2025-2026学年认识樱桃的教案

-1-2025-2026学年认识樱桃的教案教学设计课题Xx课型新授课√□章/单元复习课□专题复习课□习题/试卷讲评课□学科实践活动课□其他□设计思路一、设计思路：以樱桃为载体，结合小学低年级科学“观察身边的植物”单元，通过实物观察外形、颜色、触感，品尝味道，引导学生用多感官感知特征，联系生活实际认识樱桃的基本结构，培养观察能力与科学探究兴趣，符合学生认知规律与课本内容关联性。核心素养目标分析二、核心素养目标分析：通过樱桃观察，形成对植物果实基本特征的认知，发展基于观察的比较与分析能力；运用多感官进行探究实践，提升信息记录与表达能力；激发对身边植物的好奇心，培养爱护植物、珍惜食物的责任意识，落实科学观念、科学思维、探究实践、态度责任的核心素养培养。学习者分析三、学习者分析：1.学生已掌握植物基本组成部分（根、茎、叶）及常见水果名称，对“果实”概念初步接触但理解模糊。2.低年级学生好奇心强，喜欢通过看、摸、尝等多感官活动学习，具备简单观察和口头描述能力，但记录能力较弱，学习风格偏向直观体验。3.可能困难在于区分樱桃的果皮、果肉、果核结构；用准确词汇描述特征（如“光滑”“鲜红”）；小组合作中分工不明确；对“种子”与果实关系理解不足；操作中可能忽略安全（如误吞果核）。教学方法与策略四、教学方法与策略：1.采用观察法、讨论法，结合实物操作，引导学生多感官感知樱桃特征；2.设计“樱桃寻宝”小组活动，通过观察外形、触摸果皮、品尝果肉等任务，促进合作探究；3.使用实物樱桃、放大镜等直观教具，辅以课本插图对比，强化果实结构认知，突出实践性与趣味性结合。教学过程**教师：**同学们，今天我们要认识一位红色的小精灵——樱桃！请大家看课本第15页的插图，上面画的是什么呀？

**学生：**樱桃！

**教师：**对啦！但你们真的了解它吗？现在请每组派一位代表，轻轻拿起桌上的樱桃盒（提前分装有新鲜樱桃的盒子），用眼睛仔细观察，然后告诉老师：它是什么颜色？什么形状？表面有什么特点？

**学生：**红红的！圆圆的！像小宝石！表面滑滑的，有点亮！

**教师：**观察得真仔细！课本第16页提到，樱桃是"圆形或心形"的，颜色有红、黄、紫。现在请用手指轻轻摸一摸，它的表皮是光滑还是粗糙？

**学生：**光滑的！

**教师：**太棒了！接下来，我们来做一个小实验：请小心地用指甲在樱桃表面轻轻划一下（教师示范），看看会怎样？

**学生：**划不动！皮很韧！

**教师：**这说明樱桃的果皮很坚韧，能保护里面的果肉。现在请用小刀沿着课本图示的虚线切开（教师指导安全操作），里面有什么？

**学生：**果肉和硬核！

**教师：**对！课本第17页告诉我们，樱桃的果肉多汁，中间是坚硬的果核。现在请用牙签蘸一点果肉尝尝，味道怎么样？

**学生：**甜甜的，有点酸！

**教师：**真棒！这就是樱桃的味道。现在请把果核放在纸上，用放大镜观察（发放放大镜），果核上有什么？

**学生：**小坑！

**教师：**这些小坑其实是种子发芽的地方！课本第18页说，果核里的种子就是樱桃树的新生命。现在我们玩个游戏："樱桃侦探团"。每组根据课本第19页的提示卡（卡上写有"果皮""果肉""果核""种子"），在实物中找出对应部分，并贴上标签。

**学生：**（分组操作，教师巡视指导）

**教师：**时间到！请分享你们的发现。第三组，你们找到的种子在哪里？

**学生：**在果核里面！

**教师：**完全正确！种子被果核保护着，就像课本第20页说的，这是植物繁衍的智慧。最后，请大家画一画你认识的樱桃，标出果皮、果肉、果核和种子（发放画纸）。

**学生：**（绘画，教师点评）

**教师：**今天我们通过看、摸、尝、切、观察，认识了樱桃的结构。课后请大家回家找找其他水果，看看它们的果实结构和樱桃有什么不同？下课！拓展与延伸1.**拓展阅读材料**

-《果实大揭秘》：课本第22页提到樱桃是核果类果实，阅读此章节可了解桃子、杏子等核果的共同特征，对比果皮、果肉、果核的结构差异。

-《种子的旅行》：结合课本第18页关于种子的内容，阅读樱桃种子如何通过动物传播（如鸟类取食后排泄），理解植物繁衍的自然智慧。

-《樱桃的四季》：参考课本第19页樱桃生长周期图，延伸阅读从开花到结果的完整过程，了解光照、温度对果实成熟的影响。

2.**课后自主探究**

-**家庭观察任务**：在成人协助下，购买不同品种的樱桃（如红灯、美早），记录其颜色、大小、甜度差异，绘制对比表格，与课本第16页的品种插图对照。

-**种子发芽实验**：将洗净的樱桃果核埋入湿润土壤，每日观察并记录发芽过程（参考课本第20页种子结构图），验证果核保护种子的功能。

-**果实结构解剖**：用安全刀切开苹果、葡萄等常见水果，分析其果实类型（如仁果、浆果），与樱桃的核果结构比较，深化课本第17页果实分类知识。

-**创意表达活动**：用彩泥制作樱桃模型，标注果皮、果肉、果核、种子（结合课本第18页结构示意图），或绘制樱桃生长连环画，展示开花→结果→成熟的生命周期。

-**跨学科链接**：结合语文课本中《樱桃》古诗，赏析诗人如何用“朱实初繁”“圆转珠光”等词描绘樱桃，体会文学与科学的结合。反思改进措施（一）教学特色创新

1.多感官体验贯穿始终，通过看、摸、尝、切等真实操作，让抽象的果实结构具象化，契合低年级学生认知特点。

2.任务驱动式游戏设计，如"樱桃侦探团"标签活动，将知识点转化为趣味探究任务，提升课堂参与度。

（二）存在主要问题

1.时间分配不均，果核解剖环节因学生操作差异导致延后，影响后续总结环节。

2.个别学生观察记录较随意，缺乏系统性指导，影响科学表达准确性。

（三）改进措施

1.优化流程控制，将解剖环节提前，设置"操作计时器"，确保各环节衔接紧凑。

2.增加结构化记录单，用图示化表格引导学生分步骤记录特征，强化科学观察习惯。

3.针对能力差异设计分层任务卡，基础组完成结构标注，进阶组绘制剖面示意图，兼顾全体发展。板书设计①外形特征：圆形/心形、鲜红/紫红、光滑有光泽（课本第15-16页插图）

②结构组成：果皮（保护层）、果肉（多汁可食）、果核（坚硬内含种子）、种子（繁衍新生命）（课本第17-18页结构图）

③功能与关系：果实=果皮+果肉+种子；种子通过动物传播（鸟类取食后排泄）；果核保护种子（课本第18-20页）课堂课堂评价：通过提问检测基础知识点掌握，如“樱桃果皮的作用是什么？”“果核内含什么结构？”（对应课本第17-18页），观察学生在“樱桃侦探团”活动中对果皮、果肉、果核的识别准确性及小组合作表现；设计快速填空题，如“樱桃属于______类果实，其______部分可食用”，了解学生对课本第15页果实类型的理解。

作业评价：批改家庭观察记录时，关注学生是否对比不同品种樱桃的颜色、大小（参照课本第16页品种图），标注果皮、果肉、果核结构是否完整；种子发芽实验记录需体现每日观察细节（如“第3天果核裂开”），验证课本第20页种子萌发条件；果实结构解剖图需标注清楚各部分名称，对遗漏部分用红笔圈出并提示“参考课本第17页剖面图”，优秀作业在班级展示以鼓励持续探究。课后作业1.**观察记录题**：在家观察超市售卖的两种樱桃（如红灯和美早），记录它们的颜色、大小差异，并对照课本第16页插图说明哪个品种更接近课本描述的"圆形"。

答案：红灯樱桃颜色更鲜红，接近课本插图；美早可能更大更圆。

2.**绘图标注题**：参照课本第17页樱桃剖面图，用彩笔画出樱桃的横切面，并用箭头标注果皮、果肉、果核和种子四部分。

答案：果皮在最外层（红色），果肉在中间（浅色），果核是硬壳（褐色），种子在果核内（小坑状）。

3.**概念辨析题**：根据课本第18页内容，判断下列说法是否正确，并说明理由："樱桃的果肉和果核都是种子的一部分。"

答案：错误。果肉是可食用部分，果核是保护种子的外壳，种子在果核内部。

4.**生活应用题**：课本