高三生物二轮复习课件专题一 细胞的分子组成、结构与物质运输

专题一

细胞的分子组成、结构与物质运输贺老师1.常见物质的元素组成元素组成常见物质叶绿素（为有机物，但非蛋白质）血红蛋白（血红素）C、H、OC、H、O、NC、H、O、N、PC、H、O、N、MgC、H、O、N、Fe考点1组成细胞的元素及其应用糖类（除几丁质）、脂肪、固醇几丁质、蛋白质（有的含S）、尿素磷脂、DNA、RNA、ATP、ADP、NADH（NAD+）、NADPH（NADP+）存在形式结合水自由水主要是与蛋白质、多糖等物质结合，这样水就失去流动性和溶解性，成为生物体的构成成分①良好的溶剂：水是极性分子②运输营养物质和代谢废物;③参与生化反应;④为细胞提供液体环境进出细胞方式验证自由扩散协助扩散(大部分水)渗透作用①半透膜;②膜两侧溶液具有浓度差红细胞:吸水膨胀，失水皱缩相互

转化成熟植物细胞:质壁分离（失水＞吸水）与复原1水的存在形式、功能及进出细胞方式考点2细胞中的水2水与细胞代谢考点2细胞中的水产生水散失水①有氧呼吸第三阶段

②ATP的合成③单糖合成多糖④蛋白质合成（氨基酸脱水缩合）⑤DNA分子复制、转录(细胞核、叶绿体、线粒体)①光合作用光反应阶段②有氧呼吸第二阶段③ATP水解④肝糖原水解⑤淀粉、蛋白质、脂肪消化⑥DNA、RNA的水解消耗水消化道内吸收水；肾小管、集合管重吸收水①植物气孔通过蒸腾作用散失水;②人体汗腺分泌汗液蒸发散热维持体温稳态吸收水植物：动物：主要通过根系吸水通常与物质“合成”有关通常与物质“水解”有关ATP的分子式：1无机盐的存在形式及功能考点3细胞中的无机盐离子（主要）存在形式跨膜运输功能①组成细胞中复杂化合物Mg2+:Fe2+:构成叶绿素分子构成血红素分子一般为主动运输(与膜上载体蛋白数量和种类有关),少数为协助扩散I-:甲状腺激素③维持细胞和生物体的生命活动②细胞渗透压平衡的维持血钙过低:血钙过高:Na+缺乏:抽搐肌无力引起神经、肌肉的兴奋性降低④维持细胞的酸碱平衡：HCO-₃、H2PO4-、HPO42-等调节渗透压影响神经兴奋与人体健康血浆渗透压的大小主要与

的含量有关细胞外液渗透压，90%以上来源于

。血浆pH为

,之所以能够保持稳定，与它含有HCO3-、HPO42-等离子有关静息电位：动作电位：抑制性递质：生理盐水质量分数为

,高温作业下喝

。幼年缺碘易患呆小症;成年缺碘易患大脖子病K＋外流Na＋内流静息电位差扩大，与阴离子(Cl－等)内流有关2无机盐与人体稳态调节考点3细胞中的无机盐7.35～7.45原因：①受到刺激后，细胞对Na＋通透性增大

②Na＋浓度：细胞外＞细胞内无机盐、蛋白质Na＋和Cl－0.9%淡盐水1糖类考点4有机物还原糖单糖都是还原糖，麦芽糖、乳糖也是还原糖，蔗糖不是还原糖合成部位葡萄糖、淀粉:糖原:糖基团:生理功能①是主要能源物质②构成细胞结构，如糖被、细胞壁③核酸的组成成分，如核糖与糖有关物质①糖蛋白:②肽聚糖:③纤维素:④多糖荚膜:叶绿体（光合作用）肝脏、肌肉内质网（主要）糖基团=糖分子去掉一个H或OH后，剩下的“残基”，可以理解成：糖的“片段”，用来连在别的分子上。作为判断细胞膜内外的依据细菌细胞壁的成分植物细胞壁的主要成分S型肺炎链球菌糖蛋白的功能：①细胞识别（如精卵识别、免疫识别）②信息交流（受体识别信号分子）③保护、润滑（消化道、呼吸道上皮）种类功能脂肪：磷脂：固醇储能、保温、缓冲、减压生物膜的“基本支架”①构成动物________的重要成分；②参与血液中______的运输促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成细胞膜脂质胆固醇：性激素：维生素D：能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收饱和脂肪酸（动物）不饱和脂肪酸（植物）种类:功能:①油料作物种子播种时要比谷物类作物(含淀粉多)种子浅一些②脂肪的呼吸熵小于1(葡萄糖的呼吸熵为1),是良好的储能物质③摄人脂肪过多在肝脏中堆积会造成脂肪肝参与生产生活2脂质考点4有机物等质量的脂肪和糖类，脂肪H多O少2蛋白质的结构和功能考点4有机物1．氨基酸的功能与运输氨基酸的功能①作为肽或者蛋白质的基本单位（主要功能）②氨基酸→糖类（非糖物质转化）③某些氨基酸可作为神经递质，④氨基酸分解供能（作为能源物质）⑤色氨酸⑥酪氨酸→①跨膜运输：绝大多数情况：主动运输

如小肠上皮细胞吸收氨基酸，肾小管重吸收氨基酸氨基酸的运输②细胞质基质、线粒体和叶绿体中的的tRNA（运入核糖体）→吲哚乙酸（IAA）如谷氨酸、甘氨酸等黑色素（衰老细胞，酪氨酸酶活性下降，黑色素合成减少）2蛋白质的结构和功能

大本p2考点4有机物2.蛋白质的修饰类型：乙酰化：组蛋白酰化能激活相关基因转录糖基化：防止被其内蛋白酶水解，如溶酶体膜中的蛋白质多数进行糖基化修饰泛素化：蛋白质结合泛素后，会启动降解磷酸化：意义：可以实现功能的多样性，使蛋白质参与代谢时，调节更加精准特点：发生了空间结构的改变激活蛋白质2蛋白质的结构和功能考点4有机物3．蛋白质的功能肌肉、羽毛等催化蛋白：酶运输蛋白：载体蛋白、通道蛋白、血红蛋白等调节蛋白：激素等.免疫蛋白：抗体等受体蛋白：能特异性识别神经递质、激素等信息分子，实现细胞间信息交流的物质，分布在细胞膜上或细胞内结构蛋白功能蛋白双“功能”的蛋白质：①ATP合酶具有运输和催化功能②很多膜受体激酶（如胰岛素受体）：具有激酶活性，催化磷酸化，给别的蛋白质加上磷酸基团，启动细胞内的信号通路ATP合酶的结构4.蛋白质的三种状态蛋白质水溶液中加入中性盐，随着盐浓度增大而使蛋白质沉淀析出的现象。由溶解度的变化引起的，蛋白质的空间结构没有发生变化变性：盐析：水解：在某些物理和化学因素作用下，特定的空间结构被改变，导致其理化性质改变和生物活性丧失，但肽键没有破坏.在蛋白酶的作用下，肽键断裂，蛋白质分解为短肽，进而彻底水解为氨基酸，与脱水缩合是相反的过程2蛋白质考点4有机物①酶与底物结合时，酶的空间结构发生改变，但没有失活，催化完还能恢复②载体蛋白运输物质时，转运离子/分子时，空间结构发生改变，但依然有活性，可反复使用③激素、神经递质与受体结合，受体蛋白空间结构改变，但不失活蛋白质变性，空间结构一定改变，反过来亦如此（

）❌考点5病毒培养鉴定应用标记培养应用获得含放射性标记的病毒的思路：病毒类型鉴定思路（找不同）①酶解法：②同位素标记法：①基因工程中用作

；②细胞工程中用于

。③免疫学上可制备“

”；④进行

防治用DNA酶与RNA酶分别水解病毒核酸提取物，若用DNA酶处理后病毒仍有感染能力,RNA酶处理后无感染能力，则为RNA病毒，反之可确认为DNA病毒含标记“T”可确认为DNA病毒，含标记“U”可确认为RNA病毒先用含放射性原料的培养基培养宿主细胞，再用病毒侵染培养出来的宿主细胞载体动物细胞融合疫苗生物③染色法：二苯胺与DNA水浴加热后呈蓝色

溶酶体内含多种酸性水解酶，其维持酸性环境的原理如图1所示，溶酶体存在着吞噬作用和自噬作用(如图2所示)，其消化作用的对象有细胞吞噬的病原体、衰老损伤死亡的细胞残片、细胞内多余或损伤的生物大分子、衰老损伤的细胞器等。考点5溶酶体的功能维持膜两侧H+浓度差：主动运输细胞骨架还作为囊泡运输轨道，实现物质定向运输与能量转化，并通过磷酸化调控参与信息传递。其动态变化直接影响细胞生长、分裂和分化，是细胞生命活动的核心支撑结构。考点6细胞骨架考点7蛋白质的分选转运(2)囊泡运输与信息交流囊泡运输是一种高度有组织的定向运输，各类囊泡之所以能够被准确地运到靶细胞器或靶细胞，主要是因为靶细胞器或靶细胞具有特殊的膜标志蛋白，囊泡通过与特殊的膜标志蛋白相互识别，进行囊泡运输。有信号肽无信号肽思考：各类囊泡为什么能准确地运到靶细胞器或靶细胞？考点7物质进出细胞的方式1.物质进出细胞方式的判断方向物质种类判断标准是否耗ATP不直接消耗ATP：直接消耗ATP：

一般为自由扩散

一般为主动运输

一般为胞吞、胞吐协助扩散、主动运输协助扩散主动运输顺浓度梯度：逆浓度梯度：被动运输主动运输被动运输、主动运输主动运输、胞吞、胞吐载体蛋白：通道蛋白：泵：水、脂溶性物质、气体葡萄糖、氨基酸、无机盐离子大分子、颗粒性物质膜蛋白(1)同一物质进出细胞的方式不一定相同，如：主动运输2.不同物质进出细胞的方式协助扩散（红细胞无线粒体，只无氧呼吸，葡萄糖被快速分解利用，故红细胞内葡萄糖浓度较低）协助扩散，通过离子通道运输主动运输，通过Na+-K+泵运输主动运输，通过Na+-K+泵运输协助扩散，通过离子通道运输葡萄糖进入红细胞：进入小肠绒毛上皮细胞肾小管重吸收葡萄糖进入神经细胞：运出神经细胞：Na+K+进入神经细胞：运出神经细胞：考点7物质进出细胞的方式（2）大分子都是以胞吞、胞吐方式运输；胞吞、胞吐一定运输大分子物质（

）如mRNA和某些蛋白质可通过核孔运输。如突触中神经递质（小分子）的释放。❌️项目转运方向动力来源举例偶联转运蛋白ATP驱动泵光驱动泵同时转运两种不同溶质。一种离子或分子逆浓度梯度转运；另外一种或多种不同离子顺浓度梯度转运利用的能量储存在其中的一种溶质的电化学梯度中①动物细胞的细胞膜上，Na＋是常用的偶联转运离子，它的电化学梯度为一种分子的主动运输提供驱动力；②细菌、酵母菌和植物细胞的绝大多数主动运输靠H＋的电化学梯度来驱动逆浓度梯度ATPNa＋—K＋泵、Ca2＋泵、H＋泵等逆浓度梯度光能细菌视紫红质

→

利用光能

→

直接把H⁺

泵出细胞

→

建立H⁺

电化学梯度→驱动其他物质进行主动运输3.参与主动运输的

三种载体蛋白

p9间接消耗ATP的主动运输(8)(2022·湖北T1)水可作为维生素D等物质的溶剂。(

)p2(2)(2023·北京T1)PET—CT是一种使用示踪剂的影像学检查方法，所用示踪剂由细胞能量代谢的重要能源物质改造而来，进入细胞后不易被代谢，可以反映细胞摄取能源物质的量。这种示踪剂是一种改造过的氨基酸。(

)p3(5)(2023·天津T1