2025年广东省肇庆市鼎湖区肇庆鼎湖中学高二下学期5月月考生物学试卷

2025年广东省肇庆市鼎湖区肇庆鼎湖中学高二下学期5月月考生物学试卷一、单选题1.《齐民要术》记载了一种称为“动酒酢（“酢”同“醋”）法”的酿醋工艺：“大率酒一斗，用水三斗，合瓮盛，置日中曝之。七日后当臭，衣（指菌膜）生，勿得怪也，但停置，勿移动，挠搅之。数十日，醋成”。下列有关叙述错误的是（）

A．该方法的原理是醋酸菌在缺少糖源时可将乙醇最终转化为乙酸B．加水的目的是对酒进行稀释，避免酒精浓度过高杀死醋酸菌C．“衣”位于变酸的酒表面，是由原酒中的酵母菌大量繁殖形成的D．挠搅有利于酒精与醋酸菌充分接触，还可以增加溶液中的溶解氧2.关于土壤中分解尿素的细菌的分离与计数实验的叙述正确的是（）

A．培养基应以尿素为唯一氮源，该细菌与硝化细菌所利用的碳源物质是相同的B．选择菌落数在30～300间的所有平板进行计数，以平均数为实验结果C．对10mL土样稀释10倍后，取0．1mL该溶液进行重复的涂布实验，测得的菌落数分别为18、234、277，254，则该10mL土样中分解尿素的细菌数为2．55×108个D．应该设置对照以排除非测试因素对实验结果的干扰，提高可信度3.图为实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部分操作步骤，下列说法不正确的是（）

A．①步骤使用的培养基需先灭菌再调节pHB．②步骤接种环经灼烧灭菌冷却后蘸取菌液C．③到④过程中，每次接种前后都需要对接种环进行灼烧处理D．①②③步骤操作时都需要在酒精灯火焰旁进行4.如图分别是用平板划线法和稀释涂布平板法接种所得的结果，下列说法错误的是（）

A．接种之前要对操作者双手进行消毒处理、对培养基进行灭菌处B．配制该培养基时要先调pH，再灭菌，最后倒平板C．图B中计数所得菌落数即为活菌数D．接种前后都应对接种工具进行灼烧灭菌5.拟采用“取材→消毒→愈伤组织培养→出芽→生根→练苗→移栽”的方法繁殖一种濒危植物。下列有关叙述正确的是（）

A．愈伤组织是经脱分化形成的一团高度液泡化、有特定形态的薄壁组织B．用细胞融合诱导剂处理愈伤组织，可获得染色体加倍的细胞C．培养基中生长素与细胞分裂素的比例大于1时，诱导发芽；小于1时，诱导生根D．同一植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因型不一定相同6.高等哺乳动物受精后不久，受精卵开始进行细胞分裂。经一系列的分化，最后发育成一个完整的幼体，如图为该过程中的某一时期示意图。下列有关叙述错误的是（）

A．图中所示时期为囊胚期，①②③依次为透明带、滋养层、内细胞团B．高等哺乳动物胚胎发育中的细胞分化开始于图示时期，在胚胎时期达到最大限度，终止于生命结束C．胚胎从①中伸展出来的过程叫做孵化D．进行胚胎分割时，应选择图示时期之后的胚胎进行，且注意将③均等分割7.如图是“生物导弹”的作用原理，阿霉素是一种抗肿瘤药物，可抑制DNA和RNA的合成，对正常细胞也有一定毒性。下列相关说法错误的是（）

A．单克隆抗体是由杂交瘤细胞合成和分泌的，具有特异性强，灵敏度高等特点B．活化阿霉素能抑制细胞中的DNA转录和翻译过程C．单克隆抗体的定位导向作用将药物带到癌细胞所在的位置，在原位杀死癌细胞，进而治疗癌症D．单克隆抗体作用的特异性可减轻阿霉素对正常细胞的伤害8.下列有关基因工程中限制性内切核酸酶的描述，错误的说法有几种（）①限制性内切核酸酶能识别双链DNA和RNA分子的特定核苷酸序列②限制性内切核酸酶可使氢键断裂③限制性内切核酸酶只能识别6个核苷酸组成的序列④限制性内切核酸酶只能从原核生物中提取⑤限制性内切核酸酶可将DNA切割成黏性末端或者平末端

A．2B．3C．4D．59.传统美食制作过程体现了生物发酵技术。下列说法正确的是（）

A．毛霉主要通过产生脂肪酶、蛋白酶和纤维素酶参与腐乳发酵B．果酒、果醋制作所利用的菌种均能够进行有氧呼吸C．制作泡菜时，容器中加料不要加满，每天及时排气D．通过传统发酵技术也可以从微生物细胞中提取单细胞蛋白10.“筛选”是生物技术与工程中常用的技术手段。下列叙述错误的是（）

A．单倍体育种时，不需要对F1花药进行筛选，可继续进行组织培养B．培育转基因抗虫棉时，只需从分子水平进行筛选C．胚胎移植前，需对通过体外受精或其他方式得到的胚胎进行质量筛选D．制备单克隆抗体时，需从分子水平筛选能产生所需抗体的杂交瘤细胞11.如图表示某科研小组以小鼠为材料制备某抗原的单克隆抗体及研究胚胎干细胞分化条件的流程图。下列叙述错误的是（）

A．过程①可使用胶原蛋白酶处理小鼠组织块B．过程③诱导胚胎干细胞的遗传物质发生改变C．过程④可用灭活的病毒诱导X、Y细胞融合D．过程⑤形成的单克隆抗体能识别抗原的细微差异12.近日，我国研究团队利用一种新方法将人的多能干细胞在体外诱导转化为全能性的8细胞期胚胎样细胞，类似于受精卵发育3天时的状态。下列说法正确的是（）

A．该胚胎样细胞处于囊胚期阶段，理论上可以进行胚胎分割并移植B．该成果将助力实现人体器官的体外再生，解决器官短缺，移植排斥反应等问题C．该研究涉及生殖性克隆，需通过伦理审查，严格遵循我国法规和伦理准则D．该过程中发生了细胞分化，体现了动物细胞核具有全能性13.富含赖氨酸的蛋白质编码基因编码区共含678个碱基对，某生物兴趣小组利用了XbaI和SacI两种限制酶，运用农杆菌转化法，将该基因导入某植物叶片细胞，再经植物组织培养获得转基因植株，使转基因植物中赖氨酸的含量比对照组明显提高，如图所示是相关培育过程，下列说法错误的是（）

A．利用SacI和HindⅢ切割重组质粒后能得到1500bp片段，则表明目的基因正确插入质粒中B．图②过程采用农杆菌转化法C．组织培养过程中，培养基可添加卡那霉素或新霉素对转基因植株进行筛选D．获得重组质粒需要三种工具14.牛奶消毒及细菌检测实验的过程如下图所示，下列相关叙述正确的是（）

A．步骤①为巴氏消毒法，这种方法可以杀死所有的微生物以及芽孢和孢子B．实验中试管、培养基可采用干热灭菌C．实验中采用稀释涂布平板法计数，可能导致实验结果偏高D．稀释涂布平板法操作中涂布器需经酒精浸泡、灼烧灭菌冷却后再涂布15.吴茱萸是一种中药，其主要成分为吴茱萸碱（EVO），为研究EVO对人胃癌细胞增殖的影响及作用机制，科研人员做了相关实验。研究发现，EVO不仅能通过诱导胃癌细胞中p53蛋白的表达，使其细胞周期阻滞在G2/M期，还能影响细胞凋亡蛋白Caspase-3的表达，最终起到治疗胃癌的作用。下列说法错误的是（）

A．培养胃癌细胞，需将含动物血清的培养基置于恒温培养箱中B．加入胰蛋白酶制备的胃癌单细胞悬液，会出现接触抑制现象C．p53可能是一种细胞周期抑制蛋白，EVO能够抑制胃癌细胞的增殖D．患者服用EVO后，胃癌细胞中Caspase-3的含量会增加16.酸笋是利用竹笋进行乳酸发酵所得的产品。可自然发酵生产，也可接种特定的乳酸菌种生产。发酵过程中产生的甘露醇等物质可赋予泡菜独特风味。研究者测量了不同发酵条件下甘露醇浓度和pH变化，结果如下。下列说法错误的是（）

发酵时间（h）甘露醇浓度（mg/ml）自然发酵添加植物乳杆菌添加柠檬明串珠菌8///24//1．4348//1．48721．52/1．53961．58/1．441201．60/1．44

A．上述三组发酵过程均应在密封条件下进行B．甘露醇会杀灭植物乳杆菌，进而阻止发酵进行C．接种微生物发酵后pH迅速降低有助于防止杂菌污染D．可继续探索不同菌种按不同比例组合接种的发酵效果二、实验题17.甜叶菊是一种菊科植物，植株中所含甜菊糖的甜度是蔗糖的300倍左右，而它的热量却很低，所以它逐渐成为一些用糖行业欢迎的新糖源。甜叶菊的种子少，发芽率低，种子繁殖遗传性状不稳定，易患叶斑病。研究人员利用植物组织培养技术提高甜叶菊的繁殖效率，请回答有关问题：(1)选用甜叶菊芽尖细胞组织培养的核心步骤包括_______和_______两步，前者就是让已经分化的细胞经过诱导后，失去其特有的_______从而转变为未分化细胞的过程。(2)图中A、B、C所示的是不同的培养结果，该不同结果的出现主要是由培养基中两种激素用量的不同造成的，这两种激素是_______，另外，植物生长调节剂在培养基中的用量要考虑组织中________的含量，才能有效地操作组织培养中的“激素杠杆”。(3)培育脱毒甜叶菊往往用甜叶菊芽尖细胞的原因是_______。(4)若甜叶菊自然繁殖时某优良性状无法通过自交的方式稳定遗传，要快速获得与原植株基因型和表型都相同的该种甜叶菊，可采取的育种方法是：________；该育种方法主要过程是：________。18.某研究性学习小组了解到泡菜中的乳酸菌除了在发酵中产生乳酸，还可以降解亚硝酸盐，该小组利用泡菜液进行了相关的研究。请回答下列问题：(1)乳酸菌和酵母菌在结构上的主要区别是乳酸菌_______。(2)小组成员用改良的MRS固体培养基分离乳酸菌，该培养基成分如下：

蛋白胨牛肉膏酵母膏葡萄糖CaCO3琼脂蒸馏水其他成分略10g10g10g20g20g20g1000ml①配制培养基时，按照培养基配方准确称量各组分，将其溶解、定容后，调节培养基的_______，及时对培养基进行分装，并进行_______灭菌。该培养基因含碳酸钙而不透明，乳酸菌产生的乳酸能溶解培养基中的碳酸钙，从而在菌落周围形成溶钙圈，该培养基属于_______（填“选择”或“鉴别”）培养基。②小组成员将泡菜液进行梯度稀释后，取0.1ml加入到________℃左右的培养基中摇匀，待凝固后，再在其上加盖一层固体培养基。在该温度下操作的原因是________，加盖一层固体培养基的目的是________。③在恒温培养箱中培养72h后，挑取溶钙圈较大的菌落，用平板划线法进行进一步纯化。若图甲是接种培养后的菌落分布图，对应的平板划线操作示意图为________。三、解答题19.基因工程是指按照人们的愿望，通过转基因等技术赋予生物新的遗传特性，创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品。请回答下列与基因工程相关的问题。(1)基因工程的核心步骤是________。(2)在转基因生物的检测与鉴定过程中，我们首先进行分子水平的检测，其次还需要进行________水平的检测。(3)在基因工程操作中，常用原核生物作为受体，其中以大肠杆菌应用最为广泛。研究人员一般先用________处理大肠杆菌细胞，使细胞处于一种能吸收周围环境中DNA分子的生理状态。(4)利用基因工程技术，还可以让哺乳动物批量生产药物。科学家将________基因与乳腺中特异性表达的基因的________等调控元件组装在一起，通过________的方法导入哺乳动物________中。由这个受精卵发育成的转基因动物进入泌乳期后，可以通过分泌乳汁来生产所需要的药物。20.1996年首个体细胞克隆动物“多莉”诞生后，马、牛、猪等哺乳类动物的体细胞克隆相继取得成功，但与人类相近的灵长类动物的体细胞克隆一直未被攻克。2017年，两只体细胞克隆猴“中中”和“华华”先后在中