超市消防安全管理制度

超市消防安全管理制度第一章总则第一条为切实加强本超市消防安全管理，预防和减少火灾事故的发生，保障顾客及员工人身安全和超市财产安全，依据国家相关消防法律法规，结合本超市实际情况，特制定本制度。第二条本制度适用于超市内部所有区域、全体员工以及进入超市的顾客、施工单位及外来人员。第三条超市消防安全工作坚持“预防为主，防消结合”的方针，实行消防安全责任制，明确各岗位消防安全职责，落实各项消防安全措施。第二章消防安全组织与职责第四条超市法定代表人或主要负责人是本单位消防安全第一责任人，对本单位消防安全工作全面负责，履行下列职责：（一）贯彻执行消防法律法规，保障单位消防安全符合规定，掌握本单位消防安全情况；（二）统筹安排消防安全管理工作，批准实施年度消防工作计划；（三）为本单位消防安全提供必要的经费和组织保障；（四）确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程；（五）组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题；（六）根据消防法规的规定建立专职消防队、义务消防队；（七）组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。第五条超市应设立消防安全管理部门或配备专（兼）职消防安全管理人员，具体负责日常消防安全管理工作，履行下列职责：（一）拟订年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作；（二）组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实；（三）拟订消防安全工作的资金投入和组织保障方案；（四）组织实施防火检查和火灾隐患整改工作；（五）组织实施对本单位消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通；（六）组织管理专职消防队和义务消防队；（七）在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的实施和演练；（八）单位消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。第六条各部门负责人是本部门消防安全第一责任人，对本部门消防安全工作负直接责任，组织本部门员工落实超市各项消防安全制度，开展消防安全宣传教育，定期进行防火检查，及时消除火灾隐患。第七条每位员工都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务，严格遵守本制度规定，熟悉本岗位火灾危险性，掌握初期火灾扑救和疏散逃生技能。第八条建立义务消防队，定期组织训练，确保在发生火灾时能迅速投入扑救。第三章消防安全管理第九条用火用电用气安全管理（一）严禁在非吸烟区吸烟和使用明火。确因工作需要使用明火作业时，必须事先向消防安全管理部门申请，经批准并采取严格的消防安全措施后，在指定地点、指定时间内由专人负责进行。作业完毕后，必须确认无火种隐患方可离开。（二）电气设备的安装、使用和维修必须由专业电工操作，严格遵守安全操作规程。严禁私拉乱接电线、超负荷用电，严禁使用不合格的电气设备和电器产品。（三）定期对电气线路、设备进行检查和维护，发现老化、破损等情况及时报修或更换。（四）使用燃气的区域（如食堂厨房），必须严格遵守燃气安全管理规定，安装燃气泄漏报警装置，定期检查燃气管道、阀门、灶具等，确保无泄漏。使用完毕后，及时关闭阀门。第十条消防设施器材管理（一）超市内按照国家消防技术标准配置消防设施和灭火器材，确保数量充足、型号适用、布局合理。（二）消防设施、器材应有明显标识，并定期进行检查、维护和保养，确保其完好有效。消防栓、灭火器等器材前不得堆放物品，确保取用方便。（三）严禁挪用、损坏、遮挡、圈占消防设施和器材。严禁堵塞消防通道、安全出口和消防车通道。（四）火灾自动报警系统、自动喷水灭火系统等消防控制系统，应指定专人负责管理和操作，确保24小时正常运行。第十一条疏散通道与安全出口管理（一）疏散通道、安全出口必须保持畅通无阻，严禁堆放任何物品，严禁设置影响疏散的障碍物。（二）安全出口不得上锁、堵塞或占用，疏散门应向疏散方向开启。（三）疏散指示标志、应急照明灯应完好有效，指示清晰，发生故障及时报修。（四）营业期间，严禁在安全出口和疏散通道上设置卷帘门、栅栏等影响疏散的设施。第十二条重点部位消防安全管理（一）明确仓库、配电室、消防控制室、厨房、收银台等为消防安全重点部位，设置明显的消防安全警示标志，落实严格的管理措施。（二）仓库内物品堆放应符合“五距”要求（垛与垛、垛与墙、垛与梁、垛与柱、垛与灯之间保持规定距离），不得堵塞消防设施和通道。易燃易爆物品应单独存放，严格管理。（三）厨房应定期清洗油烟管道，保持通风良好，使用明火时应有专人看管。（四）配电室应保持干燥、清洁，严禁存放杂物，非专业人员不得入内。第十三条消防安全检查与巡查（一）消防安全管理部门应每日组织防火巡查，重点检查用火用电用气情况、消防设施器材状况、疏散通道畅通情况等。营业结束后，应对营业区域进行全面检查，确保无遗留火种。（二）每周至少进行一次防火检查，每月至少进行一次全面防火检查。检查内容包括：消防安全制度落实情况、消防设施器材完好情况、重点部位管理情况、员工消防安全意识等。（三）检查中发现的火灾隐患，应立即整改；不能立即整改的，应制定整改方案，明确责任人、整改措施和整改期限，并采取临时防范措施。重大火灾隐患应立即上报消防安全责任人，并向当地消防救援机构报告。（四）建立防火巡查、检查记录，存档备查。第十四条消防安全宣传教育与培训（一）定期组织员工进行消防安全知识、技能的宣传教育和培训，内容包括：消防法律法规、火灾危险性、防火措施、消防设施器材使用方法、初期火灾扑救方法、疏散逃生技能等。（二）新员工上岗前必须接受消防安全培训，经考核合格后方可上岗。（三）利用宣传栏、广播、电子屏等多种形式，向顾客宣传消防安全常识。（四）每年至少组织一次全员消防安全培训和消防知识考核。第四章火灾事故应急处置与预案第十五条制定完善的灭火和应急疏散预案，明确组织机构、人员分工、报警程序、扑救初期火灾程序、人员疏散引导程序、通讯联络方式等。第十六条发现火情，任何人员都应立即拨打“119”报警，并立即向本单位消防安全管理部门或负责人报告。报警时应讲清起火单位名称、地址、起火部位、燃烧物质、火势大小及报警人姓名、联系方式。第十七条发生火灾时，应立即启动应急预案，组织义务消防队和员工进行初期火灾扑救。在确保自身安全的前提下，优先疏散被困人员。第十八条人员疏散应遵循“有序、快速、安全”的原则，引导顾客和员工沿疏散通道和安全出口迅速撤离至安全区域。严禁使用电梯疏散。第十九条消防控制室值班人员接到火警信号后，应立即确认火情，启动相关消防设施，并按照预案指令进行操作。第二十条每年至少组织一次灭火和应急疏散预案演练，检验预案的科学性和可操作性，提高员工应急处置能力。演练结束后，对演练情况进行总结评估，适时修订预案。第五章奖惩第二十一条对在消防安全工作中做出突出贡献、有效预防和扑救火灾的部门和个人，超市将给予表彰和奖励。第二十二条