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国开《设施栽培技术》综合练习1-4实验报告答案综合练习1一、判断题(每题4分,共44分)1.番茄茎的分枝形式为合轴分枝。()判断题(4分)A.对B.错2.茄子的分枝习性为“合轴分枝”。()判断题(4分)A.对B.错3.辣椒的分枝结果习性与茄子相似。()判断题(4分)A.对B.错4.番茄在高温高湿条件下病害严重。()判断题(4分)A.对B.错5.辣椒属于日中性植物,不需要特定的光周期,所以只要湿度适宜全年都可栽培。()判断题(4分)A.对B.错6.辣椒为中光性作物,光照时间长或短都能进行花芽分化和开花。()判断题(4分)A.对B.错7.瓜类蔬菜处黄瓜外,其它种类都具有发达的根系,根的再生能力强。()判断题(4分)A.对B.错8.黄瓜对高温的忍耐能力差,超过40℃就引起落花化瓜。()判断题(4分)A.对B.错9.黄瓜嫁接育苗采用靠接法时,黄瓜应比黑籽南瓜早播4天左右。()判断题(4分)A.对B.错10.南瓜与西葫芦相比较,其特点是生长速度较西葫芦快,生长期较短。()判断题(4分)A.对B.错11.甜瓜的茎为蔓性草本,有上胚轴发育而成。()判断题(4分)A.对B.错二、简答题(简单回答下列各题,每小题14分,共56分)12.番茄的整枝方式有哪些?简答题(14分)番茄常见整枝方式主要有以下几种:单干整枝:只留主干,摘除所有侧芽(侧枝)。双干整枝:留主干+第一花序下的一个强壮侧枝,其余侧芽摘除。三干整枝:留主干+两个侧枝,适用于长势旺、稀植品种。连续摘心整枝:主茎结果后摘心,留侧枝继续结果,提高早期产量。保留侧枝整枝(多头整枝):适当保留部分侧枝,适合露地、无限生长型品种。13.如何判断茄子果实是否适于采收?简答题(14分)判断茄子果实是否适于采收,可以看茄子萼片与果实相连接的地方,如有一条明显的白色或淡绿色的环状带,则表明果实正在快速生长,组织柔嫩,不宜采收,如果这条环状带已趋于不明显或正在消失,则表明果实已停止生长,应及时采收。14.西葫芦的壮苗指标是什么?简答题(14分)成苗具3~4叶,苗高10㎝左右,茎粗0.4~0.5㎝,叶色浓绿,叶片较小,叶柄长度相当于叶片的长度,无病虫害。15.温室栽培厚皮甜瓜为什么必须严格整枝?简答题(14分)厚皮甜瓜分枝能力强,如不进行整枝打杈,则不仅主蔓生长弱,侧蔓长势很强,而且枝叶繁茂,营养生长过于旺盛,开花结果不良,产量和品质都会大大降低。因此,温室栽培厚皮甜瓜必须严格整枝,以控制营养生长,调节茎叶生长与果实发育的关系,达到早熟、优质与丰产的目的。综合练习2(一)判断题(每题4分,共32分)1.韭菜属于耐寒而适应性广的蔬菜,地下部根状茎能耐-40℃的低温。()判断题(4分)A.对B.错2.芹菜对硼敏感,缺硼引起裂茎。()判断题(4分)A.对B.错3.韭菜为多年生宿根蔬菜,栽培周期一般在10年左右。()判断题(4分)A.对B.错4.韭菜一般在第一年即进入生殖生长阶段,顶芽发育成花芽,此后每年都可抽薹开花。()判断题(4分)A.对B.错5.豆类开花和结荚时雨水多或土壤湿度大,容易造成落花落荚。()判断题(4分)A.对B.错6.豆类蔬菜为深根系作物,有强大的主根和侧根。()判断题(4分)A.对B.错7.豆类蔬菜中,豌豆和蚕豆为短日性植物,喜温或耐热。()判断题(4分)A.对B.错8.菜豆根系木栓化程度高,根的再生能力差,育苗时必须用营养钵育苗。()判断题(4分)A.对B.错(二)填空题(每空2分,共12分。)9.1.芹菜的生殖生长时期分为___花芽分化期_____、___花茎抽生期____、___开花结果期______和____种子成熟期____。花芽分化期花茎抽生期开花结果期种子成熟期2.豆类蔬菜的花为____蝶形____花冠。3.菜豆的根瘤不很发达,_____开花结荚期___是根瘤形成的高峰。(三)简答题(简单回答下列各题,每小题14分,共56分)10.韭菜分蘖与跳根的概念及其关系?简答题(14分)韭菜是多年生蔬菜,在长期的生长过程中,所需的营养和水分是依靠根系来吸收的。但是,韭菜的须根寿命一般只有一年多,每年都有老根的不断衰亡和新根的不断发生,也就是韭菜根系每年都要推陈出新。韭菜根系着生在植株鳞茎下的茎盘基部,由于分蘖是在茎盘生长点上位叶腋发生的,因此,每次分蘖发生后,茎盘都要向上延续增生,到第二年逐渐形成新的根状茎。新的根系着生在新茎盘之下及根状茎的一侧。这样新根的位置就在老根的位置之上。如此周而复始,年复一年,根系就逐年向上增生移动,使根系离地面越来越近,这就是所谓的“跳根”现象。11.芹菜生长发育的特点是什么?简答题(14分)(1)定植前1天,将苗床浇透水,易于拔苗,少伤根系; (2)定植时将主根截去一部分,仅留2cm即可,以促进须根生长,壮大根系; (3)大小苗分开定植,避免大苗欺小苗,便于定植后的田间管理; (4)定植时切忌栽得太深,不要埋没生长点,否则易死苗; (5)应选择在阴天或下午5点以后定植,定植后要及时浇水保湿。12.秋冬茬豌豆栽培技术要点。简答题(14分)秋冬茬豌豆种植方式有两种,一是育苗移栽,一是直播。在生产中在技术上须掌握以下几点:(1)掌握适宜播深为防干旱或雨拍,穴播后宜封大堆覆土,使种子上面覆土总厚度达到9cm,临近出苗或遭雨拍后刮去土堆上3~4cm厚的土;(2)掌握扣膜时间扣膜宜在秧苗经受低温锻练后再进行。由于豌豆比较耐低温,不必强调早扣。扣后初期还要大放风,不使温度过高,又要使秧苗慢慢适应温室里的条件。13.试述菜豆的采收后期的管理技术。简答题(14分)曰光温室菜豆在开花结荚后期,由于植株同化能力大幅度下降,营养生长和发育衰退,根瘤的形成逐渐减少或萎缩、残破而失去固氮能力,后期嫩荚多呈畸形,造成产量低、质量更差。日光温室栽培菜豆在气候条件仍适合其生长时或茬口允许时,可摘除靠近地面40~70cm以内的老叶、黄叶,改善田间通风透光条件,再灌水追肥1~2次,促使植株抽出新侧枝而恢复生长,主蔓顶端的潜伏芽可因营养条件转好而继续开花结荚,被称为菜豆的再生栽培,还可以延长收获期半个月以上,增加温室总产量。综合练习3一、判断题(每题4分,共20分)1.设施栽培条件下相对湿度较高,果树成花容易、花粉量大座果率高。()判断题(4分)A.对B.错2.在设施桃的栽培中,为了提前上市,只要提早扣棚升温时间就可以了。()判断题(4分)A.对B.错3.葡萄的休眠对低温的要求非常严格,因此难以解除休眠。()判断题(4分)A.对B.错4.杏树的枝条按其功能不同可划分为生长枝和结果枝。()判断题(4分)A.对B.错5.樱桃的抗风能力较强。()判断题(4分)A.对B.错二、填空题(每空2分,共24分。)6.1.杏花为两性花,每朵花有雌蕊1枚,雄蕊20~40枚。根据雌、雄蕊的长度不同可分为4种类型,即___雌蕊长于雄蕊型____、__雌雄蕊等长型_____、____雌蕊短于雄蕊型___和___雌蕊退化型____。2.樱桃的枝条分为营养枝和结果枝两类,结果枝按长短和特点分为___混合枝____、__长果枝_____、__中果枝_____、___短果枝____和___花束状果枝____五类。3.根据设施情况,我国切花月季生产有__周年生产型_____、__冬季切花型_____和___夏季切花型____3种主要类型。三、简答题(简单回答下列各题,每小题14分,共56分)7.我国果树设施栽培目前主要存在哪些问题?简答题(14分)(1)树种、品种结构不合理; (2)设施结构简陋、环境调控功能差,多由蔬菜大棚塑料薄膜日光温室改造而成,不适应果树设施栽培的要求; (3)生产技术和管理水平有待完善。第四,果品商品化处理和产业化经营滞后。8.设施果树品种选择的依据是什么?简答题(14分)选择适宜的优良品种,是确保果树设施栽培成功的前提和根本保证。果树的设施栽培,实在人为控制果树生长发育的环境条件下,进行的反季节生产,是一种高度集约化,资金和技术密集的产业。因此对品种选择有特殊的要求。 (1)根据设施栽培的目的选择:果树设施栽培,就其目标而言,有促成栽培和延迟栽培两种方式。促成栽培的目标是使果实提早成熟上市,所以要选择极早熟和早熟品种;而延后栽培是为了推迟到深秋和冬季成熟上市,所以要选择极晚熟和晚熟品种; (2)选择需冷量低的品种:不同树种、品种的需冷量各不相同,这就决定了不同树种、品种在设施栽培中的扣棚时间的早晚。设施栽培中尽可能选择需冷量低的品种; (3)选择花粉量大、自花结实能力强、早实丰产的品种:设施栽培条件下缺少昆虫传粉,棚内相对湿度较高,要尽可能选择成花容易、花粉量大、自花授粉坐果率高、能连年丰产的品种。一般情况下,应该配置授粉树,授粉树应选择花粉量大,与主栽品种花期一致,果实成熟期基本一致的品种; (4)选择优质的鲜食品种:由于设施栽培的果品主要用于鲜食,因此要选择果实个大、色泽艳丽、果形整齐、果面光洁、含糖量较高、糖酸比适度、耐贮运、商品性强、货架寿命长的优质品种; (5)选择树体紧凑、矮化、易花、早果的品种:设施栽培空间有限,加之光照状况较差,故需选择树体矮小、紧凑,当年可形成花芽,第二年即可开花结果的品种。其中,树体的矮化、紧凑可通过应用矮化砧木和选择紧凑型的品种来实现; (6)选择适应性强的品种:设施内湿度高、湿度大,加之采取了密植栽培(对土壤要求高),因此,应选择对温、湿环境条件适应范围较宽,耐弱光,对土壤适应性强,花芽抗寒性较强的品种。9.简述设施桃栽培技术科学管理要点。简答题(14分)(1)当年苗“前促后控”;(2)适时盖棚膜;(3)合理调控温、湿度;(4)提高坐果率;(5)整形修剪;(6)控制新梢生长;(7)病虫害防治;(8)肥、水管理;(9)提高果实品质;(10)适期采收;(11)采后管理10.简述葡萄避雨栽培管理要点。简答题(14分)(1)萌芽后至开花前为露地栽培期,适当的雨水淋洗,对防止长期覆盖所致的土壤盐碱化有益,此时须注意防止黑痘病对葡萄幼嫩组织的危害。(2)覆盖后白粉病危害加重,虫害也有增加趋势。白粉病防治主要抓好合理留梢和及时喷药两个环节。(3)覆盖后土壤易干燥,要注意及时灌水,而滴灌是避雨栽培最好的灌水方法。(4)温度管理。综合练习4(一)判断题(每题4分,共44分)1.月季就是月季,与商品名为玫瑰的花卉不能互称。()判断题(4分)A.对B.错2.温室切花月季栽培中,为节省能源,可把夜温调至13℃,产量不会减少,采花期不会延迟。()判断题(4分)A.对B.错3.下午4:30采收的月季切花比上午8:00采收的寿命短。()判断题(4分)A.对B.错4.百合温室促成栽培的鳞茎不须通过低温,也可开花。()判断题(4分)A.对B.错5.百合切花采收贮藏时要避免花粉散出,污染花瓣。()判断题(4分)A.对B.错6.百合为长日照植物,虽然在短日条件下也能开花,但长日照条件能促进花芽分化。()判断题(4分)A.对B.错7.春菊的花芽分化对于日照长短反应不十分敏感,但对于温度十分敏感。()判断题(4分)A.对B.错8.目前我国切花菊品种主要是秋菊类,为在元旦、春节供花,都需进行人工补光以延迟开花期,对能源浪费较大、若能大量引进寒菊切花品种,就可减少人工补光的投资。()判断题(4分)A.对B.错9.一品红不耐严寒,冬季低温常造成苞片泛蓝,基部叶片变黄脱落。()判断题(4分)A.对B.错10.一品红为短日照植物,如每天光照缩短为9个小时,5周后苞片即可转红。()判断题(4分)A.对B.错11.仙客来属日中性植物,日照长度的变化对花芽分化和开花没有决定性的作用。()判断题(4分)A.对B.错二、简答题(简单回答下列各题,每小题14分,共56分)12.简述月季切花质量的分级标准。简答题(14分)月季切花质量的分级标准一般可以分为以下3级:一级:品种优秀,耐插性好;开放程度为微开;枝条、花梗硬挺,无弯头,无病虫害及药害斑点;每束花内要作到5个一致;枝长大于60厘米。二级:品种优良、耐插性好;开放程度为微开;枝条、花梗硬挺,无弯头;无病虫害及明显的药害斑点;基本上作到5个一致;枝长40~45厘米。三级:枝条基本直挺;花朵为微放至初放;无严重病虫害;枝长大于30厘米。13.简要说明百合切花栽培花期调节技术。简答题(14分)生产中可采取如下措施,实现上述栽培目的:(1)品种搭配:百合切花的品种很多,依生长期长短可分为早、中、晚三类,播种时三个类型种球应适当搭配。(2)分批播种:采用分期播种(一般每隔15天左右播种一批),并结合气候条件变化预测安排播种量,可保证均衡产花。(3)补光促花:为促进提早开花,可采用人工照明补光。对防止盲花、提早开花有明显作用。(4)切花冷藏保鲜冷藏保鲜的切花,应在花蕾显色阶段采切,送置冷库前用聚乙烯薄膜紧密包装,竖放于容器中,避免挤压。14.切花菊采收时要注意那些事项?简答题(14分)①在清晨或傍晚采收,避免正午或午后采收;②采收距地面10厘米以上,不要切到下面不吸水的木质部,但尽量要保证花枝的长度;③采收后立即摘除下部1/3左右的叶子,并尽快将茎切端放入杀菌水中,以防微生物从茎端侵入。15.一品红温室栽培时为什么要矮化整形?如何对一品红进行矮化整形?简答题(14分)一品红自然生长植株较高,没有具开张度的枝条,观赏价值较低。要生产出完美的、达到国际标准的一品红,必须进行高度控制。商业栽培中常须对其进行矮化整形处理,达到造型丰满、矮化美观效果。 (1)摘心:一品红为顶芽花分化型植物,但成熟的枝条都可形成花序。要生产多花的株型,可借助摘心促进侧芽生长,形成更多的分枝; (2)拉枝盘扎:于8~9月份,新梢生长10~20厘米可拉枝作弯1次,直到苞片现色为止; (3)捏茎盘扎:当一品红枝条长至30~40厘米时,在其未木质化之前,连续按顺时针方向将枝条从基部向外捏扁,直至自然下垂为止。处理后的植株应呈螺旋形。在决定花期时或现蕾时再进行盘扎; (4)调节环境因子:一品红的高度与环境因子也有很大关系,与栽培时预留空间的大小、种植时间的安排等有直接关系; (5)施用植物生长调节剂使植株矮化:在一品红新叶片展开时喷施PP333或CCC溶液,有一定效果。实验报告实验报告实验一园艺栽培设施类型的识别一、实验目的识别常见园艺栽培设施的类型、结构与用途。掌握各类设施在园艺生产中的应用特点。能根据植物生长需求区分不同设施的适用场景。二、实验材料与工具温室、大棚、中小拱棚、遮阳网、防虫网、地膜、温湿度计、记录本等。三、实验内容与观察结果塑料大棚结构:由拱架、塑料薄膜、卡槽、压膜线等组成,无墙体,整体拱圆形。特点:保温、透光、通风方便,造价较低,应用广泛。用途:蔬菜育苗、瓜果花卉提早栽培、延后栽培。日光温室(冬暖式大棚)结构:后墙、后坡、前屋面、保温被、卷帘机,单侧采光。特点:保温性极强,冬季可不加热正常生产。用途:北方冬季蔬菜、花卉、果树栽培。中小拱棚结构:竹竿、钢管弯成拱架,外覆薄膜,矮小简易。特点:轻便、成本低、移动方便。用途:春季短期保温、蔬菜定植后防寒、育苗覆盖。连栋温室结构:多跨连体,配风机、湿帘、遮阳系统、温控系统。特点:环境可控、自动化程度高、单位面积利用率高。用途:工厂化育苗、高档花卉、无土栽培。辅助设施地膜:提高地温、保墒、抑制杂草。遮阳网:夏季降温、遮光、防暴雨。防虫网:阻隔害虫,实现无公害生产。四、实验结论园艺栽培设施主要分为塑料大棚、日光温室、连栋温室、中小拱棚及地膜、遮阳网、防虫网等辅助设施。不同设施保

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