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文档简介

2021单招畜牧业面试考前冲刺必刷押题及完整答案解析

一、单项选择题(总共10题,每题2分)1.下列哪种动物不属于反刍动物()A.猪B.牛C.羊D.骆驼2.畜禽养殖中,最常用的消毒药物是()A.高锰酸钾B.来苏儿C.福尔马林D.氢氧化钠3.动物体内最大的消化腺是()A.胃B.肝脏C.胰腺D.小肠4.蛋鸡产蛋期适宜的光照强度一般为()A.5-10勒克斯B.10-15勒克斯C.15-20勒克斯D.20-25勒克斯5.下列哪种饲料属于能量饲料()A.豆粕B.鱼粉C.玉米D.骨粉6.猪的正常体温范围是()A.37.5-38.5℃B.38-39℃C.38.5-39.5℃D.39-40℃7.鸡的生殖器官中,产生卵子的部位是()A.卵巢B.输卵管C.泄殖腔D.睾丸8.青贮饲料制作过程中,主要利用的微生物是()A.酵母菌B.乳酸菌C.醋酸菌D.霉菌9.下列哪种疾病属于传染病()A.维生素缺乏症B.营养性贫血C.猪瘟D.骨折10.畜禽粪便无害化处理的常用方法不包括()A.堆肥法B.焚烧法C.烘干法D.沼气发酵法二、填空题(总共10题,每题2分)1.反刍动物的瘤胃内有大量的______,参与饲料的发酵分解。2.饲料中的粗蛋白含量测定通常采用______法。3.畜禽养殖场的选址应远离______、______和居民区。4.动物营养需要包括______、______、矿物质和维生素等。5.鸡的孵化温度一般控制在______℃左右。6.常见的畜禽饮水消毒药物有______、______等。7.猪的繁殖周期包括配种期、妊娠期和______期。8.青贮饲料的制作原料一般选择______、______等富含碳水化合物的植物。9.动物疾病的预防措施主要有______、______和免疫接种等。10.饲料添加剂包括营养性添加剂和______添加剂两大类。三、判断题(总共10题,每题2分)1.牛的四个胃中,瘤胃是最大的胃。()2.所有的饲料都必须经过粉碎后才能饲喂畜禽。()3.畜禽舍的通风主要是为了降温,对除湿没有作用。()4.鸡蛋的蛋黄是由卵巢排出的卵子发育而来。()5.青贮饲料可以长期保存,不会变质。()6.动物发生疾病后,应立即使用抗生素进行治疗,无需诊断。()7.畜禽养殖场的污水可以直接排放到河流中。()8.维生素在动物体内不能合成,必须从饲料中获取。()9.猪的发情周期一般为21天左右。()10.饲料中的水分含量对饲料质量有影响。()四、简答题(总共4题,每题5分)1.简述反刍动物消化的特点。2.列举三种常见的畜禽消毒方法及其适用范围。3.说明影响畜禽生长发育的因素有哪些。4.简述雏鸡的饲养管理要点。五、讨论题(总共4题,每题5分)1.谈谈你对现代畜牧业可持续发展的看法。2.在畜禽养殖中,如何做好疫病防控工作?3.如何合理选择和使用饲料添加剂?4.你认为未来畜禽养殖行业的发展趋势是什么?答案单项选择题1.A2.D3.B4.B5.C6.C7.A8.B9.C10.C填空题1.微生物2.凯氏定氮3.工厂水源4.能量蛋白质5.37.86.漂白粉二氧化氯7.哺乳期8.玉米秸高粱秸9.环境卫生定期消毒10.非营养性判断题1.√2.×3.×4.√5.×6.×7.×8.√9.√10.√简答题1.反刍动物消化的特点:反刍动物具有特殊的消化方式,其瘤胃内有大量微生物,可将饲料中的纤维素等多糖分解为挥发性脂肪酸供机体吸收利用;进食后先将饲料贮存在瘤胃和网胃,休息时再返回口腔进行再次咀嚼和搅拌,增加与唾液混合,进一步分解饲料;四个胃协同工作,瘤胃主要进行微生物发酵,瓣胃主要起过滤作用,皱胃和真胃类似单胃动物的胃,分泌消化液消化食物。2.常见的畜禽消毒方法及适用范围:物理消毒法,如紫外线消毒适用于畜禽舍空气和物体表面的消毒,高温消毒可用于畜禽舍地面、器具等的消毒;化学消毒法,像氢氧化钠可用于畜禽舍地面、墙壁等的消毒,过氧乙酸可用于带畜禽消毒;生物消毒法,如利用有益微生物分解粪便等有机物,适用于粪便等废弃物的处理。3.影响畜禽生长发育的因素:遗传因素,品种不同生长速度和体型等存在差异;营养因素,充足合理的营养是生长发育的基础;环境因素,包括温度、湿度、光照等,适宜的环境利于生长;疾病因素,疾病会影响畜禽的摄食和营养吸收。4.雏鸡的饲养管理要点:适宜的温度,第一周一般在30-32℃,以后每周降低2-3℃;提供清洁卫生的饮水和易消化的饲料,如雏鸡专用饲料;保持育雏舍的干燥、通风良好;及时进行免疫接种,预防疾病;注意观察雏鸡的精神状态和采食饮水情况,及时处理异常情况。讨论题1.现代畜牧业可持续发展需兼顾经济、生态和社会效益。经济上要提高生产效率,降低成本,增加养殖效益;生态方面要注重环境保护,减少污染,合理利用资源,如发展生态养殖模式;社会层面要保障畜产品质量安全,满足人们对优质肉蛋奶的需求,同时保障从业者利益。2.做好疫病防控工作,要加强养殖场的卫生管理,定期消毒,保持环境清洁;严格执行引种检疫,防止疫病传入;制定科学合理的免疫程序,确保畜禽免疫到位;加强日常监测,及时发现疫病苗头,早诊断早治疗,必要时进行隔离和扑杀。3.合理选择和使用饲料添加剂要根据畜禽的品种、生长阶段、生产目的来确定。首先要选择质量可靠、有正规生产许可的产品,按照说明书的推荐剂量添加,不能滥用;对于营养性添加剂要确

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