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文档简介
厨师派遣协议书甲方:____________________乙方:____________________鉴于甲方因业务经营需要,需要聘请专业厨师提供餐饮服务,乙方具备相应的劳务派遣经营资质及相关人力资源服务能力,双方依据《中华人民共和国劳动合同法》、《中华人民共和国食品安全法》及有关法律法规,在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,经协商一致,签订本协议。第一条派遣岗位、数量及期限1.1派遣岗位:乙方根据甲方需求,向甲方派遣专业厨师,具体岗位包括但不限于:中餐厨师、面点师、洗碗工等。具体岗位以甲方实际工作安排为准。1.2派遣人数:本协议有效期内,乙方应保证向甲方提供合格的厨师人员共计______名。其中,主厨______名,帮厨______名。1.3服务期限:本协议有效期为______年,自______年______月______日起至______年______月______日止。其中,派遣人员试用期自______年______月______日起至______年______月______日止。试用期合格后转为正式派遣。第二条派遣人员资质要求2.1乙方负责派遣人员的招聘、筛选及入职审查,确保派遣人员具备相应的专业技能和从业资格。2.2乙方必须为每位派遣厨师提供有效的健康证明,且健康证明必须在有效期内。乙方应建立厨师健康档案,并定期组织厨师进行健康体检。2.3乙方应确保派遣人员无犯罪记录,身体健康,无传染性疾病,能够胜任本职工作。2.4乙方必须为所有派遣人员购买工伤保险或雇主责任险,保险期限应覆盖整个服务期限,保额不得低于当地最低标准,确保派遣人员在服务期间发生意外伤害时能够得到及时赔偿。第三条服务内容与标准3.1乙方负责派遣人员的日常管理工作、考勤管理、绩效考核及工资发放。3.2厨师应严格按照甲方制定的菜单或食谱进行烹饪,保证食物的色、香、味、量符合标准,确保餐饮质量。3.3厨师必须严格遵守食品安全操作规范,负责后厨的卫生清洁、食材清洗、切配、烹饪及餐后整理工作。3.4食品安全与卫生标准:(1)严格执行生熟分开、荤素分开制度,防止交叉污染。(2)严格执行留样制度,每餐次的所有成品必须留样,留样量不少于125克,留样时间不少于48小时,并做好留样记录。(3)严禁使用过期、变质、霉变及来源不明的食材。(4)负责厨房设备的日常维护和保养。第四条费用结算与支付4.1派遣服务费标准:甲方应向乙方支付派遣服务费,费用包含派遣人员的工资、社会保险费、住房公积金(如涉及)、管理费及税费等。标准为每人每月人民币______元(大写:______)。4.2支付方式:甲方于每月______日前(或每月______日前)向乙方支付上个月的派遣服务费。4.3甲方通过银行转账方式支付,开户行:____________________,账号:____________________。4.4乙方在收到款项后______个工作日内,向甲方开具等额的增值税专用发票。第五条双方权利与义务5.1甲方权利与义务:(1)有权对乙方的派遣人员的工作表现、服务质量、劳动纪律进行监督、检查和考核。(2)有权要求乙方在派遣人员出现严重违纪、不服从管理或不能胜任工作时,予以更换。(3)有权要求乙方提供派遣人员的档案资料及健康证明。(4)负责提供符合安全标准的厨房设施、水电及原材料。(5)按照本协议约定按时足额支付服务费用。5.2乙方权利与义务:(1)负责派遣人员的招聘、录用、岗前培训及在岗技能培训。(2)负责处理派遣人员的劳动争议、工伤事故等法律纠纷,承担相应的法律责任。(3)负责派遣人员的工资、社保等费用的核算与缴纳。(4)在厨师因病、事假、离职或因故无法工作时,应在______个工作日内提供合格的替补人员。(5)遇有重大食品安全风险或紧急情况,应及时向甲方报告并协助处理。第六条食品安全与卫生责任6.1因乙方派遣人员操作不当、食材质量问题或管理疏忽导致食品安全事故的,由乙方承担全部法律责任及经济赔偿责任。6.2若因食品安全问题造成甲方或第三方人身伤害或财产损失的,乙方应先行赔偿,再根据相关法律向责任人追偿。6.3甲方有权对乙方提供的食材进行抽检,发现不合格产品有权拒收并要求乙方立即更换。第七条违约责任7.1若乙方未按约定时间派遣合格厨师,每逾期一日,应向甲方支付当月服务费______%的违约金。7.2若因乙方原因导致派遣人员出现重大违纪、罢工或造成甲方经济损失的,乙方应承担赔偿责任。7.3若甲方无故拖欠服务费用超过______日,乙方有权暂停服务,并要求甲方支付滞纳金。7.4若因乙方未缴纳社保或保险不足额,导致派遣人员发生工伤无法报销的,相关损失由乙方全额承担。第八条协议的解除与终止8.1经双方协商一致,可以解除本协议。8.2有下列情形之一的,甲方有权单方解除本协议,且无需向乙方支付违约金:(1)乙方提供的厨师连续旷工______天或累计旷工______天以上。(2)派遣人员严重违反甲方规章制度,被甲方解除劳动合同的。(3)因厨师行为导致甲方遭受重大行政处罚或重大经济损失的。(4)乙方未按约定提供合格替补人员的。8.3协议终止或解除后,乙方应在______日内撤回所有派遣人员,并完成工作交接,甲方应在交接完成后结清相关费用。第九条争议解决凡因本协议引起的或与本协议有关的任何争议,双方应友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向甲方所在地人民法院提起诉讼。第十条其他10.1本协议未尽事宜,由双方另行签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力。10.2本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力,自双方签字盖章之日起生效。甲方(盖章):____________________法定代表人/授权代表(签字):____________________地址:____________________联系电话:____________________日期:______年______月______日乙方
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