环保产业园职工食堂承包服务合同

环保产业园职工食堂承包服务合同甲方：[环保产业园管理有限公司名称]法定代表人：[甲方代表姓名]地址：[产业园注册地址]乙方：[餐饮服务有限公司名称]法定代表人：[乙方代表姓名]地址：[乙方注册地址]资质：具备《食品经营许可证》《餐饮服务食品安全等级证书》（复印件作为附件1）第一条服务内容与范围1.1服务对象：甲方园区内全体职工（含临时访客，需提前12小时向甲方报备）。1.2供餐时间：-早餐：7:00-9:00（品类：粥类、面点、鸡蛋等，不少于5种选择）；-午餐：11:30-13:30（品类：热菜4荤2素1汤、主食2种，提供清真餐/素食餐选项）；-晚餐：17:30-19:30（品类：热菜2荤2素1汤、主食1种，加班餐需提前4小时向甲方报备）。1.3服务要求：-餐品符合《中国居民膳食指南》，营养均衡，无过期、变质食材；-禁止使用一次性不可降解餐具（可提供可降解餐盒，需提前告知甲方）；-配合甲方环保要求，厨余垃圾日产日清、分类投放至园区指定环保收集点。第二条服务期限2.1本合同期限自202X年X月X日起至202X年X月X日止，共X年。2.2试用期为前1个月（202X年X月X日至202X年X月X日），试用期内甲方可根据职工满意度（≥85%）评估是否继续履行合同，乙方不得提出异议。第三条费用结算与支付3.1费用构成：-固定承包费：每月人民币XX元（含食堂场地使用、现有设施折旧）；-餐费：按实际就餐人次结算，早餐XX元/人次、午餐XX元/人次、晚餐XX元/人次；-加班餐：XX元/人次（含食材、人工）。3.2结算周期：每月1-5日，甲方提供上月《就餐人次统计清单》（双方签字确认），乙方开具正规发票后，甲方于每月10日前将上月费用支付至乙方指定账户。3.3逾期支付：甲方逾期付款的，按应付未付金额的每日万分之五支付违约金；逾期超过15日的，乙方有权暂停供餐，暂停期间甲方需按固定承包费的50%向乙方支付补偿。第四条双方权利义务4.1甲方权利义务：-提供食堂现有设施（清单见附件2，双方交接时签字确认），负责设施大修（如灶台、冰箱故障），日常维护由乙方承担；-提前7日向乙方提供下月预估就餐人数，临时调整需提前24小时通知；-每月组织1次职工满意度调查（问卷回收率≥60%），向乙方反馈问题并要求整改；-监督乙方食品安全、卫生防疫及环保落实情况，有权查阅食材采购台账、留样记录、消毒记录；-不得干预乙方合法经营，不得要求乙方提供不符合食品安全标准的餐品。4.2乙方权利义务：-所有从业人员需持有效《健康证》上岗，每年体检1次，甲方有权随机核查；-食材采购需从具备合法资质的供应商进货，每批次留存检验检疫证明、合格证明，建立采购台账（留存≥6个月）；-严格执行食品安全制度：每餐每品留样不少于125g，标注日期、餐品名称，冷藏保存48小时以上；餐具每餐后高温消毒，记录消毒温度（≥120℃）及时间（≥15分钟）；-环保要求：-厨余垃圾需交由园区指定的环保处理单位，不得私自处置；-油烟净化设施每季度清洗1次，留存清洗记录及第三方检测报告；-污水排放符合园区环保标准，不得堵塞下水管道；-负责食堂人员工资、社保及工伤保险，为员工购买公众责任险（复印件作为附件3）；-不得将食堂承包权转包、分包给第三方，不得擅自改变食堂用途；-接到甲方或职工投诉后，需在24小时内反馈处理结果，72小时内完成整改。第五条食品安全事故处理5.1若发生食品安全事故（如职工食物中毒），乙方需立即停止供餐，第一时间向甲方及当地市场监管部门报告，并配合调查；5.2乙方承担事故造成的全部损失（包括职工医疗费、误工费、赔偿金，及甲方因此受到的监管处罚）；5.3事故发生后，乙方需在7日内提交整改报告，经甲方及监管部门验收合格后方可恢复供餐。第六条违约责任6.1乙方资质不全（如健康证过期、食品经营许可证失效）：甲方有权要求乙方3日内整改，逾期未改的，扣减当月固定承包费的30%；连续2次出现此类问题，甲方有权解除合同，乙方需支付违约金XX元；6.2乙方服务质量不达标（职工满意度＜80%连续2个月，或供餐延误超过10分钟/日连续3天）：甲方有权扣减当月餐费的10%，多次整改无效的，解除合同；6.3乙方违反环保规定（如厨余垃圾乱倒、油烟排放超标）：甲方有权要求乙方5日内整改，逾期未改的，扣减当月固定承包费的50%；造成园区环保处罚的，乙方承担全部罚款及损失，甲方有权解除合同；6.4甲方未按时提供预估就餐人数导致乙方食材浪费：甲方需按浪费食材价值的50%向乙方补偿。第七条合同变更与解除7.1双方协商一致可书面变更合同内容；7.2不可抗力（如疫情、自然灾害、政府政策调整）导致无法履行合同的，双方互不承担责任，可协商解除合同；7.3一方违约达到解除条件的，守约方需提前15日书面通知违约方解除合同，违约方需在解除后7日内结清费用并撤离食堂。第八条争议解决本合同履行中发生争议，双方协商解决；协商不成的，提交合同签订地人民法院诉讼解决。第九条其他9.1本合同附件（资质复印件、设施清单、保险单）为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力；9.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。甲方（盖章）：_