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文档简介
15I量和标准化研究院、锡林郭勒盟检验检测中心、正蓝旗蒙元都农牧业开发有限责任公司。1地理标志产品正蓝旗奶皮子（正蓝旗乌日穆）本文件界定了正蓝旗奶皮子（正蓝旗乌日穆）的术语和定义,规定了产地范围、生产加工、技术要本文件适用于地理标志产品正蓝旗奶皮子（正蓝旗乌日穆）的生产、加工、流通、检验,也适用于3.125.2.1过滤5.2.2加热5.2.3扬沸5.2.4静置5.2.5煮沸5.2.6晾晒6.2感官要求6.3理化指标3≤26.0≥65.06.4食品安全要求6.5净含量7.1组批7.2抽样7.3.1每批产品应按本文件的规定进行检验。7.3.2出厂检验的项目为感官要求、净含量和有关规定。7,4型式检验7.4.1每半年应对产品进行一次型式检验，发生下列情况之一的应进行型式检验：a)产品定型投产时；b)正式生产后，如原料、工艺有较大变化，可能影响产品质量时；7.4.2型式检验项目包含本文件规定的全部项目。7.4.3判定规则型式检验项目全部符合本文件，判定该批产品符合本文件要求；型式检验如有不合格8.1.1符合本文件要求的产品方可在产品标签或包装物上标注地理标志名称及本文件的标准编号，并应同时使用经国家知识产权行政管理部门核准公告的地理标志专用48.2包装8.2.1与产品直接接触的包装材料应符合相应的食品安全国家标准有关规定。8.2.2产品包装应牢固、密封、不应有破损情况。8.3.1运输工具应清洁、卫生。产品不应与有毒、有害、有腐蚀性、易污染环境、易挥发或有异味的8.3.2运输产品时应使用冷藏车。8.4贮存8.4.2贮存环境应洁净卫生，不应与有毒、有害、有异味的物品混放。5地理标志产品正蓝旗奶皮子（正蓝旗乌日穆）产地苏木、赛音
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