2.1 细胞学说-现代生物学的“基石”课件(共40T) 苏教版必修一

第二章细胞的结构和生命活动第一节细胞学说——现代生物学的“基石”大熊猫和冷箭竹形态迥异，但它们的生命活动的基本单位都是细胞。讨论：1、如果让你提供证据说明大熊猫和冷箭竹都是由细胞构成的，你将如何获取和提供证据？2、与同学互相评价各自的证据是否正确和充分。针对特定的生物学现象，进行观察、提问。体现了科学探究的核心素养。1.通过观察多种多样的细胞，理解各种细胞既具有相似的基本结构，在形态与功能上又有显著差异，进而形成细胞和生物体既具有统一性，又具有差异性的观念。（生命观念）2.分析细胞学说建立的过程，领悟科学发现的特点。（科学思维）3.能熟练操作光学显微镜，增强科学实验技能，领悟科学思想和方法。（科学探究）1．说明有些生物体只有一个细胞，而有的由很多细胞构成，这些细胞形态和功能多样，但都具有相似的基本结构。2．使用光学显微镜观察各种细胞，并结合电镜照片分析细胞的亚显微结构。

体会课堂探究的乐趣，汲取新知识的营养，让我们一起吧！进走课堂1.建立过程：一、细胞学说的建立与发展列文虎克→制作显微镜，观察描述了运动的原生动物、游动的精子和细菌

↓布朗→命名了“细胞核”↓施莱登→证实了“细胞核”的存在↓指出细胞是构成植物的基本单位

↓施旺→指出：“细胞是有机体，整个动物和植物都是细胞的集合物，它们依照一定的规律排列在动物和植物体内。”

↓施莱登和施旺→共同创建细胞学说

↓一些德国科学家→证明了生物个体发育的过程就是细胞不断增殖和分化的连续过程

↓

魏尔肖→指出：“细胞是先前存在的细胞通过分裂产生的，细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位。”主要是

(1)一切动物和植物都由细胞组成，细胞是一切动物和植物的基本单位；(2)细胞是一个相对独立的生命活动的基本单位；(3)细胞是由先前存在的细胞通过分裂产生的。2.建立者:3.内容要点:施莱登和施旺不是“一切生物”，未涉及原核生物、病毒等不是所有新细胞都由老细胞分裂产生，新细胞也可由老细胞相互融合形成，如受精卵来源于精子和卵细胞的融合。细胞学说揭示了动物和植物的统一性，从而阐明了生物界的统一性。4.意义:(1)细胞学说使人们认识到植物和动物有着共同的结构基础----细胞，催生了生物学的问世。(2)细胞学说中关于细胞是生命活动基本单位的观点，使生物学的研究从器官、组织水平进入细胞水平，并为后来进入分子水平打下基础。(3)细胞学说中细胞分裂产生新细胞的结论，不仅解释了个体发育，也为生物进化论的确立埋下了伏笔。思维拓展：细胞学说对生物学发展具有哪些重要意义？注意：没有阐明生物界的多样性（差异性）【拓展延伸】1.细胞学说的三个“未涉及”和两个“统一”(1)三个“未涉及”①未涉及原核细胞；②未涉及病毒；③未涉及生物或细胞间的“差异性”。(2)两个“统一”①统一了“动植物”——均由细胞和细胞产物构成。②统一了“细胞”——均有自己的生命又对整体生命起作用；新细胞均来自老细胞。2.观察法和归纳法(1)观察法：人们在自然发生的条件下，通过感官或借助于仪器，有目的、有计划地考察研究对象，从而获得有关经验性材料的方法。(2)归纳法的两种类型①完全归纳法：把某类事物的全部个体都研究一番，再经归纳得出结论，这种方法实际应用中工作量大，并且有时相当困难。②不完全归纳法：最常用的是最简单的枚举法，在进行归纳时不可能穷尽所有的个别，因此归纳出来的结论不一定是正确的，还需要演绎推理进行论证。对观察法和归纳法进行比较，体现了科学思维的核心素养。【例1】细胞学说的建立已经大约200年的时间，但科学家们在细胞学说建立之前却付出了近300年的努力。下列关于细胞学说及其内容的叙述，不正确的是（）A.细胞学说揭示了生物体结构的统一性和多样性B.细胞学说认为所有生物都是由一个或多个细胞组成的C.新细胞必定是由已存在的细胞产生的D.细胞学说的建立者主要是德国科学家施莱登和施旺A细胞学说揭示了生物体结构的统一性，并没有揭示多样性。二、生物学研究的重要工具——显微镜1．光学显微镜(1)定义：光学显微镜是由____或________以及其他________组成的________。(2)构造

①光学部分由____、____、______和______组成。②机械部分由____、______、__________、__准焦螺旋、__准焦螺旋、镜臂和镜座等组成。一个几个透镜机械结构光学仪器目镜物镜聚光器反光镜镜筒载物台物镜转换器粗细(3)成像过程：在观察玻片标本时，被观察的物体经过____和____的__次放大，所以，物像的放大倍数是____放大倍数与____放大倍数的____。2．电子显微镜(1)20世纪30年代初，德国青年科学家______等利用高能电子束________的特点，制造出能够放大______倍的__________，并于1986年获得诺贝尔物理学奖。(2)常用的电子显微镜有____电子显微镜和____电子显微镜。物镜目镜两物镜目镜乘积卢斯卡波长很短10000电子显微镜透射扫描【归纳提升】1.物镜和目镜的特征比较镜头种类有无螺纹长度放大倍数视野大小、明亮物镜有长大小而暗短小大而亮目镜无长小大而亮短大小而暗2.高倍镜和低倍镜比较物象大小看到的细胞数目多少视野亮度物镜与玻片距离视野范围高倍镜大少暗近小低倍镜小多亮远大对高倍镜和低倍镜进行对比，体现了科学思维的核心素养。3.显微镜使用的常见考点归纳（1）成像问题（3）亮度问题使亮度增大：使亮度减弱：使用凹面镜，或用低倍镜观察使用平面镜，或用高倍镜观察成倒像（上下倒立，左右相反）如“b”，成像则是：“q”,旋转180度。（2）物像移动与实物关系显微镜下成的是倒像，所以要把左上方的图像移至视野中央，应把装片向左上方移动，即偏向哪移向哪。（4）放大倍数显微镜的放大倍数=物镜倍数×目镜倍数。放大倍数指的是物体的宽度或长度的倍数，而不是面积或体积的放大倍数。（5）放大倍数的变化与视野中细胞数量的变化关系A:若是单行细胞数目的变化:看到的细胞数与放大倍数成反比(若细胞呈直线排布，换了镜头后看到的细胞数目是原来的1/放大倍数。）B:若是充满视野内细胞数目的变化:看到的细胞数与放大倍数的平方成反比（若细胞充满视野，换了镜头后看到的细胞数目是原来的1/放大倍数2。）【例2】如图所示，图甲中①②表示目镜，③④表示物镜，⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离，图乙和图丙分别表示不同物镜下观察到的图像。下列描述正确的是(

)A．①比②的放大倍数大，③比④的放大倍数小B．把视野里的标本从图中的乙转为丙时，应选用③，同时提升镜筒C．从图中的乙转为丙，正确调节顺序：转动转换器→调节光圈→移动标本→转动细准焦螺旋D．若使物像放大倍数最大，图甲中的组合一般是②③⑤①②为目镜，目镜越短，放大倍数越大，所以①比②的放大倍数小；③④为物镜，物镜越长，放大倍数越大，所以③比④的放大倍数大，A错误；把视野里的标本从图中的乙转为丙后，放大倍数增大，应选用③高倍物镜，转换时不应随意提升镜筒，B错误；从图中的乙转为丙，即低倍镜换成高倍镜，移动标本的操作应在转动转换器之前进行，C错误；由于物镜与玻片标本之间的距离越短，放大倍数越大，所以⑤比⑥的放大倍数大，因此要使物像放大倍数最大，应选择图甲中的组合一般是②③⑤，D正确。D1．生物体的构成：除了病毒外，所有生物体都是由____构成的。2．细胞的形态和大小(1)不同生物的细胞形态和大小____。(2)同一生物不同组织的细胞形态和大小____。(3)在同一生物的相同组织中，细胞的大小________。(4)同一个细胞，处在不同的发育阶段，其大小________。(5)细胞的形态多种多样，有____、______、纺锤体和柱状体等。3．细胞的大小、形态与其________是相适应的。细胞不同不同也不一样也会改变球体多面体生理功能三、细胞的大小和形态1.细胞既是生物体的基本结构单位，又是基本功能单位。2.一般来说，动植物细胞的体积大于微生物细胞，高等动物的卵细胞大于体细胞。【归纳提升】对细胞进行拓展延伸，体现了科学思维的核心素养。【例3】下列关于细胞形态与功能的叙述中，错误的是(

)A．肌肉细胞呈长条形或梭形，有利于收缩和舒张，产生运动B．人的红细胞呈两面凹的圆饼状，增大了细胞质膜面积，有利于气

体交换C．神经细胞的突起呈纤维状，有利于提高神经冲动的传递效率D．植物的叶表皮细胞呈半圆状，有利于控制叶片的呼吸和蒸腾作用形态与功能的统一是有机体细胞的一个重要特征，并且分化程度越高的细胞此特征越明显，比如叶表皮的保卫细胞呈哑铃状，有利于控制叶片的呼吸和蒸腾作用，但不是所有叶表皮细胞都有此特点。D四、显微镜的使用1．正确使用光学显微镜的高倍镜(1)若需要将物像进一步放大，可使用高倍物镜观察。首先在______下____________，将要观察的目标移到________，再转动______，直到________与____成一直线。“嘀嗒”一声表示物镜旋转到位。(2)调节______。聚光器一般由________、光圈和________组成。调节________，________将由______反射过来的光线聚焦在样品上，再调节____的大小，物像将变得更加__________。低倍镜移动玻片标本视野中央转换器高倍物镜镜筒聚光器聚光透镜升降螺旋升降螺旋聚光透镜反光镜光圈明亮、清晰(3)调节__准焦螺旋，进一步观察物像。(4)整理显微镜：每次观察结束后，先移去________，清理好______；转动转换器，使____偏向两侧；将镜筒下降到______，再将反光镜____。细玻片标本载物台物镜最低处竖立2．使用光学显微镜观察各种各样的细胞(1)实验目的：掌握显微镜的使用方法。(2)实验步骤①观察菠菜叶表皮细胞ⅰ.将载玻片擦拭干净，在其中央滴一滴____。ⅱ.用镊子夹取菠菜叶______，将其浸入载玻片中央的水滴中并展平，以防止由于__________而影响观察效果。清水下表皮细胞的重叠ⅲ.用镊子夹起盖玻片，使其一边先接触______________________，然后轻轻盖在菠菜叶下表皮上，避免产生____，用吸水纸吸去盖玻片周围多余的水。ⅳ.将制作好的玻片标本放到显微镜下观察，记录所观察到的现象。载玻片中央的水滴边缘气泡②观察人口腔上皮细胞ⅰ.将载玻片擦拭干净，在其中央滴一滴质量分数为_____的生理盐水。ⅱ.用牙签轻轻刮取自己的口腔内侧，将牙签上的__________在生理盐水中，盖上盖玻片。0.9%刮取物涂布ⅲ.口腔上皮细胞____，为便于观察，需要____。染色时，在盖玻片的一侧滴一滴稀____，在另一侧用吸水纸吸引。ⅳ.将制作好的临时玻片标本放到显微镜下观察，记录所观察到的现象。③观察人的骨组织、肌肉组织和神经组织的永久玻片标本，并绘制所观察到的细胞物像。无色染色碘液高倍镜的使用步骤是找→移→转→调，能否将“移”和“转”颠倒顺序？为什么？提示：不能，因为高倍镜的视野范围小，如果不先将物像移到视野中央就直接换成高倍镜，可能在高倍镜下找不到物像。针对高倍镜的使用进行分析并提出问题，体现了科学探究的核心素养。1.是低倍镜还是高倍镜的视野范围大，视野明亮？为什么？提示：低倍镜的视野范围大，视野明亮，因为通过的光多，放大的倍数小。

2.为什么要先用低倍镜观察清楚后，把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察?提示：如果直接用高倍镜观察，往往由于观察的对象不在视野范围内而找不到。因此，需要先用低倍镜观察清楚，并把要放大观察的物像移至视野的中央，再换高倍镜观察。

思考3.换用高倍镜后，转动粗准焦螺旋行不行？提示：不行。用高倍镜观察，只需微调即可。转动粗准焦螺旋，容易压坏玻片。

【归纳提升】高倍镜观察的使用方法总结一找、二移、三转、四调①找：调节光圈和反光镜，使视野亮度适宜，在低倍镜下找到物像②移：移动玻片，将物像移到视野正中央。③转：转动转换器，移走低倍物镜，换上高倍物镜④调：调节光圈和反光镜，使视野明亮适宜。调细准焦螺旋，使物像清晰，切不可转动粗准焦螺旋。【例4】在“观察人口腔上皮细胞”实验中,下列操作正确的是()A.在洁净的载玻片中央上滴一滴清水B.取材前不必漱口C.把一滴浓碘液滴在盖玻片一侧,用吸水纸从另一侧吸引D.将做好的临时玻片标本放在低倍物镜下观察D本实验用的是生理盐水;刮取口腔上皮细胞前应漱口;用于染色的碘液应是稀碘液。研究工具细胞细胞的大小和形态细胞学说创立者内容意义光学显微镜电子显微镜使用光学显微镜观察各种各样的细胞1.细胞学说指出：一切动植物都由细胞发育而来。这个学说的科学价值主要是(

)A．告诉人们所有的生物均由细胞构成B．证明了生物彼此间存在着亲缘关系C．说明了动植物的细胞是一样的D．使人们对生物体的认识进入分子水平C“所有的生物”不等同于“所有的动物和植物”，“均由细胞构成”不同于“动、植物细胞一样”，几乎所有的生物都具有细胞这一共同的结构基础，根据这一共性的存在，我们可以推断，这些生物之间存在着亲缘关系，此时，对于生物体的认识只是存在于细胞水平。2.下列关于显微镜的叙述正确的是（）A．显微镜下放大的是物像的面积或体积B．视野中看到细胞质在逆时针流动，实际上在顺时针流动C．高倍镜下看不清楚物像，可以调节粗准焦螺旋至清晰D．10×的目镜比40×的目镜长D显微镜下放大的是物体的长度或宽度，并不是面积或体积，A错误；显微镜成放大倒立的虚像，视野中看到细胞质在逆时针流动，实际上也是在逆时针流动，B错误；高倍镜下只能调节细准焦螺旋，不能调节粗准焦螺旋，C错误；目镜长度与放大倍数成反比，即目镜越短，放大倍数越大，所以10×的目镜比40×的目镜长，D正确。3.下列关于使用显微镜观察各种各样的细胞的叙述中，错误的是(

)A．可选用菠菜叶的下表皮或人口