仓库管理控制程序

1目的

为进一步完善物资收、发、存的管理程序，保障公司正常经营的秩序

性和连续性，削减库存资金占用，使仓库作业合理化、标准化、程序化。

2适用范围

本程序适用于公司经营、销售、办公所需各种库存物资的管理。

3工作职责

3.1财务部

3.1.1仓管员负责物资、材料的存储与保管，做到：支配管理、合理库存、节

约成本，提高各类物资的周转率，充分发挥其效能。

3.1.2严格把好物资进仓验收关，对进仓的物资仔细核对“物资选购申请

单”、“报批件”、“合同”，按时、按质、按型号、规格入仓登记与验收，凡不

符合规定，拒绝签收入仓，严禁涂改票据。

3.1.3阅历收合格后的物资，分类存放，做到整齐有序，并仔细填写库存卡，

对库存物资应每月盘点一次，使账、物、卡三相符，盘点后的月报表一式三份,

交仓库主管、财务与相关部门。

3.1.4每日对进、出仓的物品应仔细填写“收货单”“仓库领货单”，将类别、

名称、规格、型号、计量单位、数量、单价、金额、领用部门、进行汇总，以

便相关人员对仓库与各部门领用材料进行核算。单据须妥当保管，不得丢失，

月底装订成册归档备查。

3.L5食品、饮料类商品入库要验收、登记、严格依据先进先出的原则出库，

如发觉接近保质期限的商品，应与时向有关部门通报，避开给公司造成损失。

3.1.6对任何部门、个人，严格按先办手续后发货的程序办理，禁止先出仓后

补手续的做法，特别状况须上报主管同意。

3.1.7各部门领用的物品、材料、工具等，由部门经理审批签名，有的耍以旧

换新，才能出仓。

3.1.8仓管员应熟识物资（材料）品种、规格、型号、产地与性能，对物资（材

料）标明标记，分类排列，存放整齐、美观，数量精确。做到当日单据当日清

理入账，账单相符，账物相符。

4工作程序

4.1入库程序

4.1.1选购部门选购回来的物资交财务部库房办理入库手续，仓管员凭发票

与供应商供应的选购部订单、随货同行单，比照“物资选购申请单”、“报

批件”、“合同”会同选购经办人一同对所购货物按品种、规格（型号）、数量、

单价和质量进行检查、核对、验收，对一些专业性、技术性较强的物资，供应

商应供应相关的产品技术标准与“产品质量检验单。并由运用部门技术人员

与部门经理签字确认其质量与验收标准。

4.1.2物资验收入库后由供应商、仓管员、收货人、部门经理在“收货单”上

签字确认。

4.1.3“收货单”一式四联：仓管员保留存根联，其余三联分别返给会计、

供应商、运用部门，其中：供应商联由选购员在报销时与“物资选购申请

单”、“报批件”、“合同”一起交与财务部核算组。

4.2出库程序

4.2.1申领部门领用物品时，需填写“仓库领货单”，经部门经理签字，财务

经理签字后方可到库房领用物品，仓管员经确认后方可办理出库手续。供领双

方在确认出库物资的品种、规格、数量和质量后，由领用人、仓管员，在“仓

库领货单”上签字确认。

“仓库领货单”一式三联：会计、仓库、运用部门各一联。

4.2.3固定资产、低值易耗品的领用：选购部门购买回来的固定资产、低值

易耗品由仓管员验收入库后，随即通知行政部，由行政部对该批次资产进行编

码，并由运用部门与运用部门经理签字办理出库手续后，方可发放。

4.2.4行政部作为实物资产管理部门，应建立固定资产、低值易耗品的备查登

记簿，落实固定资产与低值易耗品的归属状况，并在期末和财务部进行实物盘

点0

4.2.5办公用品的领用：参照公司“办公用品管理方法”。

4.3盘点

4.3.1小盘点：每月底一次，主要核查是否账实相符与呆增减状况。

4.3.2中盘点：每半年一次，各仓库核查是否账实相符，并矫正成本。

4.3.3大盘点：每年一次，公司资产全面盘存。

4.3.4仓管员必需依据岗位职责要求做好物资的发放和保管工作，依据仓库管

理制度的要求于每月30日前向财务部核算组报送盘点表，以便财务部核算组

精确计算各期成本费用，发觉问题，与时上报处理。

4.4检查

4.4.1仓管检查内容包括:账目登记、出、入库单据的保管、仓库内部物资的管

理、仓库卫生、消防平安以与商品材料学问等。

4.4.2.仓管员每天上班后，应首先检查门、窗、锁是否完好，库房有无异样现

象，发觉问题应与时报告。下班时，要关好、锁好门窗，切断电源，以确保平

安。

4.4.3仓管员每月至少一次检查库存材料，如发觉变质或损坏，由仓管员列出清

单，仓库主管组织有关专业人员现场确认，提出报废申请,经部门领导审核后报

公司领导批准.未报废之前，待报废品由仓管员单独存放，并加“待报废”标识。

4.4.4全面检查或抽查的频率：仓库主管每周至少一次,部门经理每月至少一

次。

4.4.5检查中发觉的不合格应进行分类评审.一般不合格应实行适当的补救措

施，属工作人员失职的，按《公司员工奖惩条例》处理。

4.5库存物资的存储与保管

4.5.1农药、肥料、油漆、汽油和机具等物资办理进库手续后不予库存，由运

用部门与时领用。

4.5.2库存物资应分类摆放整齐、合理有序、以便于搬运，每种物资均挂《库

存卡》，做到标识清晰。

4.5.3物资出库按同类物资先进先出的原则进行。

4.5.4严格遵守“仓库物资防火平安责任制度”的相关规定。

4.5.5仓管员应驾驭仓库管理学问以与工作中涉与到的商品材料学问和消防

学问；凡珍贵物品、易然、易爆物品，应分类特地存放，做好防范工作。

4.5.6仓管员对自己所保管物品的平安负有完全责任，要严格执行进、出、存

手续制度。钥匙不能让别人保管或乱丢乱放，严禁存放和保管私人物品，未经

财务部经理批准，禁止存放和保管其他部门的物品，如造成损失，追究当事人

责任。

4.5.7仓管员应保持仓库环境卫生，做到防尘、防蝇、防鼠、防潮，保持适当

的温度、湿度、通风、照明等条件，严防物资流失、人为损坏、积压报废等事

故的发生。

4.5.8仓库物品的保管与存储管理详见《物资验收规范〉X〈物品仓库存放准则》。

4.6物资验收规范

4.6.1鲜活类验收方法与标准:可采纳目测、品尝、嗅味等方法进行验收，缺一

标准，拒绝收货,详细验收标准如下：

(1)叶菜类：无烂叶、无黄叶、无杂质、无泥土、鲜嫩、匀整，菜叶肥大、

叶面光润、完整，无病虫斑点。

(2)根笋类：鲜嫩、匀整、无腐烂、无大量泥土。

(3)瓜果类：鲜嫩、匀整、无腐烂。

(4)水果类：颜色艳丽、表皮光滑、无斑点、外形完整、无虫咬，内质脆

嫩、香味浓。

(5)鱼类：鲜鱼(包括淡水鱼、海水鱼)在水中生猛，鱼眼晶莹光明，无

充血现象，摸的时候眼球能转动不会松落。鱼鳏部鲜红，抓开后能复原原状。

鱼鳞完整无脱落，色调熠熠，片片紧贴。鱼皮花纹清晰，鱼身无损伤斑点，鱼

身牢固有弹性。簇新的鱼具有一股特别的海藻腥味。

(6)虾类：活虾(包括龙虾、基围虾、九折虾等)在水里生猛活泼，戏水

自如，外型完整，色泽簇新，外观漂亮。从水里抓起的虾，活蹦乱跳力度足够,

在水中或岸上不断向后爬行。虾体不能有氨臭味或其他异臭味。

(7)蟹类：优质的蟹体型肥厚，外型完整无损伤。活蟹眼睛会转动，蟹脚

牢固有弹性。膏蟹与光线对射，蟹盖边角则呈现出肉膏饱满，掀开脐部上方则

可见金黄色的蟹膏，蟹腹丰满，提起有重量感。簇新的蟹不能有氨臭味。

(8)鱼翅类：翅身色泽干净无米粒，翅板厚实，边缘无蜷曲，翅根短而无

肉，无蛀口。翅身干，把翅与光线对射，则可见翅针排列分布匀整，翅长、多

并粗大。无怪异味，有其特别的海藻腥味。

(9)燕窝：上等的白燕窝，体质光滑，色白或微黄，呈半月形，体型完整。

燕身干燥，窝内粗糙呈丝瓜络样，体质略硬而脆，断面微似角质。上等的白燕

味微有芳香。

(1。)肉类：簇新肉肉色鲜红、带有光泽，肉质富有弹性，无其它异味,

有正常的肉香味。

4.6.2食品类验收方法与标准：可采纳目测、耳听、嗅味等方法进行验收，缺一

标准，拒绝收货.详细验收标准如下：

(1)烟酒类：货品上要有品名、厂名、地址、出厂日期、保质期(不能超

过保质期2/3),包装密封完整，无破损、无漏气、固有色泽澄澈，无霉味，

进口烟还要有中国专卖的标示。

(2)饮料类：货品上要有品名、厂名、地址、出厂日期、保质期(不能超

过保质期2/3),包装密封完整，无破损、无漏气。

(3)调味品：包装上肯定要有制造商的厂名、地址、生产日期、保质期，

产品包装要完整，瓶盖无生锈，色泽澄清、无发霉、标示清晰。

(4)罐头类：罐头外型要完好，有厂名、地址、生产日期、保质期，进口

的要有中、英文标示，罐头底部要内凹，罐形不能有膨胀，罐内外无生锈，将

罐头平放轻敲，水类罐头摇动声音清响，肉类罐头摇动声音沉重。

(5)粮食类：棵粒牢固、有光泽，手感干爽，米味芳香，匀整完整，没有

发霉、无谷粒、无沙粒、无虫等异物。面粉包装完整，生产日期较新，粉质干

爽，色略带淡黄色，粉不结粒状，不发霉无异味。

(6)数量按实收计量，严格验收过程。

4.6.3物料类验收方法与标准：可采纳目测、触摸等方法进行验收，缺一标准,

拒绝收货.详细验收标准如下：

(1)布草类：符合定单的尺寸要求、面料要求、重量要求和工艺制作要求。

(2)餐具类：符合订单要求、无缺口、无斑点、无变形、无锈。

(3)纸品类：符合合同和订单要求，包装是否符合要求、无纸削、颜色雪

白、重量适合。

(4)卫生器具：符合运用部门要求，牢固、无松动。

(5)洗涤剂：符合合同和订单要求，浓度是否符合要求，重量是否够。

(6)消毒剂：符合合同和订单要求，有无过期，有无变质(包装袋无鼓起

状态，无漏气)。

(7)植物类：无黄叶、茂密。

(8)印刷品类：比照样板与样板相同。

(9)服装类：比照样板尺寸符合订单,工艺符合逢纫标准。

4.6.4固定资产类验收方法与标准：可采纳目测、触摸等方法进行验收，缺一标

准，拒绝收货.详细验收标准如下：

(1)厨房设备：符合合同或订单的要求：品牌、规格、配件是否符合要求;

外部无损坏；试运行推断设备运行正常。

(2)厨具：无缺口、无锈斑、无变形、无不正常凹凸、质地符合耐用要求。

(3)电脑：符合公司合同或订单的要求：品牌、规格、配置是否符合要求;

外部无损坏；试运行推断设备运行正常。

(4)电器：符合合同或订单的要求：品牌、规格、配件是否符合要求；外

部无损坏；试运行推断设备运行正常。

(5)建材类：符合合同或订单的要求。

(6)其他：符合合同或订单的要求：品牌、规格、配件是否符合要求；外

部无损坏；试运行推断设备运行正常。

4.7物品仓库存放准则

4.7.1区域划分原则：按各类物品的性质将仓库划分为商品区、餐具区、客用

品区、清洁用品区、工程用品区、办公用品区、食品原材料区、印刷品区、布

草区、工服区、固定资产区、低值易耗区、其它区，每个区域贴上相应的标识。

4.7.2先进先出原则：在拿取物品时，对有保质期要求的物品（食品）要先取

保质期短的，即先入库的批次；在存放时要将保质期短的物品（食品）存放在

堆头的上面或者货架的外部。

4.7.3取货原则：在拿取物品时，对有保质期要求的物品（食品）要先取保质

期短的；取货后与时整理取货区域的整齐。

4.7.4上小下大原则：考虑到平安原则，尽量做到物品的存放遵守上小下大、

上轻下重的原则。

4.7.5整齐紧凑原则：物品的存放要遵守整齐和紧凑原则，避开松软和摇摆的

状况出现。

4.7.6散货入箱原则：对体积比较小的散货要集中入箱，防止其散落在仓库的

各个角落而导致无法运用。

4.7.7定期整理原则：仓库管理员要定期对仓库进行整理，保持物品的整齐和

仓库的清洁；整理的周期与仓库盘点的周期一样。

4.7.8不定期检查原则：财务部经理要保持不定期对仓库的检查，以起到监督

的作用。

4.7.9食品存放标准：食品一般存放在货架上，而不存放在地面；若数量较大,

可以存放在地面，但地面须垫放垫子。

4.7.10高值品存放标准：高值品划分特地的区域存放，定期清点和整理。

4.8食品库房管理制度

4.8.1食品仓库必需专用，食品应分类存放、离地隔墙，具有货架、垫仓板、

并保持货架清洁整齐、通风、干燥，并有防火、防鼠、防蝇、防尘设施。

4.8.2做好食品进仓时的质量验收工作，不符合有关卫生要求的食品不入库，

且必需做到生、熟分开。

4.8.3做好食品数量、质量、生产日期、保质期、进、发货登记，并按类别、

品种挂牌，注明品名、数量、生产日期、保质期，做到先进先出，易坏先用。

4.8.4库房内不得存放变质，有异味的食品，食品与非食品不混放，与药物、

有剧烈气味的物品不同库储存，严禁有毒、有害物品带入仓库。

4.8.5肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏储存，冰箱、冰库内保持清洁，常常

检查定期化霜，保持霜薄气足，冰箱、冰库内生食品，半成品、成品严禁混放。

4.8.6常常检查食品质量，发觉食品变质、发霉、生虫，超过保质期等的状况

与时报告主管领导，与时处理。

4.8.7主副食品，原料、半成品与成品、有异味与易汲取异味的食品、定型包

装与散装食品应分架存放，散装食品、食品原料必需放在加盖的容器内，并用

标签指明品种。

4.8.8库房内不得存放私人物品和其它一切杂品。

4.8.9库管员上岗必需更换工服，非有关人员不得入内。

4.8.1。做好防鼠、防螳螂、防虫、防蝇工作。

4.9仓库物资防火平安责任制度

4.9.1严格遵守《仓库防火平安管理规定〉〉，库内严禁吸烟，不得动用明火，

要保持通道畅通。

4.9.2依据物品的不同性质分类、分库存放。

4.9.3库内货物码垛要整齐，不得过高、过宽，物资须距电线、灯泡50cM以

上，灯泡不得超过60瓦。

4.9.4易燃易爆品应单独设库存入，不得和其它库房混放，且应安装防爆灯,

严禁库内乱拉照明线。

4.9.5保管员应常常检查灯具和电线，发觉破损老化要与时请工程部更换。

4.9.6库房内不准运用电炉、电烙铁、电熨斗等电热器和电视机、电暖器等电

器。

4.9.7离开库房时，必需进行防火平安检查，确无问题，切断电源后锁好门窗。

4.9.8熟识各种消防器材的性能，运用方法与摆放位置，发觉火情应与时扑救

并快速报警。

4.9.9进入库区的全部机动车辆，必需安装防火罩。

4.9.1。爱惜消防设备，保持消防器材清洁并定期检查，发觉问题与时更换，

禁止随意挪动和遮挡。

4.9.11库区内不得搭建临时性建筑物。

4.9.12各种机动车辆装卸物品后，不准在库区、货场内停放和修理。

4.10办公用品仓库管理方法

4.10.1各部门每月25日将次月所需运用办公用品支配报至仓管专人汇总、

财务部仓管组核实数量后统一填写“物资选购申请单”。

4.10.2选购部门根据实际须要购买办公用品的数量填写选购价格，经选

购部门经理签字后，由核价人员核价，报财务部经理审核，分管领导、总经

理审批后，选购部门支配选购人员选购。

4.10.3办公用品选购回来后，到库房办理入库手续，经仓管员验收合格，登

记办公用品