23级《民航客舱服务与技能》实操考试说明B卷_第1页
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文档简介

上海职业学院评分标准2023~2024学年第二学期考试日期：2024年6月科目：民航客舱服务与技能（闭卷）B卷（使用班级：空乘xx班）旅游外语学院空中乘务专业23年级班姓名学号题号一二三四五六七八总分评卷人题分100100得分我承诺，遵守《上海职业学院考场规则》，诚信考试。签名：________________一、实操演示题（共100分）1、从乘务组登机后准备计时开始至乘务组下机后流程结束（四人为一乘务组，考试时间30分钟；如出现超时、漏程序、分离器未解除预位，实操考核均为不合格。）评分标准如下：个人准备（10分）（1）按照乘务员仪容仪表要求进行化妆、着装和佩戴饰物，塑造规范的职业形象（10分）紧急设备检查（10分）(1)检查紧急设备、安全演示包、灭火毯，确认位置、核查有效期，确保铅封完好；如有故障，及时报告乘务长（5分）(2)检查服务设施完好，如有故障，及时报告乘务长（5分）机供品检查（6分）（1）清点餐食（特殊餐食）数量、核查有效期，确保餐食质量完好（3分）（2）机供品数量，核查有效期，确保机供品质量完好（3分）报纸发放、毛毯、耳机发放与回收（20分）（1）报纸发放动作规范（4分）（2)毛毯发放回收标准（8分）(3)耳机发放回收动作规范（8分）旅客登机及服务（4分）(1）按规定播放登机音乐并调亮客舱灯光（2分）（2）用规范的礼仪迎接旅客并引导入座（2分）关舱门程序口令（20分）（1）与值机人员核实旅客人数与舱单相符后签字（5分）(2）确定三齐、两无、一确认，请示机长关门（5分）(3)关闭舱门口令准确，流利；先左后右，及时报告（5分）(4)站在指定的位置上向旅客进行30度鞠躬表示感谢（5分）安全意识（15分）(1)具有安全意识（旅客安全带复位、车门、柜门等）（3分）（2）安全检查落实到每位旅客（6分）（3）触摸行李架，检查并锁闭洗手间，服务台检查落实到位（3分） (4)自身安全确认（3分）分离器操作（15分）(1)乘务长发出分离器预位/解除预位指令，操作人、检查人到位（5分）(2)

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