉、糖原和纤维素的单体均不相同C.细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关,与糖链无关D.糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物6.如图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为12345。下列操作方法正确的是()A.操作前要将接种环放在火焰边灼烧灭菌B.划线操作须在火焰上进行C.在5区域中才可以得到所需菌落D.在12345区域中划线前后都要对接种环灭菌二、综合题:本大题共4小题7.(9分)I.泡菜发酵过程中会产生亚硝酸盐。请回答:(1)泡菜制作过程中所利用的微生物主要是_____,其代谢类型为_____该微生物与酵母菌在细胞结构方面最主要的区别为_____。(2)实验中利用比色法测定泡菜液中亚硝酸盐含量,其中的显色原理是:在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生_______反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成_____色染料。(3)泡菜发酵初期,亚硝酸盐含量快速升高的原因是__________。有人认为,发酵后期亚硝酸盐含量降低的原因可能是“泡菜发酵的主要菌种能够降解亚硝酸盐”。请设计一个实验验证该观点(写出实验思路即可)。____________________。Ⅱ.海洋石油污染日益引起关注,利用工程菌进行降解具有巨大的应用潜力。P450是石油降解的关键酶,用Sall和NdeI联合酶切获得的P450基因,与质粒pCom8重组后,导入大肠杆菌获得工程菌。(注:黑色素合成基因表达能使白色菌落变成黑色,箭头位置表示限制酶切割位占)请回答:(1)构建重组质粒时,应选用限制酶________切割pCom8,原因是________。(2)由于重组质粒导入受体细胞的成功率很低,所以需要经过________才能获得工程菌。操作的大致思路是:将待检菌液接种到含有________的固体培养基上,选择颜色为________的菌落扩大培养,即可获得所需的工程菌(3)从工程菌中提取重组质粒,若用NdeIySall联合酶切,是否能得到P450基因?________(填“是”或“否”),理由是________________。8.(10分)图1为细胞部分结构和相关生理过程示意图,A-E为细胞内结构,①-⑨为物质运输途径;图1表示图1囊泡运输调控机制,其中物质GTP具有与ATP相似的生理功能。请据图回答:(1)在人体内胆固醇既是组成___________的重要成分,又参与血液中脂质的运输。据图1可知,细胞需要的胆固醇,可用血浆中的LDL(低密度脂蛋白)与其受体结合成复合物以___________方式进入细胞后水解得到。(1)据图1,溶酶体是由[__]________形成囊泡而产生的。溶酶体中的多种水解酶从合成到进入溶酶体的途径是___________→溶酶体(用字母和箭头表示)。⑥→⑨说明溶酶体具有___________的功能,此功能体现膜具有___________的结构特点。(3)正常情况下,溶酶体中pH比溶酶体外低1.1,能维系此差值的原因是ATP中的化学能不断趋动H+___________。(4)若将RNA聚合酶的抗体注射到体外培养细胞的E区域中,会发现细胞中的___________(细胞器)数量减少。(5)由图1可知,只有当囊泡上的V-SNARE蛋白与靶膜上的相应受体(T-SNARE蛋白)结合形成稳定的结构后,囊泡与靶膜才能融合,由此说明这样的膜融合过程具有___________性,该过程由GTP水解供能,GTP水解反应式为___________。9.(10分)石油是人类重要的化工原料之一,其在给人类生产生活带来便利的同时也对陆地和海洋造成污染,下图是科研工作者分离能分解石油污染物的假单孢杆菌的过程。请根据流程图回答下列问题:土壤取样→A→梯度稀释→涂布到培养基上→筛选目的菌株(假单孢杆菌)(1)A过程为___________,目的是增加假单孢杆菌的浓度,该培养基中应当以___________为唯一碳源。该实验过程中需要设置完全培养液对照组,将菌液稀释相同的倍数,对照组培养基上生长的菌落数目应明显___________(填“多于”或“少于”)选择培养基上的菌落数目,从而说明选择培养基具有筛选作用。(2)实验中需要用___________对菌液进行一系列的梯度稀释,然后将不同浓度的菌液分别滴加到固体培养基的表面,用___________(器具)涂布均匀并进行培养,以便获得单个菌落。(3)若实验中用103倍的0.1mL的稀释液分别涂布三个平板,培养后分别形成了98、100和102个菌落,则每毫升原样液中含有假单胞杆菌___________个,实际值一般要比该测量值偏大的原因是___________。10.(10分)下图甲表示洋葱根尖的不同区域,图乙表示洋葱根尖处于有丝分裂染色体(质)形态的变化,图丙为显微镜下观察到的显微照片,图丁为每条染色体上DNA数目。请分析回答下列问题:(1)图甲中①②③④细胞形态不同的根本原因是______________,进行实验获得图乙结果时,应选择区域________________(填序号),在显微镜下寻找该区域的依据是______________。(2)有丝分裂间期的物质变化是_______________________________。(3)请用图乙的字母和箭头表示一个完整的细胞周期:______________。(4)在观察细胞有丝分裂的实验中,我们发现即使操作正确,也难以看到很多处于分裂期的细胞,主要原因是_______________________________。(5)图丙中B细胞对应图丁的_______________区段。11.(15分)腐乳是我国民间传统发酵食品,营养丰富,味道鲜美。请回答有关问题:(1)腐乳制作中,起主要作用的生物是_______________。(2)在腐乳制作中,加盐有调味作用、______________________________________、析出豆腐中的水分,使豆腐块变硬。(3)卤汤中酒的含量要控制在____________左右。
参考答案一、选择题:(共6小题,每小题6分,共36分。每小题只有一个选项符合题目要求)1、D【解析】试题分析:脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接,同时脱出一分子水.脱水缩合过程中的相关计算:(1)脱去的水分子数=形成的肽键个数=氨基酸个数﹣肽链条数;(2)蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数,应该看肽链的条数,有几条肽链,则至少含有几个氨基或几个羧基.解:(1)蛋白质分子至少含有的氨基数或羧基数,应该看肽链的条数,有几条肽链,则至少含有几个氨基或几个羧基,该蛋白质由4条肽链构成,则至少含有4个氨基;(2)肽键数目=氨基酸个数﹣肽链条数=65﹣4=61;(3)形成该蛋白质时脱去的水分子数=氨基酸个数﹣肽链条数=65﹣4=61,则其彻底水解也至少需要61个水分子.故选D.考点:蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合.2、B【解析】
1、细胞核包括核膜(将细胞核内物质与细胞质分开)、染色质(DNA和蛋白质)、核仁(与某种RNA(rRNA)的合成以及核糖体的形成有关)、核孔(核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流)功能:细胞核是遗传物质贮存和复制的场所,是细胞遗传和代谢的控制中心。2、相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通,通过携带信息的物质来交流信息,即细胞←通道→细胞,如高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,进行细胞间的信息交流。3、叶绿体是绿色植物细胞中重要的细胞器,是进行光合作用的场所。叶绿体由双层膜、类囊体和基质三部分构成。类囊体是一种扁平的小囊状结构,在类囊体薄膜上,有进行光合作用必需的色素和酶。许多类囊体叠合而成基粒。基粒之间充满着基质,其中含有与光合作用有关的酶。4、线粒体普遍存在于真核细胞,是进行有氧呼吸和形成ATP的主要场所,线粒体有内外两层膜,内膜向内折叠形成嵴,嵴的周围充满了液态的基质。在线粒体的内膜上和基质中,有许多种与有氧呼吸有关的酶。【详解】A、细胞核是细胞遗传信息的储存、复制和代谢的控制中心,而细胞质是细胞的代谢中心,A错误;B、植物细胞之间可通过胞间连丝进行信息交流和物质交换,核孔可实现核质之间频繁的物质交换和信息交流、是蛋白质和RNA通过的部位,B正确;C、叶绿体合成的葡萄糖必须先在细胞质基质中分解成丙酮酸,然后丙酮酸进入线粒体进行氧化分解,C错误;D、叶绿体供暗反应利用的ATP是光反应产生的,D错误。故选B。3、D【解析】由图可知,a是垂体,b是甲状腺,c是下丘脑,①是促甲状腺激素释放激素,②是促甲状腺激素,③是甲状腺激素,C正确;幼体时甲状腺激素过少会导致成年后身体矮小、智力低下,A正确;甲状腺激素含量增加可通过反馈调节使促甲状腺激素释放激素和促甲状腺激素分泌减少,B正确;②促甲状腺激素通过作用于b甲状腺,进而促进甲状腺激素的分泌,D错误。4、C【解析】
本题考查加酶洗衣粉的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力。【详解】A、高温使酶失活,但低温下酶活性降低,所以冷水洗涤去污效果比温水差,A错误;B、洗衣粉中表面活性剂对碱性蛋白酶没有促进作用,B错误;C、pH低于7.0的自来水中,碱性蛋白酶活性降低,但依然能起作用,C正确;D、洗衣粉中酶是使衣服上的蛋白质等水解成溶于水的小分子从而发挥作用,D错误;本题选C。5、D【解析】
糖类是主要的能源物质,主要分为单糖(如葡萄糖、果糖等)、二糖(如蔗糖、麦芽糖、乳糖等)和多糖(糖原、纤维素、淀粉)。【详解】A、单糖不能再水解,A错误;B、构成淀粉、糖原和纤维素的单体相同,均为葡萄糖,B错误;C、细胞识别与糖蛋白中蛋白质和糖链均有关系,C错误;D、植物可以进行光合作用合成糖类等有机物,糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物,D正确。故选D。6、D【解析】
阅读题干和题图可知,本题是与平板划线操作有关的题目,先梳理平板划线操作的相关知识,然后结合选项描述分析判断。【详解】A、进行平板划线操作之前,用将接种环在酒精灯火焰上进行灼烧灭菌,A错误;B、平板划线操作应在火焰旁进行,不能在火焰上进行,B错误。C、由题图可知,5区域是最后一个区域,有可能在5区域获得所需要的菌落,在4区域也有可能得到所需要的菌落,C错误。D、在1、2、3、4区域中划线前都要对接种环进行灼烧灭菌,保证每次划线的菌种来自上一区域的末端,5区域划线前都要对接种环进行灼烧灭菌目的是防止杂菌污染,1区域划线后进行灼烧灭菌是防止污染环境及操作者,D正确。故选D。二、综合题:本大题共4小题7、乳酸菌异养厌氧型没有核膜包被的细胞核重氮化玫瑰红微生物大量繁殖,代谢产生的亚硝酸盐增加取泡菜发酵的主要菌种,在含亚硝酸盐的培养基中培养,一段时间后检测培养基中亚硝酸盐的含量。若下降,则证明该观点正确XhoI和NdeI用这两种酶切割pCom8质粒后,产生的末端能与P450基因的粘性末端互补筛选庆大霉素白色否当P450基因与被限制酶XhoI和NdeI切割的pCom8质粒重组后,不存在能被限制酶SalI识别的序列【解析】
I泡菜制作的过程运用了传统的发酵技术,泡菜制作所使用的微生物是乳酸菌,乳酸菌的代谢类型是异养厌氧型,在无氧条件下乳酸菌能够大量繁殖,并把糖转化为乳酸,膳食中的亚硝酸盐在特定的条件下会转变为致癌物,在泡菜腌制过程中,由于坛内环境中硝酸还原菌的繁殖,促进硝酸盐还原为亚硝酸盐,但随腌制时间延长,乳酸菌大量繁殖,产生乳酸,抑制硝酸盐还原菌繁殖,使亚硝酸盐含量逐渐下降。Ⅱ分析图1:图1中限制酶XhoI的切割位点位于黑色素合成基因上,该基因表达能使白色的菌落变成黑色;限制酶SspI的切割位点位于庆大霉素(一种抗生素)抗性基因上。分析图2:图2表示几种限制酶的识别序列和切割位点,其中SaI和XhoI切割后露出的黏性末端是相同的。【详解】I(1)泡菜制作过程中所利用的微生物主要是乳酸菌,其代谢类型为异养厌氧型。乳酸菌是原核生物,与酵母菌在细胞结构方面最主要的区别为没有核膜包被的细胞核。(2)实验中利用比色法测定泡菜液中亚硝酸盐含量,显色原理是在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料。(3)泡菜发酵初期,亚硝酸盐含量快速升高的原因是微生物大量繁殖,代谢产生的亚硝酸盐增加。有人认为,发酵后期亚硝酸盐含量降低的原因可能是“泡菜发酵的主要菌种能够降解亚硝酸盐”。实验验证该观点的实验思路是:取泡菜发酵的主要菌种,在含亚硝酸盐的培养基中培养,一段时间后检测培养基中亚硝酸盐含量若下降,则证明该观点正确。Ⅱ(1)根据题干信息“用Sall和NdeI联合酶切获得的P450基因”可知获取目的基因时用的限制酶是Sall和NdeI,由于质粒中没有限制酶Sall的切割位点,又因为乙图显示Sall和XhoI切割后露出的黏性末端是相同的,因此可以用NdeI、XhoI切割质粒。(2)由于重组质粒导入受体细胞的成功率很低,所以需要经过筛选才能获得工程菌。由于重组质粒上含有标记基因-庆大霉素(一种抗生素)抗性基因,因此培养基中还必须添加庆大霉素。甲图中XhoI是黑色素合成基因,其表达能使白色的菌落变成黑色,但在构建基因表达载体时,该基因已经被限制酶切割和破坏了,因此导入重组质粒的工程菌不能合成黑色素,即应该选择白色菌落扩大培养即可获得所需的工程菌。(3)当P450基因与被限制酶NdeI和XhoI切割的pCom8质粒重组后,不存在限制酶Sall识别的序列,因此若对重组质粒再次使用上述限制酶(NdeI、XhoI)切割,由于只有限制酶NdeI能起作用,因此不能获得P450基因。泡菜的制作工艺如下:选料→预处理→配制调料→泡制
1、选用火候好、无裂纹、无砂眼、坛沿深、盖子吻合好的泡菜坛。2、原料加工:将新鲜蔬菜修整、洗涤、晾晒、切分成条状或片状。
3、配制盐水:按照清水与盐的质量比为4:1的比例配制盐水,并煮沸冷却。
4、泡菜的制作:将经过预处理的新鲜蔬菜混合均匀,装入泡菜坛内,装至半坛时,放入蒜瓣、生姜及其他香辛料,继续装至八成满,再徐徐注入配制好的盐水,使盐水没过全部菜料,盖好坛盖。在坛盖边沿的水槽中注满水,以保证坛内乳酸菌发酵所需的无氧环境。在发酵过程中要注意经常补充水槽中的水。发酵时间长短受室内温度的影响。8、细胞膜胞吞D高尔基体B→A→D分解衰老、损伤的细胞器流动性(以主动运输方式)进入溶酶体核糖体特异【解析】
分析图1:A为内质网,B为附着在内质网上的核糖体,C为游离在细胞质基质中的核糖体,D为高尔基体,E为核仁,①-⑨为物质运输过程。
分析图1:图1表示图1囊泡运输调控机制,图1中的物质GTP具有与ATP相似的生理功能,即直接为生命活动提供能量。【详解】(1)在人体内胆固醇既是组成细胞膜的重要成分,又参与血液中脂质的运输。据图1可知,细胞需要的胆固醇,可用血浆中的LDL(低密度脂蛋白)与其受体结合成复合物以胞吞方式进入细胞后水解得到。(1)据图1,溶酶体是由[D]高尔基体形成囊泡而产生的。溶酶体中的多种水解酶从合成到进入溶酶体的途径是B附着在内质网上的核糖体→A内质网→D高尔基体→溶酶体。⑥→⑨说明溶酶体具有分解衰老、损伤的细胞器的功能,此功能体现膜具有流动性的结构特点。(3)正常情况下,溶酶体中pH比溶酶体外低1.1,能维系此差值的原因是ATP中的化学能不断驱动H+以主动运输方式进入溶酶体。(4)核糖体主要有蛋白质和RNA组成,而RNA通过转录形成的,如果将RNA聚合酶的抗体注射到体外培养细胞的核仁区域中,会导致RNA的合成受阻,进而导致细胞中的核糖体数量减少。(5)由图1可知,只有当囊泡上的V-SNARE蛋白与靶膜上的相应受体(T-SNARE蛋白)结合形成稳定的结构后,囊泡和靶膜才能融合,由此说明这样的膜融合过程具有特异性;物质GTP具有与ATP相似的生理功能,即水解为生命活动提供能量,其水解反应式为:。本题结合图解,考查细胞结构和功能、ATP等知识,要求考生识记细胞中各结构的图象,能准确判断图中各结构的名称;识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能,掌握分泌蛋白的合成与分泌过程;识记ATP与ADP相互转化的过程,掌握ATP在代谢中的作用,能结合图中信息准确答题。9、扩大培养(或选择培养)石油多于无菌水涂布器1×1O6当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落【解析】
本题主要考查利用选择培养基筛选出高效分解石油的细菌的相关知识,以及估算样品中菌株数的方法,需要考生理解、识记稀释涂布平板法的过程,可根据题意梳理相关知识,对各选项进行分析作答。【详解】(1)图中A过程为扩大培养(或选择培养),以增加假单胞杆菌的浓度;由于要分离能分解石油污染物的假单孢杆菌,所以该培养基中应当以石油为唯一碳源;由于完全培养液中任何微生物都可以生长,因此对照组培养基上生长的菌落数目应明显多于选择培养基上的菌落数目,从而说明选择培养基具有筛选作用。(2)根据流程图可知本实验采用稀释涂布平板法接种,包括系列稀释和涂布平板两个过程,涂布平板之前需要用无菌水将菌液进行一系列的浓度梯度稀释,然后将不同浓度的菌液分别滴加到固体培养基的表面,用涂布器涂布均匀并进行培养。(3)根据题意可知,三个平板上生长的平均菌落数C=(98+100+102)÷3=100个,涂布平板时所用的稀释液的体积V=0.1mL,稀释倍数M=103倍,所以每毫升原样液中含有假单胞杆菌数=(C÷V)×M=(100÷0.1)×103=1×1O6个;当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落,所
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