《大田作物栽培技术》课件-3.4党参栽培

党参栽培的基础知识药用植物分类及栽培特点图4.4.1-2人参图4.4.1-1党参01党参简介02党参的植物学特征目录contents03党参生长发育与环境条件的关系党参简介01党参简介为桔梗科党参属多年生草本植物。《中华人民共和国药典》规定，中药党参是桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根。党参图4.4.1-3党参党参简介党参根部化学成分党参多糖党参炔苷其他成分010203党参简介党参的主要功效党参性味甘、平，为常用中药。补中益气、养血补肺、调和脾胃、生津止渴的功效。主治体倦乏力、脾胃虚弱、气短心悸、肺气不足、四肢无力、气短喘咳、自汗以及病后气血虚弱之症。党参简介党参药材的生产概况主产于山西、甘肃、陕西、四川、湖北等省。以甘肃省的白条党为主，产量达4万顿，约占全国总产量的70％，出口量占全国总量的80%。党参的植物学特征02党参的植物学特征根1

主根肥大、肉质、有香气，味微甜，略成圆柱形，常有分枝。表皮淡黄白色，断面有裂痕或菊花心。图4.4.1-4根党参的植物学特征茎和叶2

地上茎缠绕，长1-2m，直径2-3mm，细长而多分枝。

叶柄细长，有疏短刺毛；叶片卵形或窄卵形，两面有白色柔毛，边缘具波形钝锯齿。图4.4.1-5茎党参的植物学特征花和果实3

花单生于枝端，花冠钟状，蒴果圆锥形，果内有多数褐色或棕黄色卵圆形细小的种子。图4.4.1-6花图4.4.1-7果实党参生长发育与环境条件的关系03党参生长发育与环境条件的关系喜温和、凉爽气候，较耐寒，忌高温。温度喜湿润，抗旱性和抗涝性都弱。水分幼苗喜阴，成株喜光。光照小结1.党参是桔梗科党参属，入药部位是桔梗科植物党参、素花党参或川党参的干燥根。5.党参根圆柱形，茎缠绕细长，叶片卵形有毛，花冠钟状，蒴果圆锥形，种子细小。6.党参喜温和、凉爽、湿润气候，幼苗喜阴，成株喜光。2.党参的药效成分主要是多糖和党参炔苷。3.党参具有补中益气、养血补肺、调和脾胃、生津止渴等功效。4.党参主产区是山西、陕西、甘肃、四川、贵州、宁夏等地。党参育苗技术育苗地的选择

选择排水良好、土层深厚、疏松肥沃的半阴半阳的山坡地和二荒坡地，海拔以2200米以下为宜。前茬以小麦、玉米、谷子、马铃薯为好。整地施肥播前结合浅耕整地施有机肥1500kg/亩，尿素10kg/亩，过磷酸钙30kg/亩。播种春播在3月底至4月初进行。播种期播种量一般3～4kg/亩。播种量播种播种方法将种子均匀撒于畦面，浅耙，适当镇压。撒播开深3cm浅沟，种子均匀撒在沟底，覆湿土0.5～0.7cm。条播播种播种方法地膜选择→平地铺膜→播种→湿砂覆盖穴播图4.4.2-2平铺地膜图4.4.2-3播种图4.4.2-1地膜选择图4.4.2-4湿砂覆盖图4.4.2-5湿砂覆盖播种播种方法条播和撒播播后立即用草、麦秆覆盖，厚3～5cm。图4.4.2-6党参穴播后出苗情况图4.4.2-7播后覆盖苗田管理揭草苗长出草后，选择阴天揭去盖草。间苗苗高10cm进行间苗，苗距保持1～3cm，穴播无需间苗。除草最好用手拔，以防伤苗。图4.4.2-8党参苗期杂草起苗及贮运来年春季土壤解冻后起苗分级捆扎假植贮苗图4.4.2-9分级捆扎图4.4.2-10假植贮苗思考题试比较三种党参育苗技术的优缺点？党参移栽技术整地施肥选择前茬种植粮油作物、地势平坦、排水良好、土质疏松、肥沃易耕作的地块。深翻土地，精细耙耱。选地整地每亩施充分腐熟的优质农家肥2500kg以上、腐熟的优质饼肥50kg、磷酸二铵20kg。每亩用50％辛硫磷乳油0.5kg～0.75kg加细土50kg均匀撒于地表，随整地翻入土中。施足基肥移栽选用苗子长度大于15cm，侧根少，头部无伤，直径0.2~0.5cm，百苗鲜重40~80g，尾部未腐烂。选好种苗春栽：春季移栽于芽孢萌动前，即3月下旬至4月上旬；秋栽：10月中、下旬。适期移栽春栽宜早，秋栽宜迟，以秋栽为好。移栽高价方案：按株距10cm，行距30cm栽植，保苗2.2~2.3万株/亩。高产方案：按株距2cm~4cm，行距25cm定植，保苗6~7万株/亩。移栽密度移栽按行距开沟，沟深15~18cm，按照株距摆苗，开后一沟时给前一沟覆土。移栽方式图4.4.3-3党参摆苗田间管理中耕除草一般6月上旬至8月上旬中耕除草3~4次。追肥在6月下旬至7月上旬开花前追肥，一般追施尿素5kg/亩，趁雨追肥。田间管理参苗高约30cm时进行搭架。搭架图4.4.3-4搭架田间管理疏花

非留种田及当年收获的参田，要及时疏花，防止养分消耗，以利根部生长。药材采收生产上一般在栽植当年10月下旬至11月上旬采收。采收时间霜降前将茎蔓割掉，根后熟一周，用长35cm的铁叉轻挖。或采用机械收获。采收方法图4.4.3-5人工收获图4.4.3-6机械收获产地加工晾晒除去残茎叶，抖去泥土，按老、大、中条分